Gulung Lavash - resipi yang menarik

Roti roti rata yang asalnya dari Armenia telah menjadi sangat popular dalam budaya kita bahawa hidangan yang disediakan dengan penyertaan mereka tidak boleh dikira pada jari kedua-dua tangan. Ia boleh menjadi asas untuk pizza, dan sebahagian daripada snek cepat - contoh-contoh ini adalah roti roti pita. Pengisian untuk mereka boleh melayani sebarang produk. Nuansa utama adalah untuk menggabungkannya dengan betul. Pencinta sushi dan orang-orang yang mencari peluang baru untuk mempelbagaikan diet buatan sendiri yang biasa mereka pasti akan menyukai idea untuk membuat gulungan roti pita. Resipi yang menarik untuk apa-apa hidangan sedang menunggu anda dalam artikel ini.

untuk kandungan ↑

Cara membuat pita dengan ayam, cendawan dan keju salai?

Gabungan keju keras, cendawan dan ayam memberikan rasa yang luar biasa. Kelebihan pengisian seperti itu adalah semua bahan-bahan yang berpatutan, masing-masing - pembuka selera akan menelan kos yang murah. Anda boleh menyediakan gulung pita di rumah untuk makan tengahari atau makan malam bersama keluarga anda, atau untuk perayaan perayaan.

Bahan-bahan

• Lavash tipis Armenia;
• 200 g champignons segar;
• 100 g asap ham ayam;
• 100 g keju yang diproses;
• Satu mentol;
• 100 g keju keras.

Bagaimana untuk menyediakan pengisian untuk roti roti pita di rumah?

1. Cendawan mesti digoreng dengan bawang dalam kuali minyak sayur.
2. Daging daging ham perlu dipotong menjadi kepingan nipis.
3. Menggunakan grater terbaik, parut keju keras.

Bagaimana untuk membungkus roti roti pita?

• Di atas meja, buka satu helai roti dan kot dengan lapisan keju krim.

Penting! Sebelum melicinkan, anda boleh menyesuaikan kek Armenian ke saiz yang dikehendaki dengan memotong tepi yang tidak rata dengan pisau atau gunting.

• Taburkan semua roti rata dengan keju parut.
• Tutup bahagian atas dengan lembaran kedua, tekan kek rapat dengan satu sama lain sehingga tidak ada ruang kosong di mana saja.
• Letakkan ayam yang dicincang dan cendawan goreng di atas kek rata kedua.
• Gulungkan roti pita yang dimasukkan ke dalam roll.

Penting! Anda perlu lipat ketat supaya roll tidak kelihatan longgar dan tidak runtuh.

• Balut gulungan selesai dalam filem berpaut dan tempat sekurang-kurangnya setengah jam untuk merendam lebih baik di dalam peti sejuk.

Penting! Untuk kemudahan, anda boleh memotong roti sebanyak separuh.

• Selepas 30-40 minit, keluarkan hidangan siap dari peti sejuk, potong kepingan kira-kira 1.5-2 cm.
• Letakkan roll roti pita yang disediakan di rumah di atas pinggan dan hiaskan dengan kepingan sayuran mentah, sebagai contoh, tomato dan timun, dan herba.

Cara membuat gulungan roti pita nipis dan bagaimana membungkusnya dalam pengisian - kami memeriksa langkah demi langkah di atas. Teknologi ini sentiasa boleh digunakan apabila memasak hidangan sedemikian. Suri rumah yang berwibawa tidak hanya menggunakan produk di atas sebagai pengisian. Terdapat resipi yang lebih menarik untuk gulung pita. Seterusnya, pertimbangkan yang paling lazat daripada mereka.

Penting! Jika anda memasak dengan nikmat, suka pelbagai eksperimen dan menggembirakan orang yang tersayang dengan hidangan yang luar biasa dari semasa ke semasa, maka anda pasti suka resipi kami yang lain. Tandakan artikel berikut kami di mana anda akan menemui koleksi resipi yang mudah untuk pelbagai acara:

• Apa yang boleh saya masak dengan pemanggang roti?
• Bagaimana untuk mengepam tanpa dandang berganda?
• Bagaimana membuat sushi tanpa karpet?
• Apakah topping untuk membuat penkek?

untuk kandungan ↑

Keju, herba dan sprats:

1. Rebus dua telur ayam.
2. Dalam telur rebus, masak putih dari kuning.
3. 100-150 g keju keras, parut pada parut sederhana.
4. Berhati-hati mengalirkan minyak dari sprat, letakkan ikan di atas pinggan. Menggunakan garpu, masukkan ke dalam kepingan kecil.
5. Potong tortilla separuh. Gosok salah satu bahagian dengan mayones, taburkan dengan bawang putih parut dan letakkan bahan-bahan yang dimasak pada roti dalam susunan berikut:
   • Tupai;
   • Yolks
   • Sprats;
   • Keju keras.
6. Tutup mengisi dengan separuh kedua tortilla, berus dengan mayonis.
7. Gulungkan roll, tutupkan dalam filem berpaut dan keluarkan roll yang dimasak dari roti pita dengan tangan anda sendiri selama 2 jam dalam peti sejuk untuk penghamilan.

untuk kandungan ↑

Wortel Korea dan ayam:

1. Rebus satu kaki ayam dan potong daging menjadi kepingan kecil.
2. Parut 100 g keju panggang pada parut kasar.
3. Campurkan bahan-bahan yang disediakan dengan 200 g lobak Korea dan musim dengan mayonis.
4. Letakkan roti dan sapukan lapisan nipis yang disediakan, kemudian gulungkan roll dengan cara biasa.
5. Balutkan pembuka selera dalam filem atau foil dan biarkan di dalam peti sejuk selama 1-1.5 jam. Selepas itu, potong roll ke kepingan mudah dan menghiasi dengan cara yang anda suka.

untuk kandungan ↑

Cendawan acar dan Batang Ketam

Satu lagi pilihan yang luar biasa untuk membuat gulung roti pita, tetapi semua produk untuknya akan mahal dengan murah:

1. Tuang 100 g tong ketam.
2. Parut 100 g keju krim pada parutan halus.
3. Pas 1-2 ulas bawang putih melalui akhbar, menggabungkannya dengan 50 g mayonis.
4. Potong 100 g cendawan acar ke dalam kepingan.
5. Cincang halus pasli dan dill yang dibasuh.
6. Lubricate tortillas dengan sos mayones dan bawang putih, taburkan dengan herba, menyebarkan cendawan cincang dan tongkat ketam.
7. Letakkan krim keju di atas. Untuk keplastikan, kot dengan mayonis.
8. Lipat kek dalam gulung yang kemas, letakkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk.

Penting! Hari ini, pengeluar peralatan rumah menawarkan pelbagai peralatan untuk membantu setiap suri rumah. Jika anda merancang untuk mempelbagaikan fungsi dapur anda pada masa akan datang, dan dengan sewajarnya - memberi diri anda lebih banyak peluang untuk percubaan dan memasak karya masakan dengan sekurang-kurangnya membuang masa, gunakan petua berguna kami untuk membantu anda memilih teknik yang benar dan boleh dipercayai:

• Bagaimana untuk memilih multicooker?
• Mana yang lebih baik memilih pembuat yogurt?
• Microwave - model terbaik.
• Bagaimana untuk memilih pengadun planet dengan mangkuk?
• Bagaimana untuk memilih pemproses makanan?

untuk kandungan ↑

Keju krim dan salmon:

1. Crush dill, parsley.
2. Parut 150-200 g keju diproses.
3. Campurkan keju dan herba, kacau sehingga rata.
4. Lubricate sheet yang disediakan dengan sekeping roti, meletakkan potongan ikan cincang di atasnya.
5. Gulungkan tortilla yang disumbat dengan gulung yang ketat, bungkusnya dalam filem, letakkan di dalam peti sejuk.
6. Selepas dua jam, potong roll ke kepingan mudah.

untuk kandungan ↑

Ketumbar dan ham

Bilangan ramuan untuk pengisian seperti roti pita boleh diambil sewenang-wenang, jadi untuk bercakap, secukupnya:

1. Pukul keju pada parutan halus, campurkan dengan mayonis.
2. Potong kepingan nipis timun segar dan ham.
3. Selirilah sekeping roti dengan campuran keju dan mayonis, dan di atas meletakkan keping irisan ham, timun.
4. Tutup pengisian dengan helai roti kedua, gulung roll ketat.
5. Hantar pembuka dalam peti sejuk selama 1-2 jam, kemudian potong gulung.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Seperti yang anda lihat, tidak ada yang rumit dalam membuat gulungan roti pita sendiri di rumah. Kesukaran terletak hanya pada pilihan pengisian, kerana dari setiap mereka roll ternyata menjadi istimewa, lazat dengan cara sendiri. Perlu diingat bahawa snek tersebut disediakan terlebih dahulu, kerana roll lebih enak apabila pengisian telah merendam kek dengan baik. Gunakan salah satu pilihan memasak dari artikel kami atau tentukan dengan mengisi sendiri. Dalam sebarang kes, snek tidak akan mengecewakan anda, dan keluarga anda akan mahu mengulang percubaan anda lebih daripada sekali.