Steamers - cel mai bine cotat
De vânzare există un număr mare de o mare varietate de aparate de bucătărie. A nu te pierde în acest ocean de oferte este destul de dificil. Vapoarele - dispozitive pentru gătirea vaselor cu aburi - nu fac excepție de la regulă. Uneori alegerea opțiunii potrivite este o sarcină dificilă chiar și pentru cele mai sofisticate gospodine. Care este diferența dintre cazanul dublu? Evaluarea celor mai bune vă va permite să acordați prioritate corectă și să faceți o alegere.
la conținut ↑Pentru ce este un cazan dublu?
Tot mai mulți oameni se gândesc să facă preparate nu numai gustoase, dar și sănătoase. Mâncarea cu aburi este doar asta. Cert este că, cu această tehnologie de gătit, substanțele nutritive sunt depozitate în alimente. În timpul gătitului normal sau la prăjire, majoritatea substanțelor nutritive sunt distruse.
În plus, această tehnică este un instrument indispensabil în multe probleme de bucătărie. Cu ajutorul său puteți:
- Sterilizați conservele pentru conservele casnice.
- Decongelarea alimentelor.
- Încălziți rapid mâncarea fără a folosi o sobă sau un cuptor cu microunde.
După cum vedeți, un cazan dublu nu este numai util, ci și un dispozitiv multifuncțional.
Important! Modelele individuale nu au una, ci mai multe boluri. Acest lucru vă permite să gătiți nu unul, ci mai multe feluri de mâncare și în porții suficient de mari.
În același timp, este foarte simplu să aveți grijă de un cazan dublu. În orice caz, poate fi spălat mult mai ușor și mai rapid decât curățarea tigaiei după prăjire. Dacă sunteți îmbogățit de toate avantajele acestui dispozitiv miracol, alergați la o achiziție! Cu toate acestea, nu, este prea devreme pentru a rula. Haideți să vorbim mai întâi despre cum să alegeți cazanul dublu potrivit pentru casă. Luați în considerare cele mai comune soiuri.
la conținut ↑gaz
Acesta este cel mai simplu tip de dispozitiv. Un astfel de aparat nu are umplutură electrică. Este suficient să turnați apă și să puneți dispozitivul pe arzătorul aragazului. Este necesar să se țină cont numai de numărul de boluri și capacitatea acestora, în funcție de numărul membrilor familiei.
Avantajele dispozitivului pe gaz:
- Simplitatea.
- Resurse îndelungate de lucru. Nu e de mirare. Pur și simplu nu există nimic de rupt.
- Economie.
Există, de asemenea, dezavantaje:
- Necesitatea controlului în timpul procesului de gătit.
- Lipsa de comoditate.
Desigur, în comparație cu un aparat electric modern, un aparat cu gaz are o funcționalitate foarte limitată. Prin urmare, răspunsul la întrebarea cu care cazanul dublu este mai bine să cumpere se va referi doar la modele electrice.
la conținut ↑Important! De îndată ce începeți să răsfoiți cataloagele cu un astfel de echipament, se va pune problema alegerii unui dispozitiv mai adecvat, deoarece vi se va oferi un cazan dublu, un aragaz lent și o oală sub presiune și grătar de aer. Cel mai adesea, se acordă atenție la 2 soiuri, ale căror diferențe le-am descris în detaliu în articol„Care este mai bine - un cazan dublu sau un aragaz lent?”.
Ce management să alegeți?
Există 2 opțiuni de control - electronice și mecanice:
- Mecanica este extrem de simplă. Pentru a seta timpul de gătire și a începe procesul, trebuie să rotiți pârghia specială. Astfel de dispozitive sunt cele mai ieftine.
- Modele mai moderne și scumpe sunt echipate cu un panou de control electronic. Folosind controlul electronic, puteți seta modul exact, puteți seta ora exactă pentru începerea gătitului.
Care dintre aceste opțiuni să alegeți depinde de capacitățile dvs. financiare și de funcționalitatea dorită.
tigaie
Este conceput pentru a colecta sucul din produse și condens. Dacă paleta este singura, atunci designul este solid, iar sucul din vasul superior, împreună cu mirosurile, trec prin recipientul inferior. Pentru a evita acest lucru, este recomandabil să achiziționați aparatul pe mai multe palete pentru a izola vasele.
Asigurați-vă că paleta are laturi de înălțime suficientă (un indicator bun este de 20-30 mm). Acest lucru este important, deoarece atunci când turnați lichid prin părțile laterale ale cazanului, centrala dublă se poate deteriora. Dacă înălțimea lor este suficientă, atunci în procesul de gătit puteți face alte lucruri, fără a monitoriza constant procesul de gătit.
Important! De asemenea, este necesar ca paleta să fie echipată cu mânere. Acest lucru reduce la minimum riscul de arsuri.
Coșul cu aburi:
- Primul lucru la care trebuie să fiți atenți este numărul acestor coșuri. În diferite modele, acestea pot fi de la 1 la 3. Desigur, cu cât familia este mai mare, cu atât este mai mare numărul de containere de care aveți nevoie.
- În ceea ce privește capacitatea bolurilor, aceasta variază de la 1,0-3,5 litri.
- Un punct important este forma coșurilor. Unele modele de aburi seamănă cu un con (au dimensiuni diferite de containere). Cumpărătorii consideră că aceste modificări sunt nereușite, deoarece timpul de gătit pentru diferite produse este diferit. În același timp, proiectarea nu permite schimbarea capacităților. Prin urmare, modelele cu aceleași dimensiuni ale bolului sunt considerate cele mai de succes.
- Este convenabil dacă bolurile sunt echipate cu mânere. Riscul de arsuri este minim.
Păstrați cald
Această frază misterioasă nu înseamnă altceva decât conservarea sau menținerea căldurii. După terminarea gătitului, unitatea nu se oprește, dar menține mâncarea caldă. Trifle foarte util.
Start întârziat
Dacă un cazan dublu este echipat cu această funcție, atunci devine acel „vas magic” care gătește mâncarea, indiferent dacă proprietarii sunt acasă sau nu. Timpul de întârziere este de 1-12 ore. Acesta este un „bonus” excelent pentru oamenii ocupați. Venea de la serviciu și o cină proaspăt pregătită pe masă.
Important! Conform recenziilor clienților, această caracteristică este importantă și necesară.
Abur rapid
Gătirea într-un cazan dublu este un proces destul de rapid. Și funcția „abur rapid” vă permite să o accelerați și mai mult. Principiul este următorul. Când este activat „aburul rapid”, aparatul începe să se încălzească chiar înainte de a intra alimentele în recipient. Astfel, din primul minut se găsesc într-o „baie de aburi” fierbinte.
Important! Această funcție este utilă, de exemplu, oaspeții vin brusc și nu există timp catastrofal pentru a pregăti un tratament.
Funcționalitate suplimentară
Dacă vă întrebați ce cazan dublu este cel mai bine să cumpărați, acordați atenție, pe lângă factorii enumerați, funcționalității suplimentare:
- Gaură specială pentru adăugarea apei în timpul gătitului.
- Senzor de nivel de apă.
- Protecție la supraîncălzire.
Putere optimă
Acesta este poate cel mai important parametru, deoarece într-un dispozitiv cu consum redus, gătitul se poate întinde mult timp. În acest caz, ar fi o greșeală să alegi doar cea mai puternică unitate. Este necesară corelarea puterii cu numărul coșurilor și volumul acestora. De exemplu:
- Pentru un dispozitiv cu un coș mic, o putere mai mare de 0,5 kW este mai mult decât suficientă.
- Dacă centrala dublă are 3 boluri de 3 litri, este destul de logic să alegeți un dispozitiv mai puternic. Dar, chiar și în această situație, 0,9 kW este mai mult decât suficient.
la conținut ↑Important! Reparatie dubla a cazanului? Am plecat în vacanță sau nu am cumpărat încă un astfel de echipament și doriți să înțelegeți dacă vă place mâncarea pe gustul dvs. Află în articolul nostru separat cum să gătești preferatul tău vase aburite fără cazan dublu.
Evaluarea celor mai bune modele
Iată 7 dintre cele mai populare modele care au câștigat aprecierea clienților.
Braun, FS20
Dispozitiv puternic (0,85 kW) cu două coșuri și control mecanic.
avantaje:
- Plastic de înaltă calitate.
- Ușurință de îngrijire.
- Fiecare bol are propria tavă.
- Există un dispozitiv pentru gătirea cerealelor pentru un cuplu.
dezavantaje:
- Cost relativ ridicat.
- Lipsește senzorul de nivel al apei.
Tefal, VC1014
Dispozitivul este controlat mecanic în 3 capacități și cu o putere de 0,9 kW.
avantaje:
- Trei boluri.
- Design frumos.
- Posibilitatea încălzirii alimentelor.
dezavantaje:
- Nu există nicio funcție de acoperire a apei.
- Instrucțiunea nu este compilată suficient de detaliat.
Scarlett, SC343
Model cu control mecanic pentru 2 coșuri. Puterea este de 0,85 kW.
avantaje:
- Fiabilitate.
- Compactitatea.
- Ușurință de îngrijire.
- Cost redus.
contra:
- Plasticul se deformează atunci când este încălzit.
- Nu există nicio gaură pentru adăugarea apei.
Philips, HD9120
Dispozitiv pentru 3 coșuri cu control mecanic. Puterea este de 0,9 kW.
avantaje:
- 3 boluri.
- Economie relativă.
- Dispozitivul este echipat cu un dispozitiv pentru prepararea cerealelor.
- Prezența recipientelor pentru mirodenii.
- Există o funcție de adăugare de apă.
contra:
- Zgomot puternic la locul de muncă.
- Cord scurt.
Supra, FSS-310
Cazan dublu puternic (0,8 kW) cu control electronic. Numărul de containere este de 3.
avantaje:
- Cost redus.
- Prezența unui cronometru.
- Funcție de pornire întârziată.
- Protecție la supraîncălzire.
- Simplu îngrijire.
contra:
- Nu există indicator de nivel al apei.
- Ecranul nu se aprinde.
- Nu este foarte convenabil.
Philips, HD9189
Cazan dublu cu o putere record de 2 kW. Există 3 tancuri. Management - electronic.
avantaje:
- 3 containere.
- Posibilitatea reîncărcării apei.
- Funcție de pornire întârziată.
- Borcan cu condimente.
- Design minunat.
Dezavantajul este unul, dar suficient de semnificativ: nu există capacitate pentru prepararea cerealelor.
Tefal, VS 4003
Cazan dublu pentru 3 recipiente. Putere 1,8 kW, control de pe un afișaj electronic.
avantaje:
- Ușurință de îngrijire.
- Izolare bună a vaselor (fără amestec de mirosuri).
- Plastic de calitate excelentă.
contra:
- Cost ridicat.
- Nu există capacitate de a face cereale.
- Nu există nicio gaură pentru adăugarea apei.
Filmări de stoc
Deci, știi să alegi cazanul dublu potrivit pentru casă. Un asistent minunat va apărea în bucătăria dvs. pentru a vă ajuta să pregătiți o masă delicioasă cu gust și utilitate!
(Nu există încă evaluări)
Se încarcă ...
