Trykk for å klemme olje hjemme

Ved å bruke en presse for å klemme olje hjemme, kan du få den nødvendige mengden av dette produktet. Det vil være mye mer naturlig enn de oljene som er i butikkhyllene. Noen trenger en enkel enhet for hjemmebruk, mens andre ønsker å sette opp en hel produksjon av solsikke eller olivenolje. Hver av dem trenger passende utstyr. Vi vil takle alle disse nyansene i denne artikkelen.

til innhold ↑

Hjemmelaget smørproduksjon

Til å begynne med, skal vi snakke litt om hvordan du kan lage oljer til å skaffe solsikke eller olivenolje selv, hvilke funksjoner er der:

• Miniklemmer for klemming gjør det mulig å lage olje som vil være egnet for bruk i to år. Enheten kan settes sammen av deg selv eller kjøpes til husholdningsbruk.

Viktig! Hjemmelagde oilers er designet for å produsere produkter fra oliven, solsikker, nøtter og frø. Det kommer an på hva slags olje du vil få.

• Den enkleste måten å lage en gjør-det-selv-presse er å tilpasse en mekanisk presse. Tidligere solgte de en håndpresse, som presset juice fra epler og druer med. For å få olivenolje trenger du ikke engang bytte dyser. Klippet endres til en enhet med økt kraft - dette vil gjøre det mulig å bruke apparatet som en presse for å presse oliven- eller solsikkeolje.
• Hvis det ikke fungerte å kjøpe en manuell presse for pressing, kan enheten lages uavhengig av hverandre ved hjelp av improviserte midler. Bruk av en ormeskrue er anordnet i en provisorisk presse. Indikatorer for det genererte trykket vil avhenge av hvilken kraft stigerørene på bjelken vil ha, samt hvilken diameter ormemutteren vil ha. Det anbefales å lage en bjelke med en margin. Det beste alternativet vil være en eikemekanisme.

Viktig! Hvis du ikke kan sette sammen eikenheten, kan du bruke en metallkonstruksjon. Finn ut nøyaktig hvordan du kan montere pres med egne hender fra vår mesterklasse:Trykk på for epler med egne hender.

• Utformingen sørger for en sylinder uten bunn. Den er laget av en del av fatet. Nedenfra er det ønskelig å styrke strukturen med en ekstra metallbøyle. Det viktigste er at materialet er helt tørt og laget av løvtre. En ideell løsning vil være en eik-sylinder.
• Peeling ruller av en spinn er to utskiftbare ruller som roterer på grunn av tannhjul. Gir er festet på metallstativer, og bøtter er festet til dem - nedre og øvre. Det skal også være en vippearm eller håndtak for rotasjon.

Viktig! Alt dette er satt sammen av improvisert metall. Bare rullene er laget av tre og kappet med et rivjern.

til innhold ↑

Hvordan fungerer han?

Å ha en ferdig presset presse med utskiftbare dyser, kan du begynne å lage oliven- eller solsikkeolje med egne hender:

1. Hell et frø i bøtta.
2. Bruk håndtaket til å sette i gang en mekanisme som virker på frøene med et rivjern.
3. Frø bør være i gapet mellom valsene, på grunn av hvilken prosessen med peeling vil oppstå.
4. Husk og kjerner vil være i den nedre bøtta.
5. Samle opp blandingen og sil.
6. Bytt rulledysene til glatte spinn enheter.
7. Plasser blandingen i den øvre bøtta igjen på rullen.
8. For å koble fra giret, flytt den tilsvarende spaken til den andre stillingen. Nå skal den fritt rotere i retning av andre gir, presse frøene og klemme dem.
9. Som et resultat av rulling vil det dannes en grøtmasse, som deretter sendes til kompakten.

Resultatet av ferdige produkter som et resultat er ikke så høyt som på spesialisert utstyr. Dette skyldes det faktum at dysene til en boligolje fungerer med lite trykk. Dette kan fikses med en elektrisk motor eller hydraulisk presse.

Viktig! Den største fordelen er at du til en minimumskostnad for bygging av en olje får et naturprodukt av høy kvalitet ved å trykke på.

til innhold ↑

Spinnmetoder

Før du velger en presse for å klemme olje selv, må du bestemme deg for fremstilling av hvilken type produkt du er orientert. Det er to metoder for å produsere denne væsken:

• Varmpresset olje. Før pressing varmes grøtmassen opp til en temperatur på 110 grader. Da trykker skruemekanismen på råvarene. Sluttresultatet av varmpressing har smaken av stekte frø.

Viktig! Denne oljen har en mørkere farge, fantastisk aroma og attraktiv farge.

• Kaldpresset olje. Slike produkter anses som mer nyttige, siden under oppvarming de nyttige egenskapene og noen komponenter i råstoffet ikke går tapt. Essensen av slik pressing er fraværet av en prosess for oppvarming av råvaren. Under kaldpressing beholder væsken alle vitaminene og næringsstoffene, men holdbarheten vil være lavere.

Viktig! Over tid blir kaldpresset olje mørkere og begynner å bli bitter. I tillegg har dette produktet en rekke interessante funksjoner, les mer om dem i materialene våre:

• Hvorfor skyter det olje når du steker?
• Hvordan fjerne en flekk fra vegetabilsk olje fra klærne.

til innhold ↑

Lageropptak

Det er ikke vanskelig å få olje ved hjelp av en gjør-det-selv-pressemaskin hjemme. For å gjøre dette, kan du kjøpe fabrikkutstyr eller bygge en enhet selv, fokusert på produksjon av et varmt eller kaldpresset produkt. Hva du vil gi preferanse til, avhenger av volumene på det endelige produktet du trenger, og hvor mye penger du er villig til å investere i det.