DIY bıçak bileyici - çizimler

Hayatında en az bir kere olan her hostes mutfağında genellikle ekmek kestiği, et kestiği veya sebze kestiği donuk bıçaklara sahip olduğu gerçeğiyle karşılaştı. Bu tür bıçakların kullanılması sadece elverişli değil, aynı zamanda tehlikelidir, çünkü bıçak üründen düşebilir ve size zarar verebilir. Bu nedenle, özel cihazlar kullanarak aletin periyodik olarak taşlanması gerekir. Mağazalarda, bu tür cihazlar muazzam çeşitlilikte sunulmaktadır, ancak bazı nedenlerden dolayı tüketicilere uygun değildir. Bu durumda, kendin yap bir bıçak bileyici yapılabilir. Prensip olarak, iş için çizimler ve şemalar bulmak zor değildir ve bu makalede ayrıntılı ana sınıflar vereceğiz.

içeriğe ↑

Bıçakları keskinleştirirken hangi koşullar izlenmelidir?

Bıçakları keskinleştirmeyi biliyor musun? Aslında, hangi mükemmel sonucu elde edebileceğinizi gözlemleyen bir takım kurallar vardır.

Gerekli koşullar aşağıdaki gibidir:

• Bıçakların bileme sırasında uzun ve verimli çalışması için, bıçağın kenarları arasındaki açıya azami özen gösterilmelidir. Keskinleştirme sırasında, orijinal ayarlanan açının, teknolojik standartları karşılaması, ürünleri hızlı, verimli ve serbest bir şekilde kesmenize olanak sağlaması için geri yüklenmesi gerekir.
• Her bıçak için en uygun açıyı seçmek gerekir. Bu nedenle, örneğin, bir neşter veya ustura 10-15 derecelik bir açıya sahip olmalı, meyve, ekmek ve sebze kesmek için cihazlar - 15-20 derece. Katı malzemelerle çalışmak için bıçakların 30-40 derece açıyla bilenmesi gerekir.
• Özel bir cihaz olmadan bıçağı bilemek zordur. Bıçağı sadece elinizle tutarak, istenen eğim açısını sağlamak zordur. Böylece, bu süreci kolaylaştırmak için, kalemtraşlar mevcuttur.

Aslında, kendin yap bıçağı basitleştirilmiştir, çünkü tüm bu cihazlar basit bir tasarıma sahiptir ve yaratılmaları için çok zaman harcarlar.

içeriğe ↑

Taş çeşitleri ve üretimi

Satışta, bıçakları çevirmeye yönelik çok sayıda taş vardır, ancak aşağıdaki türler en popüler olanlarıdır:

• Su araçları Onlarla çalışmak, taş yüzeyinin korunmasından dolayı mutlaka su kullanımını gerektirir.
• Yağ taşı Şekil ve yapıdaki suya benzer, tek fark, yüzeyinin biraz yağlı olmasıdır.
• Doğal taşlar. Ön endüstriyel işleme tabi tutulan doğal malzemelerden yapılmışlardır.
• Yapay aletler Doğal olmayan tipteki bileşenlerden yapılmıştır.
• Kauçuk cihazlar Satışta daha az yaygın değildirler ancak onlarla çalışmak son derece zordur.

Bir aşındırıcı çubuk şeklinde bir bıçak yapmadan önce, 4-5 mm dikdörtgen şeklinde birkaç cam plaka satın almalısınız.

Sonra kalemtıraş düzenine göre yapın:

1. Çift taraflı bant kullanarak, farklı tane seviyelerinde zımpara kağıdı plakaların yüzeyine yapıştırın.
2. Camları çatlamayacak şekilde somunları hafifçe sıkın.

Önemli! Böyle bir cihazın çalışması sırasında, su kullanılmaz, bu yüzden aşındırıcı yeterince hızlı bir şekilde aşınır.

Bıçakları bir aşındırıcı çubuklu bileme yaparken, çok keskin hareketlerden kaçınılmalıdır, aksi takdirde aşırı ısınır ve bıçak kullanışlı özelliklerini kaybeder.

içeriğe ↑

Tahta bloklardan bıçakların bilenmesi için ürünler

İki aşındırıcı ve iki ahşap bloktan bir kalemtıraş yapmak oldukça basittir, ana şey kaynak malzemelerin aynı boyutta olmasıdır.

Aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekecektir:

• Tahta blokları zımpara kağıdı ile iyice zımparalayın, tüm çapakları temizleyin.
• Gereken eğim açısını dikkate alarak çubukları önceden işaretleyin.
• Ortaya çıkan çizgiye bir taş yapıştırın, genişliğini ahşap bloğun her iki yanında işaretleyin.
• Tahta üzerindeki işaretlere göre kesimler yapın.

Önemli! Derinliklerinin 1,5 cm'yi geçmediğinden emin olun.

• Aşındırıcı blokları oluklara yerleştirin, böylece oluklarla aynı hizada olsun.
• Taşlama taşlarını cıvatalayın, alttan bir parça lastik takın.

içeriğe ↑

Kendin yap kendin yap nibbler montaj açılarından

Kaliteli bir kendin yap bıçağı yapmak için bu ana sınıfı kullanın. İnternet üzerinden çizimler alınabilir.

İş için gerekli araç ve gereçler:

• Metal plakalar 4 ila 11 cm.
• Standart ölçülerde alüminyum köşeler.
• 15 cm uzunluğunda metal çubuklar.
• Mengene bileme makinesi.
• İğne dosyası.
• Cıvata ve somun kümesi.
• Dosya.

Bu talimatlara göre bir kalemtıraş yapın:

1. Plakalardaki delikler için çizime göre işaretleyin.
2. Delik delin, dişleri kesin.
3. Bir dosya ile yuvarlak keskin kenarlar ve köşeler.
4. Şemaya uygun olarak, köşede delikler açın.
5. İğne destek iğnesi dosyasını uzatın.
6. Vidaları saplama deliklerinde kesin.
7. Çubukları dış deliklere yerleştirin, somunlarla sabitleyin.
8. Cıvatayı, önceden vidalanmış somunu en geniş deliğe vidalayın.
9. Bıçağı kalan deliklere tutmak için cıvataları takın.
10. Somunları çubukların uçlarına vidalayın, somunları sabitlemek için bir köşe yerleştirin.
11. İnce bir metal çubuk, bir kanatlı somun ve iki tutucu birleştirin, keskinleştirmek için bir taş tutmak için bir cihaz monte edin.

Önemli! Böyle bir kalemtıraş, bir klipsin açısının en geniş derece aralığına sahip olabilir, işlem açısından inanılmaz derecede uygundur.

içeriğe ↑

Evde bir elektrikli bıçak kalemtıraş yapma

Kendin yap kendin yap elektrikli bıçak biraz daha karmaşık bir hale getirildi, çünkü cihazın kendisi karmaşık bir yapıya sahip.

Bu tür malzemeler ve cihazlar hazırlayın:

• Elektrikli süpürge
• Yıkayıcıyı planla.
• Elektrik motoru
• Makine çerçevesi.
• Eskrim.

Şemayı takip ederek işi açıkça uygulayın:

1. Bir elektrik motorunu doğrudan yatağın altına takın. Buna ek olarak, işlemi başlatmak ve durdurmak için kontrol düğmeleri ile donatılmış olmalıdır.
2. Çıkış miline bir plan yıkayıcı takın, önceden kesilmiş olukları olan kare bir koruma ile kapatın.
3. Masanın alt düzleminde, elektrikli süpürgenin manşonunun boyutuna uygun bir delik açın.

Önemli! Bir elektrikli motorun, plan yıkayıcının tabanının altına monte edilmesi gerekmez. Tasarımı biraz zorlaştıran bir kayış tahrikini kullanabilirsiniz.

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Listelenen cihazların yardımıyla, ürünleri donuklaştırmadan, kırmadan veya atlamadan uzun süre size hizmet edecek olan bileme bıçaklarına niteliksel olarak girebilirsiniz.