กระทะเซรามิก - วิธีการเลือก บริษัท ที่ทำอาหารที่มีคุณภาพสูง?

กระทะเป็นคุณสมบัติหลักในครัวและอยู่ในบ้านทุกหลัง แทบจะไม่มีการปรุงอาหารเลยถ้าไม่มีอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ ด้วยคุณสามารถทอดไอน้ำและอบในเตาอบ ก่อนหน้านี้กระทะเหล็กถูกสร้างขึ้น แต่ตอนนี้พวกเขาได้เปลี่ยนไปใช้กระทะที่ทันสมัยกว่า - เทฟลอน และเซรามิก แม่บ้านหลายคนมีคำถาม: กระทะเซรามิก - วิธีการเลือก บริษัท ที่ผลิตอาหารที่มีคุณภาพสูง ตัวเลือกต้องได้รับการติดต่อด้วยความรับผิดชอบเป็นพิเศษเนื่องจากไม่เพียง แต่อายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงคุณภาพของอาหารที่เตรียมไว้ด้วย

ไปที่เนื้อหา↑

จุดแข็งและจุดอ่อนของกระทะเคลือบเซรามิก

เริ่มทำความเข้าใจกระทะที่เคลือบเทฟลอนทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสีย

ข้อดี:

• คุณสามารถล้างผลิตภัณฑ์ในเครื่องล้างจาน
• ทนต่อการซักด้วยผงซักฟอก
• มันมีโครงสร้างที่ค่อนข้างแน่น (พื้นผิวของอุปกรณ์แทบไม่มีรูขุมขน) หลีกเลี่ยงการเกิดรอยขีดข่วนและความเสียหาย
• กระทะเซรามิคทนต่อการสึกหรอ
• เนื่องจากผลิตภัณฑ์สามารถทาสีด้วยสีและเฉดสีที่แตกต่างกันคุณสามารถซื้อกระทะในจานสีใดก็ได้และไม่ได้อยู่ในโทนสีดำมาตรฐาน
• ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องเติมน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อให้อาหารมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ
• โดยไม่ต้องใช้น้ำมันหยดคุณจะประหยัดเงินจำนวนมากที่จะต้องซื้อถ้าคุณใช้กะทะอื่น

ที่สำคัญ! นี่เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและต้องการทานอาหารที่ถูกต้อง

ข้อเสีย:

• เสื่อมสภาพจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน กระทะอุ่นไม่ทนต่อการไหลของน้ำเย็นและอาหารจากช่องแช่แข็ง
• มันกลายเป็นใช้ไม่ได้จากการแช่บ่อย
• ไม่เหมาะสำหรับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า และเครื่องซักผ้าเนื่องจากความจริงที่ว่าในเตาที่ระบุไว้ใช้จานที่มีเฉพาะโลหะด้านล่างและไม่ใช่กระทะเซรามิก
• ราคาสูง (เมื่อเปรียบเทียบกับการเคลือบเทฟลอน)

ไปที่เนื้อหา↑

คุณสมบัติของแผ่นเหล็กเซรามิก

เลือกกระทะเซรามิกแบบไหน การเคลือบประกอบด้วยเซรามิกนาโนคอมโพสิตที่มีอนุภาคขนาดเล็กที่สุดของทราย ส่วนประกอบทั้งหมดมีความปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างยิ่งถึงแม้จะมีความร้อนสูงถึง 450 ° C ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในแง่ของความแข็งแรงและความต้านทานการสึกหรอสามารถวางบนตราไว้กับเหล็กหล่อหรือกระทะเหล็ก จานเซรามิกจะถูกนำเสนอในร้านค้าและในเว็บไซต์ต่างๆที่มีหลากหลายขนาดใหญ่แตกต่างกันในขนาดสีและรูปร่าง

กระทะเซรามิกทำจากวัสดุดังต่อไปนี้:

• เหล็กกล้าไร้สนิม เครื่องครัวสำหรับการทอดที่ทำจากวัสดุนี้มีน้ำหนักเบาความร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและไม่ทำให้เสียรูปเลย
• หล่ออลูมิเนียม กระทะนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ราคาของมันถูกกว่าครั้งก่อนมาก แต่คุณภาพเหมือนกัน
• อลูมิเนียมบาง ๆราคาของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุดังกล่าวมีความเหมาะสมมาก แต่มีอายุการใช้งานสั้นและคุณภาพการทำงานต่ำ
• อลูมิเนียมฟอร์จ จานเซรามิกที่ทำจากอลูมิเนียมดัดนั้นมีราคาไม่แพง แต่คุณภาพค่อนข้างต่ำกว่าชิ้นที่หล่อ

ที่สำคัญ! หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อกระทะที่มีการเคลือบด้วยเซรามิกให้เลือกยี่ห้อที่มีชื่อเสียงที่สามารถรับประกันสินค้าของคุณได้

ไปที่เนื้อหา↑

การจัดอันดับของผู้ผลิตกระทะเซรามิคที่ดีที่สุด

หลังจากทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติการออกแบบข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณฑ์นี้อย่าลืมทำความคุ้นเคยกับกระทะทอดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ผู้ใช้หลายคนรู้จัก ดังนั้นกระทะเซรามิกที่นิยมมากที่สุดคือต่อไปนี้

Tefal

บริษัท นี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกเนื่องจากการผลิตเครื่องครัวคุณภาพสูงที่มีการเคลือบไม่ติด แต่ยังผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของแบรนด์นี้สามารถเปลี่ยนการทำอาหารธรรมดาให้เป็นกระบวนการที่สนุกสนาน

กระทะเซรามิก Tefal ตอบสนองความต้องการของผู้ใช้อย่างเต็มที่มีการออกแบบที่ทันสมัยและทันสมัยและในบางกรณีเป็นมัลติฟังก์ชั่น ในระยะสั้นนี้เป็นกระทะเคลือบเซรามิกที่ดี

ซาลาเปา

แบรนด์เยอรมันที่รู้จักกันดีทำอาหารซึ่งได้แนะนำผลิตภัณฑ์ของตนเป็นหนึ่งในคุณภาพสูงสุดและเชื่อถือได้มากที่สุด มันถูกใช้ในห้องครัวของพวกเขาไม่เพียง แต่โดยแม่บ้าน แต่ยังโดยผู้เชี่ยวชาญ

กระทะเซรามิกจากเครื่องหมายการค้า Rondell รวมคุณภาพของเยอรมันการออกแบบที่ทันสมัยและความสามารถรอบด้าน การผลิตของพวกเขาขึ้นอยู่กับวัสดุที่มีคุณภาพสูงที่ทนต่อความเสียหายภายนอกต่างๆและไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์

ที่สำคัญ! คุณสมบัติเชิงบวกและลักษณะของผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ยุโรปนี้มีใบรับรองคุณภาพ

BALLARINI

ช่วงที่นำเสนอในสองชุด - Cookin และ Cortina การเคลือบขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการให้ความร้อนอย่างรวดเร็วที่จดสิทธิบัตร ผู้ผลิตอิตาลีเป็นหนึ่งในสามแบรนด์ที่มีชื่อเสียงสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุด

กระทะเซรามิกมีความสูงมาตรฐานหรือสูงกว่าสำหรับการต้มและคั่วผักและเนื้อสัตว์ในปริมาณมาก

ที่สำคัญ! ปากกาของ บริษัท นี้มีตัวบ่งชี้ความร้อนที่สะดวก

Gipfel

ผลิตภัณฑ์ที่มีตัวแทนจากผู้ผลิตในยุโรปกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ กระทะเซรามิกทั้งหมดถูกทำเครื่องหมายด้วยคำวิจารณ์เชิงบวกจากแม่บ้านขั้นสูง ราคาสมเหตุสมผลความปลอดภัยสูงและคุณภาพของวัสดุที่ใช้รับประกันความสะดวกและความสะดวกสบายในการใช้งาน ตรงนี้เป็นกรณีที่ราคาตรงกับคุณภาพ

ไปที่เนื้อหา↑

ประเภทของกระทะเซรามิก

สำหรับใช้ในบ้านไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์ทำอาหารจำนวนมากสำหรับทอดมันก็เพียงพอที่จะซื้อกระทะอเนกประสงค์ 2 อันและ 1-2 สำหรับวัตถุประสงค์พิเศษ ลองมาดูที่กระทะเซรามิกชนิดหลัก ๆ

• เครื่องทำเครปเป็นอาหารระดับต่ำสำหรับทำแพนเค้กแพนเค้กแพนเค้กไข่ทอดและชีสเค้ก อุปกรณ์ดังกล่าวใช้งานได้สะดวกมากเนื่องจากช่วยให้คุณสามารถใช้น้ำมันในปริมาณที่น้อยที่สุดเมื่อทอดและให้เลื่อนอาหารฟรีที่เตรียมไว้
• ย่าง พื้นผิวด้านในของกะทะนั้นมีโครงสร้างเป็นยางเนื่องจากสามารถทำอาหารเนื้อฉ่ำได้และไม่แห้งและนึ่งเหมือนในกระทะธรรมดา นี่คือสิ่งอำนวยความสะดวกโดยน้ำผลไม้ที่สะสมในร่องยางที่ถูกหลั่งออกมาจากเนื้อสัตว์ในระหว่างการปรุงอาหาร

ที่สำคัญ! จานเซรามิกเหล่านี้มักจะเป็นทรงกลมหรือรุ่นที่มีความจุมากขึ้น - สี่เหลี่ยม

• อุปกรณ์เซรามิกพิเศษสำหรับปลาทอดมีรูปร่างที่ยาวขึ้น - เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปไข่
• กระทะเซรามิกประกอบด้วยด้านตรงหรือเอียงสูงและด้ามยาวสะดวก โดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อเคี่ยวอาหาร
• กระทะ มันเป็นกระทะที่มีรูปทรงกรวยสำหรับทอดอาหารอย่างรวดเร็วด้วยความร้อนสูงมาก ใช้สำหรับทำอาหารเอเชีย

ไปที่เนื้อหา↑

ความลับในการเลือกกระทะเซรามิคที่เหมาะสม

ดังนั้นเลือกกระทะเซรามิกแบบไหน? เคล็ดลับที่มีประโยชน์ที่สุดที่จะช่วยคุณในการเลือกอุปกรณ์นี้จะถูกนำเสนอต่อความสนใจของคุณ:

• ทำความคุ้นเคยกับผู้ผลิตกระทะเซรามิกชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอจากนั้นมุ่งเน้นไปที่งบประมาณที่คุณมี
• ก่อนตัดสินใจซื้ออย่าลืมขอใบรับรองจากผู้ขายเพื่อยืนยันถึงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่คุณสนใจ
• เราขอแนะนำให้คุณเลือกกระทะที่มีด้ามจับซึ่งรับประกันความน่าเชื่อถือในกระบวนการใช้งานเครื่อง เพื่อให้แน่ใจว่าด้ามจับไม่ร้อนและสามารถหยิบขึ้นมาตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันทำจากวัสดุทนความร้อน

ที่สำคัญ! หากคุณซื้อกระทะสำหรับทำอาหารในเตาอบให้ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีที่วางที่ถอดออกได้สะดวก

• เปรียบเทียบราคาของผลิตภัณฑ์เดียวกันจากผู้ผลิตหลายรายให้ความสนใจกับความคิดเห็นของผู้บริโภค
• เมื่อเลือกเครื่องปั้นดินเผาเซรามิกสำหรับการทอดให้มุ่งเน้นที่ความหนาของด้านล่างของผลิตภัณฑ์ จากตัวบ่งชี้นี้ว่าระยะเวลาการทำงานของอุปกรณ์นี้ขึ้นอยู่กับ ยกตัวอย่างเช่นกระทะที่มีความหนาด้านล่าง 4 มม. จะโค้งงออย่างรวดเร็วและไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร หากพารามิเตอร์นี้เกินเครื่องหมาย 4 มม. กระทะจะมีน้ำหนักมากขึ้นตามลำดับ - จะนานขึ้น

ที่สำคัญ! อย่าลืมว่าแม้ผลิตภัณฑ์เซรามิกที่มีคุณภาพสูงสุดยังต้องการการดูแลเป็นพิเศษดังนั้นให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบสำหรับการบำรุงรักษาเสมอซึ่งสามารถอ่านได้ในคำแนะนำที่แนบมา

ไปที่เนื้อหา↑

วิดีโอสต็อก

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องมองหาอะไรเมื่อเลือกกระทะเซรามิกที่เชื่อถือได้ ก่อนอื่นเริ่มจากปลายทางที่ต้องการ หลังจากนั้นคุณจะสามารถตัดสินใจได้ง่ายขึ้น เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการซื้ออาหารสำหรับทำอาหารจานอร่อย!