Ano ang maaari kong lutuin sa isang mabagal na kusinilya para sa agahan?

Ang isang gamit sa gamit sa bahay tulad ng isang crock-pot ay hindi pangkaraniwan para sa sinuman ngayon. Ito ay isang mainam na "katulong" sa kusina, salamat sa kung saan posible na maghanda ng masarap, at pinakamahalaga, ang mga masasarap na pinggan sa isang maikling panahon at walang abala. Sa kasamaang palad, ang karaniwang mga cereal na inihanda sa himala ng himala, bagaman masarap, ay nakabubutas na sa karamihan, nais kong subukan ang isang bago at kawili-wili. Samakatuwid, espesyal na ginawa namin para sa iyo ang isang pagpipilian ng mga recipe para sa kung ano ang maaari mong lutuin sa isang crock-pot para sa agahan.

sa mga nilalaman ↑

Nangungunang 5 pinakamahusay na pinggan na maaari mong lutuin para sa agahan sa isang mabagal na kusinilya

Dinadala namin sa iyong mga recipe ng atensyon para sa mga pinggan na madaling maluto sa isang mabagal na kusinilya. Kung nais mong masiyahan ang iyong sambahayan sa isang bago, pagkatapos ay tutulungan ka namin ito.

Itlog souffle

Marahil ang mga piniritong itlog o omelet ay ang pangunahing pinggan pagkatapos ng mga cereal, na inihanda para sa agahan. Ngunit ang egg souffle ay galak ang iyong mga buds ng panlasa at sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay.

Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 2 itlog ng manok;
• 2 inflorescences ng broccoli;
• 30 gramo ng matapang na keso;
• 1 kutsara ng kulay-gatas;
• Asin at paminta - upang tikman;
• Silicone magkaroon ng amag para sa mga muffins.

Mahalaga! Kung ninanais, ang broccoli ay maaaring mapalitan ng ham, salami, sausage, kamatis, zucchini, sibuyas, kabute.

Naghahanda kami ng isang kagiliw-giliw na agahan sa isang mabagal na kusinilya:

1. Talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin at pampalasa sa kanila, matalo ng isang palis hanggang sa makinis.
2. Magdagdag ng kulay-gatas at pinong tinadtad na brokuli sa mga itlog. Bumulong ulit.
3. Sa isang steaming mangkok, maglagay ng 4 na silicone muffin molds. Punan ang mga ito ng pinaghalong itlog halos kalahati.
4. Ilagay ang lalagyan sa multicooker na may isang mangkok na puno ng tubig, itakda ang programang "Steam cooking" sa loob ng 20 minuto.
5. Pagwiwisik ng mainit na egg souffle na may gadgad na keso.

Mahalaga! Ang souffle ng itlog ay hindi lamang kasiya-siya, ngunit kapaki-pakinabang din. Ang agahan na ito ay angkop para sa mga tagahanga ng mahusay na nutrisyon, sa mga nasa diyeta at kahit na para sa pagkain ng mga bata.

Granola

Ito ay isang paboritong ulam ng agahan ng lahat ng mga kilalang tao sa buong mundo. Ang ganitong katanyagan ay dahil sa ang katunayan na ang granola ay napaka-masarap, malusog, habang mababa-calorie. Ito ay mahal sa mga tindahan, kaya hindi lahat makakaya. Ngunit ang lahat ay maaaring gawin ito sa kanilang sarili sa isang mabagal na kusinilya. Upang maramdaman mong parang bituin sa mundo, kakailanganin mo:

• 200 gramo ng otmil;

Mahalaga! Subukang bumili ng otmil na kailangan mong magluto, at hindi ibuhos ang tubig na kumukulo.

• 150 gramo ng pinaghalong nut;
• 1 kutsara ng linga;
• 1 kutsara ng mga natuklap ng niyog;
• 1 kutsara ng mga buto ng poppy;
• 150 gramo ng mga pinatuyong prutas (mga pasas, igos, pinatuyong mga aprikot);
• 1 kutsarita ng kanela;
• 2 kutsara ng likidong honey;
• 1.5 tablespoons ng langis ng gulay.

Mahalaga! Kung nais mo, maaari ka ring magdagdag ng mga banana o coconut chips, iba't ibang mga buto at kahit na mga candied fruit. Sa kasong ito, ang lahat ay nakasalalay sa iyong kagustuhan sa panlasa.

Naghahanda kami ng isang orihinal at masarap na agahan sa isang mabagal na kusinilya:

• I-chop ang isang halo ng mga mani na may isang kutsilyo.
• Pagsamahin ang lahat ng mga pinatuyong sangkap (maliban sa pinatuyong prutas). Idagdag ang langis ng honey at gulay sa kanila. Gumalaw muli.
• Ilagay ang foil sa ilalim ng mangkok ng multicooker, at ang natapos na halo sa loob nito.
• I-on ang mode na "Paghurno", itakda ang timer sa loob ng 50 minuto.

Mahalaga! Sa panahon ng pagluluto, ang granola ay dapat pukawin bawat 5 minuto.

• Samantala, kumuha ng mga pinatuyong prutas at banlawan ng maayos. Patuyuin gamit ang isang napkin at gupitin sa maliit na piraso.
• Sa sandaling natapos ng multicooker ang pagluluto, agad na magdagdag ng mga pinatuyong prutas sa granola, ihalo nang mabuti at iwanan upang ganap na palamig.

Mahalaga! Ang Granola ay dapat na nakaimbak sa isang tuyo at mahigpit na saradong garapon.

Kulot na cake

Ito ay isang medyo masarap, malambot at malusog na ulam na maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya para sa agahan. Ito ay magiging isang mahusay na kapalit para sa mga ordinaryong cheesecakes. Upang ihanda ito, kakailanganin mo:

• 500 gramo ng low-fat na cottage cheese;
• 5 itlog ng manok;
• 120-150 gramo ng dalandan;
• 50 gramo ng mga sariwang strawberry;
• 50 gramo ng asukal;
• 50 gramo ng harina;
• 10 gramo ng mantikilya;
• Isang kurot ng asin.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang dalandan. Gupitin ang mga ito at mga strawberry sa manipis na hiwa.
2. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Magdagdag ng asin sa una, whisk hanggang sa isang matatag na bula.
3. Sa isang hiwalay na lalagyan, ihalo ang mga yolks, cottage cheese, asukal at harina hanggang sa makinis.
4. Bilang kahalili idagdag ang curd halo sa mga protina, habang malumanay na naghahalo sa isang silicone spatula.
5. Kulayan ang mga gilid at sa ilalim ng mangkok ng multicooker na may mantikilya, ilagay ang ilan sa masa ng curd.
6. Ilagay ang mga tinadtad na dalandan at strawberry sa tuktok ng kalahati ng curd.
7. Ilipat ang pangalawang kalahati ng curd sa ibabaw ng pagpuno, pampaitin.
8. Ilagay ang mangkok sa multicooker at itakda ang programang "Paghurno" sa loob ng 50 minuto.

Mahalaga! Kung nais, maaari ka ring magdagdag ng orange zest, banilya, luya o kanela.

Rice puding

Isang orihinal at masarap na kapalit para sa ordinaryong sinigang na bigas. Ang mga maliliit na gourmets ay masisiyahan din sa gayong agahan, upang maaari mong ligtas itong lutuin. Kakailanganin mo:

• 0.5 tasa ng bigas;
• 1.5 tasa ng gatas o tubig;
• 2 itlog
• 1 tasa ng asukal
• 2 kutsara ng mga berry (blueberry, currant, blackberry, strawberry);
• 2 mansanas
• Mga tinapay na tinapay;
• Vanilla
• 50 gramo ng mantikilya.

Pagluluto ng masarap na agahan sa isang mabagal na kusinilya:

1. Pakuluan ang bigas sa gatas o tubig na may kalahating asukal na idinagdag.
2. Talunin sa isang malabay na masa ng mga itlog na may asukal at banilya.
3. Dahan-dahang ibuhos ang cooled tinunaw na mantikilya sa pinaghalong itlog habang latigo.
4. Lubricate ang mga gilid at ilalim ng multicooker na may mantikilya, iwiwisik ng mga breadcrumbs.
5. Ilagay ang mga mansanas at berry sa itaas ng mga crackers.
6. Pagsamahin ang pinaghalong itlog at bigas. Ibuhos ito sa mangkok ng multicooker.
7. Itakda ang mode na "Paghurno" sa loob ng 40 minuto.

Mahalaga! Kapag handa na ang puding, hayaan itong palamig nang kaunti. Kapag naghahain, maaari mong ibuhos ang karamelo at berry syrup at garnish na may mga sariwang prutas o berry.

Kape

Ngayon, walang makabagong tao ang magagawa nang walang kape para sa agahan. Ngunit ang pagluluto hindi kinakailangan sa isang Turk o isang tagagawa ng kape. Upang tamasahin ang lasa ng sariwang lutong na kape sa umaga, sapat na upang magkaroon ng isang mabagal na kusinilya. Nag-aalok kami sa iyo ng isang hindi pangkaraniwang resipe na tatangkilikin ng mga tunay na tagadala ng inumin na ito. Upang ihanda ito, kakailanganin mo:

• 2 kutsarita ng instant o natural na kape;
• 200 mililitro ng tubig;
• Hiwa ng lemon;
• 10 gramo ng ugat ng luya;
• Asukal (sa panlasa);
• 1 kutsarita ng pulot.

Pagluluto ng hindi pangkaraniwang kape sa isang mabagal na kusinilya:

1. Sa isang mangkok ng multicooker, ihalo ang lahat ng mga sangkap.
2. Ilagay ang mangkok sa mabagal na kusinilya, i-on ang program na "sopas" sa loob ng 5 minuto.
3. Matapos ang mga boils ng kape, maaari itong mai-filter sa pamamagitan ng isang salaan sa isang tasa at tamasahin ang natapos na inumin.

Mahalaga! Kung ikaw ay isang tagahanga ng eksperimento at nais mong subukan ang mga bagong uri ng mga maiinit, suriin ang aming pagpili ng mga recipe, kung paano gumawa ng masarap na kape sa turk.

sa mga nilalaman ↑

Mga produkto ng gatas na maasim sa isang mabagal na kusinilya

Ngayon, ang cottage cheese, keso at yogurt na napakapopular para sa agahan ay matatagpuan sa counter ng ganap na bawat tindahan at supermarket. Gayunpaman, walang sinumang nagbibigay sa iyo ng isang garantiya ng kanilang ganap na pagiging natural, pagiging bago at mataas na kalidad. At ang pagkakaroon ng isang multicooker sa iyong pang-araw-araw na buhay, maaari kang gumawa ng mga ganyang produkto sa bahay mismo.

Keso sa kubo

Makakakuha ka ng lutong bahay na keso ng keso na mas masarap kaysa sa binili. Ito ay angkop para sa parehong diyeta at pagkain ng sanggol. Upang ihanda ito, kakailanganin mo:

• 3-4 kutsara ng kefir o 2 kutsara ng kulay-gatas;

Mahalaga! Bigyang-pansin ang katotohanan na ang kefir at kulay-gatas ay dapat na may mataas na kalidad, dahil magsisilbi silang lebadura.

• 1 litro ng gatas.

Proseso ng pagluluto:

• Sa gabi, ihalo ang gatas at kulay-gatas, ilagay sa isang mainit na lugar para sa pagkahinog.

Mahalaga! Kung gumawa ka ng cottage cheese sa mainit na panahon, hindi mo kailangang magdagdag ng kulay-gatas o kefir. Iiwan lamang ang gatas nang magdamag - kung ito ay may magandang kalidad, sapat na ang oras na ito upang maasim.

• Ibuhos ang maasim na gatas sa mangkok ng multicooker at i-on ang mode na "Preheat" sa loob ng 1 oras.
• Sa isang colander, ilagay ang cheesecloth sa ilang mga layer at ilagay ang cottage cheese.
• Suspindihin ang gasa at maghintay para sa lahat ng whey na maubos.

Maaari ka ring maging interesado sa aming pagpili ng mga recipe. "Ano ang lutuin sa microwave?".

Yogurt

Upang maghanda ng homemade yogurt sa isang mabagal na kusinilya kakailanganin mo:

• 1 bote ng mga espesyal na yogurt sourdough;
• 1 litro ng gatas;

Mahalaga! Para sa paghahanda ng homemade yogurt, maaari mong gamitin ang parehong gatas na pinagmulan ng hayop at gulay, halimbawa, toyo o gatas ng almendras.

• Asukal
• Vanilla
• Iba't ibang mga suplemento tulad ng ninanais, halimbawa, tsokolate, saging, strawberry.

Proseso ng pagluluto:

• Ibuhos ang gatas sa mangkok ng multicooker at init sa 40-42 degrees.

Mahalaga! Kung gumagamit ka ng lutong bahay na gatas, dapat itong isterilisado. Maaari mo itong gawin sa isang mabagal na kusinilya, na tumayo nang 20 minuto sa temperatura ng 90 degrees. Kaya, papatayin mo ang lahat ng bakterya, at ang gatas ay mananatili sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, na hindi makakamit ng ordinaryong kumukulo.

• Dissolve ang ferment na may mainit na gatas, ibuhos ito sa mangkok sa nalalabi ng gatas.
• Piliin ang program na "Yogurt" o itakda ang temperatura ng multicooker hanggang 40 degree at iwanan upang magluto ng 8 oras.
• Hayaan ang natapos na yogurt na cool, ilagay sa ref ng maraming oras, upang ito ay "umabot".

Mahalaga! Kung madalas kang kumonsumo ng mga produktong ferment ng gatas sa maraming dami, makatuwiran na isipin pumili ng isang mahusay na tagagawa ng yogurt.

Iyon lang, handa na ang iyong yogurt sa mabagal na kusinilya! Ngayon ay maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry at granola dito.

Mahalaga! Maaaring hindi ka magdagdag ng asukal habang nagluluto. Kaya ang natapos na yogurt ay magsisilbi sa iyo bilang isang mahusay na sarsa ng salad at ang batayan para sa paghahanda ng mga sarsa.

Adyghe keso

Ito ay isang napaka orihinal na keso, na medyo mahal sa tindahan. Gayunpaman, salamat sa multicooker, ang produktong ito ay maaari ring nasa iyong mesa. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• 3 litro ng taba ng gatas;

Mahalaga! Yamang idinagdag ang rennet sa orihinal na keso ng Adyghe, na kung saan ay isang produkto ng pinagmulan ng hayop, ang keso na gawa sa bahay ay maaari ding maging isang diyeta na vegetarian.

• 1 lemon;
• Isang bungkos ng isang dill;
• 2 kutsarang halo ng pampalasa;
• 50 gramo ng mga walnut.

Mahalaga! Upang makagawa ng isang halo ng mga pampalasa para sa Adyghe keso, kailangan mong ihalo sa pantay na mga bahagi ng asin, turmerik, Provencal herbs, puting paminta, kulantro at itim na paminta.

Ang paggawa ng Adyghe keso sa isang mabagal na kusinilya:

1. Ibuhos ang gatas sa mangkok ng multicooker, dalhin sa isang pigsa sa mode na "stewing".
2. Hiwain ang lahat ng katas mula sa lemon at idagdag sa gatas.
3. Itakda ang mode na "Pagluluto" sa multicooker, hintayin na gumalaw ang gatas.
4. Ilipat ang keso upang mag-gauze, hayaang maubos ang whey.
5. Ilagay ang clot ng keso sa ilalim ng pindutin, nang hindi inaalis ito mula sa gasa. Mag-iwan sa posisyon na ito para sa 1 oras.
6. Pagulungin ang clot ng keso sa isang halo ng tinadtad na mani, tinadtad na dill at isang pinaghalong pampalasa.
7. I-wrap muli ang keso sa cheesecloth, ilagay sa ilalim ng pindutin para sa isa pang 1 oras.

Iyon lang, ang iyong Adyghe keso sa isang mabagal na kusinilya ay handa na! Ang ganitong kaselanan sa panlasa nito ay hindi mas mababa sa tindahan, ngunit nagkakahalaga ito nang maraming beses na mas mura.

sa mga nilalaman ↑

Sangkap ng stock

Tulad ng nakikita mo, ang agahan ay maaaring hindi lamang malusog, ngunit masarap din, lalo na kung luto gamit ang isang mabagal na kusinilya. Inaasahan namin na susubukan mong lutuin ang mga pinggan na inaalok namin, na sa kalaunan ay magiging iyong paboritong.