Las mejores recetas para microondas.

El uso de hornos de microondas es muy popular en nuestro tiempo. Tienen una serie de ventajas innegables, que incluyen el ahorro de tiempo en la cocción, la descongelación rápida y el calentamiento. Además, para cocinar en hornos microondas, es necesario usar una cantidad menor de agua, sal y grasa, debido a esto, las vitaminas y minerales en los alimentos se conservan al máximo. Las microondas no afectan el sabor y el olor de los alimentos cocinados, ya que no tienen ni lo uno ni lo otro. A menudo, los platos de los hornos de microondas son más sabrosos que los preparados de la manera habitual. Las comidas dietéticas también se pueden preparar en el microondas. Considere las mejores recetas para microondas en este artículo.

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Desayuno en una taza

Cocinar el desayuno usando el microondas no lleva mucho tiempo, y puede alimentar a toda la familia de forma abundante y rápida.

Ingredientes para 2 porciones:

• Leche 2 cucharadas. l
• Huevo - 1 pc.
• Queso rallado - 1 cucharada. l
• Salchichas en rodajas - 1 cucharada. l
• Sal, pimienta molida al gusto.
• Verdes

Receta paso a paso:

1. Coloca un huevo en una taza, agrega leche, pimienta, sal y luego bate con un tenedor.
2. Agregue salchichas finamente picadas, queso rallado y verduras. Mezcla todo bien.
3. Establecer por 6 minutos.

¡El desayuno saludable está listo!

Importante! Seguramente, en su lugar no solo hay un microondas, sino también otros electrodomésticos útiles. Por lo tanto, le sugerimos que marque también nuestra selección de recetas para diferentes ocasiones:

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Pilaf

Por supuesto, solo un hombre puede cocinar un verdadero pilaf en una cacerola y en la hoguera, pero un plato no menos sabroso se puede cocinar en el microondas durante un corto período de tiempo.

Para preparar 4-6 porciones, necesitará:

• Carne - 200 g.
• Arroz - 1 taza.
• Cebolla - 2 piezas
• Zanahorias - 2 piezas
• Agua - 2.5 tazas.
• Aceite vegetal - 100 ml.
• Sal, pimienta y condimento para pilaf al gusto.

Descripción del proceso:

1. Corte la carne en trozos pequeños, luego agregue 50 ml de aceite, cocínela durante 5 minutos a una potencia de 1000 vatios.
2. Pelar las zanahorias y las cebollas. Cortar: zanahorias en tiras finas, cebollas en medias aros.
3. Agregue las verduras y el aceite vegetal restante a la carne, y luego envíelo al microondas durante 4 minutos a una potencia de 1000 vatios.
4. Enjuague el arroz, agréguelo a la carne con verduras, sal, agregue especias. Llena todo con agua.
5. Cocine por 20 minutos a la misma potencia.
6. Al final del tiempo, pruebe el arroz, si está húmedo, luego prepárelo.

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Borsch

¿Desea tener un almuerzo abundante, pero no hay suficiente tiempo para cocinar? No se desanime, pero use esta receta de borscht cocinado en el microondas.

Productos esenciales para 3-4 porciones:

• Patata - 2 piezas
• 1 zanahoria y remolacha
• Tomates - 2 piezas
• Frijoles - 100 g.
• Pimiento - 1 pc.
• Caldo - 2 litros.
• Sal - 1 cucharadita
• Pimienta al gusto.
• Agua - 0.5 tazas.

Implementación por fases:

1. Prepara todas las verduras. Enjuague, pele, corte las papas, zanahorias, remolachas, pimientos y tomates. Puedes rallar remolachas con zanahorias.
2. Coloque todos los ingredientes preparados en una sartén de microondas y llénelos con agua, luego, apague debajo de la tapa durante 20 minutos a potencia media.
3. Después de verterlos con caldo, agregue frijoles y sal con especias.
4. Revuelva y cocine en microondas a baja potencia durante 10-15 minutos debajo de la tapa.

Eso es todo! ¡La sopa fragante y brillante está lista!

Importante! Para obtener una dieta o borsch magro, use agua limpia en lugar de caldo.Y si quieres más rico y satisfactorio, agrega carne hervida o jamón en rodajas.

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Salmón rosado

La receta de salmón rosado en el microondas es un plato muy delicioso de pescado bajo en grasa que lo deleitará con sabor y apariencia. Incluso un cocinero novato puede cocinar ese plato.

Ingredientes para 4 porciones:

• Filete de salmón rosado - 500 g.
• Crema o crema agria - 100 g.
• Sal - 3 pizcas.
• Perejil y eneldo verde - 50 g.
• Condimento seco al gusto.

Descripción de la preparación:

1. Lave y seque el filete de salmón rosado.
2. Córtalo en 3 tiras, pero no completamente.
3. Espolvorea con condimentos y sal.
4. Trenza la coleta de las piezas de filete, sujeta los extremos con un palillo de dientes normal.
5. Póngalos en un plato diseñado para microondas, vierta crema o crema agria, espolvoree con hierbas y luego cierre la tapa.
6. A 800 vatios, cocine por unos 15 minutos.

Todo esta listo!

Importante! Si está cocinando por primera vez, asegúrese de verificar la preparación y anote la hora. Todos los hornos de microondas son diferentes, y el tiempo requerido para cocinar puede variar ligeramente.

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Asado

Durante años, los clásicos utilizados, junto con las tecnologías de nuestro tiempo, permiten preparar deliciosos platos en el microondas, por ejemplo, asado, que es perfecto para un almuerzo o cena familiar.

Para 2 porciones necesitará:

• Patata - 300 g.
• Zanahorias - 1 pc.
• Hígado o carne - 200 g.
• Caldo o agua - 0.5 l.

Ejecución paso a paso de acciones:

1. Primero, descongele el hígado o la carne, si es necesario.
2. Lave, pele y corte en cubos o rodajas, a su discreción, papas y zanahorias.
3. Coloque los ingredientes preparados en un plato hondo para microondas en el siguiente orden: hígado o carne, papas y luego zanahorias, agregue especias.
4. Calienta ligeramente el caldo o el agua, llénalos con alimentos preparados.
5. Cubra y envíe al microondas por 30 minutos a alta potencia.
6. Retire y revuelva el plato periódicamente para que no se queme.

Eso es todo! Solo queda espolvorear con verdes en la parte superior.

Importante! Necesita comer de tal manera que sea sabroso y saludable, y no aburrido. Cada ama de casa puede hacer frente fácilmente a esto si tiene varias recetas interesantes en su arsenal. Y ya hemos preparado tal para ti. Haga clic en los enlaces, guarde y use:

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Alitas de pollo

Sucede que los invitados vinieron de repente, y si tienes alitas de pollo en el congelador, puedes cocinar un plato de microondas muy delicioso muy rápidamente.

Lista de productos para 5 porciones:

• Alitas de pollo - 500 g.
• Mayonesa - 100 g.
• Condimento de sal y curry.

Pasos escalonados:

1. Lave y divida las articulaciones en 2 partes de las alas, y luego séquelas con una servilleta.
2. Frota sal en cada ala en ambos lados, sumérgela en mayonesa y luego espolvorea encima con tus condimentos y curry favoritos.
3. Tome un plato plano, coloque las alitas de pollo en una fila, no muy apretadas entre sí.
4. Microondas durante 15-20 minutos. Si las alas son pequeñas, reduzca el tiempo a 10-15 minutos.

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Pizza

La pizza es un plato versátil que es adecuado tanto para el desayuno como para el almuerzo y la cena. Te presentamos una receta de pizza para microondas.

Ingredientes para 8 porciones:

• Levadura seca - 1.5 cucharaditas.
• Leche - 0.5 tazas.
• Harina - 2 tazas.
• Aceite de girasol - 2 cucharadas l
• Azúcar - 1 cucharadita
• Sal - 1 cucharadita
• Salsa de tomate - 2 cucharadas. l
• Salchicha - 300 g.
• Champiñones - 200 g.
• Pimiento - 1 pc.
• Tomate - 2 piezas
• Cebolla - 1 pc.
• Queso - 300 g.
• Aceitunas - 15 piezas

Proceso de cocción:

1. Combine la harina, la levadura, el azúcar y la sal, agregue la leche y luego mezcle.
2. Agregue aceite vegetal, mezcle bien nuevamente.
3. Ponga la mezcla cocida en el microondas durante 2 minutos a 180 vatios.
4. Divida la masa en 2 partes, extienda dos círculos y luego, haga un tenedor sobre toda la superficie.
5. Lubrique toda la superficie con salsa de tomate, agregue relleno picado.
6. Espolvorea queso rallado encima y hornea en el microondas a máxima potencia durante 15 minutos.

Importante! El relleno se puede reemplazar y usar, lo que tienes en el refrigerador.

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Queso

Una receta de microondas muy simple y rápida para hacer queso poroso y tierno que se parece al queso.

Para preparar 6 porciones debes:

• Requesón - 500 g.
• Huevos de gallina - 4 piezas
• Mantequilla - 100 g.
• Soda - ½ cucharadita
• Vinagre

Descripción de la preparación:

1. Ponga el requesón en un plato de vidrio o cerámica, aplástelo con un tenedor y luego, envíelo al microondas durante 10 minutos a plena potencia. Detenga el microondas periódicamente y revuelva el requesón.
2. Cuando el requesón se vuelve más denso, debe salarlo y agregar mantequilla y 2 huevos.
3. Amasar toda la masa y poner nuevamente en el microondas durante 10 minutos, pero a potencia media, y también revolver ocasionalmente.
4. Agregue vinagre apagado con vinagre a la masa de queso, mezcle todo bien.
5. Enviar por 10 minutos en el microondas. La masa aumentará. No hay necesidad de interferir.
6. Después del tiempo especificado, agregue dos huevos a la mezcla, mezcle muy rápido para que no se enrosquen de la masa caliente.
7. Nuevamente ponemos la mezcla terminada durante 10 minutos en el microondas.
8. Después - enfríe y envíe durante la noche en el refrigerador.

Importante! En esta receta, puede agregar hierbas y especias a su gusto.

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Manzanas con miel

Puedes cocinar fácilmente una receta eslava tradicional para un postre delicioso y saludable en el microondas.

Ingredientes para 2 porciones:

• Manzanas grandes - 2 piezas
• Miel - 3 cucharadas l
• Vainilla, chocolate rallado, canela.

Etapas de cocina:

1. Lavar y cortar las manzanas por la mitad.
2. Usa un cuchillo para quitar el medio y las semillas.
3. Lubrique con miel, espolvoree con chocolate rallado, vainilla o canela a su gusto.
4. Hornee a máxima potencia durante 5 minutos en el microondas en un plato especial diseñado para hornos de microondas.

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Brownie

Le presentamos una receta simple y rápida de brownie para microondas. ¡Para preparar pasteles sabrosos y fragantes, solo necesita unos minutos!

Esenciales para 6 porciones:

• Huevo - 1 pc.
• Azúcar - 100 g.
• Cacao - 30 g.
• Harina - 50 g.
• Mantequilla - 70 g.

Cómo cocinar brownie:

1. Derrita la mantequilla a fuego lento, mezcle con cacao en polvo y azúcar.
2. Agregue el huevo y mezcle bien con un batidor.
3. Agregue la harina en partes, mezcle constantemente hasta que la masa se vuelva homogénea.
4. Engrase la fuente para hornear, transfiera la mezcla a ella.
5. Cocine a máxima potencia durante 5 minutos.
6. Dejar enfriar durante al menos 10 minutos antes de servir.

Importante! También puede agregar frutas secas, nueces, esencias aromáticas o especias en el interior.

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Magdalenas

Deliciosos pasteles con un rico sabor a chocolate se pueden cocinar simple y rápidamente en el microondas. Obtendrá un delicioso plato que es amado tanto por niños como por adultos.

Ingredientes para 10 porciones:

1. Azúcar - 1 taza.
2. Harina - 1 taza.
3. Cacao en polvo - 3 cucharadas. l
4. Crema agria - 1 taza.
5. Huevos - 3 piezas
6. Chocolate rallado - 2 cucharadas. l
7. Polvo de hornear 1 cucharadita
8. Aceite vegetal - 1 cucharadita.
9. La sal es una pizca.

Proceso de cocción paso a paso:

• Mezcle los huevos, la crema agria, el azúcar, la harina y el polvo de hornear en un tazón para licuadora, bátelos a máxima potencia durante 4 minutos.
• Agregue cacao a la masa resultante.

Importante! En lugar de cacao, puede usar chocolate, que primero debe derretirse.

• Amasar bien, agregar un poco de aceite vegetal.
• Los moldes de papel para cupcakes deben colocarse en silicona y colocar la masa en ellos.
• Envíe las magdalenas a potencia media al microondas, hornee durante 8-10 minutos. Servir con café y té.

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Bizcocho

Considere una receta de galletas de microondas, que es amada por los golosos.

Lista de productos para 5 porciones:

• Huevos - 2 piezas
• Leche - 30 ml.
• Harina - 100 g.
• Mantequilla o margarina - 100 g.
• Polvo de hornear - 1 cucharadita.
• Azúcar en polvo - 100 g
• La sal es una pizca.

Descripción de la preparación:

1. Mezcle bien el azúcar en polvo con mantequilla suave en una cuchara, agregue los huevos.
2. Batir con una batidora o licuadora hasta que esté suave.
3. Agregue leche, harina, levadura y sal, mezcle todo rápidamente con una cuchara.
4. Engrase los platos en los que se preparará el pastel, vierta la masa preparada en él y luego cubra con un plato o una cubierta especial para el microondas.
5. Encienda la potencia de 700 vatios, hornee durante unos 5-7 minutos.
6. No consigas la galleta de inmediato, pero déjala enfriar.
7. Haga una crema de su elección y decore el pastel.

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Consejos de microondas:

• Use utensilios de cocina resistentes al calor para cocinar en hornos de microondas que puedan soportar temperaturas de 300 grados. Transparente es el más adecuado, ya que puede ver la preparación del plato y su forma redonda, lo que permitirá calentar uniformemente todos los ingredientes.
• La profundidad de penetración de las microondas depende de la densidad del producto. Es mejor cocinar alimentos finamente picados en el microondas. Esto acelerará el proceso de cocción.
• Corte la carne y las verduras en rodajas iguales para calentarlas de manera uniforme.
• Ate las patas y las alas a la carcasa, si decide cocinar un pájaro entero, para que no se quemen.
• Cocine el pescado en un plato, cubierto con una tapa, en el que haya un agujero, esto no permitirá que se seque. Además, no lo sales demasiado antes de ir al microondas.
• Remoje los frijoles y los cereales antes de cocinarlos en el microondas.

Importante! Nunca intente cocinar huevos, comida en bolsas o comida enlatada en frascos con cáscara; hierven y explotan.

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Material de archivo

En el artículo anterior, examinamos las mejores recetas para hornos de microondas, con la ayuda de ellos puede cocinar platos deliciosos y originales en muy poco tiempo y diversificar su dieta casera.