Ce pot găti într-un aragaz lent pentru micul dejun?

Un articol de electrocasnice, cum ar fi un crock-pot, nu este neobișnuit pentru nimeni astăzi. Acesta este un „asistent” ideal în bucătărie, datorită căruia este posibil să pregătiți mâncăruri gustoase și, cel mai important, sănătoase într-un timp scurt și fără să vă deranjeze. Din păcate, cerealele standard pregătite în această tigaie miracolă, deși gustoase, sunt deja plictisitoare pentru cei mai mulți, aș dori să încerc ceva nou și interesant. Prin urmare, am făcut special pentru dvs. o selecție de rețete pentru ceea ce puteți găti într-un vas de crock pentru micul dejun.

la conținut ↑

Top 5 cele mai bune preparate pe care le puteți găti la micul dejun într-o aragaz lent

Vă aducem în atenție rețete pentru preparate care pot fi ușor gătite într-un aragaz lent. Dacă doriți să vă mulțumiți gospodăria cu ceva nou, atunci vă vom ajuta în acest sens.

Souffle cu ouă

Probabil că ouăle cernute sau omleta sunt mâncărurile principale după cereale, care sunt pregătite pentru micul dejun. Dar suflul de ou vă va încânta papilele gustative și îi va surprinde pe cei dragi.

Pentru a-l pregăti va trebui:

• 2 ouă de pui;
• 2 inflorescențe de broccoli;
• 30 de grame de brânză tare;
• 1 lingura smantana;
• Sare și piper - după gust;
• Forme din silicon pentru briose.

Important! Dacă doriți, broccoli poate fi înlocuit cu șuncă, salam, cârnați, roșii, dovlecel, ceapă, ciuperci.

Pregătim un mic dejun interesant în aragaz lent:

1. Bateți ouăle într-un bol adânc, adăugați sare și condimente în ele, bateți cu un bicior până la neted.
2. Adăugați smântână și broccoli tocat fin la ouă. Bat din nou.
3. Într-un bol cu ​​abur, așezați 4 forme de briose din silicon. Umpleți-le cu amestecul de ou cam la jumătate.
4. Puneți recipientul în multicooker cu un bol deja umplut cu apă, setați programul „Gătirea cu aburi” timp de 20 de minute.
5. Presărați ouă caldă cu ou brânză rasă.

Important! Sufleul de ouă nu este doar satisfăcător, ci și util. Acest mic dejun este potrivit pentru fanii unei alimentații bune, celor care urmează o dietă și chiar pentru o dietă pentru copii.

granola

Acesta este un fel de mâncare preferat al micului dejun al tuturor celebrităților lumii. O astfel de popularitate se datorează faptului că granola este foarte gustoasă, sănătoasă, în timp ce conține calorii scăzute. Este scump în magazine, așa că nu toată lumea își poate permite. Dar fiecare o poate face pe cont propriu într-un aragaz lent. Pentru ca tu să te simți ca o stea mondială, vei avea nevoie de:

• 200 de grame de ovăz;

Important! Încercați să cumpărați ovăz de care aveți nevoie pentru a găti și nu turnați apă clocotită.

• 150 de grame de amestec de nuci;
• 1 lingura de susan;
• 1 lingură de fulgi de nucă de cocos;
• 1 lingura de seminte de mac;
• 150 de grame de fructe uscate (stafide, smochine, caise uscate);
• 1 linguriță de scorțișoară;
• 2 linguri de miere lichidă;
• 1,5 linguri de ulei vegetal.

Important! Dacă doriți, puteți adăuga în continuare chipsuri de banană sau de nucă de cocos, diverse semințe și chiar fructe confiate. În acest caz, totul depinde de preferințele dvs. gustative.

Pregătim un mic dejun original și delicios într-o aragaz lent:

• Se toacă un amestec de nuci cu un cuțit în bucăți.
• Combinați toate ingredientele uscate (cu excepția fructelor uscate). Adăugați miere și ulei vegetal. Amestecați din nou.
• Puneți folia pe fundul vasului multicooker și amestecul finit în el.
• Porniți modul „Coacerea”, setați cronometrul timp de 50 de minute.

Important! În timpul gătitului, granula trebuie agitată la fiecare 5 minute.

• Între timp, luați fructe uscate și clătiți-le bine. Se usucă cu un șervețel și se taie în bucăți mici.
• După ce ghiveciul a terminat de gătit, adăugați imediat fructele uscate în granolă, amestecați bine și lăsați să se răcească complet.

Important! Granola trebuie păstrată într-un borcan uscat și bine închis.

Tort de caș

Acesta este un fel de mâncare destul de gustos, tandru și sănătos, care poate fi gătit într-un aragaz lent pentru micul dejun. Va fi un înlocuitor excelent pentru brânzeturile de brânză obișnuite. Pentru a-l pregăti, va trebui:

• 500 de grame de brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi;
• 5 ouă de pui;
• 120-150 grame de portocale;
• 50 de grame de căpșuni proaspete;
• 50 de grame de zahăr;
• 50 de grame de făină;
• 10 grame de unt;
• Un vârf de sare.

Procesul de gătit:

1. Cojiți portocalele. Tăiați-le și căpșuni în felii subțiri.
2. Separați albușurile de gălbenușuri. Adăugați sare la prima, bateți până când se face o spumă stabilă.
3. Într-un recipient separat, amestecați gălbenușurile, brânza de căsuță, zahărul și făina până la netezire.
4. Adăugați alternativ amestecul de caș la proteine, amestecând ușor cu o spatulă de silicon.
5. Ungeți părțile și partea de jos a bolului multicooker cu unt, puneți o parte din masa de coajă în ea.
6. Așezați portocalele și căpșunile tocate deasupra jumătății de coajă.
7. Transferați a doua jumătate a cașului peste umplutură, aplatizați.
8. Puneți vasul în multicooker și setați programul „Coace” timp de 50 de minute.

Important! Dacă doriți, puteți adăuga și coajă de portocală, vanilie, ghimbir sau scorțișoară.

Budinca de orez

Un substitut original și gustos pentru terci de orez obișnuiți. Micii gurmanzi se vor bucura, de asemenea, de un astfel de mic dejun, așa că îl puteți găti în siguranță. Veți avea nevoie de:

• 0,5 cani de orez;
• 1,5 cani de lapte sau apa;
• 2 ouă
• 1 cană zahăr
• 2 linguri de fructe de padure (afine, coacăze, mure, căpșuni);
• 2 mere
• pesmetul;
• vanilie;
• 50 de grame de unt.

Gătirea unui mic dejun delicios într-un aragaz lent:

1. Fierbeți orezul în lapte sau apă cu jumătate de zahăr adăugat.
2. Bateți într-o masă luxuriantă de ouă cu zahăr și vanilie.
3. Turnați ușor untul topit răcit în amestecul de ou în timp ce bateți.
4. Ungeți părțile și partea inferioară a multicooker-ului cu unt, presărați-le cu pesmet.
5. Puneți merele și fructele de pădure deasupra copturilor.
6. Combinați amestecul de ouă și orez. Turnați-l în vasul multicookerului.
7. Setați modul „Gătire” timp de 40 de minute.

Important! După ce budinca este gata, lăsați-o să se răcească puțin. La servire, puteți turna sirop de caramel și fructe de pădure și garnisiți cu fructe proaspete sau fructe de pădure.

cafea

Astăzi, nicio persoană modernă nu poate face fără cafea la micul dejun. Dar gătitul nu este necesar într-un turc sau într-un aparat de cafea. Pentru a vă bucura de gustul cafelei proaspăt preparate dimineața, este suficient să aveți un aragaz lent. Vă oferim o rețetă neobișnuită de care se vor bucura adevărații cunoscători ai acestei băuturi. Pentru a-l pregăti, va trebui:

• 2 lingurițe de cafea instant sau natural;
• 200 mililitri de apă;
• Felie de lamaie;
• 10 grame de rădăcină de ghimbir;
• Zahar (dupa gust);
• 1 linguriță de miere.

Gătirea cafelei neobișnuite într-un aragaz lent:

1. Într-un bol multicooker, amestecați toate ingredientele.
2. Puneți vasul în aragazul lent, porniți programul „Supa” timp de 5 minute.
3. După ce cafeaua clocotește, poate fi filtrată printr-o sită într-o ceașcă și savurând băutura finalizată.

Important! Dacă sunteți un fan al experimentării și doriți să încercați noi tipuri de băuturi calde, consultați selecția noastră de rețete, cum se prepară cafea delicioasă în curcan.

la conținut ↑

Produse de lapte acru într-un aragaz lent

Astăzi, brânză de căsuță, brânză și iaurt atât de populare pentru micul dejun pot fi găsite pe blatul absolut al tuturor magazinelor și supermarketurilor. Cu toate acestea, nimeni nu vă oferă o garanție a naturaleței absolute, a prospețimii și a calității lor înalte. Și având un multicooker în viața de zi cu zi, puteți face astfel de produse chiar acasă.

Cascaval

Veți obține brânză de casă mult mai gustoasă decât cumpărată. Este potrivit atât pentru dietă, cât și pentru mâncare pentru bebeluși. Pentru a-l pregăti, va trebui:

• 3-4 linguri de kefir sau 2 linguri de smantana;

Important! Acordați atenție faptului că kefirul și smântâna ar trebui să fie de înaltă calitate, deoarece acestea vor servi ca dospit.

• 1 litru de lapte.

Procesul de gătit:

• Seara, amestecați laptele și smântâna, puneți-le într-un loc cald pentru maturare.

Important! Dacă faceți brânză de vaci în sezonul cald, nu trebuie să adăugați smântână sau chefir. Lăsați laptele peste noapte - dacă este de bună calitate, acest timp va fi suficient pentru a se acri.

• Turnați laptele acru în vasul multicooker și porniți modul „Preîncălzire” timp de 1 oră.
• Pe un colizor, puneți cheesecloth în mai multe straturi și puneți brânza de căsuță în ea.
• Suspendă tifonul și așteaptă să se scurgă tot zerul.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de selecția noastră de rețete. „Ce să gătești la cuptorul cu microunde?”.

iaurt

Pentru a pregăti iaurtul de casă într-un aragaz lent, veți avea nevoie de:

• 1 sticlă de aluat special de iaurt;
• 1 litru de lapte;

Important! Pentru prepararea iaurtului de casă, puteți utiliza atât lapte de origine animală, cât și vegetală, de exemplu, lapte de soia sau migdale.

• zahăr;
• vanilie;
• Diferite suplimente după dorință, de exemplu, ciocolată, banane, căpșuni.

Procesul de gătit:

• Turnați laptele în vasul multicooker și încălziți la 40-42 grade.

Important! Dacă utilizați lapte de casă, acesta trebuie sterilizat. Puteți face acest lucru într-un aragaz lent, stând timp de 20 de minute la o temperatură de 90 de grade. Astfel, vei ucide toate bacteriile, iar laptele își va păstra proprietățile benefice, care nu pot fi obținute prin fierberea obișnuită.

• Se dizolvă fermentul cu lapte cald, se toarnă în vas la restul de lapte.
• Alegeți programul „Iaurt” sau setați temperatura multicookerului la 40 de grade și lăsați să gătească timp de 8 ore.
• Lăsați iaurtul final să se răcească, puneți-l la frigider pentru câteva ore, astfel încât să „ajungă”.

Important! Dacă de multe ori consumi produse lactate fermentate în cantități mari, are sens să te gândești alege un bun producător de iaurturi.

Asta e, iaurtul tău din aragazul lent este gata! Acum puteți adăuga fructe, fructe de pădure și granola.

Important! Nu puteți adăuga zahăr în timpul gătitului. Astfel, iaurtul finit vă va servi ca un excelent pansament pentru salată și baza pentru prepararea sosurilor.

Brânză Adyghe

Aceasta este o brânză foarte originală, care este destul de scumpă în magazin. Cu toate acestea, datorită multicooker-ului, acest produs poate fi și pe masa ta. Pentru a-l pregăti va trebui:

• 3 litri de lapte gras;

Important! Deoarece se adaugă cheag la brânza Adyghe originală, care este un produs de origine animală, brânza de casă poate fi, de asemenea, într-o dietă vegetariană.

• 1 lamaie;
• O grămadă de mărar;
• 2 lingurițe amestec de condimente;
• 50 de grame de nuci.

Important! Pentru a face un amestec de condimente pentru brânza Adyghe, trebuie să amestecați în părți egale sare, turmeric, ierburi provensale, ardei alb, coriandru și piper negru.

Crearea brânzei Adyghe într-un aragaz lent:

1. Se toarnă laptele în vasul multicookerului, se aduce la fierbere în modul „tocană”.
2. Stoarceți tot sucul din lămâie și adăugați-l în lapte.
3. Setați modul „Gătit” pe multicooker, așteptați agitarea laptelui.
4. Transferați brânza în tifon, lăsați zerul să se scurgă.
5. Puneți cheagul de brânză sub presă, fără a-l scoate din tifon. Se lasă în această poziție timp de 1 oră.
6. Rotiți cheagul de brânză într-un amestec de nuci tocate, mărar tocat și un amestec de mirodenii.
7. Înveliți din nou brânza în brânză, puneți sub presă încă 1 oră.

Asta-i tot, brânza Adyghe într-un aragaz lent este gata! O astfel de delicatesă pe gustul său nu este în niciun fel inferioară magazinului, dar costă de câteva ori mai ieftin.

la conținut ↑

Filmări de stoc

După cum vedeți, micul dejun poate fi nu numai sănătos, ci și delicios, mai ales dacă este gătit folosind un aragaz lent. Sperăm că veți încerca să gătiți preparatele pe care le oferim, care ulterior vor deveni preferatele voastre.