מה ההבדל בין בלנדר למיקסר, וזה טוב יותר?
בעזרת מגוון מכשירי מטבח, המארחת מפשטת את עבודתה מספר פעמים. ראוי לציין שלעתים קרובות מכשירים מסוימים מבצעים פונקציות דומות. לא מבינה כיצד מכשיר אחד שונה ממכשיר אחר, המארחת תוהה כיצד הבלנדר שונה מהמיקסר, מה עדיף? תוכלו ללמוד את התשובה לשאלה זו ממאמר זה.
לתוכן ↑בלנדר כעוזר בכיר במטבח
מכשיר זה הוא מנגנון המסוגל לערבב ומצליף במוצרים. מכשירים אלה מחולקים לצוללות ו נייחים:
- יש לשים לב לדגם אותו תוכלו להחזיק בידכם ולהנחות את הלהבים בכיוון הנכון. מכשיר כזה מאופיין בעוצמה גבוהה, עם זאת, על מנת לעבוד צריך להחזיק את הכפתור.
- המראה הנייח של הבלנדר אחראי רק למשרה מסוימת: הוא יכול רק לערבב וטוחן מוצר מסוים.
חשוב! ערכנו השוואה מפורטת של מכשירים מסוג זה בסקירה נפרדת "בלנדר: מה עדיף לבחור - צולל או נייח?".
בלנדר היד כולל את החרירים הבאים:
- מגרסה לפירות וירקות.
- מיקסר
- זרבובית לריסוק מוצרים.
- סכין המיועדת לקרח.
- קורולה.
ההספק של דגמים כאלה יכול לנוע בין 200 וואט ל -1000 וואט. ניתן להשתמש במודלים בעלי עוצמה נמוכה רק לעיבוד מזון רך ופירות מוכנים. הבלנדרים, ככל שכוחם גדל, מסוגלים לטחון פריטי מזון קשים יותר.
חשוב! אם אתה רוצה שהעוזר שלך ישרת כמה שיותר זמן, מומלץ לבחור בדגמים חזקים יותר עם להבי מתכת. בחירת חלקים עשויים מפלסטיק, אתה מאוד מסוכן, כך שהם יכולים להתחמם יתר על המידה תחת השפעת המנוע הפעיל המהיר של המכשיר.
היתרונות והחסרונות של המכשיר
כדי להבין מה עדיף - מערבל או בלנדר, עליכם להבין את התכונות החיוביות והשליליות של המכשיר המדובר. נתחיל עם המקצוענים:
- הבלנדר רב תכליתי.
- זה מעבד אוכל בצורה מושלמת.
- יש לו ממדים קטנים.
- מסוגלים לטחון מוצרים מוצקים, כמו אגוזים או קרח.
חשוב! אם אתם מתכננים להכין קוקטיילים טעימים ובריאים לעצמכם ולמשפחתכם, עקבו אחר הקישור לכתבה, השתמשו במידע ממנו תוכלו להבין אילובלנדר שייק עדיף.
עם זאת, יש כאן הרבה יותר מינוסים:
- המכשיר רועש מאוד.
- בעת השימוש במודל הצוללת, אתה צריך להחזיק את הכפתור כל הזמן.
- אסור להשתמש במכשיר במשך זמן רב בגלל הסיכון להתחממות יתר של המנוע.
- דגמים חלשים אינם מסוגלים לעבד מוצרים ביעילות.
- לעתים קרובות אוכל נדבק לסכינים.
- חוסר יכולת ללוש את הבצק.
- חום מוטורי מפחית את כמות החומרים המזינים בפירות וירקות ובכך משפיע על טעמם.
- תכונות נוספות עושות עבודה לא טובה.
- אתה צריך לעבוד קשה כדי לשטוף את הפריט לאחר השימוש בו.
לתוכן ↑חשוב! אם עדיין לא הצלחת להחליט על סוג המכשיר, אנו מציעים מאמר אחד נוסף באתר שלנו עם טיפים שימושיים "בלנדר - איזה עדיף לבחור?".
דברו על תכונות מיקסר
כדי להחליט מה הכי טוב לקנות - בלנדר או מערבל, אתה צריך לשקול בזהירות את הפונקציות של המכשיר השני. המערבל מיועד להקציף מוצרים רכים או מרוככים מראש.
חשוב! מכשיר זה עושה עבודה מצוינת עם הבלילה, השמנת והחלבונים. למוצרים קשים יותר, לא משתמשים ב ווים, אלא חרירים דמויי וו.
מכשיר זה מחולק גם לשני סוגים של דגמים - נייחים וידניים. הסוג הראשון נבדל מהשני בקלות השימוש שלו. כדי לעבד מוצר מסוים, המכשיר צריך להתקין רק כהלכה ולחץ על הכפתור.
חשוב! המערבל שונה מהבלנדר בכך שהוא לא מועיל להתחממות יתר בקרוב: המנוע שלו מסוגל לעבוד זמן רב. הבדל נוסף הוא שהמיקסר מסוגל לבשל כלים עם בועות אוויר בפנים, דבר שאי אפשר לומר על הבלנדר.
עם זאת, ראוי לציין כי פריט כזה מפסיק בהדרגה להיות מבוקש, הוא מוחלף על ידי בלנדר רב-פונקציונלי.
חשוב! רוצים לבחור מערבל קערות טוב? הכנו פוסטים נפרדים בהם תוכלו למצוא מידע שימושי רב לבחירתכם:
היתרונות והחסרונות של המכשיר
נבין את התכונות של יחידה זו ונחליט בעצמנו: מה עדיף - מערבל או בלנדר עם שוט. למרות אובדן הפופולריות שלו, למיקסר יש מספר עצום של תכונות חיוביות:
- המכשיר מקציפ באופן יעיל מזון נוזלי.
- המכשיר אינו נוטה להתחממות יתר והוא מסוגל לעבוד זמן רב.
- הדגם הידני אינו דורש שטיפת קערת העבודה, מכיוון שהוא מיועד לכלי מטבח. והסקירה הנפרדת שלנו תעזור לך לבחור את המכשיר הטוב ביותר. "מיקסר ידיים".
- שטיפת "עוזר" כזה נוחה מאוד, גם אם יש לך דגם נייח. במקרה זה, מספיק לשטוף את הקערה ואת הקורולה עצמן.
- אתה יכול לשטוף את החלקים האלה במדיח הכלים.
למיקסר מספר חסרונות התורמים לאובדן הפופולריות של המכשיר בשוק המקומי:
- למכשיר יש שני חרירים בלבד, וזו הסיבה שאי אפשר להגדיל את הפונקציונליות שלו.
- הדגם הנייח תופס מקום רב.
- המכשיר מסוגל לבצע רק שני סוגים של עבודה - ערבוב והצלפת המוצר.
הבחירה הטובה ביותר
התשובה לשאלה מה עדיף לקנות - בלנדר או מיקסר, לא יכולה להיות חד משמעית. ניתן להסביר זאת על ידי העובדה שכל אחד מהאובייקטים מבצע פונקציות שאינן מיוחדות לזו. רק הפילגש עצמה יכולה לפתור את הבעיה הזו. לשם כך עליכם להחליט מדוע היא זקוקה לנושא זה או אחר.
סקרים רבים מראים כי הבלנדר הגדיל את הפופולריות שלו מספר פעמים, דבר שאי אפשר לומר על המיקסר. מסכים כי כל צרכן מכוון להשיג יתרונות מצידו, ומדוע הוא קונה מודל חסכוני ופונקציונלי יותר. אך יחד עם זאת, אין לציין כי זרבובית המיקסר בדגם הפופולרי יכולה להחליף את המיקסר עצמו.
לתוכן ↑קטעי מלאי
האפשרות האידיאלית הייתה תמיד ההחלטה לרכוש את שני המכשירים. עם זאת, אם התקציב שלך מוגבל, עדיף לרכוש מכשיר בו אתה משתמש לעתים קרובות יותר.
(עדיין אין דירוגים)
טוען ...
