Bagaimana untuk memilih ketuhar elektrik desktop?

Ketuhar elektrik desktop sangat popular dengan suri rumah yang tahu bagaimana dan suka memasak. Kelebihan dan pada masa yang sama kelemahan peranti ini adalah bahawa ia secara harfiah sentiasa berada di tangan. Di satu pihak - anda tidak perlu membungkuk sentiasa untuk mengawal proses memasak. Di sisi lain - peranti itu mengumpat tempat di desktop, yang sudah jarang berlaku. Pertimbangkan bagaimana untuk memilih ketuhar elektrik desktop untuk rumah atau taman.

untuk kandungan ↑

Peranti

Kompor meja elektrik di kotej musim panas atau dapur bersaiz kecil adalah alternatif yang sangat baik bukan sahaja untuk ketuhar terbina dalam, tetapi juga untuk kompor besar. Di pasaran adalah model dengan hob untuk satu, dua atau tiga pembakar.

Lengkap dengan ketuhar elektrik adalah:

• Lembaran penaik.
• Kekisi.
• Peranti untuk pengekalan rak dan dulang wayar.
• Pallet.

Penting! Pikirkan dengan segera tentang perkakas apa yang akan anda gunakan. Jika anda tidak mempunyai pengalaman yang mencukupi dalam penggunaan peralatan tersebut, jawatan siap dalam laman web kami dengan tinjauan jenis yang berbeza pastinya berguna untuk anda alat memasak untuk ketuhar.

Mod operasi asas:

1. Pemanasan bawah.
2. Pemanasan teratas.
3. Fungsi serentak pemanasan atas dan bawah.

untuk kandungan ↑

Kelebihan:

• Kemudahan dan kecerahan. Dengan dimensi kecil, ketuhar elektrik tidak berfungsi lebih rendah daripada yang biasa.
• Mobiliti. Ketuhar boleh diletakkan di atas meja, di dalam peti sejuk atau permukaan kerja lain di dalam bilik dapur. Peranti boleh dibawa ke negara ini, tidak seperti ketuhar terbina dalam yang besar.
• Pelbagai fungsi. Bergantung kepada hidangan apa yang akan anda masak, adalah mungkin untuk memilih peranti dengan fungsi ketuhar gelombang mikro, gril.

Penting! Memilih oven elektrik desktop lebih mudah pada belanjawan anda daripada peralatan pegun.

untuk kandungan ↑

Prinsip Pilihan Tepat

Bagaimana untuk memilih ketuhar elektrik meja, apakah kriteria yang harus diikuti? Oleh kerana dimensi ketuhar rumah tangga elektrik hampir sama (model bersaiz besar digunakan dalam pertubuhan katering), intipati memilih model yang tepat adalah memilih fungsi dan keupayaan.

Penting! Fungsi yang paling umum dalam oven elektrik adalah pemasa, menetapkan suhu dan mengekalkannya semasa memasak. Arahan terperinci untuk digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan disediakan dalam bentuk panduan langkah demi langkah dalam artikel berasingan kami "Menetapkan suhu dalam ketuhar".

Pertimbangkan ciri-ciri ketuhar elektrik yang kurang dikenali tetapi berguna:

1. Penunjuk haba sisa. Ia memastikan keselamatan orang dengan melindungi mereka dari luka sehingga peranti menjadi sejuk. Shutdown berlaku pada 60 darjah.
2. Konvensyen. Ketuhar dilengkapi dengan kipas yang menyediakan peredaran udara paksa di dalamnya. Sekiranya anda mendapat ketuhar konveksi, anda boleh melupakan daging terbakar atau pai bakar. Fungsi ini sangat berguna, begitu banyak suri rumah memperhatikan kehadirannya.
3. Grill.Ciri yang sangat diperlukan untuk pencinta daging dan sayur-sayuran yang disediakan menggunakan teknologi ini. Kebanyakan oven gril dilengkapi dengan lidi.
4. Pengesan logam. Peranti ini direka untuk "mengenali" objek logam di dalam oven (seperti kuali). Jika tidak ada barang-barang sedemikian, ketuhar tidak akan menyala. Anda perlu bertanya tentang ketersediaan fungsi seperti itu, kerana anda tidak boleh memasak hidangan di dalam periuk seramik.
5. Keupayaan untuk memasak produk separuh siap. Jika anda sedang mempertimbangkan bagaimana untuk memilih oven elektrik desktop, perhatikan fungsi ini. Ciri ini sangat berguna kerana anda akan menjimatkan masa untuk menggulingkan makanan mudah. Peranti "pintar" akan memilih perubahan dalam keadaan suhu sedemikian rupa supaya produk separuh siap dialihkan dari pembeku menjadi produk siap jadi, baik dan sama rata (cutlet, schnitzel, dan lain-lain).
6. Kawalan didih - mencegah mendidih cecair dengan menurunkan suhu dan mengekalkannya pada tahap tertentu.

Penting! Perhatikan bahawa lebih luas pelbagai pilihan yang tertanam dalam peranti, semakin tinggi harganya. Oleh itu, rasional berfikir tentang apa yang sebenarnya anda akan gunakan, dan untuk apa fungsi - hanya overpay. Lebih banyak untuk menangani fungsi dan tujuan butang, tombol, kajian kami akan membantu anda "Apakah ikon pada ketuhar itu bermakna?".

untuk kandungan ↑

Ciri-ciri tambahan untuk keselesaan dan kemudahan

Peranan penting dalam operasi oven dimainkan oleh peralatan terbina dalam dan peranti lain, serta ciri reka bentuk peralatan. Mereka juga tidak akan diperlukan untuk mengambil kira untuk memilih ketuhar elektrik desktop mengenai kualiti yang anda harapkan:

• Antara ciri reka bentuk ialah ketebalan pintu dan ketat penutupnya. Jika pintu dilengkapi dengan beberapa cermin mata dan sesuai dengan cukup pantas, ini membolehkan anda memasak makanan lebih cepat, kerana tidak akan ada "kebocoran haba".
• Baki penaik, seperti rel teleskopik, mengurangkan risiko terbakar.
• Fungsi ingatan membolehkan anda menggunakan program yang direkam oleh peranti semasa memasak, dan tidak lagi menetapkan semua parameter.

Penting! Mulakan untuk berlatih dengan lebih baik dengan hidangan yang paling mudah. Semak laman web kami untuk beberapa petua berguna untuk resipi langkah demi langkah, bagaimana membuat kek keju di dalam ketuhar.

untuk kandungan ↑

Penjimatan tenaga - adakah mungkin?

Ketuhar benchtop yang lebih kuat membuat hidangan lebih pantas. Tetapi penggunaan tenaga dalam kes ini, dengan itu, akan menjadi lebih besar. Hampir mustahil untuk mengira apa yang lebih baik: penggunaan tenaga yang lebih rendah untuk penggunaan lebih lama atau lebih banyak penggunaan elektrik dalam tempoh yang singkat.

Pengilang sendiri menjaga ini, membahagikan peralatan ke dalam kelas yang ditandai dengan huruf Latin.

Penting! Kenderaan yang paling ekonomi adalah tanda A.

untuk kandungan ↑

Isu Penjagaan

Sekiranya soalan "Hamletian" dibasuh atau tidak dibasuh timbul sebelum anda, maka memutuskan untuk "tidak membasuh" akan menanggung kos tambahan anda. Persoalan bagaimana memilih ketuhar elektrik desktop adalah berkait rapat dengan masalah menjaga peralatan.

Fungsi pembersihan diri tersedia dalam model pirolisis dan hidrolisis.

• Ketuhanan hidrolisis dilengkapi dengan plat logam yang menyerap dan memecah lemak. Hayat kerja alat sedemikian, di bawah penggunaan intensif, adalah 5 tahun. Sekiranya ketuhar tidak beroperasi, ia akan mengambil masa 10 tahun untuk menukar plat. Kos peralatan sedemikian agak tinggi.
• Model Pyrolysis memungkinkan untuk mencuci ketuhar dengan kurang tenaga kerja. Kos ketuhar pirolisis lebih tinggi daripada hidrolisis. Proses pyrolisis (meningkatkan suhu hingga 500 darjah, membakar lemak dan serpihan makanan) disertai dengan bau yang tidak menyenangkan. Bagaimanapun, keberkesanannya sangat tinggi.

Penting! Terdapat juga pemangkin prinsip pemurnian, di mana bahan-bahan yang bersesuaian bertindak balas. Mereka adalah sebahagian daripada lapisan permukaan dalaman peranti untuk memasak. Kecekapan dengan kaedah ini adalah purata, tetapi tidak ada keperluan untuk kos masa tambahan - keseluruhan proses berlaku semasa penyediaan hidangan langsung.

untuk kandungan ↑

Rakaman saham

Pilihan tepat untuk pemanasan desktop elektrik datang untuk pemilihan model dengan nisbah optimum kos, kecekapan dan set ciri. Jika anda memilih untuk peranti pelbagai fungsi, tetapi harganya menghalang anda, kemudian pertimbangkan yang berikut. Ketuhar dengan set fungsi yang kaya tidak hanya akan memberikan keselamatan dan keselesaan, tetapi juga menjimatkan pembelian peralatan rumah tangga yang lain. Dan ini penjimatan yang ketara.