Keramičke posude - kako odabrati koja tvrtka proizvodi posuđe visoke kvalitete?

Tava za pečenje glavni je atribut u kuhinji i postoji u svakom domu. Gotovo nijedno kuhanje nije gotovo bez ovog prekrasnog uređaja. Pomoću nje možete pržiti, kuhati na pari i peći jela u pećnici. Ranije su izrađene posude od lijevanog željeza, ali sada su prešli na modernije - teflonski i keramike. Mnoge domaćice imaju pitanje: keramičke tave - kako odabrati koja tvrtka proizvodi visokokvalitetne posuđe. Izboru se mora pristupiti s posebnom odgovornošću, jer ne samo život ovog proizvoda, već i kvaliteta pripremljene hrane ovisi o vašoj odluci.

do sadržaja ↑

Snage i slabosti tepsije obložene keramikom

Počnimo razumijevati teflonske obložene tave, upoznajmo se s njihovim prednostima i nedostacima.

Pros:

• Proizvod možete oprati u perilici posuđa.
• Tolerira pranje deterdžentima.
• Ima prilično gustu strukturu (površina uređaja gotovo da nema pora), izbjegavajući moguće ogrebotine i oštećenja.
• Keramička posuda otporna je na habanje.
• Budući da proizvod može biti obojen u različitim bojama i nijansama, možete kupiti tavu u bilo kojoj paleti boja, a ne u standardnom crnom tonu.
• Omogućuje vam kuhanje bez dodavanja suncokretovog ulja, tako da su jela dijetalna i zdrava.
• Bez trošenja kap ulja, uštedjet ćete mnogo novca koji bi bio potreban za kupnju ako koristite drugu posudu.

Važno! Ovo je sjajno rješenje za one koji prate njihovu težinu i žele pravilno jesti.

kontra:

• Pazite od naglih promjena temperature. Grijana tava ne podnosi protok hladne vode i hrane iz zamrzivača.
• Postaje neupotrebljiv od čestih namakanja.
• Neprimjeren za indukcijski štednjak i ploču za kuhanje zbog činjenice da se na navedenim plamenicima koriste posuđe samo s metalnim dnom, a ne s keramičkom posudom.
• Visoke cijene (u usporedbi s teflonskim premazom).

do sadržaja ↑

Značajke keramičke rešetke

Koju keramičku posudu odabrati? Prevlaka se sastoji od keramičkog nanokompozita koji sadrži najmanje čestice pijeska. Sve komponente su apsolutno sigurne za zdravlje ljudi, čak i pri najvišem zagrijavanju od 450 ° C. Takav proizvod u smislu čvrstoće i otpornosti na habanje može se staviti u ravan s posudom od lijevanog željeza ili čelika. Keramičko posuđe predstavljeno je u trgovinama i na raznim mjestima s velikim asortimanom, a razlikuju se u veličini, boji i obliku.

Keramičke posude izrađene su od sljedećih materijala:

• Nehrđajući čelik. Posuđe za prženje napravljeno od ovog materijala je lagano, brzo se zagrijava i ne deformira se uopće.
• Lijevani aluminij. Ova tava smatra se jednom od najboljih. Cijena mu je puno jeftinija od prethodne, ali iste su kvalitete.
• Tanki otisnuti aluminij.Cijena proizvoda izrađenog od takvog materijala vrlo je razumna, ali ima kratak radni vijek i niske funkcionalne kvalitete.
• Kovani aluminij. Keramička posuđa izrađena od kovanog aluminija jeftina je, ali po kvaliteti je gotovo inferiorna od lijevane.

Važno! Ako se odlučite za kupnju tave s keramičkim premazom, tada dajete prednost poznatim robnim markama koje mogu dati jamstvo na vaš proizvod.

do sadržaja ↑

Ocjena najboljih proizvođača keramičkih posuda

Nakon što se upoznate s dizajnerskim značajkama, prednostima i nedostacima ovog proizvoda, ne zaboravite se upoznati s najpopularnijim tavama koje su primijetili mnogi korisnici. Dakle, najpopularnije keramičke posude su sljedeće.

Tefal

Ova je tvrtka poznata u cijelom svijetu zahvaljujući proizvodnji ne samo najkvalitetnijeg posuđa s ljepljivim premazom, već i proizvodnji kućanskih električnih uređaja. Svi proizvodi ove marke mogu pretvoriti obično kuhanje u zabavni postupak.

Tefal keramičke posude u potpunosti zadovoljavaju potrebe korisnika, imaju moderan i moderan dizajn, a u nekim su slučajevima i višenamjenske. Ukratko, ovo je dobra tepsija s keramičkim premazom.

Rondell

Poznata njemačka marka proizvodi jela, koja je svoje proizvode preporučila kao jedan od najkvalitetnijih i najpouzdanijih. U njihovim kuhinjama koriste ih ne samo domaćice, već i profesionalci.

Keramičke posude s zaštitnim znakom Rondell kombiniraju njemačku kvalitetu, moderan dizajn i svestranost. Njihova se proizvodnja temelji na visokokvalitetnom materijalu koji je otporan na različita vanjska oštećenja i ne predstavlja rizik za zdravlje ljudi.

Važno! Pozitivna svojstva i karakteristike proizvoda ove europske marke imaju certifikat kvalitete.

Ballarini

Asortiman je predstavljen u dvije serije - Cookin i Cortina. Premaz se temelji na patentiranoj tehnologiji brzog grijanja. Talijanski proizvođač jedan je od tri poznata branda za proizvodnju proizvoda najviše kvalitete.

Keramičke tave su standardne visine ili veće za pirjanje i pečenje velikih količina povrća i mesa.

Važno! Olovka ove tvrtke opremljena je prikladnim indikatorom grijanja.

Gipfel

Proizvodi koje zastupa europski proizvođač dobivaju sve veću popularnost. Sve keramičke posude označene su pozitivnim kritikama naprednih domaćica. Razumna cijena, visoka sigurnost i kvaliteta korištenih materijala jamče jednostavnost i udobnost uporabe. To je točno slučaj kada cijena odgovara kvaliteti.

do sadržaja ↑

Vrste keramičkih posuda

Za kućnu upotrebu nije potrebno imati veliki broj posuđa za prženje, dovoljno je kupiti 2 univerzalne tave i 1-2 za posebne namjene. Pogledajmo bliže glavne vrste keramičkih tava:

• Crepe maker je jelo s niskim stranama za izradu palačinki, palačinki, palačinki, prženih jaja i sira. Ovaj uređaj je vrlo praktičan za upotrebu, jer vam omogućuje da koristite minimalnu količinu ulja prilikom prženja i omogućuje besplatno klizanje pripremljene hrane.
• Roštilj. Unutarnja površina takve tave ima rebrastu strukturu, zbog koje je moguće kuhati sočno meso, a ne sušiti i kuhano na pari, kao u uobičajenoj tavi. To se olakšava sokom nakupljenim u rebrastim žljebovima koji se izlučuju iz mesa tijekom kuhanja.

Važno! Takva keramička posuđa najčešće su okruglog oblika ili više kapacitetne verzije - kvadratna.

• Posebni keramički uređaj za prženje ribe ima više izduženi oblik - pravokutni ili ovalni.
• Keramička pločica sastoji se od visokih ravnih ili nagnutih strana i prikladne duge ručke. Njegova je svrha jesti hranu.
• Wok. To je tava s konusnim oblikom za brzo prženje hrane na vrlo jakoj vatri. Koristite za kuhanje azijskih jela.

do sadržaja ↑

Tajne odabira prave keramičke posude

Dakle, koju keramičku posudu odabrati? Predstavljeni su vam najkorisniji savjeti koji će vam pomoći u odabiru ovog uređaja:

• Upoznajte se s proizvođačima keramičkih posuda, odmjerivši sve prednosti i mane ponuđenih proizvoda, a tek onda se usredotočite na proračun koji vam je na raspolaganju.
• Prije kupnje ne zaboravite tražiti prodavatelja certifikat kojim potvrđuje visoku kvalitetu i sigurnost proizvoda koji vas zanima.
• Preporučujemo da odaberete posudu s lijevanom ručkom, koja jamči pouzdanost u procesu korištenja uređaja. Kako bi se osiguralo da se ručka ne zagrijava i može se podići, napravite je od materijala otpornog na toplinu.

Važno! Ako kupujete posudu za pečenje hrane u pećnici, kupite proizvod s prikladnim prijenosnim držačem.

• Usporedite cijenu istog proizvoda nekoliko proizvođača, obratite pozornost na recenzije potrošača.
• Prilikom odabira keramičkih posuda za prženje usredotočite se na debljinu dna proizvoda. Iz ovog pokazatelja ovisi trajanje rada ovog uređaja. Tako će se, primjerice, tava s debljinom dna od 4 mm vrlo brzo saviti i postati neprikladna za kuhanje. Ako ovaj parametar premašuje oznaku od 4 mm, tada će tava težiti mnogo više, odnosno - trajat će duže.

Važno! Ne zaboravite da čak i najkvalitetniji keramički proizvodi zahtijevaju posebnu njegu, stoga uvijek slijedite pravila za njegovo održavanje, koja se mogu pročitati u priloženim uputama.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Sada znate na što obratiti pozornost prilikom odabira pouzdane keramičke posude za prženje. Prije svega, krenite s željenog odredišta. Nakon toga bit će vam mnogo lakše odlučiti se o nadolazećem izboru. Želimo vam uspješnu kupnju jela za kuhanje ukusnih jela!