Smoothie-blender

Tilstedeværelsen i køkkenet hos en hjemmeassistent - en blender, giver dig mulighed for hurtigt og uden besvær at forberede lækre mos, kartoffelmos, forskellige saucer og desserter, smoothies og endda sød fyldning til en tærte. En cool smoothie fremstillet af stykker is, bær og frugt er den perfekte drink til sommeren. For at tilberede denne vidunderlige drink, skal du vælge en blender til smoothies, og derefter vil den ønskede nektar være på bordet om et par minutter. Hvis det ønskes, kan juice, mælk, nødder, honning, te, sirup sættes til smoothien. Der er mange opskrifter. Hvis du har en smoothie-enhed, er det slet ikke svært at oversætte den mest sofistikerede opskrift og idé til virkelighed.

til indhold ↑

Hvilken slags blendere er de?

For at apparatet ikke bliver til et nytteløst køkkenapparat, men bliver en uundværlig assistent, skal du vide, hvordan du vælger en blender til en smoothie, og hvad du skal være opmærksom på, når du køber den.

I henhold til deres enhed er enheder til fremstilling af smoothies opdelt i 2 typer:

1. Stationær.
2. Dykkede.

Stationær chopper

Køkkenapparater af denne type er en glas- eller plastikskål, på hvilken bunden er roterende knive. En smoothie-blender med en aftagelig skål monteres på toppen af ​​en stabil base. Fordelen ved en sådan enhed er, at den ikke behøver at holdes i hænder.

Vigtigt! Funktionsprincippet er som følger: ingredienserne anbringes inde i skålen, og når du har lukket låget, skal du blot trykke på knappen for at starte smoothie-blanderen.

Denne type teknik kaldes "shakers" eller miksere til milkshakes, og da en smoothie er en cocktail, for en husmor, er en blender simpelthen uerstattelig, da den kan knuse is i krummer og forarbejde faste produkter kvalitativt, hvilket bringer dem til en homogen konsistens.

Vigtigt! For 90 år siden gav den amerikanske opfinder Stephen Poplavsky hele menneskeheden sådan en stationær blender. Selve smoothie-drinken kom også fra USA og fængslede alle hengivne i en sund kost og dem, der gerne får mest muligt ud af deres mad med relativt lidt indsats. Traditionelt tilberedes smoothies i en stationær blender.

De fleste moderne stationære blendermodeller har en selvrensende funktion. Klik på den ønskede knap for at starte den.

Fordele ved den stationære chopper:

1. At fremstille forskellige retter og drikkevarer med den stationære type enhed er en sand fornøjelse. Enhver grøntsags- og frugtdrink, milkshake, er klar på 2 minutter.
2. Smoothien er ikke bange for faste fødevarer: rå grøntsager, nødder og is.
3. Det er meget praktisk at hælde tilberedte cocktails og supper fra blanderens kapacitet til tallerkener og portionerede glas.
4. Den maksimale mængde knust produkt, der er tilberedt, afhænger af skålens størrelse. Som regel inkluderer kapaciteten mindst 2 portioner.
5. Som et resultat af arbejdet beholder den stationære type enhed alle fordelene ved produkterne, slibning af huden af ​​hårde frugter og grøntsager samt frøene fra bær (jordbær, hindbær osv.) Og giver drikken al sin energiverdi.

ulemper:

• Enheden tager meget plads.
• Tilstrækkelig volumen og tungt, så det er meget upraktisk at få det ud hver gang at lave en cocktail. For ham har du brug for et specielt sted på køkkenbordet.
• Højt strømforbrug.
• Kræver mere grundig pleje. Skålen med en stationær enhed er vanskeligere at vaske end knive på en nedsænkningsindretning.

Dykbar type

Smoothie-håndblender er velegnet til dem der elsker kompakthed, funktionalitet og enkelhed. Dette lille køkkenapparat er i stand til at udføre sin funktion i enhver kapacitet.

Vigtigt! Foden af ​​en nedsænkbar blender er alt på én gang: en motor, en skæredyse-chopper og også en hastighedsregulator. Når enheden fungerer, skal du holde blenderen med den ene hånd og med den anden hånd - en beholder med knuste produkter.

En nedsænkende blender kan håndtere huggning af enhver frugt, men små stykker kan dog forblive efter dens funktion. En anden funktion er, at hvis du nedsænker enheden i et kar uden låg, kan du efter at have arbejdet blenderen glemme et rent køkken.

Den nedsænkbare type enhed er ideel til fremstilling af cremer, cocktails, små portioner af babymad, suppepure. Du kan også bruge en nedsænkende hakker til at fremstille smoothies. Men det skal bemærkes, at som et resultat af betjeningen af ​​anordningen ikke kan opnås en glat, delikat konsistens, da dysen ujævnt griber produkterne og måske savner, ikke hugger, for eksempel små frø af bær. Og for en kvalitetsdrink er dette uacceptabelt.

Det kan også være vanskeligt at tilberede en drink med ismuler. Til dette formål er der kombinerede typer, der i et sæt med en håndblender har en beholder med knive. I en sådan enhed er smoothien meget bedre, men volumenet af den resulterende drik vil være omkring et glas.

Fordele ved det submersible udstyr:

1. Brugervenlighed.
2. Kompakthed.
3. Let at vaske og praktisk at opbevare.
4. Forberedelse til arbejde er minimal: Klik blot for at forbinde motoren med en kniv og sæt den i en stikkontakt.
5. Funktionalitet.

ulemper:

• Slib fast mad, kød, han kan ikke.
• Dysematerialet er meget vigtigt for funktionalitet. Plastdysen kan gå i stykker, bøjes, hvis den sænkes ned i et varmt miljø.
• Det er vanskeligt at opnå en delikat produktkonsistens.

til indhold ↑

Hvordan vælger man den bedste smoothie-blender?

For at vælge en stationær chopper skal følgende egenskaber overvejes.

magt

Dette er en vigtig indikator, der angiver, om enheden er i stand til at klare selv de sværeste opgaver. For eksempel:

• Hvis du kun vil tilberede desserter fra bløde ingredienser (is, frugt, mælk osv.), skal du vælge en smoothie-blender med lav effekt;
• Hvis du planlægger at bruge is, frosne frugter, nødder til madlavning, skal du vælge en enhed med høj effekt.

Materialet i teknikken

Før du vælger en smoothie-blender, skal du være opmærksom på undersøgelsen af ​​materialer baseret på den model, du kan lide. Kvaliteten af ​​ydeevnen vil direkte påvirke ikke kun funktionaliteten og holdbarheden, men også enhedens pris.

Enhedens skål kan være glas eller plast:

1. Glasbeholderen kan gå i stykker på grund af utålmodige fingre, men den ser mere solid ud, skønt den koster mere.
2. Plastskålen går ikke i stykker, når du ikke skal lave varme retter, så er mulighederne for plast helt nok for dig.

Vigtigt! Slibeknive skal altid være lavet af rustfrit stål. Vær særlig opmærksom på knivernes kvalitet og styrke - efterse visuelt for synlige defekter på delene. Smoothie-blenderknive skal håndtere de hårdeste produkter.

Skålens volumen

Hvis du har flere børn, skal du vælge en større skål, så du ikke behøver at lave mad i flere trin. Hvis du vælger en smoothie-blender med en lille skål, forbereder du ad gangen kun 1 cocktail.

Vigtigt! Skålen er ikke fyldt helt til toppen, så for at finde ud af beholderens sande volumen, trækkes 200 ml fra det nominelle volumen. Således kan du finde ud af, hvor meget cocktail du laver på én gang.

Støjniveau

Her er alt enkelt - jo roligere, jo bedre. Det vigtigste - ved fremstilling af milkshakes for ikke at skræmme støj fra børn, ellers er de ikke glade for en sådan godbid.

Yderligere funktioner

Der er meget smarte modeller med et stort antal forskellige funktioner, men desværre bruges de næsten aldrig i hverdagen. Ja, og en sådan smoothie koster en blender er på ingen måde billig.

Vigtigt! Stop dit valg på en simpel enhed med de grundlæggende funktioner: 2-3 hastigheder og muligheden for at knuse is.

Valgfrit tilbehør

Nogle producenter inkluderer et møtrikudstyr, kaffekværn og andet valgfrit tilbehør. Hvorvidt du skal købe en enhed med yderligere funktioner, er op til dig. Men i princippet er en ekstra bonus i form af en dyse til hakning af nødder eller kaffebønner meget god.

Vigtigt! Det eneste, der er værd at huske, er, at udstyret ikke er hovedkriteriet for at vælge en blender til smoothies. Hvis enkle desserter er nok for dig, skal du ikke bruge ekstra penge.

Nyttige tip:

• Til klargøring af smoothies er en stationær eller kombineret grinder, det vil sige en enhed med en skål, bedst egnet. Ved hjælp af en nedsænkbar blender til smoothies kan du ikke forberede en homogen masse af komponenter med forskellig hårdhed.
• For at lave en smoothie skal du vælge en kraftig blender (800-1000 W), og den bedste mulighed er en enhed med en turbo-tilstand.
• Smoothie-enheden skal have knive af høj kvalitet, så vælg kun en blender fra en velkendt producent.
• For at tilberede nok dessert til familie og gæster skal du vælge en stor skålkapacitet (mere end 1,5 liter). Da du kun bruger kolde produkter til at lave en cocktail, er det ikke nødvendigt at købe en glasskål.
• Hvis du vælger en blender til fremstilling af varme kartoffelmos og supper, skal du vælge en nedsænkningsenhed, da den kan bruges direkte i gryden.

til indhold ↑

Den bedste smoothie-blender - hvordan vælger man en billig mulighed?

Dagens hjemmemarkedsapparat tilbyder en bred vifte af blendere produceret af forskellige virksomheder. Vi valgte flere billige enheder, som fortjener den mest positive feedback fra kunder og er ideelle til at lave smoothies og andre cocktails:

1. Bosch MSM 6600 er en bekvem, kompakt og billig smoothie-blender med en udskiftelig visp, en isbryder og en turbo-tilstand. En ideel enhed til en meget lav pris.
2. Bosch MSM 6B300 - har kun en hastighed. Sættet inkluderer en målekop. Der er ingen visp til piskning. Det er meget praktisk at tilberede smoothies ved hjælp af en slibemaskine, men charlotte er det ikke.
3. Philips HR 1377 - har 5 hastigheder og en turbo-tilstand. Der er et rivjern til rådighed, og frugter kan skæres i skiver ved hjælp af en speciel disk. Smoothie-blenderen på denne model har en visp til piskning og en hakker.
4. Braun MQ 535 Sause - Kan slibe nødder og knække is. En whisk er tilgængelig. Det har to hastighedstilstande.
5. Philips HR 2160 er en stationær blender, der til en pris praktisk taget ikke adskiller sig fra nedsænkningsmodeller. Det har en isbrydertilstand, som er ideel til fremstilling af smoothies.
6. ROLSEN RB-400P er en stationær enhed med et specielt udstyr til skæring af nødder og en kaffekværn. Det har to hastighedstilstande, men der er ingen "isbryde" -funktion.
7. Russell Hobbs 21350-56 er et ideelt smoothie-apparat, da dets knive ikke kun hugger bær og frugt, men også effektivt klarer is. Pakken indeholder to ekstra flasker med hætter, som du kan tage med dig på arbejde eller på farten.
8. Binatone BL-661 er en stilfuld og brugervenlig smoothie-blender. Enheden har funktionen til at hugge is, det fungerer med to hastighedstilstande, det er meget praktisk og praktisk at bruge.

til indhold ↑

Bedømmelse af de mest populære modeller

På salg er der dyrere husholdningsapparater designet til slibning.Imidlertid er deres omkostninger berettiget af høj kvalitet og lang levetid. I henhold til de vigtigste egenskaber og kundevurderinger er følgende blendermodeller ideelle til fremstilling af cocktails og smoothies:

1. Ifølge købere er den bedste model Laretti LR7312. Kraften i en stilfuld og cool smoothie-blender er 700 watt. Enheden har 6 hastigheder, en pulseret tilstand og funktionen “is breaking”. Enhedsmodellen er perfekt til fremstilling af cocktails. Dette er en af ​​de bedste modeller med den perfekte kombination af pris / kvalitet. Den eneste ulempe er den høje støj på grund af høj effekt.
2. L’EQUIP LB-32HP er en dyre blender, men det berettiger sin pris med kvalitet og pålidelighed. Hakgeren er ekstremt kraftig - en indikator på 2400 watt. Enheden kan let klare alle faste produkter, det kan skære nødder og is. Enorm kraft giver rotationshastigheder på op til 3000 o / min. Enhedens pålidelighed skyldes kvaliteten af ​​de anvendte materialer og samlingen.
3. Bosch MSM 88190 er en 800 Watt 12-speed håndblender. Det har en jævn hastighedskontrol, har funktionen "at bryde is". Enheden leveres med et stort antal dyser for enhver smag, så det kan klare ikke kun cocktails, men også andre opgaver. Forbrugere er ifølge anmeldelser på Internettet meget tilfredse med enhedens kvalitet og dens ydeevne.
4. Bosch MSM 6700 er en blender til smoothies og andre cocktails med en effekt på 600 watt, en turbotilstand og en "isbryde" -funktion. Alle nødvendige dyser er inkluderet. Enheden er af høj kvalitet, men købere bemærker følgende ulemper: betjeningsknappen er upraktisk, så den fungerer ikke i lang tid. Derudover må hakkerlåget ikke vaskes.
5. Bosch MSM 67PE - 750 W nedsænkbar blender. Sættet inkluderer en målekop, hakker og visp. Det har en turbo-tilstand og funktionen “is breaking”. Ideel til fremstilling af cocktails, men der er nogle mangler i ergonomi - det er upraktisk at holde knappen under drift.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Husk, at dette er en subjektiv vurdering, da vi kun valgte de modeller, som forbrugerne reagerer godt på. Vi håber, at de modtagne oplysninger, tip og tricks vil hjælpe dig med at vælge nøjagtigt den enhedsmodel, der letter arbejdet i køkkenet, og gøre de tilberedte retter velsmagende, sunde og elskede for hele familien.