Care este mai bine - un cazan dublu sau un aragaz lent?

Fiecare gospodină vrea să obțină un asistent în bucătărie, care o va ajuta să iasă cu gătitul. Aici, atunci apare problema cu ceea ce este mai bun - un cazan dublu sau un aragaz lent? În acest articol, vom lua în considerare diferențele dintre aceste dispozitive, avantajele și dezavantajele acestora. Acest lucru vă va ajuta să decideți și să alegeți ceea ce este potrivit pentru nevoile dvs.

la conținut ↑

Care este diferența?

Cazan dublu și aragaz lent: care este diferența? Această întrebare afectează mulți, pentru că în exterior, abia se disting. Singurul lor scop este gătitul. Dar dacă săpați mai adânc, puteți înțelege cât de substanțial aceste dispozitive diferă unele de altele.

Diferențele se manifestă în:

• metoda de preparare;
• funcționalitate;
• viteza de preparare;
• cantitatea de mâncare gătită;
• utilitatea mâncărurilor;
• costul dispozitivului în sine.

După ce este evident că există diferențe și că sunt semnificative, le vom considera mai detaliat, astfel încât să puteți înțelege mai ușor dacă este un cazan dublu sau un aragaz lent - ce să alegeți.

Metoda de gătit

Prima și cea mai semnificativă diferență, desigur, este metoda de gătit:

1. Din numele cazanului dublu devine clar că ea aburită și numai așa.
2. Într-un multicooker, totul depinde de funcționalitatea oferită de producător. Poate găti, prăji, coace, grătar, precum și abur.

Prin urmare, dacă vă place soiul și nu sunteți gata să mâncați exclusiv mâncarea „sănătoasă”, alegerea este mai bună - un cazan dublu sau un aragaz lent este evident. Opțiunea 2

funcțional

Aceasta este a doua diferență care poate fi dedusă din prima:

1. În virtutea caracteristicilor lor, aragazele cu aburi au un astfel de set de funcții precum: aburire, decongelare, încălzire. Unele dintre ele au așa-numita funcție de „blender” și anume se macină produsele. Și aici se termină posibilitățile dublei cazane.
2. Un aragaz lent, chiar dacă nu intrați în detalii, înlocuiește: un cazan dublu, o tigaie, o tigaie, un cuptor, o sobă și multe altele. Printre principalele moduri se numără: fierberea, aburirea și chiar coacerea. Și aceasta este doar o mică parte din ceea ce poate.

Important! Pentru a găti nepăsător adevărate capodopere culinare, atunci când alegeți care este mai bine - un cazan dublu sau un aragaz lent, ar trebui să dați preferință în favoarea unui dispozitiv mai funcțional.

Cantitatea de alimente

Un astfel de criteriu precum cantitatea de mâncare care poate fi gătită la un moment dat este foarte importantă. Și iată, ciudat, aragazul lent este inferior cazanului dublu.

Lucrul este că primul este echipat cu un singur bol, al cărui volum poate varia de la 2,5 la 4,5 litri. Cel de-al doilea este disponibil de la unu la trei coșuri pentru gătit, ceea ce înseamnă că se pot găti simultan până la trei feluri de mâncare.

Viteza de gătit

De asemenea, depinde mult de acest criteriu, pentru că de câte ori a apărut o situație când trebuie să gătești rapid ceva. Multe surse susțin că un cazan dublu gătește mai repede decât un aragaz lent. Dar programul funcțional de aburire din cel de-al doilea dispozitiv ajută să scapi de acest dezavantaj.

Utilitatea mâncării gătite

Pentru mulți, utilitatea mâncării gătite vine în primul rând. Prin urmare, atunci când aveți în vedere întrebarea, un cazan dublu sau un aragaz lent - ce să alegeți, acest criteriu vă va ajuta.

Rivali în cazanul dublu în această privință pur și simplu nu pot fi. Toată lumea știe că mâncarea cu aburi păstrează toate vitaminele și proprietățile benefice.Cu toate acestea, dacă familia ta are gurmanzi și ai nevoie să gătești nu numai mâncare sănătoasă, alegerea ta este un multicooker care are funcția de aburire.

Important! Astfel, putem concluziona că ambele dispozitive sunt capabile să pregătească alimente sănătoase pentru dietă, dar doar un aragaz lent vă poate oferi alimente „dăunătoare”.

În recenzia noastră separată puteți afla cum să aburi fără un cazan dublu.

costul

Acest criteriu depinde în mare măsură de funcționalitatea unui dispozitiv. Dar dacă luăm, ca exemplu, un cazan dublu și un aragaz lent, cu indicatoare medii, atunci totul este destul de simplu: cele de-a doua sunt mai scumpe de aproximativ 3 ori.

Important! Nu uitați că prețul variază de la numărul de funcții și de multe alte criterii pe care producătorii le includ în caracteristicile tehnice ale dispozitivelor lor. Și marca în sine este, de asemenea, de mare importanță - pentru ea, de asemenea, trebuie să „plătiți în plus”.

la conținut ↑

Alte criterii de selecție

Pe lângă principalele criterii enumerate mai sus, există și altele. De asemenea, merită atenție, dacă tot nu ai putea decide dacă un cazan dublu sau un aragaz lent - ce să alegi?

Atenție la astfel de caracteristici ale dispozitivului modelului care vă place:

1. Elementul de încălzire al unui cazan dublu seamănă cu cel din ceainic electric. Acest dispozitiv nu fierbe doar apa, ci o evaporă, ceea ce înseamnă că, în timp, veți avea probleme cu cantitatea.

Important! Dacă apa dvs. este tare, va trebui să o filtrați de mai multe ori înainte de a pregăti mâncarea pe ea.

2. Ghiveciul pur și simplu nu ajunge într-o situație similară, deoarece în procesul de gătit apa nu fierbe niciodată. Acest lucru nu se întâmplă datorită caracteristicilor structurale ale dispozitivului.

Important! Dacă apare o situație de acest tip, aceasta nu mai este norma și aceasta trebuie să fie rezolvată. Urmăriți dispozitivul!

la conținut ↑

Operare și întreținere

Aceste două aspecte, care sunt importante atunci când utilizați, înseamnă - și atunci când alegeți și voi. Dacă considerăm o astfel de întrebare ca un cazan dublu și un aragaz lent - care este diferența, atunci ambele dispozitive sunt destul de convenabile și ușor de utilizat. Sunt adesea afișate numele programelor pentru comoditate.

De asemenea, sunt furnizate funcții precum:

1. Început amânat: începeți să gătiți la ora în care vă numiți, chiar dacă nu sunteți acolo.
2. Dezghetare.
3. Menținerea căldurii este un fel de vase de încălzire.
4. Protecție la supraîncălzire sau oprire automată.

Îngrijirea dispozitivelor este diversă și aici cazanul cu aburi are un avantaj - este pliabil și toate piesele sale amovibile sunt ușor de curățat într-o mașină de spălat vase.

Important! Bolul multicooker nu este, de asemenea, dificil de spălat. Dificultatea în întreținere este curățarea gumei de etanșare și a capacului dispozitivului. Acestea sunt cele mai poluate și nu pot fi pliabile. Prin urmare, atunci când alegeți, merită să luați în considerare și acest factor.

la conținut ↑

Avantaje și dezavantaje

Și ultimul lucru de reținut atunci când alegeți un cazan dublu sau un aragaz lent - ceea ce este mai bine, avantajele și dezavantajele fiecărui dispozitiv. Să le luăm în considerare mai detaliat.

Cazan dublu - plusuri:

1. Viteza și comoditatea gătitului.
2. Capacitatea de a găti mai multe feluri de mâncare simultan.
3. Alimentele preparate în acest fel își păstrează utilitatea.
4. Ideal pentru femei în dietă - chiar nutriționiștii sfătuiesc să gătească într-un cazan dublu.
5. Copiii sub cinci ani vor fi mâncare foarte utilă pregătită în acest dispozitiv.

Important! Dacă decideți să optați pentru un cazan dublu, selectați cel mai bun model cu ajutorul nostru cazan dublu nominal.

dezavantaje:

1. Trebuie să te obișnuiești cu cazanul dublu, gătirea în astfel de condiții cauzează la început dificultăți.
2. Grija pentru un cazan dublu are propriile nuanțe. Suprafața nervurilor nu este întotdeauna spălată bine, ceea ce provoacă inconveniente.

Important! Din cele de mai sus, putem trage concluzia că boilerul dublu este ideal pentru cei care urmează o dietă sau doar iubesc mâncarea sănătoasă, precum și familiile cu copii mici.

Plită lentă - plusuri:

1. Prezența unei varietăți de moduri de gătit.
2. Multe funcții suplimentare, cum ar fi încălzirea unei mese deja pregătite.
3. Capacitatea de a găti o varietate de feluri de mâncare - de la supe la produse de patiserie. Urmăriți linkul și aflați cel mai multcele mai bune rețete multicooker pentru micul dejun.

Important! Cu multifuncționalul multifuncțional puteți găti diverse feluri de mâncare. Doriți să alegeți cel mai bun model pentru acest dispozitiv? Există un articol pe portalul nostru cu sfaturi utile pentru dumneavoastră."Revizuirea multicookerelor celor mai populare modele". 

dezavantaje:

1. Gătitul durează mai mult decât ar face dacă se gătește pe aragaz.
2. Este necesar să monitorizați procesul de gătit.
3. Posibilitatea de a găti un singur fel de mâncare la 1 ciclu de muncă.

Important! Un astfel de dispozitiv va fi util acelor gospodine care au foarte mult timp să gătească, dar nu vor să gătească lângă sobă.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Acum că avem în vedere toate caracteristicile acestor dispozitive, puteți răspunde în siguranță pentru dvs. care este mai bine - un cazan dublu sau un aragaz lent. Pe baza sfaturilor noastre și ghidați de ceea ce aveți nevoie, veți găsi cea mai potrivită opțiune pentru dvs.