Ako si vybrať elektrický sporák do kuchyne?

Moderný sortiment kuchynských elektrických sporákov je tak rozmanitý, že nie je vôbec prekvapujúce, že sa v tomto hojnosti zamieňajú. Pre neskúsených kupujúcich sa obrovský výber nestane pomocou, ale prekážkou. Na trhu sú uvedené rôzne úpravy - od tradičných modelov s liatinovými horákmi až po ultramoderné špičkové novinky. Pri rozhodovaní o tom, ako zvoliť elektrický sporák pre kuchyňu, sa musíte rozhodnúť, na čo ho potrebujete, ako často na ňom chcete variť a akú sadu funkcií vám vyhovuje? Čo je pre vás najdôležitejšie - dizajn alebo pohodlie pri varení? Užitočné tipy uvedené v tomto článku vám pomôžu určiť správny nákup.

na obsah ↑

Kritériá výberu

Zoberme si hlavné parametre elektrického sporáka, ktorý je potrebné vziať do úvahy ako prvý. Tieto zahŕňajú:

• veľkosť;
• materiál povrchu dosky;
• materiál a počet horákov;
• typ rúry;
• funkčnosť zariadenia;
• spotreba energie;
• ochranná známka, pod ktorou sa zariadenie vyrába.

na obsah ↑

rozmery

Najobľúbenejšie modely elektrických sporákov majú rozmery:

• 500 x 500 mm;
• 550 x 550 mm;
• 500 x 600 mm;
• 600 x 600 mm.

Dôležité! Uprednostňujete modely s výškovo nastaviteľnými nohami. To vám umožní postaviť kachle a susedný stôl v jednom rade.

na obsah ↑

Výrobný materiál

Varné plochy elektrických sporákov môžu byť smaltované alebo vyrobené zo sklenenej keramiky. Ako si vybrať elektrický sporák - sklokeramiku alebo smaltovanú oceľ?

smaltový

Možnosť so smaltovaným povrchom je overená časom a je dobre známa. Náklady na tieto zariadenia sú celkom prijateľné, sú spoľahlivé, trvanlivé a vyrábajú sa v rôznych odtieňoch.

Dôležité! Nevýhodou smaltovaných dosiek je to, že nie sú príliš dobre očistené od znečistenia. V priebehu času sa na povrchu smaltu môžu objaviť triesky a škrabance.

Sklenená keramika

Sklo-keramické povrchy vydržia vysokú (až 600 stupňov) teplotu. Veľkým plusom je anizotropná tepelná vodivosť materiálu - ohrev požadovanej oblasti nastáva veľmi rýchlo a mimo kachlí zostáva studená.

Okrem toho si sklokeramický panel zachováva reprezentatívny vzhľad po dostatočne dlhú dobu. Z tohto dôvodu sú výhody sklenenej keramiky zrejmé.

Sklená keramika však nie je bez určitých nevýhod.

• Nízke okraje na okrajoch povrchu.
• Potreba nákupu špeciálnych jedál s rovným dnom.
• Napriek svojej trvanlivosti môže byť materiál poškodený bodovým nárazom.

Dôležité! Jedným zo znakov sklokeramických elektrických sporákov je to, že rozmery riadu musia presne zodpovedať rozmerom horáka.

Čo si vybrať?

Ktorú z možností by som teda mal uprednostniť: tradičný sporák s liatinovými „palacinkami“ alebo sklokeramickú varnú dosku? - Rozhodujeme sa:

1. Sklenená keramika bude samozrejme stáť viac. Jeho výhody sú však zrejmé: rýchle vyhrievanie, bezpečná prevádzka. Sklená keramika si však vyžaduje starostlivú starostlivosť a šetrné zaobchádzanie. Budete tiež potrebovať špeciálne jedlá, najlepšie od renomovaných zahraničných firiem.Sklokeramický povrch je možné čistiť iba špeciálnymi prostriedkami.
2. Nevýhodou tradičného elektrického sporáka je pomalé zahrievanie horákov. Zároveň sú náklady na dosku s „tradičným“ dizajnom omnoho nižšie.

na obsah ↑

Typ horákov

Počet horákov na elektrických sporákoch rôznych typov sa môže meniť od 2 do 6.

Liatina

Horáky z liatiny sú tradičnou možnosťou:

1. Tento materiál dobre drží teplo, jeho povrch je odolný proti opotrebeniu.
2. Expresné horáky z liatiny sa používajú na rýchle zahrievanie. Sú označené červenou farbou.
3. Automatické horáky sú označené bielou farbou a sú vybavené senzorom, ktorý resetuje vykurovací výkon, keď sa dosiahne určitá teplota, zatiaľ čo kvapalina sa nevarí.

glazované hliny

Horáky sklokeramických dosiek majú rôznu funkčnosť, podľa princípu činnosti a konfigurácie. Existujú indukčné, halogénové alebo konvenčné horáky.

Dôležité! Ak sa ako vyhrievací prvok používa špeciálna vlnitá páska, potom sa také zariadenie nazýva Hi-Light. Zahrievanie sa uskutoční v priebehu niekoľkých sekúnd a regulácia výkonu je plynulá. Z nášho článku môžete získať podrobné informácie o všetkých odrodách a výbere práve takýchto tanierov "Sklokeramické varné dosky".

na obsah ↑

Rúry. Ale viac o tom

Pece sú vo všetkých elektrických sporákoch. Existujú dva typy pecí:

• Statická.
• Multifunkčný.

Statické modely

Náklady na kachle so statickými rúrami sú nižšie ako pri multifunkčných peciach, pretože existuje oveľa menej možností. Takmer všetky statické rúry sú vybavené hornými a dolnými vyhrievacími prvkami, ktoré umožňujú vyprážanie produktu z rôznych strán.

multifunkčné

Princíp fungovania multifunkčných pecí je odlišný. Distribúcia zohriateho vzduchu v celom objeme rúry sa uskutočňuje pomocou ventilátora. Teraz môžete zabudnúť na také nepríjemnosti, ako je torta, vyhorené vonku a vo vnútri vlhké.

Dôležité! Multifunkčné rúry sú vhodné aj na rozmrazovanie potravín, jedál na grile a parených jedál.

Metóda čistenia

Keď premýšľate o tom, ako zvoliť elektrický sporák do kuchyne, nezabudnite, ako môžete rúru očistiť od znečistenia. Modely so strednou cenou zahŕňajú funkcie pyrolýzy a katalytického čistenia:

1. Podstata katalytického čistenia rúry je nasledovná. Jeho steny sú pokryté látkou, ktorá absorbuje tuk. Na konci pečenia stačí rúru utrieť špeciálnymi vložkami.
2. Podstata pyrolýzy je nasledovná. Keď sa rúra zohreje na vysokú (500 stupňov) teplotu, kontaminácia zo stien vyhorí.

Dôležité! Ak ste zvyknutí veľmi starostlivo a starostlivo porozumieť zložitosti, najmä pokiaľ ide o nákup drahých domácich spotrebičov, ľahkú údržbu, naše podrobné preskúmanie vám pomôže"Čistenie rúry - čo je lepšie?".

na obsah ↑

Sada ďalších funkcií

Pred výberom elektrického sporáka do kuchyne nezabudnite na ergonómiu a funkčnosť spotrebiča. Tu sú najžiadanejšie ďalšie možnosti pre moderný elektrický sporák:

• Prítomnosť osvetlenia v rúre. Je nevyhnutné, aby ste mohli sledovať proces varenia.
• Parný výstup. Pri tejto funkcii sa ovládacie gombíky nezohrievajú a nie sú kontaminované.
• Hermetickým zatváraním dverí sa zredukuje zahrievanie doštičky na povrchu a menšie tepelné straty vo vnútri doštičky.
• Prítomnosť zdvíhateľného vozíka.
• Časovač sa používa na zapnutie a vypnutie rúry v správny čas, čo signalizuje, že proces varenia je u konca.
• Pamäťová funkcia „pamätá“ parametre pečenia niektorých jedál (teplota, doba pečenia).
• Ukazovateľ teploty - svieti, kým kachle nevychladne na bezpečnú teplotu 60 stupňov. Pomôže vám zabrániť náhodnému kontaktu s horúcim povrchom a zraneniam.
• Ovládanie vriacej vody. Teraz si nemôžete robiť starosti, že tekutina bude vrieť a vytekať na sporák.
• Automatické rozpoznávanie kovových potrieb. K zahrievaniu horáka dochádza iba vtedy, ak je naň umiestnená panvica alebo panvica.
• Bezpečnosť. Ak máte v dome dieťa, dávajte pozor na kachle s funkciou ochrany detí. Sporáky s dvojitými sklenenými rúrami sú bezpečné. Počas varenia sa vonkajšie sklo nezahrieva.

Dôležité! Pre elektrické sporáky nie sú celkom bežné možnosti. Napríklad kompaktný, veľkosť mikrovlnnej rúry, sporák s rúrou, ktorý je ideálny pre vidiecky dom. Pre majiteľov malých bytov sú vhodné domáce spotrebiče, ktoré kombinujú tri funkcie: umývačka riadu, elektrický sporák a rúra.

na obsah ↑

Spotreba energie

To je jeden z najdôležitejších parametrov, ktorým sa venuje pozornosť pred výberom elektrického sporáka do kuchyne. Modely triedy A spotrebúvajú energiu efektívne, rýchlo sa zahrievajú a ochladzujú, a preto sú úplne bezpečné. Nebudete mať hlad a účty za elektrinu vás nebudú šokovať.

Dôležité! Aby po inštalácii nového sporáka a rúry nedošlo k problémom, fungujú správne a bezpečne, podrobnejšie si prečítajte všetky požiadavky a pravidlá inštalácie uvedené v článku. „Pripojenie varnej dosky a rúry k jednej zásuvke“.

na obsah ↑

ochranná známka

V skutočnosti platí, že neplatenie za funkčnosť, ale za značku, je prinajmenšom neprimerané. Súbor nevyhnutných funkcií a záručný servis produktu sú oveľa dôležitejšie.

Populárne elektrické sporáky od známych spoločností sú pomerne spoľahlivé, pomer „cena-kvalita“ je zvyčajne optimálny. Osvedčené modely značiek:

• Hephaestus;
• Ariston;
• Electrolux;
• Beko;
• Hans;
• Gorenje.

Poškodenie všetkých zariadení, bez ohľadu na značku.

Dôležité! Naše články vám pomôžu pochopiť nuansy rôznych modelov:

1. Najlepšie elektrické sporáky.
2. Hodnotenie varnej dosky.

na obsah ↑

Skladové zábery

Teraz máte úplné vedomosti o tom, ako zvoliť elektrický sporák do kuchyne. Používajte správne prijaté informácie a nová technika vás určite nezklame, ale iba po dlhú dobu pomôže pripraviť chutné a zdravé jedlá pre vašu rodinu.