Com triar una tetera?

La tradició de beure te ens va venir de la seva terra natal - de la Xina. L’art de preparar el te està determinat no només pel gust del propi te, sinó també per plats adequats seleccionats per a fer fulles. Per tant, si voleu prendre te, l’elecció d’una tetera s’ha de prendre seriosament, de manera responsable. Parlem de com triar una tetera, ja que a l’hora d’escollir-la cal guiar-se no només pel seu aspecte, sinó també per les seves altres característiques. Llavors, quina tetera és millor?

als continguts ↑

Trieu una bullidor

Primer de tot, mirem amb quins materials es fan aquests productes avui en dia, quan l’elecció acaba de desfer-se.

Vidre

Es tracta d’una opció de pressupost, més adequada per a l’oficina. El seu principal avantatge és el seu baix preu i aspecte agradable. Però aquest producte no reté calor durant molt de temps, de manera que el te es refredarà més ràpidament que la cervesa.

Però si decidiu comprar una tetera de vidre, escolliu un model amb les parets més gruixudes, de manera que la temperatura del te es mantindrà per un període més llarg.

Important! En comprar, toqueu el producte amb un llapis. S’ha de sentir el so.

Terrisseria

El producte elaborat amb ceràmica té parets més gruixudes que la del seu homòleg de vidre, per tant, proporciona un te millor. I amb la cocció regular, les parets absorbeixen l'aroma del te, i cada cop s'obre cada cop més. Per tant, en aquestes teteres, es recomana elaborar només un gra de te.

Important! Un bon preu quan es compra serà un preu molt assequible del producte.

Porcellana i Faiança

Es tracta d’una varietat de ceràmica, però al mateix temps, un producte de porcellana es considera el rei entre tots els seus “germans”:

• Per regla general, aquests plats tenen un aspecte ric i, amb la seva presència, poden decorar una taula, cosa que afecta el seu preu.
• Aquestes teteres s’escalfen ràpidament i es refreden lentament, cosa que permet gaudir del meravellós i ric sabor del te ben elaborat.

És cert que rentar un tresor serà difícil.

La ceràmica no és menys popular que la porcellana, però, al mateix temps, la seva categoria de preus és lleugerament inferior a la de la seva família reial. Manté la temperatura bé, té un aspecte agradable i és adequat per a la preparació de tot tipus de te.

Argila

Segons la creença xinesa, una tetera d’argila aporta longevitat. No és això un atractiu? Per tant, a la Xina, és particularment popular.

Per les seves propietats, aquest material conserva perfectament la calor, cosa que té un efecte significatiu en el procés de preparació del te. L’argila absorbeix tots els aromes, creant una beguda única, conservant tots els avantatges de la fulla de te.

Important! En productes d’argila, es recomana elaborar una sola quantitat de te.

Metall

Aquest bullidor només es pot comprar en cas d’emergència, per exemple, fent una caminada, on només es poden portar coses especialment irrompibles. Si cau, no es deteriorarà, però beure te no és gaire saborós, ja que el te que s'hi produeix té una mica de metall.

Ferro colat

Aquests productes són molt rars en els nostres temps, mantenen la calor bé, però tenen un cost elevat. Es recomana coure tes en aquests productes, que han de ser elaborats durant molt de temps, per exemple, amb fruites i baies.

als continguts ↑

Altres característiques del bullidor

Com triar una tetera, quines altres característiques cal parar atenció?

Volum

Tot depèn del nombre de persones que estiguis comptant. Per a 3-4 persones, serà suficient una tetera amb un volum d’1-1,5 litres.

Important! El te ha de ser elaborat una vegada i begut immediatament. Al cap d'un temps, les substàncies nocives es concentren a la beguda elaborada.

Formulari

Un clàssic del gènere és una bullidora de ventre rodona. Però actualment, aquests productes es van començar a produir en una gran varietat de formes. Entre la varietat de formes i tipus de tetera, es pot distingir una tetina cilíndrica que s’assembla a un got ordinari. Es diu premsa francesa i és un matràs de vidre, dins del qual hi ha un pistó amb malla metàl·lica.

Material de mànec

Molt sovint, el material per fabricar el mànec és el mateix que el del cas. Però hi ha models en què les nanses són d’acer inoxidable, plàstic, vidre, porcellana, bambú i altres materials.

Si teniu una còpia amb un mànec metàl·lic que també es pot incendiar, presteu atenció a la presència d’un coixinet de silicona que protegeixi les mans.

Important! Seleccioneu el mànec del producte segons l'amplada del palmell. Tingueu en compte que un bullidor amb mànec semicircular amb extensió a la part superior serà més convenient agafar-lo a la mà.

La presència d’un colador

Quan el producte estigui equipat amb un colador, és molt convenient, ja que en aquest cas us estalviareu dels tes que tendeixen a caure en la tassa de vessament de te. Hi ha dues opcions:

• Un petit colador d’acer inoxidable situat a la base del bec. Si ho voleu còmode, assegureu-vos que no sigui massa petit.
• Alguns models estan equipats amb una tassa de malla metàl·lica per a te, inserida en el producte.

als continguts ↑

Consells útils per triar una tetera

Com triar una tetera? Seguiu les directrius següents:

• Si el producte té parets dobles, una tetera mantindrà la temperatura durant molt de temps, així com l'aroma i les propietats útils del te.
• La tapa del producte ha d’adaptar-se perfectament i no volar en qualsevol inclinació dels plats.
• La caldera no ha de ser massa pesada ni hauria de tenir cap defecte, com ara patates fregides.
• La tapa del bullidor o la base de la seva abocadora ha de tenir obertures perquè el vapor s’escapi. Els forats han de ser força grans perquè les fulles de te no s’obstrueixin.
• No heu de comprar una tetera massa gran per a convidats ni per a altres ocasions especials. No serà convenient utilitzar-lo.
• La forma rodona de panxa olla de la tetera contribueix a una millor divulgació de l'aroma del te.

Important! Feu una petita prova: gireu el bullidor cap per avall i poseu-lo sobre una superfície plana. Si el coll, el mànec i l'obertura del broquet estan al mateix nivell, caldrà prendre una bullidora.

als continguts ↑

Cura de la caldera

• No deixeu les fulles de te a la cassola fins al matí, renteu-lo immediatament després de beure te.
• No utilitzeu detergents, només esbandiu-lo amb aigua tèbia i deixeu-ho sense tapa fins que estigui completament sec.
• Mantenir el producte lluny dels productes amb una forta olor específica.
• Diferents varietats de te requereixen teteres diferents.

als continguts ↑

Metraje de stock

En aquest article, vam triar tota la varietat de teteres segons diversos criteris. Esperem que ara us sigui més fàcil decidir sobre plats adequats, en funció de les vostres capacitats financeres, preferències i objectius nacionals. Èxit amb la compra