Ocena płyty indukcyjnej

Płyty indukcyjne są dziś niezwykle popularne, ponieważ mają wiele zalet: można je szybko i bezpiecznie ugotować, są wyposażone w użyteczne funkcje maksymalnie, a ich obsługa jest dość łatwa. Koszt takich urządzeń jest oczywiście wysoki, do gotowania należy kupić specjalne patelnie, patelnie. W tym artykule porozmawiamy o głównych zaletach tych urządzeń, zapoznamy się z ich głównymi odmianami, podamy ocenę płyt indukcyjnych, które według konsumentów są uważane za najlepsze.

do treści ↑

Cechy pracy kuchenek indukcyjnych

W życiu codziennym płyty indukcyjne zaczęły być używane po odkryciu przez naukowców zjawiska indukcji elektromagnetycznej. Prąd elektryczny powstaje w zamkniętym obwodzie magnetycznym, ale płyta zaczyna się nagrzewać dopiero po umieszczeniu na niej specjalnych naczyń o właściwościach ferromagnetycznych. Nawet jeśli magnes przyciąga zwykłą patelnię żeliwną lub patelnię emaliowaną, może być swobodnie używana do gotowania na powierzchni indukcyjnej.

Ważne! Istnieje kilka zasad wyboru potraw do gotowania na panelach indukcyjnych lub piecach: oprócz przyciągania magnesem spód powinien mieć grubość większą niż 2-6 mm i średnicę większą niż 8-12 cm.

do treści ↑

Główne zalety korzystania z paneli indukcyjnych

Zanim przedstawisz przegląd płyt indukcyjnych, zapoznaj się z zaletami ich zastosowania, do których należą:

1. Najważniejszą i wyróżniającą się zaletą kuchenki indukcyjnej jest jej szybkie nagrzewanie.
2. Obsługa takich urządzeń jest bardzo łatwa - wystarczy wytrzeć ich powierzchnię wilgotną gąbką lub miękką ściereczką. Zwykłe powłoki malowane i nierdzewne klasycznych płyt nie mogą być z nimi porównywane. Ceramika szklana znacznie przewyższa tradycyjne płyty.
3. Sam panel nie nagrzewa się, więc spadające kawałki jedzenia lub rozlany płyn nie są na nim smażone ani palone.
4. Panele indukcyjne są bardziej ekonomiczne. Pobierają znacznie mniej prądu niż konwencjonalne modele elektryczne, ponieważ w kuchenkach indukcyjnych ogrzewany jest tylko grzejnik lub cewka, a nie cały palnik. Prąd jest konieczny tylko w celu wytworzenia pola elektromagnetycznego w cewce.

Ważne! Opinia, że ​​powierzchnie indukcyjne są niebezpieczne dla zdrowia, jest ogromnym błędnym przekonaniem, ponieważ wytwarzane przez urządzenie wirowe pole elektromagnetyczne jest podobne do tego, które pojawia się wokół telefonu komórkowego. Ponadto efekt pola całkowicie zanika, jeśli odsuniesz się od urządzenia w odległości 30 cm.

do treści ↑

Odmiany płyt indukcyjnych

• Zanim dowiesz się, jakie są najlepsze kuchenki indukcyjne lub zapoznasz się z najbardziej niezawodnymi producentami takich urządzeń, powinieneś dowiedzieć się, jakie są. Z założenia dzielą się na zależne i niezależne modele. W pierwszym przypadku panele tworzą jedną całość z piekarnikiem. W drugim przypadku urządzenia są kupowane osobno.
• Możesz wybrać piec z inną liczbą palników, która może wynosić od 2 do 4, a czasem więcej.Tutaj wybór zależy od intensywności użycia tej techniki.
• Różny jest także kształt palników - są okrągłe, prostokątne, o różnych średnicach, owalne, które są wygodne do gotowania w żaroodpornych kotłach lub patelniach.

Ważne! Idealną opcją jest, gdy kilka palników przylega jednocześnie do tego samego pieca i istnieje strefa temperaturowa. Możesz preferować model kombinowany, w którym dwa palniki - gazowy i dwa - indukcyjny.

do treści ↑

Najlepsi producenci indukcyjnych urządzeń kuchennych

Założycielem, innowatorem, flagowcem w dziedzinie produkcji urządzeń indukcyjnych jest oczywiście AEG. Ale dziś w Internecie i na półkach sklepowych są modele innych marek, nie mniej znane na całym świecie.

Ocena producentów paneli indukcyjnych:

1. Gorenje (środkowy i budżetowy segment cenowy).
2. Electrolux (produkuje produkty we wszystkich segmentach cenowych).
3. Hansa (lider w produkcji wysokiej jakości powierzchni indukcyjnych).
4. Lex (oferuje modele użytkowników w najbardziej przystępnych cenach).
5. Siemens (urządzenia premium).
6. Zanussi (polityka cenowa tego producenta jest dostępna dla każdego kupującego).
7. Bosch (niezawodne i wysokiej jakości urządzenia).

Ważne! Porównywanie modeli takich różnych marek jest dość trudne, ponieważ każda z nich koncentruje się na czymś indywidualnym, aby różnić się od swoich konkurentów, na przykład wymiarami, wyglądem, dodatkowymi funkcjami.

Następnie omówimy, które modele są uważane za najlepsze.

do treści ↑

Przegląd najlepszych płyt indukcyjnych

Jeśli potrzebujesz doskonałej kuchenki indukcyjnej, ranking najlepszych modeli pomoże ci dokonać jednoznacznego wyboru. Kupując, musisz skupić się nie tylko na koszcie i producencie, ale także wziąć pod uwagę cechy konstrukcyjne i funkcjonalność.

Lex EVI 320 BL

Kuchenka indukcyjna jest kierowana przez wysokiej jakości, ale dość przystępny model. Producent nadał mu przyzwoitą funkcjonalność:

• Timer
• przycisk blokady;
• przełączniki dotykowe na dwa pierścienie;
• funkcja wyłączania bezpieczeństwa.

Niedrogi, wygodny, ekonomiczny, kompaktowy.

Zanussi ZEI 5680 FB

W tej cenie jest to najtańszy wbudowany model wyposażony w cztery palniki:

• Różni się prostotą w zarządzaniu, lakonicznym wyglądem.
• Posiada funkcję blokady sterowania, automatyczne wyłączanie w przypadku rozlania.

Ważne! Producent wykonał dobrą robotę nie tylko pod względem projektu, ale także zmaksymalizował niezawodność i wydajność.

Bosch PIB 673F17E

Jest to najpopularniejszy model wśród kupujących, którzy szczególnie pociągają panel indukcyjny z owalnymi palnikami.

Ważne! Na takim piecu wygodnie jest gotować w grubościennych kaczątkach do duszenia i produktów do duszenia.

Główne zalety modelu:

• indywidualny zegar dla każdego palnika;
• szybkie gotowanie, łatwa pielęgnacja;
• przypadkowa blokada;
• automatyczne wyłączenie podczas rozlewania cieczy.

Gorenje IT 310 KR

Jest to najpopularniejszy wąski model z podwójnym palnikiem. Jego charakterystyczne cechy:

• ciekawy projekt;
• zwartość;
• niski poziom hałasu podczas pracy;
• obecność timera;
• dogodna lokalizacja czujników;
• ochrona przed nieuprawnionym naciśnięciem.

Kompaktowy, wielofunkcyjny asystent.

Hansa FCIW 53800

Nie możemy nie wspomnieć o tym modelu, ponieważ w rzeczywistości jest to znany piec z elektroniczną tablicą sterowania i piekarnikiem elektrycznym. Różni się jednak od klasycznych „braci” jednolitym szybkim ogrzewaniem, ma opóźniony start, wyłącznik czasowy i wskaźnik temperatury nagrzewania palnika.

Ważne! Piekarnik jest wyposażony w wentylator gorącego powietrza, grill, piec ma dwa niezależne wyłączniki czasowe dla panelu i piekarnik z sygnalizacją dźwiękową. Jest to bardzo wygodne, ponieważ możesz gotować różne potrawy kilka razy szybciej.

do treści ↑

Materiał filmowy

Teraz już wiesz, jak sam wybrać dobrą płytę indukcyjną. Podana ocena z pewnością Ci pomoże, dzięki nowemu wysokiej jakości wielofunkcyjnemu asystentowi na Twoim piecu zaczną pojawiać się niezwykłe arcydzieła kulinarne.