Blender - ποιο είναι το καλύτερο;

Οποιοσδήποτε γνωρίζει πώς να μαγειρέψει, ξέρει ότι για το μαγείρεμα, κάτι πρέπει να ψιλοκομμένο, ψιλοκομμένο, και κάτι πρέπει να χτυπηθεί ή να αναμιχθεί καλά. Δεν είναι τόσο εύκολο να αναμειχθεί καλά ή να κοπεί πολύ, πολύ λεπτό, αλλά όλα αυτά μπορούν εύκολα να γίνουν με τη βοήθεια μιας πολυλειτουργικής συσκευής - ενός μπλέντερ. Αυτή η οικιακή συσκευή θα διευκολύνει σημαντικά τη ζωή σας στην κουζίνα. Προσφέρουμε με τη βοήθειά μας να κατανοήσουμε τι είναι ο μπλέντερ, ποιο είναι καλύτερο να επιλέξει, ώστε να διαρκεί πολύ και να εκπληρώνει όλες τις επιθυμίες της οικοδέσποινας.

σε περιεχόμενο ↑

Blender και των ανταγωνιστών της

Πολλοί υποψήφιοι αγωνίζονται για μια θέση στην κουζίνα, όπως: ένας επεξεργαστής τροφίμων, ένας μίξερ, ένας ηλεκτρικός μηχανισμός κοπής κρέατος και όλοι δηλώνουν "δυνατά" τη πολυλειτουργικότητά τους και μόνο ο μπλέντερ "σιγά σιγά παραμένει σιωπηλός". Αλλά βρίσκεται στο πιο αξιέπαινο μέρος, όπως χρησιμοποιείται συχνότερα από την οικοδέσποινα, προετοιμάζοντας τον πεσμένο αέρα, τα κοκτέιλ και τα προϊόντα τεμαχισμού. Δηλαδή, χάρη σε μια ανεπιτήδευτη συσκευή, η οποία καταλαμβάνει πολύ λίγο χώρο στην κουζίνα, μπορείτε να προετοιμάσετε τον πιο λεπτό πολτό φρούτων για το μικρότερο νοικοκυριό, να χτυπήσετε κοκτέιλ για τον μεγαλύτερο γιο και ακόμη και να αλέσετε το κρέας για τους αγαπημένους σας chebureks. Επομένως, είναι κατανοητή η σημασία του ερωτήματος, που είναι προτιμότερο να επιλέξει ο μπλέντερ.

Γιατί η οικοδέσποινα προτιμά ένα μπλέντερ:

1. Ένας επεξεργαστής τροφίμων είναι, φυσικά, μια πολυλειτουργική οικιακή συσκευή που έχει πολλά ογκομετρικά ακροφύσια. Αλλά κάθε φορά που το βγάλετε από ένα τεράστιο κουτί για να ανακατέψετε τα συστατικά για ένα κοκτέιλ ή να φτιάξετε πατάτες για το παιδί δεν θα το κάνετε.
2. Ο μίξερ είναι επίσης άξιος βοηθός, αλλά μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε για μίξη και μαστίγωση, αλλά ο μίξερ δεν μπορεί πλέον να αλέσει κάτι.

Σημαντικό! Εάν είστε οπαδός μεγάλου αριθμού εξοπλισμού, ο καθένας από τον οποίο εκτελεί συγκεκριμένες λειτουργίες, τότε θα σας ενδιαφέρουν οι ειδικές κριτικές της επιλογής του:

• Πώς να επιλέξετε έναν επεξεργαστή τροφίμων;
• Μίξερ χειρός.
• Πώς να επιλέξετε έναν πλανητικό μίκτη με ένα μπολ για το σπίτι;

Ως εκ τούτου, μια σοφή γυναίκα που αποφάσισε να αντικαταστήσει όλες τις ογκώδεις και πολυλειτουργικές οικιακές συσκευές με μπλέντερ έκανε το σωστό. Απλά πρέπει να επιλέξετε τον τύπο της συσκευής που θα είναι ο καλύτερος βοηθός για εσάς στην κουζίνα.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να επιλέξετε ένα καλό μπλέντερ;

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι αναμικτήρων: βυθισμένοι και σταθεροί. Εξετάστε τις κύριες διαφορές μεταξύ αυτών των δύο τύπων συσκευών.

σε περιεχόμενο ↑

Χειροκίνητο μπλέντερ - χαρακτηριστικά

Ο υποβρύχιος αναμικτήρας είναι μια μακριά λεπτή λαβή, στο τέλος της οποίας υπάρχει ένα ακροφύσιο με μαχαίρια. Με αυτή τη συσκευή μπορείτε εύκολα να αλέσετε μια μικρή ποσότητα προϊόντος σε οποιοδήποτε πιάτο, αλλά και με τη βοήθεια ενός χτυπήματος, μπορείτε να προετοιμάσετε οποιαδήποτε κοκτέιλ και ακόμη και μαγιονέζα.

Πλεονεκτήματα

Εξετάστε τα κύρια πλεονεκτήματα αυτού του τύπου συσκευής:

1. Συμπαγή.
2. Λειτουργικότητα
3. Ευκολία στη χρήση και συντήρηση.
4. Η προετοιμασία για εργασία απαιτεί ελάχιστο χρόνο: απλά συνδέστε τον κινητήρα στο μαχαίρι με ένα κλικ και συνδέστε τη συσκευή σε μια πρίζα.
5. Ικανός να εκτελεί εργασία σε οποιαδήποτε θέση.

Σημαντικό! Ένας υποβρύχιος αναμικτήρας είναι όλα ταυτόχρονα: ένας κινητήρας, ένας ρυθμιστής ταχύτητας και ένας κοπτήρας ακροφυσίων κοπής. Είναι πολύ εύκολο να εργαστείτε με αυτό: με το ένα χέρι πρέπει να κρατήσετε τον ίδιο τον αναμικτήρα, και με τον άλλο - οποιοδήποτε δοχείο με θρυμματισμένα προϊόντα.

Μειονεκτήματα

Η συσκευή παρουσιάζει επίσης μειονεκτήματα και είναι ως εξής:

• Είναι δύσκολο να επιτευχθεί μια απαλή σύσταση του προϊόντος με μεγάλη μάζα.
• Ορισμένα στερεά τρόφιμα, όπως το κρέας, δεν θα είναι σε θέση να κόψουν ένα υποβρύχιο μπλέντερ.
• Δεν έχει σχεδιαστεί για παρατεταμένη χρήση.
• Κόπωση του χεριού κατά τη χρήση της συσκευής. Όλα πρέπει να γίνουν με τα χέρια σας.

Σημαντικό! Τώρα υπάρχουν πολλοί εξοπλισμοί σχεδιασμένοι για τη μεταποίηση ορισμένων τύπων προϊόντων. Έτσι, οι κατασκευαστές φρόντισαν από εσάς απελευθερώνοντας smoothie blenders.

σε περιεχόμενο ↑

Ποιο μπλέντερ χειρός είναι καλύτερο να επιλέξει;

Λόγω της παρουσίας μιας μεγάλης ποικιλίας συσκευών, κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να επιλέξει το πιο επιτυχημένο μοντέλο για τον εαυτό της. Για να επιλέξετε το δεξί μπλέντερ, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Ισχύς.
2. Βάρος.
3. Η παρουσία ενός διακόπτη ταχύτητας.
4. Επίπεδο θορύβου.
5. Το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται ο αναμικτήρας.
6. Ο αριθμός των ακροφυσίων.
7. Πρόσθετα εξαρτήματα.
8. Σύρμα και μπαταρία.

Σημαντικό! Βεβαιωθείτε ότι έχετε εξετάσει το σύνολο των χαρακτηριστικών για όλα τα σημεία για να επιλέξετε τον καλύτερο μπλέντερ.

Τροφοδοσία Blender

Η τροφοδοσία είναι ένας σημαντικός δείκτης που δείχνει εάν ένας μπλέντερ μπορεί να χειριστεί ακόμη και τις πιο δύσκολες εργασίες. Συνήθως, η ισχύς κυμαίνεται από 140 έως 1200 Watt:

1. Τα μοντέλα χαμηλής κατανάλωσης (μέχρι 250 W) είναι σε θέση να προετοιμάσουν επιδόρπια μόνο από απαλά συστατικά. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε μόνο το μωρό πουρέ, τότε σταματήστε σε αυτή την επιλογή.
2. Ένας μπλέντερ χειρός με ισχύ από 250 έως 600 W μπορεί εύκολα να αντιμετωπίσει τα κατεψυγμένα λαχανικά και ακόμη και το κρέας. Θα πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τα ισχυρά μοντέλα μπορούν να αλέθουν πολύ το κρέας, αλλά ένα ομοιογενές σώμα δύναμης δεν είναι μέσα στη δύναμη οποιασδήποτε από τις συσκευές.
3. Εάν χρειαστεί να αλέσετε πάγο και στερεά τρόφιμα, όπως καφέ, ξηροί καρποί, κατεψυγμένα φρούτα, να μαγειρέψετε, στη συνέχεια επιλέξτε ένα μπλέντερ χειρός με ισχύ από 650 έως 1000 Watt.
4. Οι συσκευές ισχύος άνω των 1000 W είναι σχεδιασμένες για την παρασκευή παχιάς ζύμης.

Σημαντικό! Εάν έχετε ένα μωρό στην οικογένειά σας και επιλέγετε ένα μπλέντερ για να μαγειρέψετε φαγητό γι 'αυτόν, χρησιμοποιήστε τις συμβουλές από το άρθρο "Ποιο είναι το καλύτερο μπλέντερ για να επιλέξετε για παιδικές τροφές;".

Μέγεθος σύρματος

Επειδή ο μπλέντερ χειρός πρέπει να κρατηθεί στο χέρι, το μήκος του καλωδίου είναι πολύ σημαντικό. Το καλώδιο πρέπει να φτάσει στην πρίζα, γιατί αν χρησιμοποιείτε ένα καλώδιο προέκτασης, θα επηρεαστεί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αφήστε το μακρύ καλώδιο να μην σας ενοχλεί, επειδή ορισμένοι κατασκευαστές προσφέρουν να το κρύψουν σε ένα στυλό, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κουμπί.

Σημαντικό! Ανερωτημένοι από το ποιο είναι το καλύτερο υποβρύχιο μπλέντερ για επιλογή, πρέπει να λάβετε υπόψη αυτή την απόχρωση: ορισμένα μοντέλα λειτουργούν με ισχύ μπαταρίας. Από τη μία πλευρά, είναι αρκετά βολικό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή οπουδήποτε, σε οποιαδήποτε γωνιά του διαμερίσματος. Αλλά από την άλλη πλευρά, τέτοιες συσκευές είναι χαμηλής ισχύος, πράγμα που σημαίνει ότι αν επιλέξετε ένα τέτοιο μοντέλο, τότε πρέπει να πείτε αμέσως αντίο σε μια σειρά λειτουργιών και καθηκόντων. Επιπλέον, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η φόρτιση της μπαταρίας έχει σχεδιαστεί για μισή ώρα εργασίας και η φόρτιση διαρκεί τουλάχιστον τρεις ώρες.

Αριθμός ακροφυσίων

Για να καταλάβετε ποιο μπλέντερ είναι το καλύτερο για εσάς, θα πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων γιατί το χρειάζεστε. Τυπικά, το κιτ περιλαμβάνει πολλά ακροφύσια και ένα μπολ με διπλό μαχαίρι. Εξετάστε όλα τα στοιχεία της συσκευής λεπτομερέστερα:

1. Μεγάλο ακροφύσιο με μαχαίρια. Ένα τέτοιο "πόδι" είναι σε όλα τα μοντέλα. Μπορεί να είναι πλαστικό ή μέταλλο. Το πρώτο είναι φτηνό και εύκολο, αλλά μάλλον ιδιότροπο, καθώς φοβάται τις σταγόνες και το βραστό νερό και με την πάροδο του χρόνου μπορεί να καλυφθεί με ανεξίτηλα σημεία. Ένα "πόδι" από μέταλλο είναι, φυσικά, καλύτερο από ένα πλαστικό αντίστοιχο με πολλούς τρόπους, αλλά κοστίζει περισσότερο.Δεν έχει σημασία τι υλικό το ακροφύσιο είναι φτιαγμένο, θα πρέπει να είναι μακρύ και άνετο.
2. Chopper Bowl. Αυτό το στοιχείο είναι ένα ποτήρι με καπάκι και μαχαίρια μέσα. Ένα μπολ μπορεί να είναι εξοπλισμένο με ένα μόνο μαχαίρι - ένα λιοντάρι, και μπορεί επίσης να έχει πολλά διαφορετικά μαχαίρια για λείανση προϊόντων σε φέτες, μικρά κομμάτια, κύβους κλπ. Το μπολ μπορεί να είναι γυάλινο ή πλαστικό. Εάν δεν πρόκειται να μαγειρέψετε ένα ζεστό πιάτο, τότε οι δυνατότητες του πλαστικού είναι αρκετές.
3. Χτυπάμε για το χτύπημα. Το στοιχείο μπορεί να κατασκευαστεί με τη μορφή μιας σταγόνας σύρματος ή με τη μορφή σπειροειδούς για τη ζύμωση μιας παχιάς ζύμης.
4. Μίλερ. Πρόκειται για ένα πολύ μικρό μπολ με μαχαίρι, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να αλέσει τον καφέ, τα μπαχαρικά και άλλα προϊόντα.
5. Αντλία κενού Χρησιμοποιώντας τη συσκευή, μπορείτε να αφαιρέσετε αέρα από ειδικά δοχεία. Συχνά, στο κουτί περιλαμβάνονται 1-2 δοχεία, στα οποία μετά την άντληση του αέρα μπορείτε να αποθηκεύετε τα τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σημαντικό! Πριν επιλέξετε ένα μπλέντερ, βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει όλες τις συσκευές στην κουζίνα. Εάν έχετε έναν μύλο καφέ, τότε δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα μπλέντερ με ένα μύλο και ένας καλός μίξερ ή μια σύγχρονη μηχανή ψωμιού θα αντικαταστήσει το ακροφύσιο σας για τη ζύμη. Επομένως, αποφασίστε για τον αριθμό των ακροφυσίων, ώστε να μην πληρώνετε υπερβολικά για επιπλέον λειτουργικότητα.

Μετατόπιση γραναζιού

Ο υποβρύχιος αναμικτήρας μπορεί να έχει από 2 έως 24 ταχύτητες. Μπορείτε να επιλέξετε την ταχύτητα χρησιμοποιώντας έναν ειδικό ομαλό ελεγκτή. Ο βέλτιστος αριθμός ταχυτήτων κατά την επιλογή είναι 5-7.

Σημαντικό! Η λειτουργία Turbo είναι επίσης διαθέσιμη σε ορισμένα μοντέλα. Σας επιτρέπει να φτάσετε στη μέγιστη ταχύτητα με ένα ξεχωριστό κουμπί. Αλλά σύμφωνα με τους χρήστες, αυτή η λειτουργία είναι σχεδόν άχρηστη, δεδομένου ότι η ίδια ταχύτητα μπορεί να επιτευχθεί με έναν απλό διακόπτη.

Βάρος και θόρυβος

Επειδή ο υποβρύχιος αναμικτήρας είναι πάντα στα χέρια σας, αγοράστε μια ελαφριά συσκευή. Επιπλέον, όσο πιο ήσυχη είναι η συσκευή, τόσο το καλύτερο, γιατί αν μπερδευτεί σαν ένα παλιό τρυπάνι σε ένα οδοντιατρείο, τότε η δουλειά μαζί της θα είναι πολύ δυσάρεστη και ακόμη και επικίνδυνη για σένα. Επομένως, κατά την αγορά μιας συσκευής, φροντίστε να ζητήσετε να την ενεργοποιήσετε απευθείας στο κατάστημα.

Σημαντικό! Αν αγοράσετε μπλέντερ στο Διαδίκτυο, τότε δοκιμάστε το μελλοντικό μοντέλο στο πλησιέστερο τμήμα οικιακών συσκευών για να δείτε μόνοι σας τα "φωνητικά του" στοιχεία.

Προαιρετικά εξαρτήματα

Πολλοί κατασκευαστές προσελκύουν νοικοκυρές με διάφορα ευχάριστα πράγματα, όπως:

• Σταθείτε. Σε ένα τέτοιο προαιρετικό εξάρτημα, μπορείτε να βάλετε το σύνολο ή μέρος των ακροφυσίων. Επιλέξτε το πιο κομψό για να είστε υπερήφανοι για την κουζίνα.
• Τοποθέτηση σε τοίχο. Εάν δεν θέλετε να κατεβάσετε την επιφάνεια εργασίας, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ευχάριστο παιδί. Χρησιμοποιήστε τη βάση και κρεμάστε στον τοίχο μια λαβή με "πόδι", καθώς και άλλα ακροφύσια.
• Κύπελλο μέτρησης. Ακόμη και στα φθηνότερα μοντέλα υπάρχει ένα τόσο ευχάριστο μικροσκοπικό κομμάτι, όπως ένα κύπελλο μέτρησης.
• Ελαστική λαβή. Αυτό το εξάρτημα θα σας βοηθήσει να κρατήσετε σταθερά τη κινούμενη συσκευή.

σε περιεχόμενο ↑

Ποιο μπλέντερ χειρός είναι καλύτερο να επιλέξει: μια επισκόπηση μοντέλου

Μια τεράστια ποικιλία τέτοιων συσκευών θα σας επιτρέψει να επιλέξετε πολύ εύκολα ποιο μπλέντερ είναι καλύτερο. Εάν πλησιάσετε προσεκτικά τη διαδικασία και πρώτα εξοικειωθείτε όχι μόνο με τα τεχνικά κριτήρια, αλλά και με κριτικές για τα πιο δημοφιλή μοντέλα, η νέα συσκευή θα ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες σας και θα έχει τις απαραίτητες παραμέτρους. Θα προβούμε σε μια μικρή ανασκόπηση των διαφόρων τροποποιήσεων.

Αναμικτήρας χειρός Philips hr 1327 (Philips)

Ο υποβρύχιος αναμικτήρας Philips έχει ισχύ 550 watts. Εξοπλισμένο με ένα μοναδικό ακροφύσιο τριγωνικού σχήματος και ένα χτυπητήρι και ένα ελικόπτερο περιλαμβάνονται στη συσκευασία. Χάρη στη συσκευή, μπορείτε να μαγειρέψετε πολτοποιημένες σούπες άριστης σύστασης, καθώς και κρέμα γάλακτος ή ψιλοκομμένο χόρτο.

Ο ελικόπτερο θα σας βοηθήσει να μετατρέψετε προϊόντα όπως ξηρούς καρπούς, σοκολάτα, κρεμμύδια, χόρτα σε μια ομοιογενή μάζα και ένα ακροφύσιο με τη μορφή ενός χτυπήματος θα προετοιμάσει μια θαυμάσια μαγιονέζα.Με αυτή τη συσκευή μπορείτε να προετοιμάσετε εύκολα όλα τα είδη των κοκτέιλ.

Σημαντικό! Πατώντας δύο κουμπιά, το πόδι του μπλέντερ μπορεί εύκολα να αποσυνδεθεί και να συντηρηθεί.

Bosch msm6b400 (Bosch)

Όμορφη συμπαγής συσκευή έχει ισχύ 400 watts. Το κιτ περιλαμβάνει άνετα, λειτουργικά εξαρτήματα για καθημερινή χρήση. Αυτός ο υποβρύχιος μπλέντερ σάς επιτρέπει να αναμειγνύετε και να αλέθετε διάφορα προϊόντα, όπως καρύδια, κρεμμύδια και βότανα.

Σημαντικό! Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η ευκολία χρήσης και φροντίδας. Το πόδι της συσκευής μπορεί να πλυθεί ακόμα και σε πλυντήριο πιάτων, καθώς είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό. Η συσκευασία περιλαμβάνει ένα γυαλί για προϊόντα με κλίμακα μέτρησης.

Braun mq535 (Brown)

Ένας τέτοιος υποβρύχιος αναμικτήρας έχει δύο αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα: έχει ένα ειδικό σχήμα αντιρρύπανσης του ακροφυσίου, καθώς και ένα εξαιρετικά ελαφρύ βάρος. Αυτός ο αναμικτήρας είναι 30% ελαφρύτερος από τους αντίστοιχους.

Η συσκευή έχει 2 ταχύτητες και είναι εξοπλισμένη με λειτουργία turbo που σας επιτρέπει να παρασκευάζετε γρήγορα πολτό από πολύ απαλά προϊόντα. Ο πόδι της συσκευής είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, γεγονός που το καθιστά πιο πρακτικό. Η συσκευή έρχεται με ένα δοχείο μέτρησης χωρητικότητας 0,5 λίτρων με καπάκι. Ο όγκος του μύλου είναι επίσης 500 ml.

Σημαντικό! Η ισχύς της συσκευής είναι 600 watts, γεγονός που καθιστά εύκολο το άλεσμα των στερεών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος.

σε περιεχόμενο ↑

Σταθερή μπλέντερ - Χαρακτηριστικά

Οι σταθεροί αναμικτήρες δεν απαιτούν συνεχή παρέμβαση όταν εργάζονται μαζί τους. Αντιπροσωπεύουν ένα μπολ με μαχαίρια μέσα. Υπάρχουν μοντέλα με επιπλέον μαχαίρια για ψιλοκομμένο πάγο.

Αρχή της λειτουργίας

Η χρήση της συσκευής είναι πολύ εύκολη: απλώς γεμίστε τα προϊόντα, ενεργοποιήστε τη συσκευή και ξεκουραστείτε ενώ περιμένετε την ετοιμότητα. Αυτό, φυσικά, είναι πολύ βολικό, αλλά δεν θα μπορείτε να διορθώσετε τη διαδικασία της συντριβής της ομοιομορφίας.

Πλεονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα ενός σταθερού μύλου περιλαμβάνουν:

1. Η ταχύτητα του μαγειρέματος. Οποιοδήποτε λαχανικό ή φρούτο ποτό, καθώς και ένα milkshake, θα είναι έτοιμο σε 2 λεπτά.
2. Η συσκευή δεν φοβάται κανένα στερεό φαγητό, όπως καρύδια, ωμά λαχανικά και πάγο.
3. Είναι βολικό να ρίχνετε τις προετοιμασμένες σούπες και κοκτέιλ από ένα μπολ του μπλέντερ σε πλάκες και ποτήρια μερίδας.
4. Δεν υπάρχει ανάγκη για συνεχή παρουσία και συμμετοχή στη διαδικασία εργασίας.
5. Η συσκευή στάσιμου τύπου διατηρεί όλα τα πλεονεκτήματα των φρούτων και των λαχανικών με άλεση του δέρματος και θρυμματισμό των σπόρων των μούρων.

Μειονεκτήματα

Τα μειονεκτήματα της συσκευής περιλαμβάνουν τους ακόλουθους παράγοντες:

• Παίρνει πολύ χώρο.
• Βαρύ και ογκώδες οικιακές συσκευές.
• Υψηλή κατανάλωση ενέργειας.
• Απαιτείται περισσότερη προσοχή, καθώς το μπολ μίας σταθερής συσκευής είναι πολύ πιο δύσκολο να πλυθεί από τα μαχαίρια μιας συσκευής εμβάπτισης.

σε περιεχόμενο ↑

Σταθερός αναμικτήρας: ποιο είναι το καλύτερο;

Για να επιλέξετε τον καλύτερο σταθερό αναμικτήρα, προσέξτε τα χαρακτηριστικά του, ιδιαίτερα:

1. Η ισχύς του μπλέντερ, η οποία έχει άμεσο αντίκτυπο στη λειτουργικότητά του. Εάν η ισχύς της συσκευής είναι μικρότερη από 500 watts, τότε ένας σταθερός αναμεικτήρας είναι ικανός να αλέθεται μόνο με μαλακά προϊόντα, καθώς και με μείγμα κοκτέιλ. Μια συσκευή με ισχύ 800 W θα αντιμετωπίσει ακόμη και τον πάγο.
2. Blender Material Bowl Υπάρχουν δύο πιο δημοφιλή είδη μπολ: γυαλί και πλαστικό. Η κύρια διαφορά σε αυτά είναι η δύναμη, δεδομένου ότι το γυαλί μπορεί εύκολα να σπάσει όταν πέσει, και το πλαστικό είναι πιο αξιόπιστο, ισχυρό και σπάνια σπάει. Το γυαλί έχει δύο σημαντικά πλεονεκτήματα: πρώτον, η φιλικότητα προς το περιβάλλον, επιπλέον, το καθαρό υλικό δεν αντιδρά με τα προϊόντα και, δεύτερον, το γυαλί δεν εξασθενίζει με την πάροδο του χρόνου και δεν γρατζουνίζεται.
3. Η ένταση του μπολ. Ο πιο δημοφιλής τόμος είναι 1,5-2 λίτρα. Σε ένα τέτοιο δοχείο, είναι ευκολότερο να παρασκευαστεί ένα κοκτέιλ ή πολτός για πολλά μέλη της οικογένειας ταυτόχρονα. Κατά την επιλογή μιας συσκευής, εξετάστε τον αριθμό των ατόμων και τη συχνότητα παρασκευής χυμών και κοκτέιλ για να βρείτε το σωστό ποσό.

Σημαντικό! Θυμηθείτε μόνο ένα πράγμα - ο χρήσιμος όγκος πρέπει να υπολογιστεί ως εξής: αφαιρέστε 0,3 λίτρα από την υποδεικνυόμενη συνολική ένταση.Για παράδειγμα, αν ένας στατικός αναμικτήρας είναι 1,75 λίτρα, τότε ο χρήσιμος όγκος θα είναι περίπου 1,4-1,5 λίτρα και όχι περισσότερο, αφού η συσκευή χρειάζεται ένα μέρος για να δουλέψει σε προϊόντα.

4. Ο αριθμός των ταχυτήτων. Η καλύτερη επιλογή είναι η παρουσία 3-5 ταχυτήτων στη συσκευή. Εάν το μοντέλο έχει 2-3 ταχύτητες, τότε δεν είναι άξιο να αγοράσετε έναν τέτοιο μπλέντερ, αφού οι πιο δημοφιλείς μάρκες δεν δίνουν ποτέ λιγότερες από 5 ταχύτητες και συχνά η παρουσία τους είναι 7-10 ή ακόμα και 15.
5. Σταθερότητα μπλέντερ. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη σταθερότητα του μπολ πριν από την αγορά, ώστε να μην υπάρχουν εκπλήξεις κατά την πρώτη δοκιμή της συσκευής.
6. Πρόσθετα χαρακτηριστικά. Κάθε μοντέλο μπορεί να έχει αρκετές επεκτάσεις των δυνατοτήτων του με τη βοήθεια πολλών ακροφυσίων, καθώς και μέσω της εισαγωγής των απαραίτητων λειτουργιών ελέγχου. Τα πιο δημοφιλή είναι:
   • Αυτοκαθαριστικό. Για την ευκολία χρήσης της συσκευής, αυτή η λειτουργία είναι πολύ συναφής.
   • Διαίρεση πάγου. Εάν είστε λάτρης δροσισμένων ποτών, αναζητήστε μια συσκευή με τη λειτουργία "σπάσιμο πάγου".
   • Λειτουργία παλμού, επιτρέπει στο μπλέντερ να δουλεύει τραγικά, κάτι που είναι απαραίτητο για το μαγείρεμα ορισμένων τύπων πιάτων.
   • Αποχυμωτής. Αυτή η λειτουργία κάνει ένα μπλέντερ ένα ολόκληρο μίνι-θεριζοαλωνιστική μηχανή για την κουζίνα.
   • Μύλος καφέ.

σε περιεχόμενο ↑

Συνταγές Κοκτέιλ σε ένα Μπλέντερ

Για να περιποιηθείτε τα παιδιά σας, ετοιμάστε ένα milkshake. Η ευκολότερη επιλογή:

1. Κόψτε την μπανάνα σε 5-6 κομμάτια και τοποθετήστε το στο μπολ.
2. Προσθέστε 1 παγωτό σοκολάτας (χωρίς φλιτζάνι).
3. Ρίχνουμε 200 ml γάλακτος (προσθέστε βανίλια αν το επιθυμείτε).
4. Χτυπάτε όλα τα υλικά με μπλέντερ για περίπου 3 λεπτά.

Για τους ενήλικες, προσφέρουμε "Strawberry Daiquiri":

Για 4 μερίδες χρειάζεστε:

• 60 g κατεψυγμένων φραουλών ·
• 50 g ζάχαρης ·
• 12 ml χυμού ασβέστου.
• 50 ml χυμού λεμονιού.
• 25 ml λεμονάδας.
• 75 ml ρούμι.

Σημαντικό! Αρχικά, αλέστε πάγο, φράουλες και ζάχαρη σε ένα μπλέντερ, και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά. Χτυπήστε προσεκτικά.

σε περιεχόμενο ↑

Χρήσιμες Συμβουλές

Τα χαρακτηριστικά επιλογής ενός συγκεκριμένου μοντέλου συσκευών εξαρτώνται από τους στόχους και τους στόχους σας. Φυσικά, μπορείτε να αγοράσετε δύο τύπους: ένα υποβρύχιο και ένα σταθερό μπλέντερ, αλλά αυτό είναι ένα επιπλέον κόστος. Επομένως, χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές κατά την επιλογή ενός τύπου συσκευής:

1. Εάν έχετε ένα μίξερ, τότε απορρίψτε αμέσως την υποβρύχια επιλογή.
2. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στην κουζίνα, τότε απορρίψτε την ακίνητη επιλογή.
3. Το κύριο κριτήριο επιλογής είναι η συχνότητα χρήσης και ο αριθμός των μεταποιημένων προϊόντων. Αν μαγειρεύετε συχνά και πολλά, όπως χυμούς, στη συνέχεια αγοράστε ένα σταθερό μπλέντερ. Και αν μαγειρεύετε σπάνια, κυρίως μόνο για την αγαπημένη σας, τότε αγοράστε μια επιλογή βύθισης.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Ακόμη και αν έχετε αποκτήσει έναν νέο βοηθό, μην βιαστείτε να απαλλαγείτε από παλιές, αποδεδειγμένες συσκευές. Φυσικά, οι αναμικτήρες είναι οικουμενικές συσκευές, αλλά δεν είναι παντοδύναμοι. Για παράδειγμα, μόνο ένας ηλεκτρικός ψεκαστήρας κρέατος μπορεί να αντιμετωπίσει μερικά κιλά κιμά και ένας επεξεργαστής τροφίμων θα βοηθήσει να κόψει ένα ολόκληρο μπολ σαλάτας για τις διακοπές. Μπλέντερ, φυσικά, είναι καλό, αλλά για βραχυπρόθεσμη χρήση - κάθε μέρα και λίγο. Έχετε ωραία ψώνια!