DIY skjærebrett

Et skjærebrett er en uunnværlig egenskap til ethvert kjøkken. De er innenlandske og profesjonelle (for eksempel for cateringvirksomheter). De varierer også i størrelse, form, materiale de ble laget av. Det mest populære er imidlertid tilbehør til kjøkken i tre. Gjør-det-selv-huggebrett er en gjennomførbar oppgave, underlagt noen enkle regler.

til innhold ↑

Hvordan velge riktig trelast?

Som regel er det første spørsmålet som oppstår for hjemmearbeidere som ikke har mye erfaring med å jobbe med tre hvilken rase er bedre å bruke? Det er flere nyanser her:

1. Til å begynne med bør det avklares for hvilke formål styret lages. For å jobbe med fisk er det for eksempel lite fornuftig å lage et massivt produkt, siden det ikke skjæres ut ved å hogge ved hjelp av en luke. I tillegg er det varianter som ikke brukes i det hele tatt til det tiltenkte formål - de kan tjene som en dekorativ dekorasjon på kjøkkenet (et levende eksempel,decoupage board ). I dette tilfellet er det fullt mulig å gjøre med flerlags kryssfiner.
2. Det betyr også hvor intenst du skal bruke brettet. Hvis du gjør det "for alle anledninger", bør en indikator som styrke ikke forbli i bakgrunnen.
3. Et kjøkken, uansett struktur, er et rom med høy luftfuktighet. Det er periodisk betydelige temperaturendringer. Allerede dette er nok til å forstå at ikke alle trevirke er egnet for fremstilling av noe slikt.

Når du velger en tresort for fremstilling av skjærebrett, bør du ta hensyn til følgende:

• Minimal fuktopptak. Ellers vil produktet raskt svelle på kjøkkenet. Som et resultat, deformasjon av arbeidsflaten. Selv som et standpunkt for noe, er det lite sannsynlig å bli etterspurt senere.
• Tilstrekkelig holdbarhet. Ellers, under støt (særlig når du skjærer), vil brettet til slutt bli dekket med dype buler.
• Umuligheten av separasjon. Selv ikke den høyeste kvaliteten og den dyreste kryssfiner egner seg til å kutte kjøtt.

Viktig! De som skal lage et skjærebrett med egne hender, bør ta hensyn til kirsebær, pærer, bøk, eik, furu, akasie, bjørk. Slikt treverk er formbart i prosessering, har god styrke og er billig.

til innhold ↑

Produksjonsregler

Metoden for å fremstille et skjærebrett, uavhengig av det valgte materialet, er den samme:

• Først må du merke brettet, avhengig av ønsket størrelse og form - her bruker alle fantasien. For enkelhets skyld ved fremtidig bruk, ikke glem håndtaket - det skal være plassert strengt på lengdeaksen på brettet, så du må bestemme denne aksen nøyaktig.
• Så brettet og håndtaket med en stikksag eller en båndsag, ikke glem bøyene og hjørnene i håndtakets område. De må slipes nøye eller avrundes med en fil eller en emery.

Viktig! Dette er nødvendig, siden, i tillegg til å bli skadet, trebiter som gjensto etter å ha jobbet med sagen senere kan bryte av og komme i mat.

• Neste - bruk samme emery, behandle hele overflaten på brettet, og vær spesielt oppmerksom på endene. Produktets rette vinkler skal avrundes.

Viktig! Hvis du lager en penn, ikke glem å bore et hull i den, så brettet kan lagres i limbo.

• Husk at over tid blir treet dekket med mikrokrakker, der restene av mat samler seg.Derfor anbefales det å smøre brettet med parafin, forvarme litt og parafinen og brettet.

Viktig! Ikke glem å vaske skjærebrettet veldig grundig og tørk etter hver bruk. Les hvordan du gjør dette så effektivt som mulig i bloggene våre:

• Slik rengjør du et hakkebrett.
• Hvordan bli kvitt lukten av fisk i armene.

til innhold ↑

Lageropptak

Det er ikke vanskelig å lage et skjærebrett fra et tre med egne hender. Selv en nybegynner innen snekring vil takle denne oppgaven. Ved å velge riktig materiale og følge produksjonsreglene, kan du lage et nyttig kjøkkenutstyr.