Ascuțitor cuțit DIY - desene
Fiecare gospodină cel puțin o dată în viață a dat dovadă de faptul că, în bucătăria ei, cuțitele erau plictisitoare, cu care, de obicei, taie pâine, taie carne sau taie legume. Folosirea unor astfel de cuțite nu este doar incomodă, ci și periculoasă, deoarece lama poate cădea din produs și vă poate răni. Prin urmare, este necesar să măcinăm periodic unealta folosind dispozitive speciale. În magazine, astfel de dispozitive sunt prezentate într-un sortiment uriaș, dar din anumite motive nu se potrivesc consumatorilor. În această situație, se poate realiza un ascuțitor de cuțit. În principiu, nu este dificil să găsiți desene și scheme de lucru, iar în acest articol vom oferi clase de master detaliate.
la conținut ↑Ce condiții trebuie respectate la ascuțirea cuțitelor?
Știi să ascuți cuțitele? De fapt, există o serie de reguli, respectând care puteți obține rezultatul perfect.
Condițiile necesare sunt următoarele:
- Pentru o funcționare lungă și eficientă a cuțitelor în timpul ascuțirii, trebuie acordată o atenție maximă unghiului dintre marginile lamei. În timpul ascuțirii, este necesar să restaurați unghiul setat inițial, astfel încât să îndeplinească standardele tehnologice, vă permite să tăiați produsele rapid, eficient, liber.
- Este necesar să alegeți unghiul optim pentru fiecare lamă. Deci, de exemplu, un bisturiu sau un aparat de ras trebuie să aibă un unghi de 10-15 grade, dispozitive pentru tăierea fructelor, pâine și legume - 15-20 grade. Cuțitele pentru lucrul cu materiale solide trebuie ascuțite la un unghi de 30-40 de grade.
- Ascuțirea unei lame este dificilă fără un dispozitiv special. Ținând cuțitul doar cu mâinile, este dificil să oferiți unghiul de înclinare dorit. Deci, pentru a facilita acest proces, există ascuțitoare.
De fapt, un cuțit do-it-yourself este simplu, deoarece toate aceste dispozitive au un design simplu și o mulțime de timp pentru crearea lor nu vă va lua.
la conținut ↑Soiuri și producție de pietre măcinate
La vânzare există un număr mare de pietre destinate transformării cuțitelor, dar următoarele tipuri sunt cele mai populare dintre ele:
- Instrumente de apă. Lucrul cu ele implică în mod necesar utilizarea apei, datorită căreia suprafața pietrelor este salvată.
- Piatra cu ulei. Seamănă cu apa ca formă și structură, singura diferență este că suprafața sa este puțin uleioasă.
- Pietre naturale. Sunt fabricate din materiale naturale care sunt supuse prelucrării industriale prealabile.
- Instrumente artificiale. Sunt fabricate din componente de tip non-natural.
- Dispozitive din cauciuc. Nu sunt mai puțin obișnuite la vânzare, dar lucrul cu ele este extrem de incomod.
Înainte de a face un cuțit sub formă de bara abrazivă, trebuie să cumpărați mai multe plăci de sticlă cu o grosime de formă dreptunghiulară de 4-5 mm.
Apoi faceți ascuțitorul conform schemei:
- Folosind banda dublu față, lipici șmirghel de diferite niveluri de cereale pe suprafața plăcilor.
- Strângeți ușor piulițele, astfel încât sticla să nu se crape.
Important! În timpul funcționării unui astfel de dispozitiv, apa nu este utilizată, motiv pentru care abrazivul se uzează destul de repede.
La ascuțirea cuțitelor cu o bară abrazivă, trebuie evitate mișcări prea ascuțite, altfel se va supraîncălzi, iar lama își va pierde proprietățile utile.
la conținut ↑Produse pentru ascuțirea cuțitelor din blocuri de lemn
Pentru a realiza un ascuțitor din două blocuri abrazive și două din lemn este destul de simplu, principalul lucru este că materialele sursă au aceeași dimensiune.
Va trebui să efectuați următoarele acțiuni:
- Șlefuiește cu grijă blocurile de lemn cu șmirghel, îndepărtează toate burlele.
- Pre-marcați barele, ținând cont de unghiul de înclinare necesar.
- Atașați o piatră la linia rezultată, marcați lățimea ei pe ambele părți ale blocului de lemn.
- Efectuați tăieturi conform marcajelor de pe un semifabricat din lemn.
Important! Asigurați-vă că adâncimea lor nu depășește 1,5 cm.
- Introduceți blocurile abrazive în caneluri, astfel încât să se alinieze canelurilor.
- Strângeți pietrele de măcinat, atașați o bucată de cauciuc de jos.
Fă-ți un bliber din unghiurile de montare
Utilizați acest master class pentru a crea un cuțit de calitate. Desenele pot fi luate pe internet.
Instrumente și materiale necesare pentru lucru:
- Plăci metalice 4 cu 11 cm.
- Colțuri din aluminiu de dimensiuni standard.
- Tije metalice de 15 cm lungime.
- Mașină de șlefuit antivirus
- Fișier de ace.
- Set de șuruburi și piulițe.
- Fișier.
Faceți un ascuțitor în conformitate cu această instrucțiune:
- Marcați conform desenului pentru găurile din plăci.
- Găuri găuri, tăiați firele.
- Rotunzi marginile ascuțite și colțurile cu un fișier.
- În conformitate cu schema, faceți găuri în colț.
- Extindeți fișierul de ac cu suport pentru ac.
- Tăiați firele în găurile de știft.
- Introduceți tijele în găurile exterioare, fixați-le cu piulițe.
- Înșurubați șurubul în cea mai largă gaură cu piulița înșurubată în prealabil.
- Introduceți șuruburile pentru a ține cuțitul în orificiile rămase.
- Înșurubați piulițele pe capetele tijelor, așezați un colț deasupra pentru a fixa piulițele.
- Asamblați o tijă subțire de metal, o piuliță aripă și două suporturi; asamblați un dispozitiv pentru a ține o piatră pentru ascuțire.
la conținut ↑Important! Un astfel de ascuțitor poate avea cea mai largă gamă de grade a unui unghi al clemei, este incredibil de convenabil din punct de vedere al funcționării.
Realizarea unui ascuțitor cuțit electric acasă
Un cuțit electric do-it-yourself este complicat puțin, deoarece dispozitivul în sine are o structură complicată.
Pregătiți astfel de materiale și dispozitive:
- Aspirator.
- Mașina de spălat planul.
- Motor electric.
- Cadrul mașinii.
- Scrimă.
Efectuați lucrarea în mod clar urmând diagrama:
- Atașați un motor electric direct sub pat. În plus, trebuie să fie echipat cu butoane pentru control pentru a porni și opri funcționarea.
- Instalați o șaibă plană pe arborele de ieșire, acoperiți-o cu un aparat pătrat cu caneluri pre-tăiate.
- Faceți o gaură pe planul de jos al mesei care să se potrivească cu dimensiunea manșonului aspiratorului.
la conținut ↑Important! Un motor electric nu trebuie să fie montat sub baza șaibei planului. Puteți utiliza o transmisie cu curea, ceea ce complică ușor designul în sine.
Filmări de stoc
Cu ajutorul dispozitivelor enumerate, vă puteți angaja calitativ în ascuțirea cuțitelor care vă vor servi mult timp fără a îndepărta, rupe sau sări produse.
(Nu există încă evaluări)
Se încarcă ...
