Ce pot face în toaster?

Dacă doriți o zi minunată, începeți-o cum trebuie. Pentru unii este un duș de contrast, pentru alții este ușor să parcurgi parcul. Dar principalul atribut al unei dispoziții bune și al unei dimineți minunate este un mic dejun sănătos și delicios. Astăzi vă oferim o alternativă la sandvișurile obișnuite - prăjiturile cu mic dejun. Puteți găti un fel de mâncare simplu la cuptor, la foc sau într-o prăjitoare. Datorită rețetelor noastre, nu poți doar să ai un mic dejun excelent, ci și să-i surprinzi pe cei dragi cu un fel de mâncare apetisant, deoarece astăzi îți vom spune ce poți face în prăjitor, pe lângă crutoanele obișnuite.

la conținut ↑

Toasturi de mic dejun - ușor

A face pâine prăjită este la fel de veche ca civilizația în sine. Chiar și vechii egipteni au ars pâine neclintită. Astăzi puteți pregăti, de asemenea, gustări delicioase, excelente, versatile pentru micul dejun, folosind un cuptor sau prăjitor de pâine.

La prima vedere se pare că pregătirea unui sandviș este o chestiune simplă. Cu toate acestea, pentru a crea ceva neobișnuit, mai întâi trebuie să selectați corect toate componentele. Pentru a face micul dejun nu numai gustos, ci și sănătos, acordați atenție următoarelor puncte:

• Selecția unui scorcher.
• Pregătirea elementelor de bază.
• Umplutură pentru sandvișuri neîndulcite.
• Pansament pentru pâine prăjită.

Să luăm în considerare aceste detalii mai detaliat.

Selectarea pâinii

În primul rând, trebuie să decideți ce fel de prăjituri care vă plac cel mai bine. Și ne oferim să facem cunoștință cu următoarele opțiuni:

• Pâine sandwich simplu. Alb, secară sau grâu - nu contează, pentru că din orice pâine moale pentru sandvișuri întotdeauna se fac toasturi excelente. Acest tip de scorcher este tăiat întotdeauna, astfel încât prăjiturile vor fi la fel.

Important! Nu uitați că pâinea moale de grâu este prăjită mult mai repede decât pâinea de secară densă, așa că aveți grijă să nu ardeți pâinea prăjită.

• Pâinea cu cereale dense este potrivită pentru iubitorii de crispe. Atenție la astfel de tipuri dense de scorcher: pâine gri, pâine din nouă cereale, challah, pâine lungă, baguette sau pâine franceză.

Important! Pentru a simplifica sarcina, alegând opțiunea ce puteți face în toaster, luați în considerare următoarele sfaturi:

• Ori de câte ori este posibil, alegeți pâinea tocată în magazin. Tăierea pâinii în bucăți identice este destul de dificilă. Dar dacă sunteți angajat în tăierea unui lemn de pin acasă, atunci folosiți un cuțit special în acest scop. Încercați să faceți felii de 2 cm grosime - astfel de sandvișuri vor fi destul de groase și se vor potrivi în toaster.
• Pentru prăjit, puteți folosi pâine veche. Dacă coacerea a devenit înăbușită, atunci prăjiți-o. Un toaster este capabil să inspire viață nouă într-o astfel de pâine. Apropo, pâinea de acum 2-3 zile este chiar mai sănătoasă decât cea proaspătă. Mai ales dacă este bob integral sau o palyanitsa cu tărâțe.

Pregătirea fundației

Deci, ai ales pâinea pentru sandviș, acum este timpul să începi să pregătești baza. Pâinea poate fi uscată într-o prăjitoare, prăjită într-o tigaie, la cuptor sau pe foc.

Pregătirea elementelor de bază într-un toaster

Înainte de a porni aparatul, pregătiți pâinea. Tăiați-o astfel încât bucățile să nu fie prea groase și nici prea largi, altfel toasterul va fi plin și marginile tigaiei de ars.

Apoi, procedați după cum urmează:

1. Puneți cu grijă feliile de pâine pregătite în găurile prăjitorului.Dacă pâinea nu se potrivește în gaură, atunci tăiați-o în jurul marginilor. Asigurați-vă că vă asigurați că feliile nu ating bobinele de încălzire ale dispozitivului.
2. Reglați toasterul la culoarea dorită a pâinii. Reglați pârghia în sus sau în jos, în funcție de tipul și grosimea pâinii, precum și de preferință. Puteți alege toast maroniu și crocant sau puteți găti mai moale. Dacă nu sunteți sigur de dorințele dvs., atunci puneți mânerul la cel mai scăzut nivel, apoi mergeți la temperaturi mai ridicate dacă pâinea prăjită pare prea palidă.
3. Coborâți butonul pentru a prăji produsele de patiserie.
4. După sfârșitul ciclului, scoateți toastul care apare.

Dacă doriți să-i surprindeți plăcut pe cei dragi, citiți și recenzia noastră idei originale de mic dejun.

Prăjirea la cuptor

Pentru a coace uniform pâinea, introduceți-o la cuptor cu modul de convecție:

1. Întindeți felii plate de coacere pe o foaie de copt, într-o tigaie sau direct pe suportul cuptorului.
2. Setați suportul la cea mai înaltă poziție.
3. Activați cea mai mare temperatură posibilă și timp minim.
4. Fii atent la produs pentru a nu arde.
5. Întoarceți pâinea cu bucățele pentru a prăji ambele părți ale pâinii prăjite.
6. Scoateți prăjiturile din cuptor.

Important! Cel mai eficient este să folosiți grătarul în cuptor pentru a pregăti baza sandvișului, care, cu o pierdere mai mică de energie, va muta rapid produsul mai aproape de sursa de căldură. Cu toate acestea, amintiți-vă că pâinea prăjită la grătar va grăti mult mai repede, așa că scoateți-o imediat ce devine maro și crocantă. Altfel - într-un minut pâinea prăjită va deveni neagră.

Gătit prăjit într-o tigaie

Puteți găti uniform un fel de pârtă prăjită într-o tigaie din fontă fără a folosi ulei (chiar și pentru a unge suprafața vaselor). Doar puneți felii de pâine într-o tigaie uscată și lăsați-le să se prăjească la foc mare.

Dacă doriți să adăugați unt înainte de prăjire, atunci utilizați o cantitate mică de unt sau ulei de floarea soarelui, atunci crusta de pâine va fi aurie și crocantă.

Important! Această opțiune se numește "Texas Toast". Când faceți pâinea prăjită, nu uitați să le întoarceți în mod regulat folosind cârlige sau o spatulă.

Prăjind pe foc

Pentru un foc deschis, folosiți grătarul - aruncați niște pâine sau rulouri pe dispozitiv și lăsați, fumează și încălzește, să le facă crocante.

Important! Ca opțiune - puteți folosi grătarul după ce a pregătit cârnați sau hamburgeri. În acest caz, produsele de patiserie vor absorbi aromele de carne, iar micul dejun marțar va fi și mai gustos.

Sfaturi:

1. Dacă utilizați un suport pentru un grătar, curățați-l mai întâi cu un cuțit sau o spatulă de pe placă.
2. Pentru a face o crocantă, presărați pâine cu ulei de măsline înainte de a grăta.
3. Dacă folosiți foc deschis, asigurați-vă că urmăriți procesul de gătit, deoarece pâinea poate arde în câteva secunde. Nu uitați să întoarceți pâinea foarte des.
4. De asemenea, puteți prăji pâine pe pietre fierbinți, lângă foc. Vremea de fum este o alternativă delicioasă la prăjire.

De asemenea, v-am pregătit o selecție de rețete pentru dvs., ce poate fi gătit în cuptorul cu microunde să fii gustoasă și să îți diversifici dieta.

la conținut ↑

Toppinguri de pâine dulce

Toastul pregătit poate fi tăiat în două, patru părți sau îl puteți lăsa întreg. Aceasta este o chestiune de gust. O bucată de pâine prăjită perfect prăjită este un pluton excelent pentru orice umplutură.

Opțiuni populare

Pentru sandvișuri dulci se potrivesc:

• Unt (ciocolată).
• Jelly.
• Jem. Prăjim cu gem - cel mai rapid și cel mai hrănitor mic dejun. Întindeți pâinea gătită în toaster cu un strat subțire de gem și garnisiți cu fructe proaspete.
• Med.
• Sirop dulce.
• Caramel de casă.
• Boabe sau fructe. Sandwich-urile nutritive și sănătoase vor ieși dacă ungeți pâinea prăjită cu miere lichidă și garnisiți cu fructe de pădure.
• Brânză de căsuță dulce.
• Unt de arahide
• Laptele condensat (obișnuit sau fiert).

Vă sugerăm să utilizați următoarele rețete pentru un mic dejun delicios.

Rețeta numărul 1 Sandwich cu unt de arahide și banane

Pentru a pregăti mâncarea, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Paine moale - 4 felii.
• Banana - 1 buc.
• Unt de arahide - 2 lingurițe. lingură.

Metoda de gătit:

1. Uscați pâinea cu o prăjitoare.
2. Cojiți banana și tăiați-o în felii.
3. Ungeți o jumătate din pâine cu unt de arahide.
4. Puneți felii de banană pe unt.
5. Acoperiți banana cu o pâine nesubricată.
6. Tăiați sandvișul în jumătate.
7. Serviți cu ceai, cafea și lapte.

Rețeta numărul 2 Prăjim cu zahăr și scorțișoară

Pentru a prepara pâinea prăjită, amestecă cu atenție următoarele ingrediente:

• ½ lingură linguri unt moale.
• 1 linguriță de zahăr.
• ½ linguriță scorțișoară.

Întindeți amestecul pe pâinea prăjită și toastul delicios este gata.

Reteta numarul 3. Prajit dulce dublu

Sandvișurile duble se pot face cu orice umplutură: brânză de căsuță, gem, pastă de ciocolată etc.

Procesul de gătit este destul de simplu:

1. Înmuiați feliile de pâine într-o proteină din lapte biciuită.
2. Prajeste painea intr-o tigaie cu unt.
3. Ungeți pâinea prăjită cu umplutura și acoperiți-o cu a doua pâine prăjită.
4. Tăiați pâinea în diagonală.
5. Turnați miere deasupra și garnisiți cu fructe de pădure.

Rețeta numărul 4. Toast cu caș

Pentru a pregăti mâncarea, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Pâine albă dreptunghiulară - 1 felie.
• Lapte - 30 ml.
• 1 albus de ou.
• 50 g brânză de cabană.
• 10 g unt.
• 1 linguriță de miere.
• 1 lingură o lingură de zahăr.
• Boabe la gust.

Metoda de gătit:

1. Bate proteina cu laptele.
2. Cufundați o bucată de pâine în acest amestec.
3. Ungeți tigaia cu ulei (5 g).
4. Prajeste painea pe ambele parti.
5. Tăiați pâinea prăjită în diagonală.
6. Amestecați brânza de vaci cu miere.
7. Ungeți o jumătate din pâine prăjită cu brânză de căsuță și puneți cealaltă jumătate deasupra.
8. Încălziți tigaia și topiți uleiul rămas.
9. Adăugați zahăr în unt și amestecați constant.
10. Adăugați fructe de padure în tigaie imediat ce zahărul s-a dizolvat.
11. În timp ce amestecați, lăsați boabele să se fierbe timp de 1-2 minute.
12. Încingeți pâinea prăjită cu fructe de pădure.

Dacă ați reușit deja să obțineți o tigaie minune utilă în fermă, folosiți selecția noastră de rețete populare pe această temă, ce poate fi gătit într-un aragaz lent pentru micul dejun.

la conținut ↑

Topping pentru pâine prăjită neîndulcit

Varietatea de mic dejun va ajuta următoarele completări:

• Oul. Tăiați un ou obișnuit fierbinte în farfurii subțiri și așezați-le pe o prăjită. Împreună cu ou, puteți folosi legume: castraveți, roșii și salată. Toastul este următorul: pâine, salată, o roșie și o felie de ou tocate și castraveți.
• Ouă prăjite. Toastul cu un ou prăjit și săgețile de ceapă verde este un fel de mâncare cu adevărat masculin.
• Ham. Puteți face rapid o prăjitură hrănitoare pentru micul dejun, care constă în pâine prăjită, salată, șuncă și o cană de ardei.
• Bacon. Toastul cu slănină și muștar este baza alimentației pentru bărbați.
• Pui.
• Pește. De exemplu, heringul cu ceapă sau păturile cu mărar - ce ar putea fi mai patriot?
• De ton. O gustare simplă și gustoasă - sandvișuri cu ton, poate fi servită la micul dejun sau ceaiul de după-amiază sau îl puteți lua cu voi la un picnic sau la o muncă. Pentru a le prepara, amestecați conservele de ton (50 g) cu maioneza (2 linguri), muștarul (1 lingură) și sucul de lămâie (⅓ lămâie). Ungeți pâinea prăjită în toaster cu masa rezultată.
• Ciuperci (champignons). Ciupercile salate sunt o acoperire excelentă de pâine prăjită.
• Brânză. O soluție excelentă ar fi orice brânză moale, cum ar fi Feta.
• Caviar roșu. Toastul cu unt și caviar este un clasic al genului.
• Legume proaspete. Pentru a obține mai multă energie dimineața, începeți micul dejun cu legume. Uscați pâinea într-o prăjitoare, tăiați roșiile în jumătate și îndepărtați semințele. Tăiați roșia în felii, castraveții în felii subțiri și spălați frunza de salată, uscați-o și rupeți-o în jumătate. Toastul va arăta astfel: pâine, salată, brânză, castraveți, roșii. Puteți piper, sare și garnisi cu verdeață.
• De asemenea, dacă nu aveți toaster, atunci pâinea ei poate fi prăjită într-o tigaie, pentru un gust piquant, puteți freca pâinea cu usturoi.

la conținut ↑

Ce se poate face în toaster?

Rețetele de mai sus te-au ajutat cu siguranță să îți diversifici micul dejun. Dar se dovedește că există încă multe variații diferite care pot fi făcute în toaster. În ea puteți găti mâncăruri foarte gustoase și satisfăcătoare, de exemplu, un hot dog sau crutoane de brânză. În plus, în toaster, puteți încălzi plăcinte și rulouri deja răcite.

Folosiți următoarele rețete pentru micul dejun cu apă rapidă și gură dacă ați încercat deja mâncăruri clasice și aveți în vedere ce puteți face în toaster.

Rețeta numărul 1 Crutoane de brânză

Doar câteva minute și cantitatea optimă de proteine ​​și carbohidrați într-o farfurie.

ingrediente:

• Baguette - 1 buc.
• Unt - 80 g.
• Brânză - 200 g.
• Condimente (după gust).

Metoda de gătit:

1. Tăiați bagueta în jumătate și apoi, fiecare jumătate în alte două bucăți.
2. Ungeți fiecare bucată de pâine cu unt.
3. Puneți brânza deasupra fiecărei bucăți de baghete.
4. Coaceți crutoane de brânză într-o toaster (sau cuptor).

Rețeta numărul 2 Hot Dog mustard

În doar o jumătate de oră puteți găti o gustare sau o cină din cârnați și chifle. Următoarele ingrediente sunt necesare pentru a face un hot dog:

• Cârnați - 4 buc. (de bună calitate).
• Burse pentru hot dog - 4 buc.
• Brânză rasă (după gust).
• Muștar - 2 lingurițe. lingură.
• Ketchup - 2 lingurițe. lingură.
• Verdele (după gust).

Metoda de gătit:

1. Cârnați fără un film.
2. Tăiați-le în două părți.
3. Prăjiți jumătățile de cârnați într-o prăjitoare pentru 3-5 minute.
4. Tăiați chiflele în jumătate.
5. Pune jumătățile de mezeluri prăjite în chifle.
6. Turnați muștar și ketchup pe hot dog.
7. Garnisiți cu brânză rasă, ierburi și varză (dacă doriți).

Reteta numarul 3. Prajitura cu branza si ciuperci

O opțiune excelentă pentru ceea ce poți face în toaster.

Important! Acest fel de mâncare trebuie servit fierbinte.

ingrediente:

• Pâine - 4 felii.
• Ciuperci - 120-150 g.
• Brânză - 100 g.
• Ceapa - ½ buc.
• Condimente după gust.
• Unt.

Metoda de gătit:

1. Prăjiți ciupercile cu unt și ceapă.
2. Ungeți exteriorul pâinii cu unt.
3. Pune brânză pe pâine.
4. Pune ciupercile pe jumătate de pâine.
5. Ungeți cealaltă jumătate de pâine prăjită cu unt.
6. Combinați bucățile de pâine.
7. Prăjiți pâinea într-o prăjitoare.

Important! Sfaturi:

• Dacă toastul este ars, atunci îl puteți salva prin răzuirea firimiturilor arse de pe spatele cuțitului. Faceți-o peste coș. Dar dacă pâinea este arsă complet, atunci este mai bine să faceți un nou toast la temperaturi mai scăzute.
• Întindeți untul pe pâinea prăjită fierbinte.
• Toasturile vor fi mult mai gustoase dacă le înmuiați cu ulei de măsline înainte de a găti.

la conținut ↑

Avantajele prăjitorilor

Desigur, fiecare dintre noi are propriul său gust unic, începând cu hainele și terminând cu mâncarea. Cineva îi place pâinea moale din cuptor, iar cineva îi place prăjiturile crocante. Fiecare produs are pro și contra. De exemplu, pâinea prăjită, fiind un produs mai uscat, absoarbe mai multă umiditate în stomac decât pâinea, iar utilizarea sa este considerată mai utilă. Dacă sunteți pe o dietă și în același timp doriți să gătiți toast acasă, atunci puteți înlocui produsele cu un conținut scăzut de calorii. Beneficiile unor astfel de pâine prăjite te vor înveseli toată ziua.

Beneficiile toastului includ:

• Calități mai sănătoase decât pâinea.
• Ușor de preparat.
• Viteza de gătit.
• Este mai bine absorbit de organism.
• Mai puțin iritant la stomac. Acest lucru este valabil pentru persoanele cu gastrită.
• Versatilitate. Toasturile sunt combinate cu orice produse.

la conținut ↑

Filmări de stoc

Sperăm că informațiile prezentate în articol au ajutat să răspundă la întrebarea ce face un toaster și ce feluri de mâncare pot fi preparate cu ajutorul acestuia. În plus, nutriționiștii sunt înclinați să creadă că pâinea uscată este mult mai sănătoasă decât pâinea proaspătă, așa că folosiți prăjitorul pentru o sănătate bună!