Шта могу кухати у спорој шпоретки за доручак?

Предмети за кућне апарате, као што су лонци, данас нису реткост. Ово је идеалан „помоћник“ у кухињи, захваљујући којем је могуће у кратком времену и без муке припремити укусна, и што је најважније, здрава јела. Нажалост, стандардне житарице припремљене у овој чудотворној тави, иако су укусне већини, већини су досадне, волео бих пробати нешто ново и занимљиво. Због тога смо за вас посебно направили избор рецепата за то што можете припремити у лонцу за доручак.

до садржаја ↑

Топ 5 најбољих јела која можете припремити за доручак у лаганој шпорет

Доносимо вам рецепте за јела која се лако могу скувати у спором шпорету. Ако желите да удовољите свом домаћинству нечим новим, ми ћемо вам помоћи у томе.

Сок од јаја

Вероватно умућена јаја или омлет главна су јела након житарица, која се припремају за доручак. Али суфле од јаја одушевит ће ваше укусне пупољке и изненадити ваше најмилије.

Да бисте га припремили требат ће вам:

• 2 пилећа јаја;
• 2 цвасти брокуле;
• 30 грама тврдог сира;
• 1 кашика киселе павлаке;
• Со и бибер - по укусу;
• Силиконски калупи за муффине.

Важно! По жељи, броколи се може заменити шунком, саламом, кобасицама, парадајзом, тиквицама, луком, печуркама.

Припремамо занимљив доручак у спором шпорету:

1. Умутите јаја у дубоку посуду, додајте у њих со и со и зачине, туците тучом док не постане глатко.
2. У јаја додајте киселу павлаку и ситно сецкани броколи. Поново умутите.
3. У посуду за паре ставите 4 силиконска калупа за муффине. Напуните их мешавином јаја око пола.
4. Ставите посуду у спор штедњак са посудом већ напуњеном водом, подесите програм „Кување на пари“ на 20 минута.
5. Вруће јаје од патлиџана поспите нарибаним сиром.

Важно! Јајне суфле нису само задовољавајуће, већ и корисне. Овај доручак је погодан за љубитеље добре исхране, оне који су на дијети, па чак и за дечију дијету.

Гранола

Ово је омиљено јело за доручак свих светских славних. Таква популарност настаје због чињенице да је гранола веома укусна, здрава, а нискокалорична. У продавницама је скупо, па не могу сви то да приуште. Али свако то може сам направити у спором шпорету. Да бисте се осећали као светска звезда, требаће вам:

• 200 грама зобене каше;

Важно! Покушајте да купите овсену кашу коју треба да кувате, а не да кипуће воде.

• 150 грама орашасте мешавине;
• 1 кашика сезама;
• 1 кашика кокосових пахуљица;
• 1 кашика макових семенки;
• 150 грама сувог воћа (грожђице, смокве, сухе марелице);
• 1 кафена кашика цимета;
• 2 кашике течног меда;
• 1,5 кашика биљног уља.

Важно! Ако желите, можете да додате чипс од банане или кокоса, разна семенка и чак кандирано воће. У овом случају, све зависи од ваших укусних склоности.

Припремамо оригиналан и укусан доручак у спором шпорету:

• Смешу ораха ножем исецкајте на комаде.
• Комбинујте све суве састојке (осим сушеног воћа). Додајте им мед и биљно уље. Поново промијешајте.
• Ставите фолију на дно посуде за кухање, а у њу готову смешу.
• Укључите режим „Печење“, подесите тајмер на 50 минута.

Важно! Током кувања, гранолу треба мешати сваких 5 минута.

• У међувремену узмите сухо воће и добро их исперите. Осушите убрусом и исецкајте на мање комаде.
• Након што лонац са кукањем заврши, одмах додајте сухо воће у гранолу, добро измешајте и оставите да се потпуно охлади.

Важно! Гранолу треба чувати у сувој и добро затвореној тегли.

Скувана торта

Ово је прилично укусно, нежно и здраво јело које се може припремити у спорој кухињској кухињи за доручак. Биће одлична замена за обичне чизкејкове. Да бисте га припремили, требаће вам:

• 500 грама скученог сира;
• 5 пилећих јаја;
• 120-150 грама поморанџе;
• 50 грама свежих јагода;
• 50 грама шећера;
• 50 грама брашна;
• 10 грама путера;
• Ступ соли.

Процес кухања:

1. Огулите поморанџе. Нарежите их и јагоде на танке кришке.
2. Одвојите беланца од жуманаца. Прво додајте со, туците до стабилне пене.
3. У посебној посуди измешајте жуманце, скуте, шећер и брашно док не постану глатке.
4. Наизменично додајте мешавину скуте протеинима, лагано мешајући силиконском лопатицом.
5. Бојеве и дно посуде за мултикухаре премажите маслацем, у њу ставите мало скуте масе.
6. На половину скуте ставите исецкану поморанџу и јагоде.
7. Пребаците другу половину скуте преко пуњења, изравнајте.
8. Ставите посуду у мулти-кухало и подесите програм "Печење" на 50 минута.

Важно! По жељи можете додати и кору наранџе, ванилију, ђумбир или цимет.

Пиринчани пудинг

Оригинална и укусна замена за обичну кашу од пиринча. Мали гурмани ће такође уживати у таквом доручку, тако да га можете сигурно скувати. Требат ће вам:

• 0,5 шоље пиринча;
• 1,5 шоље млека или воде;
• 2 јаја
• 1 шоља шећера
• 2 кашике бобица (боровнице, рибизла, купине, јагоде);
• 2 јабуке
• Бреадцрумбс;
• Ванилија
• 50 грама путера.

Кување укусног доручка у спором шпорету:

1. Рижу скухајте у млеку или води са додатком половине шећера.
2. Умутите у бујну масу јаја са шећером и ванилијом.
3. Њежно охлађен растопљени путер улијте у мешавину јаја док степате.
4. Бочне и доње стране чаша намажите маслацем, поспите хлебним мрвицама.
5. На врх крекера ставите јабуке и јагоде.
6. Сједините мешавину јаја и пиринач. Сипајте га у посуду са мултикукаром.
7. Подесите режим "Печење" на 40 минута.

Важно! Након што је пудинг спреман, оставите га да се мало охлади. Приликом послуживања, можете сипати сируп од карамеле и бобица и украсити свежим воћем или бобицама.

Кафа

Данас ниједна модерна особа не може без кафе за доручак. Али кухање није неопходно ни турцима ни апаратима за кафу. Да бисте ујутро уживали у укусу свеже скуване кафе, довољно је лагану шпорет. Нудимо вам необичан рецепт у којем ће уживати истински познаваоци овог пића. Да бисте га припремили, требаће вам:

• 2 кафене кашике инстант или природне кафе;
• 200 милилитара воде;
• Кришка лимуна;
• 10 грама корена ђумбира;
• Шећер (на укус);
• 1 кашика меда.

Кување необичне кафе у спором шпорету:

1. У посуди са мултикукаром помешајте све састојке.
2. Ставите посуду у спор штедњак, укључите програм „Јуха“ на 5 минута.
3. Након што кафа прокључа, може се филтрирати кроз сито у шољицу и уживати у готовом пићу.

Важно! Ако сте љубитељ експериментирања и волите пробати нове врсте топлих напитака, погледајте наш избор рецепата, како правити укусну кафу од пуретине.

до садржаја ↑

Кисело-млечни производи у лаганој шпорет

Данас се скут, сир и јогурт толико популаран за доручак могу наћи на шалтеру апсолутно свих продавница и супермаркета. Међутим, нико вам не даје гаранцију њихове апсолутне природности, свежине и високог квалитета. А ако имате мултицоокер у свакодневном животу, такве производе можете направити и сами код куће.

Скута

Добићете домаћи сир пуно укуснији од купљеног. Погодан је и за исхрану и за бебу храну. Да бисте га припремили, требаће вам:

• 3-4 кашике кефира или 2 кашике киселе павлаке;

Важно! Обратите пажњу на чињеницу да кефир и павлака треба да буду високог квалитета, јер ће послужити као квасац.

• 1 литар млека.

Процес кухања:

• Увече помешајте млеко и павлаку, ставите на топло место за зрење.

Важно! Ако направите сир у топлој сезони, не треба додавати павлаку или кефир. Једноставно оставите млеко преко ноћи - ако је квалитетног, овај пут ће му бити довољно да прокључа.

• Сипајте кисело млеко у посуду за више кухала и укључите режим „загревања“ 1 сат.
• На другар ставите сир у неколико слојева, а у њега ставите сир.
• Затворите газу и сачекајте да се сва сурутка испразни.

Можда ће вас занимати и наш избор рецепата. „Шта кухати у микроталасној?“.

Јогурт

За припрему домаћег јогурта у спорој шпорету требат ће вам:

• 1 боца посебне киселог јогурта;
• 1 литар млека;

Важно! За припрему домаћег јогурта можете користити млеко животињског и биљног порекла, на пример, сојино или бадемово млеко.

• Шећер
• Ванилија
• Разни додаци по жељи, на пример, чоколада, банане, јагоде.

Процес кухања:

• Сипајте млеко у посуду са мултикукаром и загрејте на 40-42 степени.

Важно! Ако користите домаће млеко, мора се стерилисати. То можете учинити у спором шпорету, тако што ћете стајати 20 минута на температури од 90 степени. На тај начин ћете убити све бактерије, а млеко ће задржати своја корисна својства, што се не може постићи обичним врењем.

• Отопите фермент са топлим млеком, сипајте га у посуду са остатком млека.
• Одаберите програм "Јогурт" или подесите температуру пећи на 40 степени и оставите да се кува 8 сати.
• Готов јогурт оставите да се охлади, ставите у фрижидер на неколико сати да се „стегне“.

Важно! Ако често конзумирате ферментиране млечне производе у великим количинама, има смисла размишљати изаберите доброг произвођача јогурта.

То је то, ваш јогурт у споредној шпорет је спреман! Сада му можете додати воће, бобице и гранолу.

Важно! Не можете додати шећер током кувања. Тако ће вам готови јогурт послужити као одличан прељев за салату и основа за припрему сосова.

Адигхе сир

Ово је врло оригиналан сир, који је у продавници прилично скуп. Ипак, захваљујући мултицоокер-у, овај производ се може наћи и на вашој трпези. Да бисте га припремили требат ће вам:

• 3 литра масног млека;

Важно! С обзиром да се сиришту додаје оригинални сир Адигхе, који је производ животињског порекла, домаћи сир може бити и у вегетаријанској исхрани.

• 1 лимун;
• Хрпа једног копра;
• 2 кашике мешавине зачина;
• 50 грама ораха.

Важно! Да бисте направили мешавину зачина за сир Адигхе, потребно је да у једнаким деловима помешате сол, куркуму, провансалско биље, бели бибер, коријандер и црни бибер.

Прављење Адигхе сира у спорој шпорету:

1. Сипајте млеко у посуду са мултикукаром и прокухајте у режиму "пирјања".
2. Из лимуна исциједите сав сок и додајте млијеку.
3. Подесите режим „Кување“ на мултикукалу, причекајте да се млеко промеша.
4. Пребаците сир у газу, пустите да се сурутка оциједи.
5. Под прешу ставите угрушак сира, без уклањања газе. Оставите у том положају 1 сат.
6. Рог од сира уваљајте у мешавину сецканих орашастих плодова, сецканог копра и мешавине зачина.
7. Омотајте сир поново у газу, ставите под пресу још 1 сат.

То је све, ваш Адигхе сир у лаганој шпорет је спреман! Таква делиција по свом укусу ни у чему није инфериорна у продавници, али кошта неколико пута јефтиније.

до садржаја ↑

Стоцк фоотаге

Као што видите, доручак може бити не само здрав, већ и укусан, поготово ако се припрема с спором шпоретом. Надамо се да ћете покушати да скувате јела која вам нудимо, а која ће вам после постати омиљена.