Mga de-koryenteng grill, tampok at uri

Ang electric grill ay kamakailan lamang naipasok sa buhay ng maraming mga maybahay, pagkatapos nito kahit na sa mga hindi nakakaramdam ng kasiyahan mula sa pagluluto, ang proseso ay naging nakakaaliw na sapat upang maglaan ng mas maraming oras dito. Sa isang oras na napakahirap na lumabas sa kanayunan, at ang inihaw na karne ay pinangarap sa gabi, ang aparatong ito ay simpleng aparato. Ngayon ang mga pinggan na dati mong inihanda lamang sa kalikasan ay magagamit sa bahay.

sa mga nilalaman ↑

Mga tampok ng electric grill

Ang electric grill ay gumagana halos sa parehong prinsipyo tulad ng minamahal na microwave oven.

Ang pangunahing bentahe ng isang electric grill ay maaaring isaalang-alang na pagluluto nang walang paggamit ng langis at iba pang mga taba. Gayundin, ang isang electric grill ay nagtatanggal ng karamihan sa mga likas na taba mula sa mga produkto mismo, na ginagawa silang mas pandiyeta, ngunit hindi gaanong masarap.

Gumagana ang aparato sa tulong ng mga infrared ray, na nagpoproseso ng mga produkto na may mataas na temperatura hanggang sa 700 at 1000 degree. Ang sentro ng pag-init ay maaaring mailagay sa tuktok, ibaba o gilid.

Mahalaga! Ang isang de-koryenteng grill para sa bahay ay may kasamang mga tampok tulad ng Pagprito, pagluluto, pagpo-bra at pagpainit.

sa mga nilalaman ↑

Mga uri ng electric grills

Kapag nagpunta ka sa tindahan sa departamento ng kasangkapan sa sambahayan, ang iyong mga mata ay tumatakbo nang malapad. Nag-aalok ang mga nagbebenta ng maraming magkakaibang mga modelo, na sa hitsura ay hindi naiiba. Ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lahat ng mga modelong ito?

Mahalaga! Ang isang mahusay na kahalili sa electric grill ay air grill. Ang impormasyon tungkol sa kung ano ang maaaring maging handa sa aparatong ito, mga pakinabang at kawalan, pati na rin ang mga tip sa pagpili, nakolekta namin sa isang hiwalay na pagsusuri "Aerogrill - ano ito?".

Mga uri ng electric grills alinsunod sa prinsipyo ng pagkilos

Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga electric grills: contact at non-contact.

Makipag-ugnay sa mga electric grills ay:

• Bukas o tinatawag din silang unilateral.
• Sarado o dobleng panig.
• Pinagsama, na pinagsasama ang mga kakayahan ng dalawang nakaraang mga modelo.

Ang mga contact na walang kuryente ay:

• Skewer.
• Planetary.
• Carousel.
• Vertical.

Mga uri ng electric grills sa pamamagitan ng paraan ng pag-install

Depende sa pamamaraan ng paglalagay, ang isang de-kuryenteng grill ay maaaring sa mga sumusunod na uri:

1. Matalinghaga. Ang ganitong mga aparato ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kakayahang umangkop at kadalian ng paggamit. Maaari kang kumuha ng electric grill sa kubo o gagamitin lamang ito para sa bahay. Ang pangunahing bagay ay dapat mayroong malapit na network ng suplay ng kuryente. Sa tulong ng tulad ng isang kasangkapan posible na maghanda ng masarap na hapunan kahit na para sa isang malaking pamilya o kumpanya.
2. Ang isang nakatigil na de-koryenteng grill ay madalas na ginagamit sa mga pag-aayos ng catering, halimbawa, sa mga cafe at restawran. Malaki ang mga ito at napakalaking, kaya ang paglipat sa kanila sa ibang lugar ay malamang na hindi magtagumpay.
3. Ang isang tabletop electric grill ay mainam para sa pagluluto sa bahay. Halos hindi sila naiiba sa natitira sa mga tuntunin ng aparato at pag-andar, tanging sa laki at kapangyarihan (mga 0.7 kW). Ang ganitong mga aparato ay nagpapatakbo ng tahimik at gumagamit ng napakaliit na kapangyarihan. Ang negatibo lamang ay hindi ka maaaring magpakain ng isang malaking kumpanya na may tulad na electric grill, ngunit upang painitin ang pagkain, lutuin ang karne o isda - iyon!

Mahalaga! Ang mga tagahanga ng pagluluto sa grill ay magiging interesado at kapaki-pakinabang na impormasyon mula sa aming hiwalay na post "Paano pumili ng pan ng grill?".

sa mga nilalaman ↑

Pagpipilian sa grill ng kuryente

Kapag bumili ng electric grill para sa isang bahay, ang pangunahing pansin ay dapat bayaran nang tumpak sa mga teknikal na katangian. Ang pangunahing criterion ay kapangyarihan - ang bilis at laki ng pagluluto ay nakasalalay dito. Ang pinakamainam na halaga ay itinuturing na isang tagapagpahiwatig ng 2 kW.

Iba pang mga mahahalagang puntos:

• form at aparato;
• katawan at materyal;
• function na isang electric grill ay may kakayahang magsagawa.

Mga sukat at aparato

Kapag nagpapasya kung paano pumili ng isang de-koryenteng grill ayon sa criterion na ito, dapat isaalang-alang ng isang tao ang katotohanan na ang lahat ay nakasalalay sa bilang ng mga taong pinaplano mong magluto. Halimbawa, kung ang iyong pamilya ay malaki at binubuo ng 5-6 na tao, mas gusto ang isang modelo na may isang ibabaw ng trabaho na mga 500 cm2 o higit pa.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay magiging isang dobleng panig na de-koryenteng grill - mapapabilis at mapabilis ang proseso ng pagluluto.

Mahalaga! Bigyang-pansin kung nababagay ang mga binti ng aparato. Ito ay pinakamahusay na kung ang mga hulihan binti ay maaaring itakda nang bahagya mas mataas kaysa sa harap. Sa kasong ito, ang lahat ng mga taba na pinakawalan kapag Pagprito ng karne o isda ay maubos sa isang tiyak na lalagyan.

Kaso at materyal

Ganap na lahat ng magagandang grill ng kuryente sa bahay ay ginawa gamit ang hindi patong na patong. Pinadadali ng materyal na ito ang gawain ng pagluluto nang walang mga deposito ng carbon, pagdikit ng pagkain, at nagbibigay din ng isang tiyak na kaginhawahan kapag naghuhugas ng ihaw.

Mahalaga! Gayundin, ang tampok na ito ay magiging mahalaga para sa mga taong may malusog na pamumuhay at ginusto ang pagkain sa pagkain. Dahil sa pag-aayos ng ibabaw na ito, ang lahat ng mga taba mula sa mga produkto ay aalisin at alisan ng tubig, at hindi mahinahon sa ibabaw ng electric grill.

Minsan may mga modelo na may enamel coating. Hindi kanais-nais na bumili ng mga naturang aparato. Ang mga ito ay hindi malamang na matibay at magdadala sa iyo ng maraming mga problema at abala.

Mahalaga! Ang isang de-koryenteng grill na may isang kaso ng plastik ay ang pinaka-badyet at medyo mataas na kalidad na pagpipilian. Sulit lamang ang pagbili ng eksklusibo sa mga modelong iyon na may isang heat-resistant coating at hygienic sertipiko.

Ang mga modelo na may kaso na hindi kinakalawang na asero ay magiging mas maaasahan at matibay.

Mga function na ang isang de-koryenteng grill ay may kakayahang magsagawa

Siyempre, ang isang panlabas na kaakit-akit na electric grill ay magmukhang mas kaakit-akit sa modernong interior ng iyong kusina. Ngunit sa anumang de-koryenteng kasangkapan, ang pangunahing bagay ay hindi ang shell, ngunit kung ano ang nasa loob. Ito ay ang kagalingan sa maraming bagay na tumutukoy sa rating at kakayahang bumili ng isang produkto. Ang pinaka hinihiling ay palaging, ay at magiging mga aparato na magagawang makayanan ang mga gawain ng anumang pagiging kumplikado.

Ang mga de-koryenteng grills ay maaari ding kagamitan sa iba't ibang mga pag-andar na dapat mong talagang bigyang-pansin:

1. Mga tagapagpahiwatig. Ang tampok na ito ay makabuluhang pinatataas ang gastos ng aparato mismo. Ang isang mahusay at may karanasan na babaing punong-abala ay maaaring palaging subaybayan ang mga pagkaing niluluto niya, kaya madalas na ang pagpipiliang ito ay hindi ginagamit.
2. Ayusin ang temperatura sa aparato. Ang pag-andar na ito ay posible lamang para sa mga elektronikong kontrol na grills at napaka maginhawa, dahil maaari mong ayusin ang mga halaga para sa iba't ibang pinggan at produkto.
3. Pensa Kailangang thermally insulated na may kalidad na mga materyales. Mahalaga na hindi masunog.
4. Timer, naantala ang pagsisimula at awtomatikong pagsara. Ang ganitong mga pagpipilian ay maginhawa mula sa punto ng view ng kawalan ng pangangailangan para sa kontrol sa pagluluto at ang posibilidad ng isang pagkaantala. Kung nagtatrabaho ka sa isang masinsinang mode o hindi palaging magkaroon ng oras upang magluto ng hapunan at hapunan sa oras, ang mga pag-andar na ito ay magiging simpleng hindi mapapalitan para sa iyo.

sa mga nilalaman ↑

Mga kalamangan ng electric grill

Ang mga nabili na ng aparatong ito ay maaaring sabihin nang may kumpiyansa: ang electric grill ay isang kailangang bagay sa bahay. At lahat dahil sa dami ng mga pakinabang na pinagkalooban ng electric grill.

• Mga pinggan sa pagkain. Mahalaga ang item na ito para sa mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay at ginusto na kumain lamang ng pagkain na walang labis na taba. Kapag nagluluto ang mga produkto sa pagluluto sa isang electric grill, lahat ng labis na taba ay dumadaloy sa isang tiyak na lalagyan, at tanging ang "tama" na pagkain ay nananatili sa ibabaw.
• Malawak na mga pagpipilian sa pagproseso. Ang mga pagkain sa pagkain, mga bangkay ng gulay, mga porridges, pagluluto ng handa na pagpainit - ang lahat ng ito ay hindi isang problema para sa isang electric grill. Itakda lamang ang nais na pag-andar at gagawin ng aparato ang lahat sa pinakamahusay na paraan.
• Multifunctionality. Ang pagkakaroon ng tulad ng isang kasangkapan sa sambahayan, ang babaing punong-abala ay may pagkakataon na maglaan ng oras para sa kanyang sarili, pakikipag-usap sa pamilya at mga kaibigan, sa halip na tumayo sa kalan para sa maraming oras. Gayundin madalas sa mga electric grills mayroong maraming magkakahiwalay na mga nozzle, iyon ay, maaari kang magluto ng sinigang at karne ng grill nang sabay, habang nakatayo sa tabi ng electric grill at pagmamasid sa proseso ay hindi kinakailangan.
• Walang mga hindi kasiya-siyang amoy. Ang isa sa mga pinaka kaaya-aya na pakinabang ng mga de-koryenteng grill ay ganap nilang ibukod ang hindi kasiya-siya na amoy ng mga produkto. Sa pagluluto, hindi ka man lang nakakaamoy ng isda o karne. Mahalaga ito lalo na para sa mga residente ng mga apartment sa studio, kung saan ang silid-tulugan o sala ay konektado sa kusina.

Mga kawalan ng electric grills

Tulad ng anumang iba pang electric unit, ang grill ay hindi perpekto. Mayroon din itong negatibong panig:

• Sa electric grill walang pag-andar dahil sa kung saan ang pagkain ay lutuin tulad ng sa isang double boiler. Samakatuwid, kung umaasa ka para sa steamed na pagkain, ang isang de-koryenteng grill ay hindi gagana para sa iyo. Piliin ang pinakamahusay na modelo ng isang dobleng boiler gamit ang aming na-rate ang double boiler.
• Hindi tulad mabagal na kusinero, ang grill ng talahanayan sa bahay ay hindi magiging kapalit para sa iba pang mga de-koryenteng kasangkapan. Sa kabila ng kakayahang magamit nito, hindi magagawang palitan ang ganap na lahat ng mga aparato sa kusina.
• Tulad ng anumang iba pang mga de-koryenteng kasangkapan, ang isang grill ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng kuryente. Sa kasong ito, magiging mas kapaki-pakinabang at mas matipid na pumili ng isang grill ng mesa para sa bahay - hindi gaanong makapangyarihan, iyon ay, hindi gaanong naubos ang enerhiya.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Ang electric grill ay isang napaka kinakailangan at kapaki-pakinabang na bagay sa kusina, na magiging iyong pangunahing katulong, at pinaka-mahalaga, ay makatipid ng isang mahalagang bahagi ng iyong oras, na maaari mong gastusin sa mga kaibigan at kamag-anak nang may kasiyahan.