Wie wählt man einen elektrischen Tischofen?
Desktop-Elektroöfen sind bei Hausfrauen sehr beliebt, die wissen, wie und lieben, zu kochen. Der Vorteil und gleichzeitig der Nachteil dieses Gerätes ist, dass es buchstäblich immer zur Hand ist. Einerseits müssen Sie sich nicht ständig bücken, um den Garvorgang zu kontrollieren. Auf der anderen Seite lässt das Gerät einen ohnehin spärlichen Platz auf dem Desktop unübersichtlich werden. Überlegen Sie, wie Sie einen Elektro-Tischherd für Haus oder Garten auswählen.
zum Inhalt ↑Gerät
Ein elektrischer Tischherd in einem Ferienhaus oder einer kleinen Küche ist nicht nur eine hervorragende Alternative zu einem großen Einbaubackofen, sondern auch zu einem freistehenden sperrigen Herd. Auf dem Markt sind Modelle mit Kochfeldern für einen, zwei oder drei Brenner erhältlich.
Komplett mit Elektroofen sind:
- Backbleche.
- Gitter.
- Vorrichtung zum sicheren Absaugen von Drahtgestellen und Blechen.
- Palette.
Wichtig! Überlegen Sie sich sofort, welche Utensilien Sie verwenden werden. Wenn Sie nicht über ausreichende Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten verfügen, ist der vorgefertigte Artikel auf unserer Website mit einer Übersicht über die verschiedenen Typen auf jeden Fall hilfreich Kochgeschirr für den Ofen.
Grundlegende Betriebsarten:
- Bodenheizung.
- Top Heizung.
- Gleichzeitiges Funktionieren der oberen und unteren Heizung.
Vorteile:
- Bequemlichkeit und Kompaktheit. Bei kleinen Abmessungen ist der elektrische Ofen in seiner Funktionalität nicht minderwertig als der übliche.
- Mobilität. Der Ofen kann auf einem Tisch, einem Kühlschrank oder einer anderen Arbeitsfläche in einem Küchenraum aufgestellt werden. Im Gegensatz zu einem großen Einbaubackofen kann das Gerät auf dem Land mitgenommen werden.
- Multifunktionalität. Je nachdem, welche Gerichte Sie zubereiten möchten, können Sie ein Gerät mit den Funktionen einer Mikrowelle oder eines Grills auswählen.
Wichtig! Die Wahl eines Elektro-Desktop-Ofens schont Ihr Budget im Vergleich zu stationären Geräten.
Grundsätze der richtigen Wahl
Wie wählt man einen Elektro-Tischherd, welche Kriterien sollten beachtet werden? Da die Abmessungen von Elektrohaushaltsöfen nahezu gleich sind (große Modelle werden in Gastronomieunternehmen verwendet), müssen bei der Auswahl des richtigen Modells die Funktionen und Funktionen ausgewählt werden.
Wichtig! Die gebräuchlichsten Funktionen eines Elektroofens sind ein Timer, der die Temperatur einstellt und während des Garens beibehält. Detaillierte Anleitungen zur Zubereitung verschiedener Gerichte finden Sie in Form einer Schritt-für-Schritt-Anleitung in unserem separaten Artikel "Einstellen der Temperatur im Ofen".
Betrachten Sie die weniger bekannten, aber nützlichen Eigenschaften von Elektroöfen:
- Restwärmeanzeige. Es schützt Menschen vor Verbrennungen, bis das Gerät abgekühlt ist. Das Herunterfahren erfolgt bei 60 Grad.
- Konvektion. Der Ofen ist mit einem Ventilator ausgestattet, der für eine erzwungene Luftzirkulation im Inneren sorgt. Wenn Sie einen Heißluftofen bekommen, können Sie gebranntes Fleisch oder gebackene Kuchen vergessen. Die Funktion ist sehr nützlich, so dass viele Hausfrauen auf ihre Anwesenheit achten.
- Grill.Ein unverzichtbares Merkmal für Liebhaber von Fleisch und Gemüse, die mit dieser Technologie zubereitet werden. Die meisten Grillöfen sind mit Spießen ausgestattet.
- Metalldetektor. Dieses Gerät dient zum „Erkennen“ von Metallgegenständen im Backofen (z. B. einer Pfanne). Wenn solche Gegenstände nicht vorhanden sind, lässt sich der Ofen nicht einschalten. Sie müssen nach der Verfügbarkeit einer solchen Funktion fragen, da Sie kein Geschirr in Keramiktöpfen kochen können.
- Die Fähigkeit, Halbzeuge zu kochen. Wenn Sie überlegen, wie Sie einen Elektro-Tischherd auswählen sollen, achten Sie auf diese Funktion. Diese Funktion ist sehr nützlich, da Sie beim Auftauen von Fertiggerichten Zeit sparen. Das „intelligente“ Gerät wählt eine Änderung der Temperaturbedingungen so aus, dass das aus dem Gefrierschrank entnommene Halbzeug zu einem fertigen, gut und gleichmäßig gebackenen Fertigprodukt (Schnitzel, Schnitzel usw.) wird.
- Siedekontrolle - Verhindert das Kochen der Flüssigkeit, indem die Temperatur gesenkt und auf einem bestimmten Niveau gehalten wird.
Wichtig! Beachten Sie, dass der Preis umso höher ist, je mehr Optionen in das Gerät integriert sind. Überlegen Sie sich daher rational, was Sie tatsächlich verwenden werden und für welche Funktionen - zahlen Sie einfach zu viel. Um mehr über die Funktionalität und den Zweck von Knöpfen und Knöpfen zu erfahren, hilft Ihnen unser Test "Was bedeuten die Symbole auf dem Ofen?".
Zusätzliche Funktionen für Komfort und Bequemlichkeit
Eine wichtige Rolle beim Betrieb des Ofens spielen Einbaugeräte und andere Geräte sowie die Konstruktionsmerkmale der Geräte. Sie müssen auch nicht überflüssig berücksichtigt werden, um einen Elektro-Tischherd mit der Qualität zu wählen, auf die Sie zählen:
- Zu den Konstruktionsmerkmalen zählen die Dicke der Tür und die Dichtheit des Schließens. Wenn die Tür mit mehreren Gläsern ausgestattet ist und fest genug sitzt, können Sie die Speisen schneller garen, da keine Wärme austritt.
- Backbleche wie Teleskopschienen minimieren die Verbrennungsgefahr.
- Mit der Speicherfunktion können Sie das vom Gerät aufgezeichnete Programm beim Kochen verwenden und nicht alle Parameter erneut einstellen.
zum Inhalt ↑Wichtig! Besseres Üben mit den einfachsten Gerichten. Auf unserer Website finden Sie einige hilfreiche Tipps für Schritt-für-Schritt-Rezepte. wie man Käsekuchen im Ofen macht.
Energie sparen - geht das?
Ein leistungsstärkerer Benchtop-Ofen beschleunigt die Zubereitung. Der Energieverbrauch ist in diesem Fall jedoch entsprechend höher. Es ist fast unmöglich zu berechnen, was besser ist: Langfristig weniger Energieverbrauch oder in kurzer Zeit mehr Stromverbrauch.
Die Hersteller selbst haben sich darum gekümmert und die Geräte in Klassen mit lateinischen Buchstaben unterteilt.
Wichtig! Das sparsamste Fahrzeug ist mit A gekennzeichnet.
Pflegeprobleme
Wenn die „Hamletian“ -Frage „Waschen oder nicht waschen“ vor Ihnen auftaucht, kostet Sie die Entscheidung für „Nicht waschen“ zusätzliche Kosten. Die Frage, wie man einen Elektro-Tischherd auswählt, ist untrennbar mit den Problemen verbunden, die mit der Pflege der Geräte verbunden sind.
Die Selbstreinigungsfunktion ist in Pyrolyse- und Hydrolysemodellen verfügbar.
- Hydrolyseöfen sind mit Metallplatten ausgestattet, die Fett aufnehmen und abbauen. Die Lebensdauer eines solchen Geräts bei intensiver Nutzung beträgt 5 Jahre. Wenn der Ofen nicht häufig betrieben wird, dauert das Auswechseln der Platten etwa 10 Jahre. Die Kosten für eine solche Ausrüstung sind ziemlich hoch.
- Pyrolyse-Modelle ermöglichen es, den Ofen mit weniger Arbeitsaufwand zu waschen. Die Kosten für Pyrolyseöfen sind höher als für die Hydrolyse. Der Pyrolyseprozess (Erhöhen der Temperatur auf 500 Grad, Verbrennen von Fett und Speiseresten) geht mit einem deutlich wahrnehmbaren unangenehmen Geruch einher. Ihre Wirksamkeit ist jedoch sehr hoch.
zum Inhalt ↑Wichtig! Es gibt auch das katalytische Prinzip der Reinigung, bei dem die entsprechenden Substanzen reagieren. Sie sind Teil der Beschichtung der Innenflächen des Gargeräts. Die Effizienz mit dieser Methode ist durchschnittlich, es sind jedoch keine zusätzlichen Zeitkosten erforderlich - der gesamte Prozess findet während der direkten Zubereitung des Gerichts statt.
Gesamtlänge auf Lager
Die richtige Wahl für einen Elektro-Tischherd hängt von der Auswahl eines Modells mit dem optimalen Verhältnis von Kosten, Effizienz und Ausstattung ab. Wenn Sie sich für ein Multifunktionsgerät entschieden haben, der Preis Sie jedoch davon abhält, sollten Sie Folgendes berücksichtigen. Ein Backofen mit einer Vielzahl von Funktionen bietet nicht nur Sicherheit und Komfort, sondern spart auch beim Kauf anderer Haushaltsgeräte. Und das ist eine erhebliche Einsparung.
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