Hvad er forskellen mellem en blender og en mixer, som er bedre?

Ved hjælp af en række køkkenmaskiner forenkler værtinde hendes arbejde flere gange. Det er værd at bemærke, at nogle enheder ofte udfører lignende funktioner. Ikke at forstå, hvordan en enhed adskiller sig fra en anden, undrer værtinde, hvordan blenderen adskiller sig fra mixeren, hvilket er bedre? Du lærer svaret på dette spørgsmål fra denne artikel.

til indhold ↑

Blender som seniorassistent i køkkenet

Denne enhed er en mekanisme, der er i stand til at blande og piske produkter. Disse enheder er opdelt i nedsænkede og stationære:

• Man skal være særlig opmærksom på den model, som du kan holde i dine hænder og lede knivene i den rigtige retning. En sådan enhed er kendetegnet ved høj effekt, men for at arbejde skal du holde knappen nede.
• Blenderens stationære udseende er kun ansvarlig for et bestemt job: det kan kun blande og slibe et bestemt produkt.

Vigtigt! Vi har udarbejdet en detaljeret sammenligning af disse typer enheder i en separat gennemgang "Blender: hvilket er bedre at vælge - nedsænket eller stationært?".

Håndblenderen inkluderer følgende dyser:

• Shredder til frugt og grøntsager.
• Mixer.
• Dyse til at knuse produkter.
• En kniv designet til is.
• Corolla.

Kraften i sådanne modeller kan variere fra 200 W til 1000 watt. Laveffektmodeller kan kun bruges til forarbejdning af bløde fødevarer og tilberedte frugter. Blendere, når deres styrke vokser, er i stand til at slibe hårdere madvarer.

Vigtigt! Hvis du vil have din assistent til at tjene så længe som muligt, anbefales det at vælge mere kraftfulde modeller med metalblade. Når du vælger dele lavet af plast, er du meget risikabel, så de kan overophedes under påvirkning af enhedens hurtig aktive motor.

Fordele og ulemper ved enheden

For at forstå, hvad der er bedre - en mixer eller en blender, skal du forstå de positive og negative egenskaber ved det pågældende udstyr. Lad os starte med de professionelle:

• Blenderen er multifunktionel.
• Det behandler mad perfekt.
• Det har små dimensioner.
• I stand til at male faste produkter, såsom nødder eller is.

Vigtigt! Hvis du planlægger at forberede velsmagende og sunde cocktails til dig selv og din familie, skal du følge linket til artiklen ved hjælp af de oplysninger, du kan finde ud af, hvilkensmoothie blender er bedre.

Der er dog meget flere minusser her:

• Enheden er meget støjende.
• Når du bruger den nedsænkbare model, skal du holde knappen nede hele tiden.
• Enheden må ikke bruges i lang tid på grund af risikoen for overophedning af motoren.
• Svage modeller er ikke i stand til at behandle produkter effektivt.
• Ofte klæber mad fast til knive.
• Manglende evne til at ælte dejen.
• Motorvarme reducerer mængden af ​​næringsstoffer i frugt og grøntsager og påvirker derved deres smag.
• Yderligere funktioner gør et dårligt job.
• Du skal arbejde hårdt for at vaske emnet efter brug af det.

Vigtigt! Hvis du stadig ikke kunne beslutte, hvilken type enhed der er, tilbyder vi endnu en artikel på vores websted med nyttige tip “Blender - hvilket er bedre at vælge?”.

til indhold ↑

Tal om mixerfunktioner

For at bestemme, hvad der er bedst at købe - en blender eller mixer, skal du nøje overveje funktionerne på den anden enhed. Blanderen er designet til at piske bløde eller forblødgjorte produkter.

Vigtigt! Denne enhed gør et fremragende stykke arbejde med dej, fløde og proteiner. For hårdere produkter bruges ikke kroge, men kroklignende dyser.

Denne enhed er også opdelt i to typer modeller - stationær og manuel. Den første type adskiller sig fra den anden i sin brugervenlighed. For at behandle et bestemt produkt behøver enheden kun at installeres korrekt, og der trykkes på knappen.

Vigtigt! Blanderen adskiller sig fra blenderen, idet den ikke er tilbøjelig til overophedning snart: dens motor er i stand til at arbejde i lang tid. En anden forskel er, at mixeren er i stand til at tilberede skåle med luftbobler inde, hvilket ikke kan siges om blenderen.

Det er dog værd at bemærke, at en sådan vare gradvist ophører med at være efterspurgt, den erstattes af en multifunktionsblender.

Vigtigt! Vil du vælge en god skålmikser? Vi har forberedt separate indlæg, hvor du vil finde en masse nyttige oplysninger efter dit valg:

• Mixer med en skål - hvilket er bedre?
• Hvordan vælger man en planetblander med en skål til hjemmet?

Fordele og ulemper ved enheden

Vi vil forstå egenskaberne ved denne enhed og beslutte selv: hvilket er bedre - en mixer eller en blender med en visp. På trods af tabet af sin popularitet har mixeren et stort antal positive egenskaber:

• Enheden pisker flydende mad effektivt.
• Enheden er ikke tilbøjelig til overophedning og er i stand til at arbejde i lang tid.
• Den manuelle model kræver ikke vask af arbejdsskålen, fordi den er designet til køkkenredskaber. Og vores separate gennemgang hjælper dig med at vælge den bedste enhed. "Håndmikser".
• Det er meget praktisk at vaske en sådan ”assistent”, selvom du har en stationær model. I dette tilfælde er det nok at vaske skålen og selve korollerne.
• Du kan vaske disse dele i opvaskemaskinen.

Mixeren har flere ulemper, der bidrager til tabet af enhedens popularitet på hjemmemarkedet:

• Enheden har kun to dyser, hvorfor det er umuligt at øge dens funktionalitet.
• Den stationære model tager meget plads.
• Enheden er kun i stand til at udføre to typer arbejde - blanding og piskning af produktet.

til indhold ↑

Bedste valg

Svaret på spørgsmålet om, hvad der er bedre at købe - en blender eller mixer, kan ikke være entydig. Dette kan forklares med det faktum, at hvert af objekterne udfører funktioner, der ikke er særegne for den anden. Kun elskerinde selv kan løse dette problem. For at gøre dette, skal du beslutte, hvorfor hun har brug for dette eller det emne.

Talrige afstemninger viser, at blanderen har øget sin popularitet flere gange, hvilket ikke kan siges om mixeren. Enig i, at enhver forbruger sigter mod at opnå fordele fra hans side, og hvorfor han køber en mere økonomisk og funktionel model. Men på samme tid skal det ikke bemærkes, at mixerdysen i den populære model kan erstatte selve mixeren.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Den ideelle mulighed har altid været beslutningen om at købe begge enheder. Men hvis dit budget er begrænset, er det bedst at købe en enhed, som du bruger oftere.