Moedor de carne elétrico

Cada dona de casa, comprando equipamentos diferentes para sua cozinha, está tentando simplificar sua vida. Tais dispositivos também incluem um moedor de carne elétrico. A escolha do modelo certo exige muito tempo e esforço, porque no futuro a velocidade e a qualidade da preparação do picadinho dependem da decisão correta. Hoje, falaremos sobre como escolher um moedor de carne elétrico para uso doméstico, para que você já possa comprá-lo e usá-lo, em vez de visualizar um número infinito de modelos e avaliações.

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Que poder deve ter um bom moedor de carne?

O poder de qualquer unidade, incluindo a de cozinha, garante a produtividade do cozimento ou, como no nosso caso, a velocidade e a quantidade de carne moída. Os modelos de orçamento são caracterizados por esse indicador na faixa de 400 a 700 unidades.

Importante! Uma pequena capacidade só pode ser usada na vida cotidiana para moer carne, sem veias e partículas de gordura. Se você preferir carne picada com várias impurezas, preste atenção nos modelos mais poderosos.

O desempenho da unidade da cozinha depende diretamente da energia. Quanto mais alto esse indicador, mais carne é processada em um curto período de tempo. Os melhores moedores de carne têm alta potência, mas consomem mais energia do que os modelos de orçamento.

Importante! Todas as unidades de cozinha projetadas para processamento de carne são bastante barulhentas e quanto mais energia, maior o som do dispositivo. Modelos silenciosos praticamente não existem. Isso deve ser levado em consideração e aceito por você.

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Modo de operação

Ao escolher um moedor de carne elétrico, preste atenção ao tempo de operação contínua. Dependendo do modelo e desempenho, este indicador varia de 10 a 15 minutos.

Importante! Além disso, muitos fabricantes também equipam suas unidades com uma função de proteção contra superaquecimento. E a opção "reverter" permite que você tenha mais cuidado com o motor do dispositivo.

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Tipos de materiais da carcaça

A caixa de um moedor de carne elétrico pode ser feita dos seguintes materiais:

• o plástico é um material barato, mas não durável o suficiente;
• aço inoxidável - a melhor opção para todos os critérios e requisitos importantes;
• outras ligas metálicas geralmente são mais caras, portanto, nem sempre são adequadas ao orçamento de uma família em particular, mas merecem atenção de acordo com suas características.

Importante! Ao comprar um dispositivo, preste atenção ao fato de que as partes internas da unidade devem ser feitas de metal. Isso se deve ao fato de que somente neste caso garante a moagem perfeita de carne ou outros produtos e uma longa vida útil

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Outros critérios:

1. Ao comprar um dispositivo para moer carne, observe o fato de que a tigela que você substituirá por baixo da unidade se encaixa muito bem. Se o recipiente estiver plano, o recheio pode cair fora da tigela.
2. Outro critério principal é a altura do pescoço - o comprimento do buraco no qual a carne é assada. Medir é muito simples - deve demorar um pouco mais do que os dedos. Antes de tudo, é uma medida de segurança, mas também afeta a quantidade de carne que você pode colocar lá.
3. Fabricantes modernos oferecem modelos interessantes nos quais há um local para armazenar bicos e cabos.
4. Existem moedores de carne elétricos com aberturas deslizantes para a colocação de carne.

Importante! Atenção especial deve ser dada às bandejas de carne, presas ao pescoço. Eles vêm em diferentes formas, tamanhos e cores. As formas metálicas são as mais procuradas - funcionários ecologicamente corretos, inofensivos e de longo prazo. As bandejas de plástico podem liberar substâncias nocivas e a cor do molde pode mudar com o tempo.

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Acessórios para moedores de carne

Para escolher o moedor de carne elétrico certo, cada dona de casa chama a atenção para os componentes do dispositivo. Agora vamos falar sobre eles.

Todas as unidades de cozinha destinadas a cortar carne estão equipadas com as seguintes peças:

• trado;
• facas
• grelha;
• empurrador;
• bandeja
• reverso.

Agora vamos falar com mais detalhes sobre cada parte do componente.

Trado

A broca é uma parte de um moedor de carne elétrico, que tem uma forma espiral e facas estão ligadas a ele, além de uma grade. A essência de seu trabalho é empurrar o futuro para a grade. A maioria dos modelos está equipada com um parafuso de plástico e metal.

Importante! Para cortar legumes, nozes ou para fazer massas, use uma broca plástica, para fazer carne picada - um parafuso de metal.

Facas

Ao escolher um moedor de carne elétrico, preste atenção nas facas. Eles devem ser feitos de aço inoxidável de alta qualidade.

Importante! Nos modelos de orçamento, periódicos moagem de facas do moedor de carne. É necessário produzi-lo em centros de serviço ou oficinas especializadas.

Os modelos mais caros estão equipados com facas auto-afiáveis.

Grilles

As treliças destinam-se à moagem de carne. Na maioria dos modelos, a configuração consiste em três grades com diâmetros de furo diferentes. O menor é fornecido para:

• moagem de frango;
• cozinhar comida para bebê;
• pastas;
• outros produtos de moagem fina.

Importante! Buracos grandes ajudam na preparação de almôndegas picadas.

Reverse

Toda dona de casa está familiarizada com a situação em que os núcleos e pedaços de filme são enrolados em facas ou na junção com o parafuso. Em modelos mais antigos, para limpar este local, era necessário desmontar completamente o dispositivo. Agora apenas segure o botão “inverter”. Quando pressionada, a broca começará a girar na direção oposta, empurrando assim as veias e a gordura.

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Bicos adicionais para o dispositivo de cozinha

Cada modelo de uma marca diferente está sempre equipado com bicos adicionais:

• para cozinhar salsichas;
• espremedores;
• para cortar legumes;
• para kebbe;
• ralador, triturador de legumes;
• para fazer macarrão, macarrão, macarrão;
• para fazer biscoitos.

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Como escolher um moedor de carne?

Muitas donas de casa pelo menos uma vez na vida levantam a questão de como escolher um moedor de carne elétrico para o lar. Dê sua preferência a um modelo de marca ou ainda compre uma opção de orçamento? Agora vamos descobrir isso.

Portanto, a primeira coisa é determinar para que finalidade essa unidade de cozinha é necessária:

• Se você raramente usa um moedor de carne, não todos os dias, ou se você já possui um processador de alimentos, um modelo de orçamento é adequado para você.
• No caso de você preferir equipamentos de marca, o problema é decidido por si só. Você pode comprar um pequeno moedor de carne para uso raro.

Importante! Você pode revisar as diferenças entre os diferentes modelos e avaliar sua qualidade real com base nas análises dos usuários, se clicar no link e se familiarizar com a atualmoedor de carne avaliado.

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Algumas dicas para escolher um moedor de carne:

1. Preste atenção em como todos os bicos serão armazenados. Existe uma bandeja especial para eles?
2. Na loja, verifique o funcionamento do dispositivo.
3. As pernas de todos os moedores de carne devem ser emborrachadas.

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Imagens de arquivo

Hoje todos falamos sobre diferentes moedores de carne. Escolha seu modelo de acordo com a categoria de preço, consulte o gerente e preste atenção nos mínimos detalhes. Deixe seus utensílios de cozinha fazer você feliz e durar muito tempo!