Ang induction ng rating ng hob

Hindi kapani-paniwalang sikat ang mga hint sa induction ngayon dahil marami silang pakinabang: maaari silang lutuin nang ligtas at mabilis, nilagyan sila ng mga kapaki-pakinabang na pag-andar hanggang sa maximum, at madali itong alagaan. Ang gastos ng naturang mga aparato, siyempre, ay mataas, para sa pagluluto kinakailangan upang bumili ng mga espesyal na pans, kawali. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pangunahing bentahe ng mga aparatong ito, ipapakilala ka sa kanilang pangunahing mga varieties, magbigay ng isang rating ng mga induction hobs, na kung saan ay itinuturing na pinakamahusay, ayon sa mga mamimili.

sa mga nilalaman ↑

Mga tampok ng gawain ng mga induction cooker

Sa pang-araw-araw na buhay, nagsimulang magamit ang mga pantulong na pantahanan pagkatapos matuklasan ng mga siyentipiko ang kababalaghan ng induction ng electromagnetic. Ang isang de-koryenteng kasalukuyang lumitaw sa isang saradong magnetic circuit, ngunit ang hob ay nagsisimula na magpainit pagkatapos lamang ng mga espesyal na pinggan na may mga katangian ng ferromagnetic ay nakalagay dito. Kahit na ang isang ordinaryong cast iron skillet o enamel pan ay naaakit ng isang pang-akit, maaari itong malayang magamit para sa pagluluto sa isang induction surface.

Mahalaga! Mayroong maraming mga panuntunan para sa pagpili ng mga pinggan para sa pagluluto sa mga panel ng induction o stoves: bilang karagdagan sa pagiging akit ng isang pang-akit, ang ilalim ay dapat na higit sa 2-6 mm na makapal at higit sa 8-12 cm ang lapad.

sa mga nilalaman ↑

Ang pangunahing bentahe ng paggamit ng mga panel ng induction

Bago ka mag-alok ng isang pangkalahatang-ideya ng mga pantulong sa bahay, makilala ang mga pakinabang ng kanilang aplikasyon, na kasama ang sumusunod:

1. Ang pinakamahalaga at natatanging bentahe ng induction cooker ay ang mabilis na pag-init nito.
2. Ang pag-aalaga sa mga naturang aparato ay napakadali - punasan lamang ang kanilang ibabaw ng isang mamasa-masa na espongha o malambot na tela. Ang ordinaryong ipininta at hindi kinakalawang na coatings ng mga klasikong plate ay hindi maihahambing sa kanila. Ang salamin na seramik ay makabuluhang nagpapalabas ng mga tradisyonal na slab
3. Ang panel mismo ay hindi nagpapainit, upang ang mga nahulog na piraso ng pagkain o natapon na likido ay hindi pinirito at hindi masusunog.
4. Ang mga panel ng induction ay mas matipid. Kumonsumo sila ng mas kaunting kuryente kaysa sa maginoo na mga modelo ng kuryente, dahil sa ang katunayan na sa mga tagapag-induction ng induction lamang ang heater o ang coil ay pinainit, at hindi ang buong burner. Kinakailangan lamang ang kasalukuyang upang magawa ang isang electromagnetic field na nilikha sa coil.

Mahalaga! Ang opinyon na ang mga induction surface ay mapanganib sa kalusugan ay isang malaking maling kuru-kuro, dahil ang eddy electromagnetic field na nilikha ng aparato ay katulad sa kung ano ang lilitaw sa paligid ng isang cell phone. Bilang karagdagan, ang epekto ng patlang ay ganap na nawawala kung lumayo ka mula sa aparato sa layo na 30 cm.

sa mga nilalaman ↑

Mga iba't-ibang mga hobs sa induction

• Bago mo malaman kung ano ang pinakamahusay na mga tagapagluto ng induction o nakilala ang pinaka maaasahang mga tagagawa ng naturang kagamitan, dapat mong malaman kung ano sila. Sa pamamagitan ng disenyo, nahahati sila sa mga nakasalalay at independiyenteng mga modelo. Sa unang kaso, ang mga panel ay bumubuo ng isang solong yunit na may oven. Sa pangalawa, ang mga aparato ay binili nang hiwalay sa bawat isa.
• Maaari kang pumili ng isang kalan na may ibang bilang ng mga burner, na maaaring mula 2 hanggang 4, kung minsan higit pa.Dito, ang pagpili ay nakasalalay sa intensity ng paggamit ng pamamaraang ito.
• Ang hugis ng mga burner ay magkakaiba din - ang mga ito ay bilog, hugis-parihaba, ng iba't ibang mga diametro, hugis-itlog, na maginhawa upang magluto sa mga refractory boiler o pans.

Mahalaga! Ang pinakamainam na opsyon ay kapag ang ilang mga burner ay katabi sa parehong kalan nang sabay-sabay at mayroong isang temperatura ng temperatura. Maaari kang magbigay ng kagustuhan sa isang pinagsamang modelo, kung saan ang dalawang burner - gas at dalawa - induction.

sa mga nilalaman ↑

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng mga kasangkapang pang-induction sa kusina

Ang tagapagtatag, tagabago, punong barko sa larangan ng paggawa ng mga aparato sa induction, syempre, ay AEG. Ngunit ngayon sa Internet at sa mga istante ng tindahan ay may mga modelo ng iba pang mga tatak, hindi gaanong sikat sa buong mundo.

Rating ng mga tagagawa ng mga panel ng induction:

1. Gorenje (gitna at presyo ng badyet na segment).
2. Electrolux (gumagawa ng mga produkto sa lahat ng mga segment ng presyo).
3. Hansa (pinuno sa paggawa ng mga high-grade induction surface).
4. Lex (nag-aalok ng mga modelo ng gumagamit sa pinaka abot-kayang presyo).
5. Mga Siemens (premium appliances).
6. Ang Zanussi (patakaran sa pagpepresyo ng tagagawa na ito ay magagamit sa anumang bumibili).
7. Bosch (maaasahan at de-kalidad na aparato).

Mahalaga! Ang paghahambing ng mga modelo ng tulad ng iba't ibang mga tatak ay medyo mahirap, dahil ang bawat isa sa kanila ay nakatuon sa isang bagay na indibidwal upang magkaiba sa mga kakumpitensya nito, halimbawa, mga sukat, disenyo, karagdagang mga pag-andar.

Susunod, tatalakayin natin kung aling mga modelo ang itinuturing na pinakamahusay.

sa mga nilalaman ↑

Pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay na mga pantanging pantao

Kung kailangan mo ng isang mahusay na induction cooker, isang pagraranggo ng pinakamahusay na mga modelo ay makakatulong sa iyo na gumawa ng isang hindi mapag-isipang pagpipilian. Kapag bumibili, kailangan mong tumuon hindi lamang sa gastos at tagagawa, ngunit isinasaalang-alang din ang mga tampok ng disenyo at pag-andar.

Lex EVI 320 BL

Ang induction cooker ay pinamumunuan ng isang mataas na kalidad, ngunit medyo abot-kayang modelo. Pinagkalooban ito ng tagagawa ng disenteng pag-andar:

• Timer
• pindutan ng lock;
• pindutin ang switch para sa dalawang singsing;
• kaligtasan shutdown function.

Murang, maginhawa, matipid, compact.

Zanussi ZEI 5680 FB

Para sa presyo, ito ang pinaka-abot-kayang modelo na built-in na nilagyan ng apat na burner:

• Ito ay naiiba sa pagiging simple sa pamamahala, laconic na hitsura.
• Ito ay may isang control lock function, awtomatikong pagsara sa kaso ng pag-ikot.

Mahalaga! Ang tagagawa ay gumawa ng isang mahusay na trabaho hindi lamang sa disenyo nito, ngunit din na-maximize ang pagiging maaasahan at pagiging produktibo.

Bosch PIB 673F17E

Ito ang pinakapopular na modelo sa mga mamimili na partikular na naaakit sa induction panel na may mga oval burner.

Mahalaga! Sa ganoong kalan ay maginhawa upang lutuin sa mga makapal na pader na ducklings para sa mga produktong stewing at stewing.

Ang pangunahing bentahe ng modelo:

• indibidwal na timer para sa bawat burner;
• mabilis na kumukulo, madaling pag-aalaga;
• hindi sinasadyang lock;
• awtomatikong pag-shut down kapag nagwiwisik ng likido.

Gorenje IT 310 KR

Ito ang pinakapopular na makitid na modelo ng double burner. Ang natatanging tampok nito:

• kagiliw-giliw na disenyo;
• pagiging compactness;
• mababang ingay sa panahon ng operasyon;
• ang pagkakaroon ng isang timer;
• maginhawang lokasyon ng mga sensor;
• proteksyon laban sa hindi awtorisadong pagpindot.

Compact, multi-functional na katulong.

Hansa FCIW 53800

Hindi namin maaaring banggitin ang modelong ito, sapagkat, sa katunayan, ito ay isang pamilyar na kalan sa isang electronic control board at isang electric oven. Ngunit naiiba ito mula sa klasikong "mga kapatid" sa pamamagitan ng pantay na mabilis na pag-init nito, mayroon itong isang pagkaantala na pagsisimula, isang shutdown timer, at isang tagapagpahiwatig ng temperatura ng pag-init ng burner.

Mahalaga! Ang oven ay nilagyan ng isang mainit na air fan, grill, ang kalan ay may dalawang stand-alone na timer para sa panel at oven na may tunog indikasyon. Ito ay napaka-maginhawa, dahil maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan nang maraming beses nang mas mabilis.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Ngayon alam mo kung paano pumili ng isang mahusay na induction hob sa iyong sarili. Ang ibinigay na rating ay tiyak na makakatulong sa iyo, na may isang bagong de-kalidad na katulong na multi-functional na katulong sa iyong kalan na hindi pangkaraniwang culinary masterpieces ay magsisimulang lumabas.