Paano pumili ng isang induction cooker?

Ang pagluluto sa isang hob sa induction ay isang kasiyahan. Hindi ito ang hob na pinainit, ngunit ang pinggan, ang proseso ng pagluluto ay mabilis, ang mga kontrol ay ang pinaka-modernong. Sa pangkalahatan, ang himala ng teknolohiya na ito ay may maraming mga makabuluhang pakinabang (kaunti pa ang tungkol sa kanila). Malalaman natin kung paano pumili ng isang induction stove upang ang pagbili ay hindi magbibigay sa iyo ng mga pagkabigo.

sa mga nilalaman ↑

Ano ang mga bentahe ng teknolohiya sa induction?

• Pagkonsumo ng enerhiya sa ekonomiya. Hindi tulad ng isang electric stove na may cast-iron pancakes-hobs, ang isang aparato sa induction ay hindi gumastos ng koryente sa pagpainit ng ibabaw ng pagluluto at sa nakapaligid na hangin. Ang mga kagamitan lamang at mga produkto na nasa loob ay pinainit. Ang oras ng pagluluto ay nabawasan. Ito ay lumiliko sa pag-save ng oras at pera.
• Mataas na antas ng seguridad. Ang kalan ay "gumagana" hangga't mayroong cookware dito.

Mahalaga! Hindi sinasadyang iniwan ng isang bata na hindi pinapansin ang kanyang aparato. Ang isa ay dapat lamang palayain ang ibabaw mula sa pinggan, dahil naka-off ito.

• Upang mabawasan ang temperatura ng pag-init, pindutin lamang ang espesyal na pindutan. Ngayon ay maaari mong kalimutan ang tungkol sa mga problema na nauugnay sa tubig na kumukulo.
• Ang pagkain ay hindi sinasadyang nabubo sa ibabaw ng kalan ay hindi nasusunog, sapagkat ang ibabaw nito mismo ay hindi nag-init. Nangangahulugan ito na ang paglilinis ng hob ay higit pa sa madali.

sa mga nilalaman ↑

Mayroon bang mga pagbagsak?

Ang aparato ng induction ay hindi kung wala ang mga indibidwal nitong mga bahid, na dapat maunawaan bago pumili at bumili ng isang induction cooker:

• Mga espesyal na kinakailangan para sa mga kagamitan. Ang ilalim ay dapat na makapal, na may mga katangian ng ferromagnetic. Samakatuwid, kapag bumibili ng mga pinggan, kumuha ka ng isang magnet sa iyo. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay hindi kinakalawang na asero na may isang makapal na ilalim. Sa isang hiwalay na artikulo sa aming website, malalaman mo kung paano pumili ng tama pagluluto para sa mga tagapagluto ng induction.

Mahalaga! Ang ganitong mga kit ay mahal, ngunit ang proseso ng pagluluto ay makabuluhang pinabilis.

• Ang ceramic glass, mula sa kung saan ginawa ang hob, ay medyo marupok at nangangailangan ng tukoy na pangangalaga. Sa aming portal, sinuri namin nang detalyado kung paano siya aalagaan.

Mahalaga! Mahahanap mo ang lahat ng kinakailangang impormasyon na may praktikal na payo mula sa mga may karanasan na mga housewives at mga espesyalista sa pag-aalaga ng bahay na magiging kapaki-pakinabang sa iyo mamaya kapag ginagamit ang bagong panel sa artikulo"Pag-aalaga para sa indikasyon hob".

Ngayon, nang mas detalyado, isaalang-alang ang mga pamantayan na dapat isaalang-alang kapag bumili.

sa mga nilalaman ↑

Cooktop VS hob

Ang freestanding induction cooker ay matatagpuan sa madalas na pagbebenta. Ang mas maliit na mga compact na modelo para sa 2 burner ay mas madalas na ibinebenta - ang pagpipiliang ito ay mas angkop para sa cottage. Ngunit malaki ang pagpili ng mga independiyenteng hobs. Sa kasong ito, kinakailangan na magkaroon ng isang worktop kung saan naitayo ang aparato.

Mahalaga! Kung ang isang compact na kalan para sa 2 burner ay hindi angkop sa iyo, ipinapayong pumili ng isang kalan sa induction ng desktop.

sa mga nilalaman ↑

Kumpanya ng paggawa

Ang mga tatak ng mga tagagawa ng Europa ay nananatili sa presyo at karangalan. Sa partikular, ang kagamitan ng Aleman ay wala sa kompetisyon, dahil ang isang hindi mabuting reputasyon ay ginagarantiyahan ang isang mahabang buhay ng serbisyo ng kagamitan.

Mahalaga! Kapag pumipili ng isang kagamitan sa induction, huwag kalimutang bigyang pansin ang klase ng kahusayan ng enerhiya.Ang pinakamahusay na pagpipilian ay A o A +.

sa mga nilalaman ↑

Pormularyo

Dito, bilang karagdagan sa klasikong parisukat, maaari kang pumili ng isang aparato ng isang hugis-parihaba o heksagonal na hugis. Saklaw ng mga sukat ng produkto mula sa mga compact na 300x300 mm hanggang sa maluwang na 1000x1000 mm.

sa mga nilalaman ↑

Disenyo

Ito rin ay isang mahalagang kadahilanan, dahil kailangan mong magkasya sa kalan sa isang nabuo o nakaplanong interior interior:

• Ang pinaka-karaniwang pagpipilian ay isang itim na libangan.
• Kamakailan lamang, lumitaw ang mga ibabaw na gawa sa puti o transparent na materyal.
• Ang mga zone ng pag-init ay nakabalangkas ng mga geometriko na hugis - mga bilog, polygons o mga ovals.

Mahalaga! Tulad ng para sa control, maaari itong maging mekanikal o hawakan. Ang pipiliin ay nakasalalay sa iyong panlasa.

sa mga nilalaman ↑

Gastos

Ang mga aparato sa induction ay hindi matatawag na mura. Ang kanilang gastos ay mas mataas kaysa sa iba pang mga uri ng mga plato. Ang gastos ng modelo ay nakasalalay sa tatak at kagamitan ng aparato.

sa mga nilalaman ↑

Bilang ng mga burner

Para sa isa o dalawang tao, ang dalawang mga zone ng pag-init ay sapat. Naturally, ang isang malaking pamilya ay mangangailangan ng mas maraming mga burner. Sa kasong ito, ipinapayo na bigyang pansin ang mga modelo na may isang pinalawak na zone ng pag-init, na ginagawang posible na maglagay ng mas maraming kaldero sa kalan.

sa mga nilalaman ↑

Ang bilang ng mga kondisyon ng temperatura

Ang pagkontrol sa intensity ng pag-init ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng mga eksperimento sa kusina, kaya ang isang malaking bilang ng mga mode ay mangyaring ang hostess. Bilang isang patakaran, 16 mga mode ay sapat para sa pinaka sopistikadong culinary espesyalista.

Ang isang function na tinatawag na "booster" (mabilis na pagpainit) ay nararapat pansin. Ito ay kailangang-kailangan kung kailangan mong mabilis na magluto ng pagkain. Simple, tulad ng lahat ng mapanlikha: sa touch ng isang pindutan, inilipat mo ang kapangyarihan mula sa isang burner sa isa pa.

Mahalaga! Kailangang gumamit nang mabuti ang mga taong may pacemaker.

sa mga nilalaman ↑

Karagdagang pag-andar

Ang mas maraming pag-andar ay mayroon ng isang kusinilya, mas mahal ito. Kailangan ko bang mag-overpay para sa hindi nagamit na pag-andar? Marahil hindi. Samakatuwid, bilang karagdagan sa mga pangunahing pag-andar, kailangan mong bigyang pansin ang mga sandaling ito:

• Iba't ibang bilang ng mga burner, iba't ibang laki at layout.
• Ang mga pinagsamang modelo ay ang pagpipilian ng mga hindi handa na ganap na lumipat sa paggamit ng isang aparato sa induction. Ang paglabas ay isang kombinasyon ng induction at electric burner.
• Ang lakas at diameter ng mga singsing. Ano ang kapangyarihang pumili para sa isang induction cooker? Ang lahat ay nakasalalay sa dami ng pagluluto at pinggan na mayroon ka. Maginhawa sa bagay na ito, ang mga modelo na nilagyan ng mga burner na may extension. Sila ay "umangkop" sa mga sukat ng ilalim ng mga kaldero at kawali.
• Ang lock panel control ay isang maaasahang proteksyon ng kalan mula sa mga pag-atake ng mga bata, at ng mga bata mismo mula sa mga pinsala.
• Elektronikong timer. Sasabihin sa iyo ng isang signal ng tunog kung kailan kailangang patayin ang kalan.
• Residual heat tagapagpahiwatig - pinaliit ang posibilidad ng mga pagkasunog.
• Posibilidad ng regulasyon ng kapangyarihan. Ang maximum na bilang ng mga yugto ng kontrol ay 16.
• Pagkilala ng mga pinggan. Ang kalan ay eksklusibo na gumagana sa "tama" na kagamitan sa pagluluto.
• Pamamahala ng Power Ang tampok na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang pagkonsumo ng kuryente. Itinakda mo ang rate ng pagkonsumo ng enerhiya sa iyong sarili.
• Induction na walang mga limitasyon. Ito ay isang makabagong tampok na mayroon ng mga pinaka-modernong modelo. Ilagay lamang ang kawali sa kalan, at ang "matalinong" aparato mismo ay nagpapasya kung paano kumilos dito.
• Pagpapanatiling mainit-init. Ang mode na ito ay maginhawa kung ang mga miyembro ng pamilya ay umuwi sa iba't ibang oras. Huwag kailangang patuloy na magpainit ng pagkain. Sobrang komportable.
• Patuloy na mode control control. Sapat na ipasok ang kinakailangang data sa memorya ng aparato, at ang plato mismo ay magtatakda ng tinukoy na mga parameter.

Mahalaga! Nais mong ikonekta ang iyong hob sa iyong sarili? Lalo na para sa iyo, napili namin ang kinakailangang impormasyon sa artikulo"Socket para sa hob".

sa mga nilalaman ↑

Suriin ang matagumpay na mga modelo

Bilang karagdagan sa mga teknikal na katangian at pag-andar, upang pumili ng pinakamahusay na induction cooker, kailangan mong bigyang pansin ang tagagawa, ang mga pagkakaiba-iba ng mga modelo.

Electrolux EHM 6335 K

Ang kalan ay nilagyan ng 3 gas burner at isang induction heating zone na Hi-Light. Ang gumaganang ibabaw ng plato ay salamin na ceramic; kontrol sa kapangyarihan ay isinasagawa gamit ang mga rotary element.

Electrolux EHM 60132 K

Ang isa pang modelo na may isang kumbinasyon ng mga gas at induction burner. Mayroong function na kontrol sa gas, control control.

Gorenje KC 620 BC

Magagandang modernong modelo sa itim na karamik, na pinagsasama ang mga electric at induction hobs.

Siemens EH875SC11E

Magandang built-in na modelo para sa isang malaking pamilya. Ang nasabing libangan ay ligtas at madaling alagaan.

Mahalaga! Ito ay isang tunay na hahanap para sa hostess na nagluluto ng maraming at iba't ibang pinggan. Ang isang tiyak na plus ay ang kaligtasan ng aparato. May proteksyon mula sa mga bata.

Mga kalamangan:

• 5 singsing, 2 - na may pinalawak na zone ng pag-init.
• Madaling pag-aalaga, lumalaban sa simula.
• Pagkonsumo ng enerhiya sa ekonomiya.
• Tagapagpahiwatig ng init ng init.
• Lock ng bata
• Magagandang modernong disenyo.
• Timer na may pagsara.

Midea MC-IF7021B2 IV

Ang isang hindi pangkaraniwang solusyon sa disenyo ay isang induction panel na ginawa sa istilo ng Retro. Ang ibabaw ng garing ay pinalamutian ng beige hues.

Mahalaga! Ang regulasyon ng mode ng pagluluto ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagpindot sa slider. Kasabay nito, ang kaligtasan ng plato ay pinakamabuti. Mayroong mga tampok tulad ng lock ng bata at pagsara ng timer.

Mga kalamangan:

• Hindi pangkaraniwang magandang disenyo.
• Mabilis na mode ng pag-init.
• Auto-off kapag sobrang init.
• Tagapagpahiwatig ng init ng init.
• I-lock ang mga pindutan mula sa mga bata.

Zanussi ZEI 5680 FB

Budget sa built-in na kusinilya na may 4 na pantanging pantahanan. Ang pamamahala ay simple, maaari mong harapin ito sa loob ng ilang minuto. Ligtas ang modelo. Kapag ang pinggan ay tinanggal mula sa ibabaw, awtomatikong patayin ang appliance.

Mga kalamangan:

• Medyo mababa ang presyo.
• Ang mahigpit na disenyo (ang mga minimalist ay matutuwa).
• Simpleng operasyon.
• Awtomatikong pagkilala ng mga pinggan.
• Pag-andar ng proteksyon laban sa hindi sinasadyang pag-activate.

Bosch PIC645F17E

Ang isang mahusay na modelo ng hybrid para sa 4 na mga burner, 2 na kung saan ay induction, at 2 ay ordinaryong ceramic. Kaya, maaari mong unti-unting lumipat sa mga kagamitan sa kusina na may ilalim na ferromagnetic. Ang isa sa mga hint sa induction ay ginawa gamit ang isang zone ng pagpapalawak. Mayroong isang tagapagpahiwatig ng tira na pag-init at awtomatikong pagkilala sa pagkakaroon ng mga pinggan sa ibabaw.

Mga kalamangan:

• Ang kadahilanan ng kalidad, mataas na kalidad na pagpupulong.
• Kombinasyon ng mga burner ng iba't ibang uri.
• Mga praktikal na panig ng bakal na hindi pinapayagan ang pag-iwas ng pagkalat ng likido.
• Posibilidad ng lakas ng pagpapalakas.
• Pag-lock ng control panel.
• Ang bawat burner ay nilagyan ng isang timer.
• Pag-andar ng limitasyon ng lakas, ang kakayahang makontrol ang pagkonsumo ng enerhiya.

Kabilang sa mga pagkukulang, tanging ang mataas na gastos at medyo mahal na pag-aayos ay maaaring mapansin.

Zanussi ZEN 6641 XBA

Multifunctional induction model na may maraming mga mode ng pag-init. Para sa mga tagahanga na magluto ng iba't ibang mga pinggan - paraiso lamang ito! Ang Hi Light burner ay sobrang init.

Mga kalamangan:

• Kumusta ang mga light burner na may adjustable operating mode.
• Simpleng pag-aalaga.
• Timer
• Tagapagpahiwatig ng init ng init.
• Sa kahabaan ng gilid ng tile ay isang gilid na gawa sa hindi kinakalawang na asero.
• I-lock ang Panel.
• Ang awtomatikong proteksiyon na pagsara.

Mga Kakulangan:

• Mahal na pag-aayos.

LEX EVI 320 BL

Murang panel ng induction sa lahat ng mga pangunahing tampok. Bilang karagdagan, ang modelong ito ay may magandang disenyo. Ang kalidad ng build ay nakalulugod din. Ang kalan ay nilagyan lamang ng 2 singsing, ay may isang compact na laki, kaya mainam ito para sa isang studio apartment.

Mga kalamangan:

• Mababang gastos.
• Tagapagpahiwatig ng tira na pag-init ng mga burner.
• Security panel control control.
• Auto-off ang kapangyarihan.
• Timer

Mga Kakulangan:

• Walang proteksiyon na gilid sa paligid.
• Isang hindi masyadong mahabang kurdon na walang isang plug.

Kitfort CT-104

Cooker para sa 2 burner. Tamang-tama para sa 1-2 tao o para sa isang bahay ng bansa. At, kung ang pamilya ay may isang multicooker, kung gayon ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang ordinaryong pamilya ng 3 katao. Kasabay nito, ang gastos ng tulad ng isang "sanggol" ay higit na mababa kaysa sa isang buong sukat na plato.

Mga kalamangan:

• Mobility.
• Magandang kapangyarihan.
• Ang kalidad na patong.
• Magagandang mahigpit na disenyo.
• Simpleng pamamahala.
• Simpleng pag-aalaga.
• Mabilis na pagpainit.
• Mayroong proteksiyon na pag-shutdown na function.

Mga Kakulangan:

• Ang lock ng control panel ay hindi nakakandado.

Kitfort CT-101

Compact mobile induction hob na may 1 burner.

Mahalaga! Bilang isang patakaran, binili ito upang makatulong sa pangunahing kalan (gas o electric), ngunit pinamamahalaan ang mga ito nang hindi bababa sa.

Mga kalamangan:

• Mababang gastos.
• Kaakit-akit na disenyo.
• Maraming mga napapasadyang mga mode.
• Mabilis na pagpainit.
• Proteksiyon pagsara.
• Simpleng operasyon at pagpapanatili.

Ang kawalan ay pareho sa nakaraang modelo - imposibleng harangan ang control panel.

Hansa fciw53800

Buong sukat ng kusinilya na may electric oven at induction hob.

Mga kalamangan:

• Makatuwirang gastos.
• Uniporme at mabilis na pag-init.
• Residual na tagapagpahiwatig ng pag-init.
• Dalawang timers: para sa hob at oven.
• Timer (hanggang sa 10 oras), naantala ang pag-andar ng pagsisimula.
• Ang awtomatikong proteksiyon na pagsara.
• Ang oven ay nilagyan ng isang grill at convector.

Mga Kakulangan:

• Ang pinakamataas na temperatura para sa oven ay 270 degrees. Ito ay hindi sapat upang magluto ng ilang mga pinggan.
• Ang tagubilin ay napakahirap na isinulat.
• Walang lock panel lock.

Mahalaga! Sa una, kapag gumagamit ng oven, walang masarap na amoy.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Siyempre, para sa pagluluto ng mga masterpieces sa pagluluto, maaari mong gamitin ang parehong electric at gas stove. Ngunit ang aparato ng induction ay tumutulong upang makatipid ng oras at pera, at makabuluhang. At ang disenyo ng mga produktong ito ay maganda. Samakatuwid, kung hindi mo napagpasyahan kung bumili ng isang induction cooker, pagkatapos ang pagpili nito ay magiging isang mahusay na pamumuhunan sa pananalapi para sa iyo. Mabilis kang makukumbinsi!