Jak wybrać piekarnik elektryczny na biurko?

Piece elektryczne na biurko są dość popularne wśród gospodyń domowych, które wiedzą, jak i uwielbiają gotować. Zaletą, a jednocześnie wadą tego urządzenia jest to, że dosłownie jest zawsze pod ręką. Z jednej strony - nie trzeba stale schylać się, aby kontrolować proces gotowania. Z drugiej strony - urządzenie zaśmieca miejsce na pulpicie, które jest już rzadkie. Zastanów się, jak wybrać elektryczny piekarnik biurkowy do domu lub ogrodu.

do treści ↑

Urządzenie

Elektryczny piec stołowy w wiejskim domu lub małej kuchni jest doskonałą alternatywą nie tylko dla dużego wbudowanego piekarnika, ale także dla wolnostojącego, nieporęcznego pieca. Na rynku dostępne są modele z płytami grzewczymi na jeden, dwa lub trzy palniki.

W komplecie z piekarnikiem elektrycznym są:

• Blachy do pieczenia.
• Kraty
• Urządzenie do bezpiecznego wyciągania stojaków i tac z drutu.
• Paleta

Ważne! Natychmiast pomyśl o tym, jakich przyborów użyjesz. Jeśli nie masz wystarczającego doświadczenia w korzystaniu z takiego sprzętu, gotowy post na naszej stronie z przeglądem różnych typów naczynia do piekarnika.

Podstawowe tryby pracy:

1. Ogrzewanie dolne.
2. Najlepsze ogrzewanie.
3. Jednoczesne funkcjonowanie górnego i dolnego ogrzewania.

do treści ↑

Zalety:

• Wygoda i zwartość. Przy małych wymiarach piekarnik elektryczny nie jest gorszy pod względem funkcjonalności niż zwykły.
• Mobilność Piekarnik można postawić na stole, lodówce lub innej powierzchni roboczej w pokoju kuchennym. Urządzenie można zabrać na wieś, w przeciwieństwie do dużego piekarnika do zabudowy.
• Wielofunkcyjność. W zależności od tego, jakie potrawy zamierzasz ugotować, możesz wybrać urządzenie z funkcjami kuchenki mikrofalowej, grilla.

Ważne! Wybór piekarnika elektrycznego na biurko jest znacznie łatwiejszy w użyciu niż sprzęt stacjonarny.

do treści ↑

Zasady właściwego wyboru

Jak wybrać elektryczny piekarnik stołowy, jakie kryteria należy zastosować? Ponieważ wymiary elektrycznych piekarników domowych są prawie takie same (duże modele są używane w placówkach gastronomicznych), istotą wyboru odpowiedniego modelu jest wybór funkcji i możliwości.

Ważne! Najczęstsze funkcje piekarnika elektrycznego to minutnik, ustawiający temperaturę i utrzymujący ją podczas gotowania. Szczegółowe instrukcje stosowania przy przygotowywaniu różnych potraw podano w formie przewodnika krok po kroku w naszym oddzielnym artykule „Ustawianie temperatury w piekarniku”.

Rozważ mniej znane, ale przydatne cechy piekarników elektrycznych:

1. Wskaźnik ciepła resztkowego. Zapewnia bezpieczeństwo ludzi, chroniąc je przed poparzeniem, aż urządzenie ostygnie. Wyłączenie następuje przy 60 stopniach.
2. Konwekcja Piekarnik jest wyposażony w wentylator, który zapewnia wymuszony obieg powietrza wewnątrz. Jeśli dostaniesz piec konwekcyjny, możesz zapomnieć o spalonym mięsie lub upieczonych ciastach. Ta funkcja jest bardzo przydatna, dlatego wiele gospodyń domowych zwraca uwagę na jej obecność.
3. GrillNiezbędna funkcja dla miłośników mięsa i warzyw przygotowywanych przy użyciu tej technologii. Większość piekarników jest wyposażona w szaszłyki.
4. Wykrywacz metali. To urządzenie jest zaprojektowane do „rozpoznawania” metalowych przedmiotów w piekarniku (takich jak patelnia). Jeśli nie ma takich przedmiotów, piekarnik się nie włącza. Musisz zapytać o dostępność takiej funkcji, ponieważ nie możesz gotować potraw w ceramicznych garnkach.
5. Możliwość gotowania półproduktów. Jeśli zastanawiasz się, jak wybrać elektryczny piekarnik biurkowy, zwróć uwagę na tę funkcję. Ta funkcja jest bardzo przydatna, ponieważ zaoszczędzisz czas na rozmrażaniu potraw. „Inteligentne” urządzenie wybiera zmianę warunków temperaturowych w taki sposób, że półprodukt wyjęty z zamrażarki zamienia się w gotowy, dobrze i równomiernie upieczony gotowy produkt (kotlet, sznycel itp.).
6. Kontrola wrzenia - zapobiega gotowaniu cieczy przez obniżenie temperatury i utrzymanie jej na pewnym poziomie.

Ważne! Pamiętaj, że im szerszy zakres opcji wbudowanych w urządzenie, tym wyższa będzie jego cena. Dlatego racjonalnie zastanów się, czego faktycznie będziesz używać, a dla jakich funkcji - po prostu przepłać. Więcej informacji na temat funkcjonalności i celu przycisków, kontroli, nasza recenzja pomoże „Co oznaczają ikony na piekarniku?”.

do treści ↑

Dodatkowe funkcje dla wygody i wygody

Ważną rolę w działaniu piekarnika odgrywają wbudowane urządzenia i inne urządzenia, a także cechy konstrukcyjne sprzętu. Nie będą też zbędne, aby wziąć pod uwagę przy wyborze biurkowego piekarnika elektrycznego o jakości, na którą liczysz:

• Wśród cech konstrukcyjnych jest grubość drzwi i szczelność jej zamknięcia. Jeśli drzwiczki są wyposażone w kilka szklanek i są odpowiednio dopasowane, pozwala to na szybsze gotowanie żywności, ponieważ nie wystąpi „wyciek ciepła”.
• Blachy do pieczenia, takie jak szyny teleskopowe, minimalizują ryzyko poparzenia.
• Funkcja pamięci pozwala korzystać z programu nagranego przez urządzenie podczas gotowania i nie ustawiać ponownie wszystkich parametrów.

Ważne! Zacznij ćwiczyć lepiej z najprostszymi potrawami. Sprawdź naszą stronę, aby uzyskać kilka pomocnych wskazówek na temat przepisów krok po kroku, jak zrobić serniki w piekarniku.

do treści ↑

Oszczędność energii - czy to możliwe?

Mocniejszy piekarnik stołowy sprawia, że ​​danie jest szybsze. Ale zużycie energii w tym przypadku będzie odpowiednio większe. Obliczenie tego, co jest lepsze, jest prawie niemożliwe: niższe zużycie energii przez dłuższy czas lub większe zużycie energii elektrycznej w krótkim okresie.

Zadbali o to sami producenci, dzieląc sprzęt na klasy oznaczone literami łacińskimi.

Ważne! Najbardziej ekonomiczny pojazd jest oznaczony literą A.

do treści ↑

Problemy z opieką

Jeśli pytanie „Hamletian” „myj lub nie myj” pojawi się przed tobą, wówczas podjęcie decyzji na korzyść „nie myj” spowoduje dodatkowe koszty. Pytanie, jak wybrać elektryczny piekarnik biurkowy, jest nierozerwalnie związane z problemami związanymi z opieką nad sprzętem.

Funkcja samoczyszczenia jest dostępna w modelach pirolizy i hydrolizy.

• Piece do hydrolizy są wyposażone w metalowe płyty, które absorbują i rozkładają tłuszcz. Żywotność takiego urządzenia przy intensywnym użytkowaniu wynosi 5 lat. Jeśli piekarnik nie jest często używany, wymiana płyt zajmie około 10 lat. Koszt takiego sprzętu jest dość wysoki.
• Modele pirolizy umożliwiają mycie piekarnika przy mniejszym nakładzie pracy. Koszt pieców pirolitycznych jest wyższy niż hydroliza. Procesowi pirolizy (podniesienie temperatury do 500 stopni, spalanie tłuszczu i resztek jedzenia) towarzyszy wyraźnie zauważalny nieprzyjemny zapach. Ich skuteczność jest jednak bardzo wysoka.

Ważne! Istnieje również katalityczna zasada oczyszczania, w której reagują odpowiednie substancje. Stanowią one część powłoki wewnętrznych powierzchni urządzenia do gotowania. Wydajność tą metodą jest średnia, ale nie ma potrzeby ponoszenia dodatkowych kosztów czasowych - cały proces zachodzi podczas bezpośredniego przygotowania potrawy.

do treści ↑

Materiał filmowy

Właściwy wybór elektrycznego piekarnika biurkowego sprowadza się do wyboru modelu o optymalnym stosunku kosztów, wydajności i zestawu funkcji. Jeśli zdecydowałeś się na urządzenie wielofunkcyjne, ale cena Cię powstrzymuje, rozważ następujące kwestie. Piekarnik z bogatym zestawem funkcji zapewni nie tylko bezpieczeństwo i komfort, ale także pozwoli zaoszczędzić na zakupie innych urządzeń gospodarstwa domowego. To znaczne oszczędności.