Keramiske pander - hvordan vælger man hvilket firma der laver retter med høj kvalitet?

En stegepande er hovedattributten i køkkenet og findes i ethvert hjem. Næsten ingen madlavning er afsluttet uden denne vidunderlige enhed. Med det kan du stege, dampe og bage retter i ovnen. Tidligere blev støbejernspander lavet, men nu er de skiftet til mere moderne - teflon og keramik. Mange husmødre har et spørgsmål: keramiske pander - hvordan man vælger, hvilket firma der fremstiller retter af høj kvalitet. Valget skal tilgodeses med særlig ansvar, da ikke kun produktets levetid, men også kvaliteten af ​​den tilberedte mad afhænger af din beslutning.

til indhold ↑

Styrker og svagheder i den keramiske overtrukne pande

Lad os begynde at forstå de teflonbelagte pander, blive bekendt med deres fordele og ulemper.

fordele:

• Du kan vaske produktet i opvaskemaskinen.
• Det tolererer vask med vaskemidler.
• Det har en temmelig tæt struktur (enhedens overflade har næsten ingen porer) og undgår mulige ridser og skader.
• Keramisk pande er modstandsdygtig over for slid.
• Da produktet kan males i forskellige farver og nuancer, kan du købe en stegepande i enhver farvepalet og ikke i en sort sort tone.
• Gør det muligt at lave mad uden tilsætning af solsikkeolie, så opvasken er diæt og sund.
• Uden at bruge en dråbe olie, sparer du en masse penge, som du skulle købe, hvis du bruger en anden pan.

Vigtigt! Dette er en fantastisk løsning for dem, der overvåger deres vægt og vil spise rigtigt.

ulemper:

• Slid ud af pludselige temperaturændringer. En opvarmet pande tolererer ikke strømmen af ​​koldt vand og mad fra fryseren.
• Det bliver ubrugelig fra hyppige nedblødninger.
• Uegnet til induktionskomfur og komfur på grund af det faktum, at der på de anførte brændere kun bruges køkkengrej med metalbund, og ikke en keramisk gryde.
• Høj prisfastsættelse (sammenlignet med teflonbelægning).

til indhold ↑

Funktioner i den keramiske bageplade

Hvilken keramisk pande du skal vælge? Belægningen består af en keramisk nanokomposit indeholdende de mindste partikler af sand. Alle komponenter er absolut sikre for menneskers sundhed, selv med den højeste opvarmning på 450 ° C. Et sådant produkt med hensyn til styrke og slidstyrke kan sættes på lige fod med en støbejern eller stålpande. Keramiske retter præsenteres i butikker og på forskellige steder med et stort sortiment, der er forskellige i størrelse, farve og form.

Keramiske pander er lavet af følgende materialer:

• Rustfrit stål. Kogegrej til stegning lavet af dette materiale er let, opvarmes hurtigt og deformeres slet ikke.
• Støbt aluminium. Denne pande betragtes som en af ​​de bedste. Prisen er meget billigere end den foregående, men de er de samme i kvalitet.
• Tyndstemplet aluminium.Prisen på et produkt lavet af et sådant materiale er meget rimelig, men har en kort levetid og lave funktionelle kvaliteter.
• Smedet aluminium. Keramiske tallerkener fremstillet af smede aluminium er billige, men i kvalitet er de næsten ringere end støbte.

Vigtigt! Hvis du beslutter at købe en pande med keramisk belægning, skal du foretrække frem til kendte mærker, der kan give en garanti for dit produkt.

til indhold ↑

Bedømmelse af de bedste producenter af keramiske pander

Når du har kendt dig til produktets designfunktioner, fordele og ulemper, skal du ikke glemme at blive bekendt med de mest populære stegepander, der er blevet bemærket af mange brugere. Så de mest populære keramiske pander er følgende.

Tefal

Dette firma er kendt over hele verden takket være produktionen af ​​ikke kun den højeste kvalitet køkkengrej med non-stick belægning, men også fremstilling af husholdnings elektriske apparater. Alle produkter fra dette mærke kan gøre almindelig madlavning til en underholdende proces.

Tefal keramiske pander opfylder fuldt ud brugerens behov, har et stilfuldt og moderne design og er i nogle tilfælde multifunktionelt. Kort sagt, dette er en god keramisk coated stegepande.

Rondell

Et velkendt tysk brand fremstiller retter, som har anbefalet sine produkter som en af ​​den højeste kvalitet og mest pålidelige. Det bruges i deres køkkener ikke kun af husmødre, men også af professionelle.

De keramiske pander fra varemærket Rondell kombinerer tysk kvalitet, moderne design og alsidighed. Deres produktion er baseret på materiale af høj kvalitet, der er modstandsdygtigt over for forskellige eksterne skader og ikke udgør en risiko for menneskers sundhed.

Vigtigt! De positive egenskaber og egenskaber ved produkterne fra dette europæiske brand har et kvalitetscertifikat.

Ballarini

Serien præsenteres i to serier - Cookin og Cortina. Belægningen er baseret på den patenterede hurtigopvarmningsteknologi. Den italienske producent er et af de tre berømte mærker til produktion af produkter af højeste kvalitet.

Keramiske pander har en standardhøjde eller højere til at sy og stege store mængder grøntsager og kød.

Vigtigt! Dette selskabs pen er udstyret med en praktisk opvarmningsindikator.

Gipfel

Produkter, der er repræsenteret af en europæisk producent, vinder mere og mere popularitet. Alle keramiske pander er markeret med positive anmeldelser fra avancerede husmødre. Rimelig pris, høj sikkerhed og kvalitet på de anvendte materialer garanterer brugervenlighed og komfort. Dette er nøjagtigt tilfældet, når prisen matcher kvaliteten.

til indhold ↑

Typer af keramiske pander

Til hjemmebrug er det ikke nødvendigt at have et stort antal kogegrej til stegning, det er nok at købe 2 universalpander og 1-2 til særlige formål. Lad os se nærmere på de vigtigste typer keramiske pander:

• Crepe maker er en lav-side skål til fremstilling af pandekager, pandekager, pandekager, stegte æg og ostekager. En sådan anordning er meget praktisk at bruge, da den giver dig mulighed for at bruge den mindste mængde olie, når du steger og giver fri glidning af den tilberedte mad.
• Grill. Den indre overflade af en sådan pande har en ribbestruktur, takket være hvilken det er muligt at tilberede saftigt kød og ikke tørre og dampet, som i en konventionel gryde. Dette lettes ved at saften akkumuleres i de ribbenriller, der udskilles fra kødet under tilberedningen.

Vigtigt! Sådanne keramiske retter er ofte runde i form eller mere rummelige version - firkantet.

• En speciel keramisk enhed til stegning af fisk har en mere langstrakt form - rektangulær eller oval.
• Keramisk stewpan består af høje lige eller skrå sider og et praktisk langt håndtag. Dets formål er at gryde mad.
• Wok. Det er en stegepande med en konisk form til hurtig stegning af mad over meget høj varme. Anvendes til madlavning af asiatiske retter.

til indhold ↑

Hemmelighederne ved at vælge den rigtige keramiske pande

Hvilken keramisk pande skal du vælge? De mest nyttige tip, der hjælper dig med at vælge denne enhed, præsenteres for din opmærksomhed:

• Bliv fortrolig med producenterne af keramiske pander, efter at have vejet alle fordele og ulemper ved de tilbudte produkter, og fokuser først derefter på det disponible budget.
• Inden du foretager et køb, skal du ikke glemme at bede sælgeren om et certifikat, der bekræfter den høje kvalitet og sikkerhed af det produkt, du er interesseret i.
• Vi anbefaler, at du vælger en gryde med et støbt håndtag, som garanterer pålidelighed i processen med at bruge apparatet. For at sikre, at håndtaget ikke opvarmes og kan samles, skal du sikre dig, at det er lavet af varmebestandigt materiale.

Vigtigt! Hvis du køber en gryde til bagning af mad i ovnen, skal du købe et produkt med en praktisk aftagelig holder.

• Sammenlign prisen på det samme produkt fra flere producenter, og vær opmærksom på forbrugernes anmeldelser.
• Når du vælger keramisk keramik til stegning, skal du fokusere på tykkelsen på produktets bund. Det er fra denne indikator, at varigheden af ​​denne enheds drift afhænger. Så f.eks. En gryde med en bundtykkelse på 4 mm bøjes meget hurtigt og bliver uegnet til madlavning. Hvis denne parameter overstiger mærket på 4 mm, vejer ruden henholdsvis meget mere - holder længere.

Vigtigt! Glem ikke, at selv keramiske produkter af højeste kvalitet kræver særlig omhu, så følg altid reglerne for dens vedligeholdelse, som kan læses i den vedlagte vejledning.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Nu ved du, hvad du skal kigge efter, når du vælger en pålidelig keramisk stegepande. Start først og fremmest fra den ønskede destination. Derefter vil det være meget lettere for dig at beslutte det kommende valg. Vi ønsker dig et vellykket køb af retter til madlavning af lækre retter!