Masaüstü elektrikli fırın nasıl seçilir?

Masaüstü elektrikli fırınlar, yemek pişirmeyi ve sevmeyi bilen ev hanımları arasında oldukça popülerdir. Avantajı ve aynı zamanda bu cihazın dezavantajı, kelimenin tam anlamıyla her zaman el altında olmasıdır. Bir yandan - pişirme işlemini kontrol etmek için sürekli aşağıya doğru eğilmeniz gerekmez. Öte yandan - cihaz masaüstünde zaten seyrek olan bir yer tutar. Ev veya bahçe için bir masaüstü elektrikli fırının nasıl seçileceğini düşünün.

içeriğe ↑

cihaz

Bir yazlık ya da küçük mutfaktaki elektrikli ocak, yalnızca büyük bir ankastre fırına değil, aynı zamanda bağlantısız bir büyük sobaya da mükemmel bir alternatiftir. Piyasada bir, iki veya üç brülör için ocak bulunan modeller var.

Elektrikli fırın ile komple:

• Fırın tepsileri.
• Kafes.
• Tel rafların ve tepsilerin güvenli şekilde çıkarılması için cihaz.
• Palet.

Önemli! Hangi eşyaları kullanacağınızı hemen düşünün. Bu tür ekipmanların kullanımı konusunda yeterli deneyime sahip değilseniz, sitemizin farklı tiplere genel bir bakış ile hazır olan postası kesinlikle sizin için kullanışlı olacaktır. fırın için tencere.

Temel çalışma modları:

1. Alt ısıtma.
2. En iyi ısıtma
3. Üst ve alt ısıtmanın aynı anda çalışması.

içeriğe ↑

avantajları:

• Kolaylık ve kompaktlık. Küçük boyutlarda, elektrikli fırın normal olanın işlevselliği açısından düşük değildir.
• Hareketlilik. Fırın bir masaya, bir buzdolabına veya bir mutfak odasındaki diğer çalışma yüzeyine yerleştirilebilir. Cihaz, büyük bir ankastre fırının aksine, ülkeye götürülebilir.
• Çok yönlülük. Hangi yemekleri pişireceğinize bağlı olarak, bir mikrodalga fırının, ızgara fonksiyonunun bulunduğu bir cihaz seçmek mümkündür.

Önemli! Masaüstü elektrikli bir fırın seçmek bütçenizde sabit ekipmandan çok daha kolaydır.

içeriğe ↑

Doğru Seçim İlkeleri

Masa üstü elektrikli fırın nasıl seçilir, hangi kriterler izlenmelidir? Elektrikli ev fırınlarının boyutları neredeyse aynı olduğundan (büyük ölçekli modeller catering işletmelerinde kullanılır), doğru modeli seçmenin özü işlev ve yetenekleri seçmektir.

Önemli! Bir elektrikli fırının en yaygın işlevleri, sıcaklığı ayarlayan ve pişirme sırasında koruyan bir zamanlayıcıdır. Çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanım için ayrıntılı talimatlar ayrı makalemizde adım adım kılavuzda belirtilmiştir. “Fırında Sıcaklığın Ayarlanması”.

Elektrikli fırınların daha az bilinen ama kullanışlı özelliklerini göz önünde bulundurun:

1. Artık ısı göstergesi. Cihaz soğuyana kadar yanıklardan koruyarak insanların güvenliğini sağlar. Kapatma 60 derecede gerçekleşir.
2. Konveksiyon. Fırın, içinde basınçlı hava sirkülasyonu sağlayan bir fan ile donatılmıştır. Konveksiyonlu bir fırın alırsanız, yanmış et veya pişmiş turtaları unutabilirsiniz. Bu fonksiyon çok kullanışlıdır, pek çok ev hanımı varlığına dikkat eder.
3. Mangal.Bu teknolojiyle hazırlanan et ve sebze sevenler için vazgeçilmez bir özellik. Çoğu ızgara fırını şiş ile donatılmıştır.
4. Metal detektörü Bu cihaz, fırındaki metal nesneleri (bir tava gibi) “tanımak” için tasarlanmıştır. Eğer böyle bir öğe yoksa, fırın açılmaz. Seramik kaplarda bulaşık pişiremezsiniz, çünkü böyle bir işlevin kullanılabilirliğini sormanız gerekir.
5. Yarı mamul ürünleri pişirmek. Masaüstü elektrikli bir fırının nasıl seçileceğini düşünüyorsanız, bu işleve dikkat edin. Bu özellik çok faydalıdır çünkü hazır yiyeceklerin çözülmesinde zamandan tasarruf edersiniz. “Akıllı” cihaz, sıcaklık koşullarındaki bir değişikliği, dondurucudan çıkarılan yarı mamul ürünün, bitmiş, iyi ve eşit şekilde pişirilmiş bitmiş ürüne (pirzola, şnitzel vb.) Dönüşeceği şekilde seçecektir.
6. Kaynama kontrolü - sıcaklığı düşürerek sıvının kaynatılmasını önler ve belirli bir seviyede tutar.

Önemli! Cihaza gömülü seçeneklerin kapsamı ne kadar genişse, fiyatı o kadar yüksek olacaktır. Bu nedenle, rasyonel olarak gerçekte ne kullanacağınızı ve hangi fonksiyonlar için - sadece fazladan ödeme yapın. Düğmelerin, düğmelerin işlevselliği ve amacı ile başa çıkmak için daha fazlası, incelememiz size yardımcı olacaktır “Fırındaki simgeler ne anlama geliyor?”.

içeriğe ↑

Konfor ve rahatlık için ek özellikler

Fırının çalıştırılmasında önemli bir rol yerleşik cihazlar ve diğer cihazların yanı sıra ekipmanın tasarım özellikleri tarafından da oynanır. Ayrıca, güvendiğiniz kalitede bir masaüstü elektrikli fırın seçmek için göz önünde bulundurmaları gereksiz olmayacaktır:

• Tasarım özellikleri arasında kapının kalınlığı ve kapağının sıkılığı da bulunmaktadır. Kapı birkaç bardakla donatılmışsa ve yeterince sıkı oturmuşsa, bu size yiyecekleri daha hızlı pişirmenizi sağlar çünkü “ısı kaçağı” olmayacaktır.
• Teleskopik raylar gibi fırın tepsileri yanma riskini en aza indirir.
• Hafıza fonksiyonu, cihaz tarafından kaydedilen programı pişirirken kullanmanıza izin verir ve tüm parametreleri tekrar ayarlamaz.

Önemli! En basit yemeklerle daha iyi pratik yapmaya başlayın. Adım adım tarifler için birkaç faydalı ipucu için sitemizi inceleyin, fırında cheesecake nasıl yapılır.

içeriğe ↑

Enerji tasarrufu - mümkün mü?

Daha güçlü bir tezgah üstü fırın tabağı daha hızlı yapar. Ancak bu durumda, bu durumda, enerji tüketimi daha büyük olacaktır. Neyin daha iyi olduğunu hesaplamak neredeyse imkansız: kısa bir sürede daha uzun bir süre için daha az enerji tüketimi veya daha fazla elektrik tüketimi.

Üreticiler, ekipmanı Latin harfleriyle işaretlenmiş sınıflara bölerek kendi başlarına çalıştılar.

Önemli! En ekonomik araç A olarak işaretlenmiştir.

içeriğe ↑

Bakım sorunları

“Hamletyen” sorusu “yıkama veya yıkama” sorusu sizden önce ortaya çıkarsa, “yıkama değil” lehine karar vermek size ek maliyetler getirir. Bir masaüstü elektrikli fırının nasıl seçileceği sorusu, ekipmanın bakımıyla ilgili problemlerle ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdır.

Piroliz ve hidroliz modellerinde kendi kendini temizleme işlevi mevcuttur.

• Hidroliz fırınları yağ emen ve parçalayan metal plakalarla donatılmıştır. Böyle bir cihazın yoğun kullanım koşullarında çalışma ömrü 5 yıldır. Fırın sık sık kullanılmıyorsa, plakaları değiştirmek yaklaşık 10 yıl alır. Bu tür ekipmanın maliyeti oldukça yüksektir.
• Piroliz modelleri fırının daha az emekle yıkanmasını sağlar. Piroliz fırınlarının maliyeti hidrolizden yüksektir. Piroliz işlemine (sıcaklığı 500 dereceye yükselterek, yanan yağ ve yiyecek döküntüsüne) belirgin bir şekilde farkedilmeyen hoş olmayan bir koku eşlik eder. Ancak, etkinlikleri çok yüksektir.

Önemli! Ayrıca, karşılık gelen maddelerin reaksiyona girdiği katalitik saflaştırma prensibi de vardır. Yemek pişirmek için cihazın iç yüzeylerinin kaplamanın bir parçasıdır. Bu yöntemle verimlilik ortalamadır, ancak ek zaman maliyetine gerek yoktur - tüm işlem doğrudan yemeğin hazırlanması sırasında gerçekleşir.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Doğru elektrikli masaüstü fırını seçimi, optimum maliyet, verimlilik ve özellik oranı olan bir modelin seçimine bağlıdır. Çok işlevli bir cihazı seçtiyseniz, ancak fiyat sizi durdurursa, aşağıdakileri göz önünde bulundurun. Zengin işlevlere sahip bir fırın sadece güvenlik ve konfor sağlamakla kalmaz, aynı zamanda diğer ev aletlerinin satın alınmasında tasarruf sağlar. Ve bu önemli bir tasarruftur.