Evde yağ sıkmak için basın

Evde yağ sıkmak için bir pres kullanarak, bu ürünün gereken miktarını alabilirsiniz. Mağaza raflarındaki yağlardan daha doğal olacaktır. Birinin ev kullanımı için basit bir cihaza ihtiyacı var, diğerleri ise ayçiçek yağı veya zeytinyağı üretimi yapmak istiyor. Her birinin uygun ekipmana ihtiyacı var. Bu yazıda tüm bu nüansları ele alacağız.

içeriğe ↑

Ev yapımı tereyağı üretimi

Öncelikle, yağlayıcıları ayçiçeği veya zeytinyağını kendiniz almak için nasıl yapabileceğiniz hakkında biraz konuşacağız.

• Sıkma için mini sıkıcılar, iki yıl kullanıma uygun yağ elde etmeyi mümkün kılar. Cihaz kendiniz tarafından monte edilebilir veya ev içi kullanım için satın alınabilir.

Önemli! Ev yapımı yağlayıcılar, zeytin, ayçiçeği, fındık ve tohumlardan ürünler üretmek için tasarlanmıştır. Tamamen ne tür bir yağ almak istediğinize bağlı.

• Kendin yap baskısı yapmanın en kolay yolu, mekanik bir baskı makinesini adapte etmektir. Daha önce, elma ve üzümlerden meyve suyu sıkılmış bir el presi satıyorlardı. Zeytinyağı elde etmek için püskürtme uçlarını bile değiştirmenize gerek yoktur. Klips, gücü arttırılmış bir cihaza dönüşür - bu, cihazın zeytinyağı veya ayçiçek yağını sıkmak için bir pres olarak kullanılmasını mümkün kılar.
• Basmak için bir manuel baskı almak için işe yaramadıysa, doğaçlama araçlar kullanılarak cihaz bağımsız olarak yapılabilir. Sonsuz bir vida kullanımı derme çatma bir baskı için sağlanmıştır. Üretilen basıncın göstergeleri, kirişin yükselticilerinin sahip olacağı güce ve ayrıca sonsuz somununun çapına bağlı olacaktır. Güç sınırında bir ışın yapılması önerilir. En iyi seçenek bir meşe mekanizması olacaktır.

Önemli! Meşe ünitesini monte edemiyorsanız, metal bir yapı kullanabilirsiniz. Master sınıfımızdan presinizi nasıl kendi elinizle birleştireceğinizi öğrenin:Ellerin için kendi ellerinle bas.

• Tasarım dipsiz bir silindir sağlar. Namlu kısmından yapılır. Alttan yapının ilave bir metal kasnakla güçlendirilmesi arzu edilir. Önemli olan malzemenin tamamen kuru ve sert ağaçtan yapılmış olmasıdır. İdeal bir çözüm bir meşe silindir olacaktır.
• Bir dönüşün soyma silindirleri, dişliler nedeniyle dönen iki değiştirilebilir silindirdir. Dişliler metal raflara sabitlenir ve kovalar bunlara tutturulur - alt ve üst. Dönme için bir sallanan kol veya tutamaç da olmalıdır.

Önemli! Bütün bunlar doğaçlama metalden yapılmıştır. Sadece makaralar tahtadan yapılmıştır ve rende ile kaplanmıştır.

içeriğe ↑

O nasıl çalışıyor?

Değiştirilebilir nozullar ile hazır bir prese sahip olan kendi ellerinizle zeytinyağı veya ayçiçek yağı yapmaya başlayabilirsiniz:

1. Kovaya bir tohum dökün.
2. Sapı kullanarak, rende ile tohum üzerinde etkili bir mekanizma harekete geçirilir.
3. Tohumlar, soyma işleminin gerçekleşeceğinden silindirler arasındaki boşlukta olmalıdır.
4. Kabuk ve çekirdekler alt kovada olacaktır.
5. Karışımı toplayın ve eleyin.
6. Dönen nozulları düz döndürme cihazlarına çevirin.
7. Karışımı rulo üzerinde tekrar üst kovaya yerleştirin.
8. Dişliyi serbest bırakmak için, ilgili kolu ikinci pozisyona getirin. Şimdi tohumlara basıp sıkarak ikinci dişli yönünde serbestçe dönmelidir.
9. Haddeleme sonucunda, daha sonra kompakt parçaya gönderilen bir yulaf lapası kütlesi oluşacaktır.

Sonuç olarak bitmiş ürünlerin çıktı yüzdesi, özel ekipmandaki kadar yüksek değildir. Bunun nedeni, bir ev tipi yağlayıcı memelerinin çok az basınçla çalışmasıdır. Bu bir elektrik motoru veya hidrolik pres ile sabitlenebilir.

Önemli! Asıl avantajı, bir yağlayıcı yapımı için minimum maliyette, tuşuna basarak yüksek kalitede bir doğal ürün elde etmenizdir.

içeriğe ↑

Spin Yöntemleri

Yağı kendi ellerinizle sıkmak için bir baskı makinesi seçmeden önce, ne tür bir ürüne odaklanacağınıza karar vermeniz gerekir. Bu sıvının üretilmesi için iki yöntem vardır:

• Sıcak preslenmiş yağ. Preslemeden önce, yulaf lapası kütlesi 110 derecelik bir sıcaklığa kadar ısınır. Ardından vida mekanizması ham maddelere baskı yapar. Sıcak preslemenin sonucu kızarmış tohumların tadıdır.

Önemli! Bu yağ daha koyu bir renge, muhteşem bir aromaya ve çekici bir renge sahiptir.

• Soğuk preslenmiş yağ. Bu ürünler daha faydalı sayılır, çünkü ısıtma sırasında faydalı özellikler ve hammaddenin bazı bileşenleri kaybolmaz. Bu preslemenin özü, ham maddeyi ısıtmak için bir işlem bulunmamasıdır. Soğuk presleme sırasında, sıvı tüm vitaminleri ve besinleri korur, ancak raf ömrü daha düşük olacaktır.

Önemli! Zamanla, soğuk preslenmiş yağ kararır ve acılamaya başlar. Ek olarak, bu ürün ilginç özelliklere sahiptir, malzemelerimiz hakkında onlar hakkında daha fazla bilgi edinin:

• Kızartma yaparken neden yağ çekiyor?
• Bitkisel yağdan bir lekenin giysilerden çıkarılması

içeriğe ↑

Stok görüntüleri

Evde kendin yap basın makinesini kullanarak yağ almak zor değil. Bunu yapmak için, sıcak veya soğuk preslenmiş bir ürünün imalatına odaklanarak fabrika ekipmanı satın alabilir veya kendiniz bir cihaz oluşturabilirsiniz. Neyi tercih edeceğiniz, ihtiyacınız olan son ürünün miktarına ve buna ne kadar yatırım yapmak istediğinize bağlıdır.