Patelnie ceramiczne - jak wybrać, która firma produkuje naczynia o wysokiej jakości?

Patelnia jest głównym atrybutem w kuchni i znajduje się w każdym domu. Niemal żadne gotowanie nie jest kompletne bez tego cudownego urządzenia. Dzięki niemu możesz smażyć, gotować na parze i piec naczynia w piekarniku. Wcześniej produkowano żeliwne patelnie, ale teraz przeszły na bardziej nowoczesne - teflon i ceramiczne. Wiele gospodyń domowych ma pytanie: patelnie ceramiczne - jak wybrać, która firma produkuje naczynia wysokiej jakości. Do wyboru należy podchodzić ze szczególną odpowiedzialnością, ponieważ nie tylko żywotność tego produktu, ale także jakość przygotowywanego jedzenia zależy od Twojej decyzji.

do treści ↑

Mocne i słabe strony patelni z powłoką ceramiczną

Zacznijmy rozumieć patelnie pokryte teflonem, zapoznać się z ich zaletami i wadami.

Plusy:

• Produkt można myć w zmywarce do naczyń.
• Toleruje mycie detergentami.
• Ma dość gęstą strukturę (powierzchnia urządzenia prawie nie ma porów), unikając możliwych zarysowań i uszkodzeń.
• Ceramiczna patelnia jest odporna na zużycie.
• Ponieważ produkt można pomalować na różne kolory i odcienie, możesz kupić patelnię w dowolnej palecie kolorów, a nie w standardowym czarnym odcieniu.
• Pozwala gotować bez dodatku oleju słonecznikowego, dzięki czemu potrawy są dietetyczne i zdrowe.
• Bez wydawania kropli oleju zaoszczędzisz dużo pieniędzy, które trzeba by kupić, jeśli użyjesz innej patelni.

Ważne! To świetne rozwiązanie dla tych, którzy monitorują swoją wagę i chcą dobrze się odżywiać.

Wady:

• Zużywa się w wyniku nagłych zmian temperatury. Podgrzana patelnia nie toleruje przepływu zimnej wody i żywności z zamrażarki.
• Staje się bezużyteczny z powodu częstych moczeń.
• Nie nadaje się do kuchenka indukcyjna i płyta kuchenna, ponieważ na wymienionych palnikach używaj naczyń tylko z metalowym dnem, a nie ceramicznej patelni.
• Wysokie ceny (w porównaniu z powłoką teflonową).

do treści ↑

Cechy ceramicznego rusztu

Którą patelnię ceramiczną wybrać? Powłoka składa się z ceramicznego nanokompozytu zawierającego najmniejsze cząsteczki piasku. Wszystkie elementy są całkowicie bezpieczne dla zdrowia ludzkiego, nawet przy najwyższym nagrzaniu 450 ° C. Taki produkt pod względem wytrzymałości i odporności na zużycie można postawić na równi z miską żeliwną lub stalową. Naczynia ceramiczne są prezentowane w sklepach i na różnych stronach z dużym asortymentem, różniącym się wielkością, kolorem i kształtem.

Patelnie ceramiczne są wykonane z następujących materiałów:

• Stal nierdzewna. Naczynia do smażenia wykonane z tego materiału są lekkie, szybko się nagrzewają i nie odkształcają się wcale.
• Odlew aluminiowy. Ta patelnia jest uważana za jedną z najlepszych. Jego cena jest znacznie tańsza niż poprzednia, ale mają tę samą jakość.
• Cienkie tłoczone aluminium.Cena produktu wykonanego z takiego materiału jest bardzo rozsądna, ale ma krótką żywotność i niskie właściwości użytkowe.
• Kute aluminium. Naczynia ceramiczne wykonane z kutego aluminium są tanie, ale pod względem jakości są prawie gorsze od odlewanych.

Ważne! Jeśli zdecydujesz się kupić patelnię z powłoką ceramiczną, daj pierwszeństwo znanym markom, które mogą dać gwarancję na twój produkt.

do treści ↑

Ocena najlepszych producentów garnków ceramicznych

Po zapoznaniu się z funkcjami konstrukcyjnymi, zaletami i wadami tego produktu, nie zapomnij zapoznać się z najpopularniejszymi patelniami, które zostały zauważone przez wielu użytkowników. Najpopularniejsze patelnie ceramiczne są następujące.

Tefal

Firma ta znana jest na całym świecie dzięki produkcji nie tylko najwyższej jakości naczyń kuchennych z nieprzywierającą powłoką, ale także produkcji domowych urządzeń elektrycznych. Wszystkie produkty tej marki mogą zamienić zwykłe gotowanie w zabawny proces.

Patelnie ceramiczne Tefal w pełni zaspokajają potrzeby użytkownika, mają stylowy i nowoczesny wygląd, aw niektórych przypadkach są wielofunkcyjne. Krótko mówiąc, jest to dobra patelnia pokryta ceramiką.

Rondell

Znana niemiecka marka produkuje dania, które poleciły jej produkty jako jedne z najwyższej jakości i najbardziej niezawodne. Jest używany w ich kuchniach nie tylko przez gospodynie domowe, ale także przez profesjonalistów.

Patelnie ceramiczne marki Rondell łączą niemiecką jakość, nowoczesny design i wszechstronność. Ich produkcja opiera się na wysokiej jakości materiale, który jest odporny na różne uszkodzenia zewnętrzne i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia ludzi.

Ważne! Pozytywne właściwości i cechy produktów tej europejskiej marki posiadają certyfikat jakości.

Ballarini

Asortyment prezentowany jest w dwóch seriach - Cookin i Cortina. Powłoka oparta jest na opatentowanej technologii szybkiego nagrzewania. Włoski producent jest jedną z trzech znanych marek wytwarzających produkty najwyższej jakości.

Patelnie ceramiczne mają standardową wysokość lub większą do duszenia i pieczenia dużych ilości warzyw i mięsa.

Ważne! Pióro tej firmy jest wyposażone w wygodny wskaźnik ogrzewania.

Gipfel

Produkty reprezentowane przez europejskiego producenta zyskują coraz większą popularność. Wszystkie patelnie ceramiczne są oznaczone pozytywnymi recenzjami od zaawansowanych gospodyń domowych. Rozsądna cena, wysokie bezpieczeństwo i jakość użytych materiałów gwarantują łatwość i komfort użytkowania. Dokładnie tak jest, gdy cena odpowiada jakości.

do treści ↑

Rodzaje garnków ceramicznych

Do użytku domowego nie trzeba mieć dużej liczby naczyń do smażenia, wystarczy kupić 2 uniwersalne patelnie i 1-2 do specjalnych celów. Przyjrzyjmy się bliżej głównym rodzajom ceramicznych patelni:

• Naczynie do naleśników to niskie naczynie do robienia naleśników, naleśników, naleśników, jajek sadzonych i serników. Takie urządzenie jest bardzo wygodne w użyciu, ponieważ pozwala zużywać minimalną ilość oleju podczas smażenia i zapewnia swobodne przesuwanie przygotowanego jedzenia.
• Grill Wewnętrzna powierzchnia takiej patelni ma żebrowaną strukturę, dzięki której można gotować soczyste mięso, a nie suszone i gotowane na parze, jak na tradycyjnej patelni. Ułatwia to sok zgromadzony w żebrowanych rowkach wydzielanych z mięsa podczas gotowania.

Ważne! Takie naczynia ceramiczne mają najczęściej okrągły kształt lub bardziej pojemną wersję - kwadratową.

• Specjalne urządzenie ceramiczne do smażenia ryb ma bardziej wydłużony kształt - prostokątny lub owalny.
• Ceramiczny garnek składa się z wysokich prostych lub nachylonych boków i wygodnego długiego uchwytu. Jego celem jest duszenie jedzenia.
• Wok Jest to patelnia o stożkowatym kształcie do szybkiego smażenia potraw na bardzo dużym ogniu. Służy do gotowania potraw azjatyckich.

do treści ↑

Tajemnice wyboru odpowiedniej patelni ceramicznej

Którą patelnię ceramiczną wybrać? Zwrócono uwagę na najbardziej przydatne wskazówki, które pomogą ci w wyborze tego urządzenia:

• Zapoznaj się z producentami garnków ceramicznych, rozważając wszystkie zalety i wady oferowanych produktów, a dopiero potem skoncentruj się na dostępnym budżecie.
• Przed dokonaniem zakupu nie zapomnij poprosić sprzedawcy o certyfikat potwierdzający wysoką jakość i bezpieczeństwo interesującego Cię produktu.
• Zalecamy wybór patelni z odlewanym uchwytem, ​​co gwarantuje niezawodność w trakcie użytkowania urządzenia. Aby upewnić się, że uchwyt nie nagrzewa się i można go podnieść, upewnij się, że jest wykonany z materiału żaroodpornego.

Ważne! Jeśli kupisz patelnię do pieczenia żywności w piekarniku, to kup produkt z wygodnym wyjmowanym uchwytem.

• Porównaj cenę tego samego produktu od kilku producentów, zwracając uwagę na recenzje konsumentów.
• Wybierając ceramikę ceramiczną do smażenia, skup się na grubości dna produktu. Od tego wskaźnika zależy czas działania tego urządzenia. Na przykład patelnia o grubości dna 4 mm zgina się bardzo szybko i nie nadaje się do gotowania. Jeśli ten parametr przekroczy znak 4 mm, wówczas miska odpowiednio waży odpowiednio więcej - wytrzyma dłużej.

Ważne! Nie zapominaj, że nawet najwyższej jakości produkty ceramiczne wymagają szczególnej troski, dlatego zawsze przestrzegaj zasad ich konserwacji, które można przeczytać w załączonej instrukcji.

do treści ↑

Materiał filmowy

Teraz wiesz, na co zwrócić uwagę, wybierając niezawodną ceramiczną patelnię. Przede wszystkim zacznij od pożądanego miejsca docelowego. Po tym łatwiej będzie ci zdecydować o nadchodzącym wyborze. Życzymy udanego zakupu potraw do gotowania pysznych potraw!