Индукциона плоча

Индукцијске плоче за кување данас су невероватно популарне јер имају пуно предности: могу се сигурно и брзо кухати, максимално су опремљене корисним функцијама и о њима је прилично лако бринути се. Трошак таквих уређаја је, наравно, висок, за кување је потребно купити посебне посуде, таве. У овом ћемо чланку говорити о главним предностима ових уређаја, упознати вас са њиховим главним сортама, дати оцјену индукционих плоча које се сматрају најбољим, према потрошачима.

до садржаја ↑

Карактеристике рада индукционих шпорета

У свакодневном животу индукционе плоче почеле су да се користе након што су научници открили феномен електромагнетне индукције. У затвореном магнетном кругу настаје електрична струја, али плоча за грејање почиње да се загрева тек након што се на њу ставе специјалне посуде са феромагнетским својствима. Чак и ако обичну таву од ливеног гвожђа или емајл привлачи магнет, он се може слободно користити за кување на индукционој површини.

Важно! Постоји неколико правила за одабир посуђа за кухање на индукцијским плочама или штедњацима: поред тога што их привлачи магнет, дно би требало бити дебљине више од 2-6 мм и промјера више од 8-12 цм.

до садржаја ↑

Главне предности употребе индукционих панела

Пре него што понудите преглед индукционих плоча, упознајте се са предностима њихове примене, који укључују следеће:

1. Најважнија и најзначајнија предност индукционог штедњака је његово брзо загревање.
2. Брига о таквим уређајима је врло једноставна - само обришите њихову површину влажном сунђером или меком крпом. Обични обојени и нехрђајући премази класичних плоча не могу се упоредити са њима. Стаклокерамика значајно надмашује традиционалне плоче.
3. Сама плоча се не загрева, тако да се пали комадићи хране или просута течност не прже на њој и не сагоревају.
4. Индукциони панели су економичнији. Они троше много мање електричне енергије од класичних електричних модела, због чињенице да се у индукционим шпоретима загрева само грејач или завојница, а не цео горионик. Струја је неопходна само како би се у завојници створило електромагнетно поље.

Важно! Мишљење да су индукционе површине опасне по здравље је велика заблуда, јер је вртложно електромагнетно поље које ствара уређај сличан ономе што се појављује око мобитела. Поред тога, ефекат поља у потпуности нестаје ако се удаљите од уређаја на удаљености од 30 цм.

до садржаја ↑

Разнолике индукционе плоче

• Пре него што откријете који су најбољи индукцијски штедњаци или се упознате са најпоузданијим произвођачима такве опреме, требало би да откријете о чему се ради. По дизајну их се дели на зависне и независне моделе. У првом случају, плоче формирају јединицу са рерном. У другом, уређаји се купују одвојено један од другог.
• Можете одабрати пећ с различитим бројем горионика, што може бити од 2 до 4, понекад и више.Овде избор зависи од интензитета коришћења ове технике.
• Облик горионика такође се разликује - они су округли, правоугаони, различитих пречника, овални, који су погодни за кување у ватросталним бојлерима или тавама.

Важно! Идеална опција је када се неколико горионика налази поред исте пећи одједном и постоји температурна зона. Можете дати предност комбинованом моделу, где су два горионика - гасна и два - индукциона.

до садржаја ↑

Најбољи произвођачи индукцијских кухињских уређаја

Оснивач, иноватор, водећи у области производње индукцијских уређаја, наравно, је АЕГ. Али данас на Интернету и на полицама трговина постоје модели других брендова, не мање познати широм света.

Оцена произвођача индукционих панела:

1. Горење (средњи и буџетски ценовни сегмент).
2. Елецтролук (производи производе у свим цјеновним сегментима).
3. Ханса (лидер у производњи висококвалитетних индукционих површина).
4. Лек (нуди корисницима моделе по најповољнијим ценама).
5. Сиеменс (премиум уређаји).
6. Занусси (ценовна политика овог произвођача је доступна сваком купцу).
7. Босцх (поуздани и висококвалитетни уређаји).

Важно! Упоређивање модела тако различитих брендова је прилично тешко, будући да се сваки од њих фокусира на нешто индивидуално како би се разликовао од својих конкурената, на пример, димензијама, дизајном, додатним функцијама.

Затим ћемо разговарати о томе који се модели сматрају најбољим.

до садржаја ↑

Преглед најбољих индукционих плоча

Ако вам треба одличан индукциони шпорет, рангирање најбољих модела ће вам помоћи да направите непогрешив избор. Када купујете, морате се усредсредити не само на цену и произвођача, већ и узети у обзир дизајнерске карактеристике и функционалност.

Лек ЕВИ 320 БЛ

Индукцијским шпоретом на челу је висококвалитетни, али прилично приступачни модел. Произвођач га је обдарио достојном функционалношћу:

• Тајмер
• дугме за закључавање;
• додирни прекидачи за два прстена;
• сигурносно искључивање.

Јефтин, практичан, економичан, компактан.

Занусси ЗЕИ 5680 ФБ

По цени, ово је најповољнији уграђени модел опремљен са четири горионика:

• Разликује се једноставношћу управљања, лаконским изгледом.
• Има функцију контролне браве, аутоматско гашење у случају просипања.

Важно! Произвођач је обавио добар посао не само на свом дизајну, већ је и повећао поузданост и продуктивност.

Босцх ПИБ 673Ф17Е

Ово је најпопуларнији модел међу купцима који посебно привлаче индукциону плочу са овалним горионицима.

Важно! На таквој пећи је прикладно кухати патке са дебелим зидом за пирјање и печење производа.

Главне предности модела:

• индивидуални тајмер за сваки пламеник;
• брзо врење, лагана нега;
• случајна брава;
• аутоматско гашење приликом изливања течности.

Горење ИТ 310 КР

Ово је најпопуларнији модел уског двоструког горионика. Његове карактеристичне карактеристике:

• занимљив дизајн;
• компактност;
• низак ниво буке током рада;
• присуство тајмера;
• погодна локација сензора;
• заштита од неовлашћеног пресовања.

Компактан, мултифункционални асистент.

Ханса ФЦИВ 53800

Не можемо а да не споменемо овај модел, јер је у ствари познати пећ са електроничком управљачком плочом и електричном пећницом. Али разликује се од класичне „браће“ по једноличном брзом загревању, има одложен старт, тајмер искључивања и индикатор температуре грејања горионика.

Важно! Пећница је опремљена вентилатором за топли ваздух, роштиљем, шпорет има два самостална часовника за плочу и пећницу са звучном индикацијом. Ово је веома згодно, јер можете да кувате разна јела неколико пута брже.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

Сада знате како сами одабрати добру индукцијску плочу. Дана оцјена ће вам сигурно помоћи, с новим висококвалитетним мултифункционалним асистентом на вашој пећи почет ће се појављивати необична кулинарска ремек дјела.