Mga seramik na pans - kung paano pipiliin kung aling kumpanya ang gumagawa ng mga pinggan na may mataas na kalidad?

Ang isang kawali ay ang pangunahing katangian sa kusina, at nasa bawat bahay. Halos walang kumpleto ang pagluluto kung wala ito kamangha-manghang aparato. Gamit ito, maaari kang magprito, singaw at maghurno ng mga pinggan sa oven. Noong nakaraan, ang mga pansamantalang kawali ay ginawa, ngunit ngayon sila ay lumipat sa mas modernong mga bago - teflon at keramik. Maraming mga maybahay ang may tanong: ceramic pans - kung paano pipiliin kung aling kumpanya ang gumagawa ng mga de-kalidad na pinggan. Ang pagpipilian ay dapat na lapitan na may partikular na responsibilidad, dahil hindi lamang ang buhay ng produktong ito, kundi pati na rin ang kalidad ng handa na pagkain ay nakasalalay sa iyong desisyon.

sa mga nilalaman ↑

Mga lakas at kahinaan ng ceramic coated pan

Simulan nating maunawaan ang mga panloob na pinahiran ng Teflon, kilalanin ang kanilang mga pakinabang at kawalan.

Kalamangan:

• Maaari mong hugasan ang produkto sa makinang panghugas.
• Pinahihintulutan nito ang paghuhugas gamit ang mga detergents.
• Mayroon itong isang medyo siksik na istraktura (ang ibabaw ng aparato ay halos walang mga pores), naiiwasan ang posibleng mga gasgas at pinsala.
• Ang ceramic pan ay lumalaban na isusuot.
• Dahil ang produkto ay maaaring lagyan ng kulay sa iba't ibang kulay at lilim, maaari kang bumili ng isang kawali sa anumang paleta ng kulay, at hindi sa isang karaniwang itim na tono.
• Pinapayagan kang magluto nang walang pagdaragdag ng langis ng mirasol, upang ang pinggan ay pandiyeta at malusog.
• Nang hindi gumagastos ng isang patak ng langis, makatipid ka ng maraming pera na kakailanganin upang bilhin kung gumagamit ka ng isa pang pan.

Mahalaga! Ito ay isang mahusay na solusyon para sa mga sinusubaybayan ang kanilang timbang at nais na kumain ng tama.

Cons:

• Magsuot mula sa biglaang mga pagbabago sa temperatura. Ang isang pinainit na kawali ay hindi pinapayagan ang daloy ng malamig na tubig at pagkain mula sa freezer.
• Ito ay nagiging hindi magagamit mula sa madalas na magbabad.
• Hindi angkop para sa induction cooker at hob dahil sa ang katunayan na sa nakalista na mga burner ay gumagamit lamang ng mga pinggan na may isang ilalim na metal, at hindi isang ceramic pan.
• Mataas na presyo (kung ihahambing sa Teflon coating).

sa mga nilalaman ↑

Mga tampok ng ceramic griddle

Aling karamik pan ang pipiliin? Ang patong ay binubuo ng isang ceramic nanocomposite na naglalaman ng pinakamaliit na mga particle ng buhangin. Ang lahat ng mga sangkap ay ganap na ligtas para sa kalusugan ng tao, kahit na may pinakamataas na pag-init ng 450 ° C. Ang nasabing produkto sa mga tuntunin ng lakas at paglaban sa pagsusuot ay maaaring ilagay sa isang par na may cast-iron o bakal pan. Ang mga ceramikong pinggan ay ipinakita sa mga tindahan at sa iba't ibang mga site na may isang malaking assortment, naiiba sa laki, kulay at hugis.

Ang mga ceramikong pans ay gawa sa mga sumusunod na materyales:

• Hindi kinakalawang na asero. Ang cookies para sa pagprito na gawa sa materyal na ito ay magaan, mabilis na kumakain at hindi nababalisa.
• Cast aluminyo. Ang pan na ito ay itinuturing na isa sa pinakamahusay. Ang presyo nito ay mas mura kaysa sa nauna, ngunit ang mga ito ay pareho sa kalidad.
• Manipis na naselyohang aluminyo.Ang presyo ng isang produkto na gawa sa tulad ng isang materyal ay napaka-makatwiran, ngunit may isang maikling buhay ng serbisyo at mababang mga katangian ng pagganap.
• Puwersa aluminyo. Ang mga ceramikong pinggan na gawa sa aluminyo ng templa ay mura, ngunit sa kalidad ay halos mas mababa sa mga cast.

Mahalaga! Kung magpasya kang bumili ng isang pan na may isang ceramic coating, pagkatapos ay bigyan ang kagustuhan sa mga kilalang tatak na maaaring magbigay ng garantiya sa iyong produkto.

sa mga nilalaman ↑

Rating ng pinakamahusay na mga tagagawa ng ceramikong pans

Matapos ma-pamilyar ang iyong sarili sa mga tampok ng disenyo, kalamangan at kawalan ng produktong ito, huwag kalimutang makilala ang pinakasikat na mga kawali na napansin ng maraming mga gumagamit. Kaya, ang pinakasikat na ceramic pans ay ang mga sumusunod.

Tefal

Ang kumpanyang ito ay kilala sa buong mundo salamat sa paggawa ng hindi lamang ang pinakamataas na kalidad ng kusinilya na may co-stick na coating, kundi pati na rin ang paggawa ng mga kasangkapan sa elektrikal na sambahayan. Ang lahat ng mga produkto ng tatak na ito ay maaaring gawing ordinaryong pagluluto sa isang nakakaaliw na proseso.

Ang mga tefal ceramic pans ay ganap na nakakatugon sa mga pangangailangan ng gumagamit, magkaroon ng isang naka-istilong at modernong disenyo, at sa ilang mga kaso ay multifunctional. Sa madaling sabi, ito ay isang mahusay na ceramic coated frying pan.

Rondell

Ang isang kilalang tatak na Aleman ay gumagawa ng mga pinggan, na inirerekumenda ang mga produkto nito bilang isa sa pinakamataas na kalidad at maaasahan. Ginagamit ito sa kanilang kusina hindi lamang ng mga maybahay, kundi pati na rin ng mga propesyonal.

Ang mga ceramic pans mula sa trademark ng Rondell ay pinagsama ang kalidad ng German, modernong disenyo at kagalingan sa maraming bagay. Ang kanilang produksyon ay batay sa mataas na kalidad na materyal na lumalaban sa iba't ibang mga panlabas na pinsala at hindi nagbigay ng peligro sa kalusugan ng tao.

Mahalaga! Ang mga positibong katangian at katangian ng mga produkto ng tatak ng Europa na ito ay may kalidad na sertipiko.

Ballarini

Ang saklaw ay ipinakita sa dalawang serye - Cookin at Cortina. Ang patong ay batay sa patentadong mabilis na teknolohiya ng pag-init. Ang tagagawa ng Italya ay isa sa tatlong sikat na tatak para sa paggawa ng pinakamataas na kalidad ng mga produkto.

Ang mga seramik na kawali ay isang karaniwang taas o mas mataas para sa pagluluto at litson ng maraming dami ng mga gulay at karne.

Mahalaga! Ang panulat ng kumpanyang ito ay nilagyan ng isang maginhawang tagapagpahiwatig ng pag-init.

Gipfel

Ang mga produktong kinakatawan ng isang tagagawa ng Europa ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan. Ang lahat ng mga ceramic pan ay minarkahan ng mga positibong pagsusuri mula sa mga advanced na housewives. Ang makatwirang presyo, mataas na kaligtasan at kalidad ng mga materyales na ginamit na garantiya madali at kaginhawaan ng paggamit. Ito mismo ang kaso kapag ang presyo ay tumutugma sa kalidad.

sa mga nilalaman ↑

Mga uri ng Ceramic Pans

Para sa paggamit ng bahay, hindi kinakailangan na magkaroon ng isang malaking bilang ng mga kagamitan sa pagluluto para sa pagprito, sapat na upang bumili ng 2 universal pans at 1-2 para sa mga espesyal na layunin. Isaalang-alang natin ang mga pangunahing uri ng mga keramik na kawali:

• Ang tagagawa ng crepe ay isang mababang-gilid na ulam para sa paggawa ng pancake, pancakes, pancakes, pinirito na itlog at cheesecakes. Ang ganitong aparato ay napaka-maginhawa upang magamit, dahil pinapayagan ka nitong gamitin ang pinakamababang halaga ng langis kapag nagprito at nagbibigay ng libreng pag-slide ng inihanda na pagkain.
• Ihawan. Ang panloob na ibabaw ng naturang pan ay may ribed na istraktura, salamat sa kung saan posible na magluto ng makatas na karne, at hindi mas matuyo at kukulaw, tulad ng sa isang maginoo na kawali. Ito ay pinadali ng juice na naipon sa ribbed grooves na tinago mula sa karne habang nagluluto.

Mahalaga! Ang ganitong mga ceramic pinggan ay madalas na bilog sa hugis o mas capacious bersyon - parisukat.

• Ang isang espesyal na aparato na seramik para sa Pagprito ng isda ay may isang mas pinahabang hugis - hugis-parihaba o hugis-itlog.
• Ang seramik na stewpan ay binubuo ng mataas na tuwid o hilig na panig at isang maginhawang mahabang hawakan. Ang layunin nito ay ang pagluluto ng pagkain.
• Wok. Ito ay isang kawali na may isang conical na hugis para sa mabilis na pagprito ng pagkain sa sobrang mataas na init. Gumamit para sa pagluluto ng mga pagkaing Asyano.

sa mga nilalaman ↑

Ang mga lihim ng pagpili ng tamang ceramic pan

Kaya, alin ang ceramic pan na pipiliin? Ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga tip na makakatulong sa iyo sa pagpili ng aparatong ito ay iniharap sa iyong pansin:

• Suriin ang mga tagagawa ng mga keramik na pan, na tinimbang ang lahat ng mga pakinabang at kawalan ng mga produktong inaalok, at pagkatapos ay tumuon lamang sa badyet na magagamit mo.
• Bago gumawa ng isang pagbili, huwag kalimutang tanungin ang nagbebenta para sa isang sertipiko na nagpapatunay sa mataas na kalidad at kaligtasan ng produkto na interesado ka.
• Inirerekumenda namin na pumili ka ng isang pan na may hawakan ng cast, na ginagarantiyahan ang pagiging maaasahan sa proseso ng paggamit ng appliance. Upang matiyak na ang hawakan ay hindi mag-init at maaaring kunin, siguraduhin na ito ay gawa sa materyal na lumalaban sa init.

Mahalaga! Kung bumili ka ng isang pan para sa pagluluto ng pagkain sa oven, pagkatapos ay bumili ng isang produkto na may maginhawang naaalis na may-hawak.

• Ihambing ang presyo ng parehong produkto mula sa ilang mga tagagawa, na bigyang pansin ang mga pagsusuri sa mga mamimili.
• Kapag pumipili ng ceramic pottery para sa Pagprito, tumuon sa kapal ng ilalim ng produkto. Mula sa tagapagpahiwatig na ito na ang tagal ng operasyon ng aparatong ito ay nakasalalay. Kaya, halimbawa, ang isang pan na may isang kapal ng ilalim ng 4 mm ay yumuko nang napakabilis at magiging hindi angkop para sa pagluluto. Kung ang parameter na ito ay lumampas sa marka ng 4 mm, kung gayon ang pan ay timbangin nang higit pa, ayon sa pagkakabanggit - tatagal nang mas mahaba.

Mahalaga! Huwag kalimutan na kahit na ang pinakamataas na kalidad ng mga produktong ceramic ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, kaya palaging sundin ang mga patakaran para sa pagpapanatili nito, na maaaring mabasa sa nakalakip na mga tagubilin.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Ngayon alam mo kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang maaasahang ceramic frying pan. Una sa lahat, magsimula sa nais na patutunguhan. Pagkatapos nito, magiging mas madali para sa iyo na magpasya sa paparating na pagpipilian. Nais namin sa iyo ng isang matagumpay na pagbili ng mga pinggan para sa pagluluto ng masarap na pinggan!