Hvordan vælger man en planetblander med en skål til hjemmet?

Det moderne køkken er meget forskelligt fra det lignende rum hos værtinde for 10-20 år siden. Planetblanderen er en smuk, praktisk og funktionel køkkenapparat. Denne enhed i løbet af de sidste par år er blevet et velkendt udstyr for mange. Men afhængigt af hvordan du bruger denne enhed, vil valget være anderledes. Lad os prøve at finde ud af, hvordan man vælger en planetarisk mixer med en skål til huset.

til indhold ↑

klassifikation

Skill sådanne sorter af denne teknik:

• Industriel. Denne række blandere bruges i virksomheder, der beskæftiger sig med bagning af bageri og konfekture. Til hjemmet er denne indstilling ikke egnet. Dimensionerne på mixeren er ganske imponerende.
• Professional. De bruges i køkkenerne på caféer og restauranter. Omkostningerne ved sådanne produkter er ganske høje, strømmen er stor. For hjemmet er dette også en upassende mulighed, både på grund af omkostningerne og på grund af størrelsen.

Vigtigt! Nogle gange kan du finde definitionen på "semi-professional" enhed. Der er dog ingen grundlæggende forskel mellem professionelt og semi-professionelt udstyr.

• Husholdningernes. Dette er enkle kompakte enheder, der er helt nok til madlavning. Udad ligner planetære husholdningsblandere stationære, men forskellen mellem dem er betydelig.

til indhold ↑

Udvælgelseskriterier

Enheden til husholdningsapparater er omtrent den samme. De består af skåle og en sag på et stativ.

Skålmateriale

Brug som regel plast eller rustfrit stål. Den sidstnævnte mulighed foretrækkes, selvom omkostningerne er højere.

dyser

Standard sæt dyser inkluderer:

• Skovl til forberedelse af glasur.
• Pisk til piskning.
• Krog til æltning af dejen.

Vigtigt! Hvis du er vant til at tilberede et standard sæt retter, er tre dyser nok. De utrættelige madlavningseksperimenter har muligvis brug for andre typer dyser. Det anbefales, at enheden straks var udstyret med dem for ikke at købe dem yderligere. Det koster meget mere end at købe et færdigt kit.

Skålens volumen

I husholdningsblandere er skålkapaciteten fra 3 til 5 liter. Der er ingen færdiglavet opskrift. Vælg med antallet af familiemedlemmer, efter mængden af ​​tilberedt mad. For eksempel vil en stor familie med en 5-liters skål være nok.

Motorkraft

At vælge den mest kraftfulde enhed er mildest talt en beslutsom beslutning. For eksempel ser en teknik med et strømforbrug på 2,2 kW attraktiv ud, men vil hver ledning modstå en sådan belastning? I dette tilfælde har du brug for en ekstra stikkontakt og dens forbindelse til distributionspanelet. På den ene eller anden måde kræves yderligere omkostninger.

Planetær hjemmemixer - hvilket er bedre? Som praksis viser, varierer den optimale effekt til hjemmebrug mellem 1,5 og 1,8 kW. Udstyret fungerer fejlfrit, og du kan ikke være bange for "overraskelser" fra siden af ​​kablet.

Vigtigt! Vi har udarbejdet separate anmeldelser, der hjælper dig med at vælge den bedste blendermodel. Brug vores valgtips baseret på dine madlavningspræferencer:

• Blender - hvilket er bedre at vælge til babymad?
• Smoothie-blender - hvordan vælger jeg?

til indhold ↑

Oversigt over producenter

Et handelsmærke er en vigtig faktor i udvælgelsen af ​​køkkenudstyr. Vores vurdering inkluderer de mest berømte virksomheder, der producerer husholdningsapparater.

Bosch

Et tysk firma, hvis produkter er synonyme med pålidelighed og holdbarhed. Kraften i blandemaskinerne fra Bosch er 0,4-0,5 kW. Priskategorien er gennemsnitlig. Enheder er kendetegnet ved et stort antal dyser og ergonomi.

Philips

Hollandsk virksomhed med stor erfaring. Teknikken er kendetegnet ved kvalitet og holdbarhed. Antallet af sammenbrud er minimalt, og prisen er overkommelig. Virksomheden producerer stationære og manuelle enheder med en effekt på 0,30-0,35 kW.

Zelmer

Polsk brand, ret populært. Zelmer køkkenmaskiner er relativt billige, men de fungerer godt og er af høj kvalitet.

Scarlett

Dette firma producerer billige ergonomiske miksere, der slår rod i køkkenet hos hver husmor. Kraften i mixerne fra Scarlett er 0,2-0,45 kW. I produktlinien kan du altid vælge en acceptabel mulighed.

Kitchenaid

Dette firma var den første i verden til at fremstille planetblandere. Dette selskabs produkter er ret dyre, men den høje pris kompenseres fuldt ud af den fremragende kvalitet af produkterne og den høje funktionalitet.

Moulinex

Dette franske firma har funktionelle produkter af fremragende kvalitet. Moulinex husholdningsapparater har lang levetid og lave omkostninger.

til indhold ↑

Bedømmelse af de bedste modeller

Ved udarbejdelsen af ​​vurderingen blev følgende kriterier taget i betragtning:

• Strøm.
• Antallet af driftshastigheder.
• Skålkapacitet.
• Antallet af dyser, som instrumentet er udstyret med.
• Brugervenlighed.
• Dimensioner.
• Pris.
• Garantiperiode.

Så hvad skal man vælge en planetarisk blander med en skål fra hele overfloden af ​​de foreslåede modeller?

KitchenAid 5KSM150PSE

Praktisk og multifunktionel model. Der er flere farveløsninger, som giver dig mulighed for at indrette enheden med succes i det indre af køkkenet.

fordele:

• Blanding af ingredienser i høj kvalitet.
• Skålens kapacitet er 4,8 liter.
• Robust metalhus.
• Skål med afrundet bund til en homogen blanding.
• Næsten stille operation.
• Ti hastigheder.
• Skålen er udstyret med et låg. Blandede komponenter sprøjtes ikke.
• Tre typer dyser: dejkroge, spatel og visp.
• Der er en dyse til rullende dej. Enheden kan bruges som et rivejern og en kødslibemaskine.

ulemper:

• Massivitet, store dimensioner.
• Høje omkostninger.
• Der er ingen elektronisk kontrol, mekaniske kontakter.

KitchenAid 5KSM7591XEWH

Professionelt udstyr med enestående funktionalitet.

fordele:

• Kasse lavet af metal.
• Kapacitetsskål (6,9 L).
• Bunden af ​​skålen er rund, hvilket forbedrer blandingskvaliteten.
• Standard sæt dyser: 3 hovedtyper.
• 10 arbejdshastigheder.
• Mulighed for at udstyre enheden med yderligere dyser (nudler og grøntsagsskærer, rivejern, kødkværn, saftpresser).
• Minimum støj på arbejdet.
• Skålen er udstyret med et beskyttelsesdæksel.

ulemper:

• Stor størrelse og vægt.
• Høje omkostninger.

Vigtigt! Denne mixer er velegnet til caféer og restauranter. Den rigeste funktionalitet gør denne enhed til en uundværlig assistent i køkkenet. Ved at købe KitchenAid 5KSM7591XEWH, køber du et komplet sæt køkkenapparater.

Bork e800

Solid professionel model:

• For effektivt at ælde visse dejtyper har du brug for en effekt på ca. 1 kW, og Bork E800 opfylder dette krav.
• Enhedens kasse er lavet af rustfrit stål i høj kvalitet, så det kan modstå den mest intensive brug.
• Der er beskyttelse mod overophedning.
• En anden fordel ved modellen er dens ergonomi.
• Indikatorlamper viser programmets drift, indtil det slutter.
• Det er muligt at justere timeren, så den tændes eller slukkes i automatisk tilstand.
• Modellen er udstyret med en 4,5-liters skål og standarddyser. Alle dyser er også lavet af rustfrit stål.

En sådan blander tjener dig i ganske lang tid.

Vitek VT-1406

Hvis den forrige model ikke kan kaldes billig, er denne mulighed mere budget. Dets omkostninger er omkring $ 80. Men hemmeligheden bag hans succes er ikke kun til en overkommelig pris:

• Enhedens effekt er 0,7 kW, hvilket er meget godt for en billig model.
• Alle dele er lavet af høj kvalitet rustfrit stål. Der er plastikindsatser i sagen.

Vigtigt! I modsætning til dyrere modeller er der ingen timer her, og du skal selv kontrollere enhedens betjening.

Af manglerne bemærker købere:

• Ikke særlig praktisk betjening.
• Manglende beskyttelsesdæksel på en skål.
• Dårlig fiksering af dyser.

Dette er imidlertid de ulemper, der er karakteristiske for lavprismodeller, og dette er intet andet end et gebyr for at spare penge.

Bork B810:

• Kabinettet og udskiftelige dyser på denne enhed er lavet af rustfrit stål.
• Mixerens styrke er 1 kW.
• Der er en sikring, der beskytter mekanismen mod udbrænding.

Den største ulempe ved Bork B810 er den høje pris. De, som hun ikke generede, giver imidlertid en ekstremt positiv vurdering af enhedens funktion.

Vigtigt! Det er muligt at indstille en timer, der er en funktion af automatisk kontrol over udførelsen af ​​et givet program.

Clatronic HMS 2739

Billig multifunktionel model, der ud over at udføre basale funktioner kan fungere i blender-tilstand. Kassen er delvis plast. Mekanismen er lavet korrekt, garantien for ydeevne er 2 år.

Den eneste ulempe, som købere bemærker i anmeldelser, er massivitet. Derudover er enhedens strøm lille, og den har kun 5 driftshastigheder.

Endever Skyline SM-10

Denne planetariske mixer har et optimalt forhold mellem kvalitet og pris:

• Dyser, skål og kropsstål.
• Strømmen til en husholdningsmodel er ganske god - 0,6 kW.
• Mixeren er udstyret med en 4-liters skål, der er dyser til æltning af dej, piskning og blanding.

Vigtigt! Denne model kan anvendes på et professionelt niveau.

Polaris PHM 6512B

Dette apparat er til dem, der ikke er klar til at bruge store penge på køkkenmaskiner. En enkel pålidelig planetarisk mikser til hjemmet, hvis pris varierer fra 30 til 50 dollars.

Kassen og skålen er af plast, så praktisk er denne model klart dårligere end dyre. Der er kun 4 driftshastigheder, men effekten er ikke dårlig (0,65 kW).

til indhold ↑

Lageroptagelser

Vi håber, at oplysningerne i artiklen vil hjælpe dig med at vælge de rigtige køkkenmaskiner, der vil vare dig længe.