Hoe maak je een gietijzeren pan schoon van roest 🥝 hoe schoon te maken

Gietijzeren pannen zijn zeer winterhard en duurzaam, het enige dat hen kan schaden, is onjuiste bediening. Onze grootmoeders wisten hoe ze een gietijzeren koekepan van roest konden verwijderen en nu zijn er veel nieuwe effectieve hulpmiddelen en methoden verschenen. In dit artikel leert u hoe u folkremedies gebruikt om roest te verwijderen met maximale efficiëntie, en hun combinatie met moderne methoden.

naar inhoud ↑

Hoe roest van een gietijzeren koekepan te verwijderen?

Er zijn verschillende middelen om roest op gietijzer te bestrijden. Sommigen van hen zijn mogelijk voor u beschikbaar en voor sommigen kunt u naar de dichtstbijzijnde winkel gaan. Om roest te verwijderen of een roestige pan te wassen, heb je nodig:

• vloeibaar wasmiddel voor gerechten;
• schurend reinigingspoeder;
• soda;
• azijn;
• plantaardige olie;
• een metalen borstel of schuurpapier;
• fosforzuur of Coca-Cola en Pepsi;
• diepe capaciteit.

naar inhoud ↑

Hoe maak je een gietijzeren koekepan van roest schoon?

De eenvoudigste manieren om corrosie uit gietijzer te verwijderen, zijn een oven en een vaatwasser. In de strijd tegen roest helpt het verwarmen van de vaat goed. Moderne ovens zijn uitgerust met een zelfreinigende functie, die ook geschikt is voor het verwerken van gerechten. Als uw kachel deze eigenschap niet heeft, zet hem dan gewoon op een bepaalde temperatuur.

Methode 1

Hoe de oven effectief te gebruiken bij het reinigen van roest:

1. Verwijder voedselresten uit de pan.
2. Plaats in de oven 150 graden of schakel de zelfreinigende functie in.
3. Laat het 30 minuten intrekken.
4. Laat de vaat afkoelen.
5. Wassen met wasmiddel.

Opmerking: lees ook over wat te doen als een gietijzeren koekenpan blijft plakken.

Methode 2

Wat de vaatwasser betreft, je hoeft de pan alleen maar een paar keer te wassen. Het is vermeldenswaard dat deze methode alleen geschikt is voor het verwijderen van verse roest gevormd door onjuiste opslag van gerechten.

Methode 3

Reinig de formatie op de vaat met een reinigingspoeder met een metalen schuurborstel. Om dit te doen:

1. Maak de pan nat.
2. Breng een reinigingspoeder aan.
3. Wrijf het hele oppervlak goed in met een staalborstel.
4. Spoelen onder stromend water.
5. Veeg droog.
6. Verwarm in de oven voor op 180 graden 40 minuten.
7. Verwijder en vet in met plantaardige olie.
8. Zet een uur in een voorverwarmde oven.
9. Verwijderen en afkoelen.
10. Olie de tweede keer.

Opmerking: in plaats van een metalen borstel kunt u schuurpapier gebruiken, maar zorg ervoor dat u met rubberen handschoenen werkt om de huid op uw handen niet te beschadigen. 

Methode 4

Een van de eenvoudigste en meest effectieve methoden om een ​​gietijzeren koekepan te reinigen van roest is de spijsvertering. Met deze methode kunt u verschillende aanvullende reinigingsproducten gebruiken. Voor een hoogwaardige spijsvertering is het belangrijk om de verhoudingen en de duur van het proces te observeren.

De stapsgewijze instructie helpt u dit correct te doen:

1. Neem de geëmailleerde emmer.
2. Giet 6 liter water.
3. Voeg een half pakje frisdrank toe.
4. Zet de pan in het water.
5. Kook op laag vuur gedurende 10 uur.

Opmerking: u kunt andere gietijzeren schalen met de pan verwerken. Veeg na het koken indien nodig af met een staalborstel en reinigingspoeder.

Methode 5

Een andere methode van vertering is ontworpen om fosforzuur te gebruiken. Dit zuur is te vinden in sommige drankjes. Gebruik bijvoorbeeld Coca-Cola of Pepsi. Om dit te doen:

1. Giet 2L Coca-Cola of Pepsi in een diepe container.
2. Dompel de schalen in de vloeistof.
3. Breng aan de kook en zet uit.
4. Laat de pan afkoelen.
5. Spoelen in warm stromend water.
6. Plaats een droge koekenpan in de oven.
7. Zet het op 250 graden.
8. Branden met boter.

Methode 6

Om oude roest in een gietijzeren pan te verwijderen en te verwijderen, is ook de vertering in azijnoplossing geschikt. Volg deze procedure als volgt:

1. Neem de diepe gerechten.
2. Giet er 3 liter water in.
3. Voeg 3l azijn toe.
4. Zet de pan in de oplossing.
5. Laat 2 uur rusten.
6. Wassen in warm water.
7. Droog op laag vuur op een fornuis.
8. Bedek de bodem van de pan volledig met olie.
9. Wrijf het in met keukenpapier.
10. Zet de pan 3 uur in een hete oven.

Opmerking: als na het weken in de oplossing de roest op sommige plaatsen achterblijft, veeg het dan af met een stijve borstel. Laat het serviesgoed niet langer dan een gespecificeerde tijd in een oplossing van azijn liggen - dit kan schade veroorzaken.

Nadat u alle problemen met het schoonmaken van uw keukengerei heeft opgelost, geeft u onze nuttige tips verder. goed onderhoud van een gietijzeren pan.

naar inhoud ↑

Handige tips

• Reinig de pan elke keer onmiddellijk na het koken.
• Veeg het oppervlak van de vaat altijd droog.
• Gebruik geen wasmiddel en staalborstel in een gecalcineerde beschermde pan.
• Voer na het reinigen met azijn altijd het calcinatieproces uit.
• Bewaar gietijzeren kookgerei op een droge, donkere plaats.
• Breng soms herhaalde bescherming uit. Bak de boter in een pan en laat afkoelen. Herhaal dit twee keer.

Opmerking: het is tijd om na het reinigen de vaat in actie te controleren. Gebruik onze receptideeën, wat is beter om te koken in een gietijzeren pan.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

Door deze eenvoudige regels te volgen, kun je gemakkelijk omgaan met de roest in je gietijzeren koekepan, zonder veel moeite te doen. Vergeet niet dat de juiste zorg voor elk gerecht altijd helpt om het probleem te voorkomen, en daarom bespaart u in dit geval uw persoonlijke tijd.