Quina caldera és millor comprar per a una estufa de gas?

Per a un veritable coneixedor i coneixedor, el procés de fer el te és una cerimònia real, similar als japonesos, gairebé una acció sagrada. Els samovars amb branques de grosella que s’hi van formar van ser substituïts per moderns dispositius en els quals aquest procés va més senzill i ràpidament. N’hi ha prou d’omplir la caldera amb aigua purificada, posar-la a la cuina i, al cap d’uns minuts, iniciar el procediment desitjat per fer cervesa.

Però tot el problema rau precisament en aquests mateixos minuts. La dificultat és triar el bullidor adequat. Intentem esbrinar-ho quin bullidor és millor comprar per a una cuina de gas.

als continguts ↑

Criteris de selecció

L’aigua, en especial, si s’escalfa, està en contacte amb la bullidora. Per això, és important parar atenció no només i no tant per dissenyar com per altres factors:

• Material de producció
• Formulari.
• Funcionalitat auxiliar.

Important! Per evitar que es formi escala a les parets del bullidor, utilitzeu aigua depurada. La nostra publicació independent us ajudarà a triar filtre d’aigua de rentat.

als continguts ↑

Materials

El material a partir del qual està elaborat el bullidor és un dels components més importants per a la correcta elecció. Si sou un amant del te o del cafè, és natural que vulgueu obtenir un gust impecable.

Segons el material, hi ha 3 categories de maniquins.

1. Vidre.
2. Ceràmica.
3. Metall.

La categoria més comuna són bullidors de metall. Considerem-ho amb més detall.

Metall

Per a estris s’utilitzen una gran varietat de metalls i aliatges:

• coure
• llautó;
• alumini
• acer inoxidable

Si ho decideixes Quina caldera és millor comprar per a una estufa de gas, Centrant-nos només en models metàl·lics, l'acer inoxidable de bona qualitat serà definitivament ideal.

Important! Alumini, coure o llautó són oxidats, acer inoxidable - núm. Així doncs, no afectarà el gust de la beguda que vulgueu preparar.

Els aliatges: tampoc no és la millor opció per comprar una tetera completa, ja que poden alliberar substàncies nocives per a la salut a l’aigua. Una excepció a aquesta regla és el ferro colat. Aquests productes són segurs i segurs. Bona caldera per a estufa de gas et servirà durant més d’un any. Però s’escalfa molt de temps. Això explica el fet que l’aigua dels dispositius esmaltats bull durant un temps força llarg (s’afegeix ferro colat a l’aliatge). Però aquests productes són senzills en el dispositiu i tenen un aspecte molt maco.

Seguiu l'enllaç i esbrineu com triar una tetera.

Vidre

Aire, gràcia i tendresa: així es poden caracteritzar els productes de vidre. En la fabricació de maniquins s’utilitza un vidre resistent a la calor resistent als cops.

Important! El vidre és un material respectuós amb el medi ambient i químicament neutre que no emet compostos nocius a l’aigua escalfada. I mirar l’aigua que bull al bullidor és un plaer. Per descomptat, hi ha un menys - una conductivitat tèrmica relativament baixa. Però malgrat això, els productes de vidre són una autèntica delícia i troballa.

Per augmentar el coeficient de conductivitat tèrmica del producte es realitza amb parets primes. Per tant, el temps d’ebullició de l’aigua és gairebé el mateix que per als productes esmaltats. Però això també revela un altre avantatge: la superfície de vidre no acumula escala.

Ceràmica, terres resistents al calor

La ceràmica convencional amb tècniques de fabricació tradicionals és un material porós. Per tant, per a una tetera, utilitzar-la no és desitjable.

És molt més preferible la cuina resistent a la calor. Els productes del mateix poden suportar la calor tant de gas com de cuines elèctriques.

Important! Un inconvenient important: baixa conductivitat tèrmica. A més, a diferència del vidre, no és possible ajustar el gruix de paret.

Però els indicadors restants són sobretot elogis: l’estètica, la neteja ambiental, el manteniment d’un gust neutre de l’aigua. Per a una cerimònia del te, on ningú té pressa, la millor opció.

Important! Sabíeu que l’aigua es pot bullir una sola vegada? Què li passa durant l’ebullició? Com bullir aigua? Cerqueu respostes al nostre portal en una revisió independent "Per què no podeu bullir aigua per segona vegada?".

als continguts ↑

Quina caldera per a una estufa de gas és millor? Capacitat i forma

Si l'elecció de la capacitat no és especialment difícil, llavors la forma òptima per a moltes mestresses de casa és la veritable Terra Incògnita. Així doncs, alguns consells per triar un formulari:

• El diàmetre de la part inferior és més gran que la mida del cremador.
• Una part inferior lleugerament "llepada" o una forma de con pot reduir una mica el temps de calefacció de l'aigua.
• Ubicació convenient del mànec.

Important! Pel que fa al volum, i per a una família de 3-4 persones, n'hi ha prou amb un producte d'1,5-2 litres.

Per descomptat, cal parar atenció al disseny del producte:

• A la cuina d'alta tecnologia, un bullidor estilitzat com un samovar vell sembla un producte alienígena. Aquí, un producte de vidre o metall és més adequat.
• Però per als Clàssics, la ceràmica serà una opció fantàstica.

als continguts ↑

Funcionalitat addicional:

1. Xiulet Molts agraden a aquesta opció. Un senyal que l'aigua ha bullit allarga la vida del dispositiu.
2. Presència d’un doble fons. En aquest cas, la calor es distribueix de manera més uniforme sobre la base del bullidor i l’aigua bull més ràpidament.
3. Material per a la fabricació del suport i la nansa de la coberta. Cadascuna de les opcions té els seus pros i els seus contres. El metall és fort i durador, però fa molta calor. El plàstic té una conductivitat tèrmica molt inferior, però és inestable a altes temperatures i ràpidament s’esquerda.
4. Termòmetre Una característica útil per a aquells que prefereixen varietats de te d'elit. Es fabriquen a una temperatura de l’aigua de 90 graus.

als continguts ↑

Tenir cura de les teteres

Quan tingueu cura de productes d’acer inoxidable i metall esmaltat, és recomanable utilitzar productes especialment dissenyats per a això:

• No és desitjable utilitzar pols de neteja, ja que el poliment s'esborrarà amb el pas del temps.
• No utilitzeu llençols metàl·lics, que també poden danyar la superfície. Les esponges toves són molt preferibles en aquest sentit.

Important! Les taques d’acer inoxidable s’eliminen bé amb salsa de soja o àcid cítric.

• No es recomana rentar els productes esmaltats amb substàncies amb àcid o àlcali. La sosa càustica no es pot utilitzar.

Important! Si la caldera s’ha enfosquit des de dins, l’ebullició horària d’una barreja de cendra i aigua ajuda molt. La superfície interior s'il·lumina immediatament.

als continguts ↑

Com triar un bullidor de qualitat?

Aquesta secció de l'article s'adreça especialment als propietaris dispersos que obliden que l'aigua bull amb força i principal a l'estufa. La qualificació de marques que produeixen productes amb un xiulet li permetrà escollir la millor opció.

Classificació dels xiulets de la caldera d’una estufa de gas compilats segons les ressenyes dels productes sobre els clients:

• Delonghi: productes de vidre. Es tracta de belles teteries amb un disseny elegant però inusualment fràgils. Un moviment poc complicat: guanyar diners per a un de nou.
• Dolce Gusto - bullidors esmaltats amb un xiulet. Curiosament, no hi ha una diferència fonamental entre els productes japonesos i els homòlegs nacionals. Si no és un disseny més modern. I així tots els "encantos" en forma de sutge exterior i escala dins del vostre - el vostre.
• Alumini (Delonghi ESAM 2600). Opció barata.Però la seguretat ambiental del producte és dubtosa. Si preferiu el te a un còctel de sals i òxids nocius, aquesta no és la vostra elecció.
• Acer inoxidable (Delonghi ESAM 3500). La millor opció de la llista. La bullidor bull bull ràpidament i respecta el medi ambient. L’únic inconvenient és la cura bastant complicada i la necessitat de comprar fons especials.

Important! Passeu una estona agradable amb una tassa de cafè o te aromàtic i la nostra revisió especial us ajudarà a triar les varietats d’aquestes begudes. "Les millors varietats de cafè i te".

als continguts ↑

Metraje de stock

Tenint en compte tots els criteris anteriors, podeu triar la millor tetera a l'aire lliure. I el procés d’elaboració de cafè o te es converteix en un autèntic plaer!