Glaskeramik- oder Gusseisenbrenner - was ist besser?

Elektroherde unterscheiden sich durch eine Vielzahl von Kriterien: Nach Art der Beschichtung, Art der Heizelemente, Material der Arbeitsfläche usw. Dieser Artikel ist die Antwort auf die Frage: Glaskeramik- oder Gusseisenbrenner - was ist besser? Vielleicht hilft Ihnen eine vergleichende Beschreibung bei der Auswahl: Bevorzugen Sie die guten alten „Pfannkuchen“ aus Gusseisen oder das Pathos einer modernen Glaskeramikoberfläche.

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Gusseisen

Brennerpfannkuchen mit spiralförmigen Heizelementen befinden sich ab einer bestimmten Höhe auf einer Plattenoberfläche. Dies führt zu Unannehmlichkeiten beim Reinigen. Es besteht auch die Gefahr, dass das Geschirr versehentlich gekippt wird.

Wichtig! Gusseisen ist ziemlich zerbrechlich, und ein unvorsichtiger Schlag kann es zerbrechen.

Bei allen Mängeln gibt es jedoch positive Aspekte.

• Schlichtheit gegenüber der verwendeten Ware. Sie können alle Pfannen und Pfannen verwenden. Es ist möglich, dass mit einem Defekt an der Unterseite.
• Niedriger Preis. Platten, die mit spiralförmigen oder gusseisernen Heizelementen ausgestattet sind, sind kostengünstig, können jedoch in keiner Weise als wirtschaftlich bezeichnet werden, da ihre Energieintensität sehr groß ist.

Management

Modifikationen mit gusseisernen oder spiralförmigen Heizelementen zeichnen sich durch einfachste mechanische Steuerung aus. Das Fehlen einer elektronischen Steuerung für Personen, die Einfachheit und Bequemlichkeit schätzen, ist ein Vorteil, kein Nachteil. Zum Beispiel ist es für ältere Menschen nicht einfach, technische Innovationen zu meistern, daher ist diese Option für sie optimal.

Aussehen

Moderne Elektroherde, auch Budget-Modelle, haben ein makelloses Erscheinungsbild, lakonische Form.

Wichtig! Verschiedene Farbvarianten sind möglich. Ein solcher Teller passt sowohl in klassisches als auch in modernes Design.

Die besten Modelle mit Gusseisenbrennern

Betrachten Sie die gängigsten Optionen für dieses Jahr, wenn Sie das Problem mit Glaskeramik- oder Gusseisenbrennern lösen möchten - was besser ist, Sie haben die klassische Version vorgezogen.

HANSA FCEX58210:

• Russisches Modell mit einer Oberfläche aus hochwertigem Edelstahl.
• Das Gerät ist mit 4 Gusskochfeldern ausgestattet.
• Es gibt einen großen (65 l) Backofen mit Beleuchtung, einen Spieß und einen Elektrogrill.
• Auf der Vorderseite des Geräts befinden sich Drehschalter und ein Display.
• Das Farbschema ist schwarz, so dass die Verschmutzung nicht sehr auffällt.

DARINA B EM341 406 W:

• Die belarussische Platte mit schneeweiß emaillierter Oberfläche zeichnet sich durch die optimale Kombination von exzellenter Verarbeitungsqualität, Funktionalität und erschwinglichen Kosten aus.
• Der Herd ist mit einem Elektroherd mit Hintergrundbeleuchtung ausgestattet. Die Emaille-Beschichtung ist von guter Qualität, temperaturbeständig und mechanisch belastbar.
• Anzahl der Brenner - 4.

HANSA FCEW54120

Russischer Elektroherd für 4 Gusseisenbrenner, hergestellt nach deutscher Technologie und in entsprechender Qualität. Solide europäische Montage bietet qualitativ hochwertige Arbeit.

Die Ofenausstattung ist beeindruckend:

• Hintergrundbeleuchtung
• Grill.
• Spieß.
• Kühlergrill.
• Backblech mit Antihaftbeschichtung.

Es gibt 4 Heizmodi, einen Timer.

Wichtig! Das Fassungsvermögen des Ofens ist sehr gut (69 l), so dass auch ein großer Vogel darin gebacken werden kann. Die Backofentür ist doppelt verglast, wodurch das Gerät sicher ist.

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Glaskeramik

Um herauszufinden, welcher Elektroherd besser ist - Glaskeramik oder gewöhnlicher -, sollten Sie alle Vor- und Nachteile von Glaskeramikoberflächen berücksichtigen.Glaskeramik ist eine stilvolle moderne Technologie, die nicht nur ihre unmittelbaren Funktionen gut erfüllt, sondern auch das Innere der Küche schmückt.

Wichtig! Glaskeramik ist ein Material, das durch Schmelzen von Glas mit einer neuen Technologie gewonnen wird. Das resultierende Material ähnelt äußerlich Glas, ist jedoch widerstandsfähig gegen Verschleiß, mechanische Beanspruchung (mit Ausnahme von Punkteffekten) und extreme Temperaturen. Was die Preiskategorien betrifft, so ist die Variabilität hier enorm - von Budgetmodellen bis zu „Monstern“, deren Kosten mit denen eines Gebrauchtwagens vergleichbar sind.

Arten von Brennern

Das Besondere an Glaskeramiken ist das ungewöhnliche Erscheinungsbild: Auf der Oberfläche sind fast keine Brenner sichtbar. Sie sind in der Regel durch Konturen unterschiedlicher Konfigurationen und Größen gekennzeichnet:

• Halogen. Schnell aufheizen. Während des Betriebs leuchten sie rötlich. Ziemlich effektiv, aber es gibt auch Nachteile - eine kurze Arbeitsressource und eine hohe Energieintensität.
• Rapid. Sie erwärmen sich etwas langsamer als Halogen, sind aber zuverlässig und verbrauchen nicht viel Strom.
• Induktion. Diese Option gilt als die wirtschaftlichste und effektivste. Ein solcher Herd ist jedoch nicht billig.

Wichtig! Zum Kochen auf Induktionsherd Es werden spezielle Gerichte benötigt, die Sie auch nicht billig nennen können.

Zusätzliche Funktionalität

Ein moderner Ofen mit Glaskeramik bietet den Eigentümern folgende Eigenschaften:

• Touch-Steuerung. Natürlich sind Modelle mit einem Touch-Bedienfeld teurer, aber es ist möglich, die Heizung der Brenner reibungslos zu steuern. Wenn das Gerät keine hervorstehenden Griffe mehr hat, erleichtert dies die Pflege erheblich.
• Restwärmeanzeige. Mit dieser Funktion können Sie die Energiekosten optimieren und die Sicherheit des Geräts erhöhen.
• Booster - Diese Funktion zum vorübergehenden Erhöhen der Leistung des Brenners auf Kosten der anderen ist nützlich, wenn Sie beispielsweise das Wasser schnell erwärmen müssen.
• Programmiermodi.
• Timer
• Siedesteuerung - Automatische Leistungsreduzierung beim Kochen von Wasser.

Vorteile:

• Im Vergleich zu gusseisernen „Pfannkuchen“ erwärmt sich die Glaskeramik und kühlt schneller ab. Dies ist in Bezug auf Sicherheit und Funktionalität praktisch.
• Die Möglichkeit, die Heizzone zu wechseln, hängt von den Abmessungen des Geschirrs ab.
• Einfachere Wartung, da keine hervorstehenden Teile vorhanden sind.
• Einfache Bedienung Dies gilt insbesondere für Modelle mit einem Touchpanel.
• Schönes Design, besonders im Vergleich zu herkömmlichen Modellen.

Nachteile:

• Empfindlichkeit gegenüber Gerichten. Küchenutensilien mit einem flachen geraden Boden, ohne Inschriften und Abbildungen werden benötigt.
• Der Bedarf an speziellen Pflegemitteln für Glaskeramiken.
• Empfindlichkeit gegen Punktschläge.
• Die Notwendigkeit, nur trockenes Geschirr zum Kochen zu verwenden. Wassertropfen können das Kochfeld beschädigen.
• Hohe Kosten.

Die besten Modelle der Glaskeramik

Jetzt geben wir einen kleinen Überblick über Elektroherde mit Glaskeramikkochfeld, um endlich zu entscheiden, was besser ist.

DARINA B EC341 606 W

Budgetmodell mit glaskeramischer Oberfläche. Das Produkt hat keine besonderen „Schnickschnack“, aber die Grundfunktionalität ist durchaus auf dem neuesten Stand:

• Der Herd hat 4 Ringe.
• Es ist mit einem Restwärmesensor ausgestattet.
• Gerätesteuerung - mit den Drehknöpfen.
• Ofen mittlerer Kapazität (insgesamt 50 l).
• Der Ofen selbst ist kompakt (500x560x850 mm). Dadurch ist es möglich, das Produkt auch in einem kleinen Küchenraum einzusetzen.

BEKO CSE 57300 GA:

• Das 4-Flammen-Kochfeld ist mit leistungsstarken Heizelementen ausgestattet.
• Das Fassungsvermögen des Ofens beträgt 60 Liter.
• Es gibt Innenbeleuchtung und einen elektrischen Grill.
• Management - Mit Hilfe von Drehelementen gibt es eine Zeitschaltuhr und ein komfortables Display.
• Aufgrund seiner kompakten Größe (500 x 600 x 850 mm) passt das Gerät perfekt in die meisten Küchen.
• Doppelglas an der Backofentür schützt vor Verbrennungen.

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Gesamtlänge auf Lager

Auf die Frage, welche Platte besser ist - Glaskeramik oder gewöhnliche, gibt es keine eindeutige Antwort.Glaskeramik-Geräte - für alle, die keine Angst vor Kosten haben, aber modernes Design und Funktionalität bevorzugen. Eine Platte mit Gusseisenbrennern - seit Jahren bewährt, eine zuverlässige Option.