Pembuat Yogurt - bagaimana memilih yang terbaik?

Makan produk tenusu buatan sendiri bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat bermanfaat untuk orang-orang dari mana-mana umur. Dan untuk memudahkan tugas mereka, banyak suri rumah berfikir tentang keperluan untuk pembuat yogurt. Cara memilih yang terbaik dalam belanjawan yang diperuntukkan, anda akan belajar dari artikel ini.

untuk kandungan ↑

Apakah pembuat yogurt?

Sebelum mencari pembuat yogurt, penarafan model yang terbaik, ia tidak akan dibekalkan untuk membiasakan diri dengan jenis kelengkapan dan bagaimana ia berfungsi. Dengan pendekatan ini, sekurang-kurangnya, anda akan dengan betul dapat melihat maklumat yang dikemukakan dalam ulasan dan penerangan. Dan inilah langkah pertama untuk mendapatkan pembuat yogurt terbaik di rumah anda.

Peranti pembuat yogurt termasuk:

• bekas utama adalah bulat atau segi empat tepat;
• penutup telus yang diperbuat daripada bahan berdinding tebal;
• satu set cawan, pada beberapa model dengan penutup.

Seperti yang anda boleh lihat, peranti ini agak mudah. Kontena itu sendiri adalah terlindung termal, kerana suhu yang stabil diperlukan dalam pembuatan yogurt. Operasi peralatan dilakukan dengan bekalan elektrik. Berdasarkan ciri-ciri seperti peranti dan prinsip operasi, kriteria utama untuk pemilihan peralatan akan ditentukan. Mengenai mereka sedikit lebih rendah.

untuk kandungan ↑

Jenis-jenis pembuat yogurt mengikut prinsip kerja

Sebelum memilih pembuat yogurt, anda perlu memikirkan bagaimana peranti ini dapat berfungsi.

Thermoses

Dalam alat ini, acuan dipanaskan dengan perlahan ke suhu kira-kira 60C. Apabila mencapai nilai yang ditetapkan, peranti dimatikan, dan rejim suhu dikekalkan untuk masa yang lama kerana penebat haba berkualiti tinggi. Disebabkan ini, keadaan yang baik dicipta untuk pembiakan lactobacilli.

Penting! Ini adalah pembuat yogurt terbaik dalam keseluruhan proses memasak tidak melebihi 5 jam. Dalam model lain, proses berlangsung sehingga 10 jam. Tetapi nuansa adalah harga yang tinggi yang tidak sesuai dengan semua orang.

Pemanas berterusan

Dalam kes ini, suhu di dalam peranti semasa operasi tidak melebihi 40C. Tetapi ia dikekalkan secara berterusan sehingga peranti dimatikan. Untuk memahami bagaimana memilih pembuat yogurt terbaik dan sama ada model sedemikian sesuai untuk kes anda, anda perlu mempertimbangkan ciri-ciri berikut dari peranti:

• di dalam bekas, anda boleh memasang cawan yang tidak termasuk dalam kit, dan juga botol untuk makanan bayi;
• produk itu boleh dikurangkan jika anda mengabaikan masa berhenti proses.

Penting! Pembuat yogurt yang terbaik seperti ini adalah yang mempunyai pemasa terbina dalam peranti dan fungsi kuasa mati automatik. Tetapi lebih banyak pilihan dalam peranti, semakin tinggi harganya.

untuk kandungan ↑

Bagaimana untuk memilih pembuat yogurt yang terbaik?

Untuk memilih peranti yang sempurna untuk diri sendiri, mulailah periksa penarafan pembuat yogurt, tentukan model yang paling sesuai untuk harga. Seterusnya - tidak termasuk dari siri ini yang mempunyai fungsi yang tidak mencukupi. Untuk melakukan ini, perhatikan ciri-ciri berikut.

Bahan

Untuk pembuatan teknik sedemikian, plastik dan kaca digunakan. Plastik hanya bermanfaat kerana ia lebih murah. Untuk parameter lain - kebersihan alam sekitar, ketahanan, rintangan haba, kaca akan menjadi pilihan terbaik.

Bilangan balang atau jumlah acuan

Berikut mungkin pilihan berikut:

1. Satu cetakan untuk membuat produk. Jumlahnya boleh dari 1 hingga 2 liter. Perlu memberi keutamaan kepada peranti sedemikian apabila anda sentiasa memerlukan lebih kurang jumlah yogurt yang sama.Sebagai contoh, anda boleh membuat asas untuk krim masam, keju cottage, krim, kek.
2. Sejumlah cawan. Opsyen ini lebih mudah kerana anda boleh memasak produk dengan serta-merta dalam kumpulan, tanpa mengatasinya. Anda boleh menyimpan terus dalam bekas. Bilangan cawan boleh berbeza-beza dari 4 hingga 15, dan kapasitinya adalah dari 100 hingga 200 ml. Apa jenis pembuat yogurt untuk memilih dalam kes anda, memberi tumpuan kepada keperluan keluarga dan bilangan orang di dalamnya.

Kuasa

Penunjuk kuasa mempengaruhi 1 faktor - penggunaan tenaga. Sebagai peraturan, penunjuk penggunaan tenaga tidak banyak berubah. Nilai lalai berada dalam lingkungan 8-14 watt.

Penting! Sila ambil perhatian bahawa dalam kes ini, kuasa tidak menjejaskan kelajuan memasak produk, kerana pembakaran tidak diperlukan, tetapi hanya fungsi mengekalkan rejim suhu yang stabil diperlukan.

Pengurusan

Kaedah kawalan yang dipilih akan memberi kesan langsung kepada kemudahan anda dalam proses membuat minuman. Juga, harga akan berbeza dari prinsip sistem.

Pilihan di sini adalah seperti berikut:

• kawalan elektronik - peranti dimatikan secara automatik mengikut nilai yang ditetapkan pada pemasa;
• mekanikal - di sini anda perlu menggunakan mekanisme putar dengan nilai masa digital, walaupun kosnya kurang, ia memerlukan manipulasi tambahan di pihak anda, tetapi ia lebih dipercayai;
• tanpa kawalan - dalam kes ini, anda sendiri perlu mengawal keseluruhan proses memasak dari awal hingga akhir, termasuk masa, penutupan.

Pilihan tambahan

Untuk memastikan kemudahan maksimum untuk menggunakan teknologi keajaiban dan pastikan anda telah membeli pembuat yogurt terbaik, fikirkan pilihan tambahan. Mereka mungkin seperti berikut:

• fungsi kuasa mati;
• petunjuk cahaya proses;
• petunjuk bunyi pada akhir proses;
• Penanda bekas - dalam kes ini, pada setiap cawan adalah tarikh dan masa penyediaan produk;
• bekas tambahan - sebagai contoh, mangkuk untuk keju kotej;
• fungsi membuat ais krim.

untuk kandungan ↑

Penarafan pembuat yogurt terbaik

Cara memilih pembuat yogurt - anda sudah tahu. Kini kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan penarafan peranti yang paling popular, yang kami buat berdasarkan ulasan di Internet:

1. Tefal YG2601 32 adalah pembuat yogurt yang terbaik dalam kategori "kapasiti tunggal". Jumlahnya ialah 1.75 liter, dimensi sangat padat. Adalah mungkin untuk membuat minuman susu yang ditapai walaupun berasaskan susu skim.
2. Multilice Tefal YG652 3 dalam 1 adalah pembuat yogurt yang terbaik dengan banyak cawan. Dalam memilih mereka adalah 12 keping. Fungsian membolehkan anda memasak sebarang minuman susu masam, serta yogurt dan pencuci mulut berdasarkannya. Harga agak wajar, kerana anda pasti akan gembira dengan bunyi penutupan itu, dan pemasa elektronik.
3. Moulinex DJC-141 dan Vitek VT-2600 adalah 2 pembuat yogurt yang dikawal secara mekanikal. Model pertama mempunyai set lengkap 7 keping kontainer 150 gram, yang dipintal dengan penutup dan ditandakan pada memasak. Dalam model kedua, anda boleh menggunakan 6 cawan pada masa yang sama, tetapi jumlahnya lebih besar - 165 ml.
4. DEX DYM-107 - peranti ini telah mendapat popularitinya kerana harga yang sangat rendah. Walaupun begitu, kualitinya agak baik. Dalam konfigurasi adalah 6 pcs. 200 ml cawan, tetapi plastik benar.

untuk kandungan ↑

Petua berguna:

1. Memilih versi peranti belanjawan yang paling, bersiaplah untuk hakikat bahawa ia akan mengalami overheat secara berkala.
2. Bentuk mangkuk utama boleh berbeza - persegi, bulat, bujur, segi empat tepat. Tetapi ini sama sekali tidak menjejaskan kualiti dan kelajuan pembuatan produk. Persoalannya adalah semata-mata rasa estetik sendiri. Ini juga boleh dikaitkan dengan warna kes itu.
3. Sekiranya Guest mempunyai anakавara, Cuisines tidak boleh menggunakan model билээ.
4. Kadang-kadang masuk akal untuk overpay untuk jenama.Ini akan menjamin kebolehpercayaan peranti anda dan penyelesaian yang lebih tenang dan lebih cepat kepada isu-isu perkhidmatan, pembelian komponen dan pembaikan, yang dari semasa ke semasa masih diperlukan.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Sekarang anda mempunyai idea penuh tentang apa yang pembuat yogurt, apa lagi yang boleh anda lakukan dengan mereka dan betapa selesanya mereka. Pilih peranti yang sesuai dengan anda dalam semua aspek dan menikmati produk tenusu buatan sendiri yang berkualiti setiap hari.