Jak si vybrat stolní elektrickou troubu?

Stolní elektrické trouby jsou docela oblíbené u manželek v domácnosti, které vědí, jak a rádi vaří. Výhodou a současně nevýhodou tohoto zařízení je to, že je doslova vždy po ruce. Na jedné straně - nemusíte se neustále ohýbat, abyste mohli řídit proces vaření. Na druhé straně - zařízení zaplní místo na ploše, které je již řídké. Zvažte, jak zvolit stolní elektrickou troubu pro dům nebo zahradu.

na obsah ↑

Zařízení

Elektrická stolní kamna v letní chalupě nebo malé kuchyni jsou vynikající alternativou nejen k velké vestavěné troubě, ale také k volně stojícím sporákům. Na trhu jsou modely s varnými deskami pro jeden, dva nebo tři hořáky.

Kompletní s elektrickou troubou jsou:

• Pečení listů.
• Mříže.
• Zařízení pro bezpečné odsávání drátěných stojanů a podnosů.
• Paleta.

Důležité! Okamžitě přemýšlejte o tom, jaké nádobí budete používat. Pokud nemáte s používáním takového vybavení dostatek zkušeností, připravený příspěvek na našem webu s přehledem různých typů nádobí do trouby.

Základní provozní režimy:

1. Spodní ohřev.
2. Top topení.
3. Současné fungování horního a dolního ohřevu.

na obsah ↑

Výhody:

• Pohodlí a kompaktnost. U malých rozměrů není elektrická trouba funkčnější než obvyklá.
• Mobilita. Troubu lze umístit na stůl, na lednici nebo na jinou pracovní plochu v kuchyňské místnosti. Na rozdíl od velké vestavěné trouby lze zařízení přenést do země.
• Multifunkčnost. V závislosti na tom, jaké nádobí chcete vařit, je možné vybrat zařízení s funkcemi mikrovlnné trouby, grilu.

Důležité! Výběr stolní elektrické trouby je ve vašem rozpočtu mnohem jednodušší než stacionární vybavení.

na obsah ↑

Zásady správné volby

Jak vybrat stolní elektrickou troubu, jaká kritéria by se měla dodržovat? Protože rozměry elektrických domácích pecí jsou téměř stejné (velké modely se používají v restauračních zařízeních), je podstatou výběru správného modelu zvolit funkce a možnosti.

Důležité! Nejběžnějšími funkcemi elektrické trouby jsou časovač, nastavení teploty a její udržování během vaření. Podrobné pokyny k použití při přípravě různých pokrmů jsou uvedeny v průvodci krok za krokem v našem samostatném článku „Nastavení teploty v troubě“.

Zvažte méně známé, ale užitečné vlastnosti elektrických pecí:

1. Ukazatel zbytkového tepla. Zajišťuje bezpečnost lidí tím, že je chrání před popálením, dokud se zařízení neochladí. K vypnutí dochází při 60 stupních.
2. Konvekce. Trouba je vybavena ventilátorem, který zajišťuje nucenou cirkulaci vzduchu uvnitř. Pokud máte konvekční pec, můžete zapomenout na spálené maso nebo pečené koláče. Tato funkce je velmi užitečná, proto ji mnoho žen v domácnosti věnuje pozornost.
3. Gril.Nepostradatelná funkce pro milovníky masa a zeleniny připravených pomocí této technologie. Většina grilovacích pecí je vybavena špízy.
4. Detektor kovů. Toto zařízení je určeno k „rozpoznávání“ kovových předmětů v troubě (například pánev). Pokud takové položky nejsou, trouba se nezapne. Musíte se zeptat na dostupnost takové funkce, protože nemůžete vařit nádobí v keramických nádobách.
5. Schopnost vařit polotovary. Pokud uvažujete o tom, jak zvolit stolní elektrickou troubu, věnujte pozornost této funkci. Tato funkce je velmi užitečná, protože ušetříte čas na rozmrazování potravin. „Chytré“ zařízení vybere změnu teplotních podmínek tak, aby se polotovar vyjmutý z mrazničky proměnil v hotový, dobře a rovnoměrně upečený hotový produkt (řízek, řízek, atd.).
6. Regulace varu - zabraňuje varu kapaliny snížením teploty a jejím udržováním na určité úrovni.

Důležité! Všimněte si, že čím širší je škála možností zabudovaných v zařízení, tím vyšší bude jeho cena. Proto racionálně přemýšlejte o tom, co budete skutečně používat, a za jaké funkce - stačí přeplatit. Naše recenze vám pomůže lépe prozkoumat funkčnost a účel tlačítek, knoflíků "Co znamenají ikony na troubě?".

na obsah ↑

Další funkce pro pohodlí a pohodlí

Důležitou roli při provozu trouby hrají vestavěné spotřebiče a jiná zařízení, jakož i konstrukční vlastnosti zařízení. Nebudou také zbytečné brát v úvahu při výběru stolní elektrické trouby v kvalitě, na kterou počítáte:

• Mezi konstrukční prvky patří tloušťka dveří a těsnost jejich uzavření. Pokud jsou dveře vybaveny několika sklenicemi a dobře padnou, umožní vám to rychleji vařit jídlo, protože nedochází k „úniku tepla“.
• Pečicí misky, jako jsou teleskopické kolejnice, minimalizují riziko popálení.
• Funkce paměti umožňuje použít program zaznamenaný zařízením při vaření a nenastavovat znovu všechny parametry.

Důležité! Začněte lépe cvičit s nejjednoduššími pokrmy. Podívejte se na naše stránky, kde naleznete několik užitečných rad pro podrobné recepty, jak připravit tvarohové koláče v troubě.

na obsah ↑

Úspora energie - je to možné?

Výkonnější stolní trouba zrychluje misku. Spotřeba energie v tomto případě bude tedy větší. Je téměř nemožné vypočítat, co je lepší: nižší spotřeba energie po delší dobu nebo více spotřeby elektřiny v krátkém období.

Samotní výrobci se o to postarali a zařízení rozdělili do tříd označených latinskými písmeny.

Důležité! Nejúspornější vozidlo je označeno A.

na obsah ↑

Péče o problémy

Pokud před vámi vznikne otázka „Hamletian“ „prát nebo neprat“, bude vás to stát náklady na rozhodnutí „neprat“. Otázka, jak zvolit stolní elektrickou troubu, je neoddělitelně spjata s problémy péče o zařízení.

Funkce samočištění je k dispozici u modelů pyrolýzy a hydrolýzy.

• Hydrolytické pece jsou vybaveny kovovými deskami, které absorbují a odbourávají tuk. Životnost takového zařízení při intenzivním používání je 5 let. Pokud trouba není často používána, bude výměna talířů trvat asi 10 let. Náklady na takové vybavení jsou poměrně vysoké.
• Modely pyrolýzy umožňují mytí trouby s menší prací. Náklady na pyrolýzní pece jsou vyšší než hydrolýza. Proces pyrolýzy (zvýšení teploty na 500 stupňů, spalování tuků a zbytků potravin) je doprovázen výrazně znatelným nepříjemným zápachem. Jejich účinnost je však velmi vysoká.

Důležité! Existuje také katalytický princip čištění, při kterém reagují odpovídající látky. Jsou součástí povlaku vnitřních povrchů zařízení pro vaření. Účinnost této metody je průměrná, ale není třeba dalších časových nákladů - celý proces probíhá během přímé přípravy jídla.

na obsah ↑

Stock záběry

Správná volba elektrické stolní trouby závisí na výběru modelu s optimálním poměrem nákladů, účinnosti a funkcí. Pokud jste se rozhodli pro multifunkční zařízení, ale cena vás zastaví, zvažte následující. Trouba s bohatou sadou funkcí zajistí nejen bezpečnost a pohodlí, ale také ušetří na nákupu dalších domácích spotřebičů. A to je významná úspora.