Steamers - best beoordeeld

Te koop is er een groot aantal van een breed scala aan keukenapparatuur. Niet verdwalen in deze oceaan van aanbiedingen is vrij moeilijk. Steamers - apparaten voor het bereiden van stoomschotels - vormen geen uitzondering op de regel. Soms is het kiezen van de juiste optie een moeilijke taak, zelfs voor de meest geavanceerde huisvrouw. Wat is het verschil tussen dubbele ketel? Met de beoordeling van de beste kunt u correct prioriteiten stellen en een keuze maken.

naar inhoud ↑

Waar is een dubbele boiler voor?

Meer en meer mensen denken erover om gerechten niet alleen lekker, maar ook gezond te maken. Gestoomd eten is precies dat. Het feit is dat met deze kooktechnologie voedingsstoffen worden opgeslagen in voedsel. Tijdens normaal koken of braden worden de meeste voedingsstoffen vernietigd.

Bovendien is deze techniek een onmisbaar hulpmiddel in veel keukenzaken. Met zijn hulp kunt u:

• Steriliseer blikjes voor thuisconserven.
• Ontdooi voedingsmiddelen.
• Warm voedsel snel op zonder een fornuis of magnetron te gebruiken.

Zoals u ziet, is een dubbele boiler niet alleen handig, maar ook een multifunctioneel apparaat.

Belangrijk! Individuele modellen hebben niet één, maar meerdere kommen. Hiermee kunt u niet één maar meerdere gerechten bereiden en in voldoende grote porties.

Tegelijkertijd is het heel eenvoudig om voor een dubbele boiler te zorgen. In ieder geval kan het veel gemakkelijker en sneller worden gewassen dan het schoonmaken van de pan na het frituren. Als u doordrongen bent van alle voordelen van dit wonderapparaat, moet u een aankoop doen! Nee, het is echter te vroeg om te rennen. Laten we het eerst hebben over het kiezen van de juiste dubbele boiler voor thuis. Overweeg de meest voorkomende variëteiten.

naar inhoud ↑

gas

Dit is het eenvoudigste type apparaat. Een dergelijk apparaat heeft geen elektrische vulling. Het is voldoende om water te gieten en het apparaat op de brander van het gasfornuis te plaatsen. Het is alleen nodig om rekening te houden met het aantal kommen en hun capaciteit, gebaseerd op het aantal familieleden.

Voordelen van het gasapparaat:

• Eenvoud.
• Lang werkend middel. Geen wonder. Er valt simpelweg niets te breken.
• Economy.

Natuurlijk zijn er ook nadelen:

• De behoefte aan controle tijdens het kookproces.
• Gebrek aan gemak.

Natuurlijk heeft een gastoestel in vergelijking met een modern elektrisch apparaat een zeer beperkte functionaliteit. Daarom zal het antwoord op de vraag welke dubbele boiler beter is om te kopen alleen betrekking hebben op elektrische modellen.

Belangrijk! Zodra u met dergelijke apparatuur door catalogi gaat bladeren, rijst vanzelf de keuze van een geschikter apparaat, omdat u een dubbele boiler, een slowcooker en een snelkookpan wordt aangeboden, en lucht grill. Meestal wordt aandacht besteed aan 2 variëteiten, waarvan de verschillen in detail in het artikel zijn beschreven"Wat is beter - een dubbele boiler of een slowcooker?".

naar inhoud ↑

Welk management kiezen?

Er zijn 2 bedieningsopties - elektronisch en mechanisch:

• De mechanica is uiterst eenvoudig. Om de kooktijd in te stellen en het proces te starten, moet u de speciale hendel draaien. Dergelijke apparaten zijn het goedkoopst.
• Modernere en duurdere modellen zijn uitgerust met een elektronisch bedieningspaneel. Met elektronische bediening kunt u de exacte modus instellen, de exacte tijd instellen om te beginnen met koken.

Welke van deze opties u moet kiezen, hangt af van uw financiële mogelijkheden en de gewenste functionaliteit.

naar inhoud ↑

schaal

Het is ontworpen om sap uit producten en condensaat te verzamelen. Als de pallet de enige is, is het ontwerp solide en gaat het sap uit de bovenste kom, samen met geuren, door de onderste container. Om dit te voorkomen, is het raadzaam om het apparaat op meerdere pallets te kopen om de vaat te isoleren.

Zorg ervoor dat de pallet zijden van voldoende hoogte heeft (een goede indicator is 20-30 mm). Dit is belangrijk, want wanneer vloeistof door de zijkanten van de pan wordt gegoten, kan de dubbele boiler verslechteren. Als hun hoogte voldoende is, kunt u tijdens het koken andere dingen doen, zonder het kookproces voortdurend te controleren.

Belangrijk! Het is ook noodzakelijk dat de pallet is uitgerust met handgrepen. Dit minimaliseert het risico op brandwonden.

naar inhoud ↑

Stoommandje:

• Het eerste waar u op moet letten, is het aantal van deze manden. In verschillende modellen kunnen ze van 1 tot 3 zijn. Natuurlijk, hoe groter het gezin, hoe groter het aantal containers dat u nodig hebt.
• Wat de capaciteit van de kommen betreft, deze varieert van 1,0 - 3,5 liter.
• Een belangrijk punt is de vorm van de manden. Sommige modellen steamers lijken op een conus in vorm (ze hebben containers van verschillende afmetingen). Kopers beschouwen deze wijzigingen ronduit als niet succesvol, omdat de kooktijd voor verschillende producten anders is. Tegelijkertijd laat het ontwerp de capaciteit niet veranderen. Daarom worden de modellen met dezelfde schaalmaten als de meest succesvolle beschouwd.
• Het is handig als de kommen zijn uitgerust met handgrepen. Het risico op brandwonden is minimaal.

naar inhoud ↑

Warm houden

Deze mysterieuze zin betekent niets meer dan het behoud of behoud van warmte. Nadat het koken is voltooid, schakelt het apparaat niet uit, maar houdt het voedsel warm. Zeer handig kleinigheid.

naar inhoud ↑

Uitgestelde start

Als een dubbele boiler is uitgerust met deze functie, wordt het die "magische pot" die voedsel kookt, ongeacht of de eigenaren thuis zijn of niet. De vertragingstijd is 1-12 uur. Dit is een geweldige "bonus" voor drukke mensen. Kwam van het werk en een vers bereid diner op tafel.

Belangrijk! Volgens klantbeoordelingen is deze functie belangrijk en noodzakelijk.

naar inhoud ↑

Snelle stoom

Koken in een dubbele boiler is een redelijk snel proces. En met de functie "snelle stoom" kunt u deze nog meer versnellen. Het principe is als volgt. Wanneer "snelle stoom" is geactiveerd, begint het apparaat op te warmen nog voordat voedsel in de container komt. Zo bevinden ze zich vanaf de eerste minuut in een hete "stoomkamer".

Belangrijk! Deze functie is handig als er bijvoorbeeld plotseling gasten komen en er catastrofaal geen tijd is om een ​​traktatie voor te bereiden.

naar inhoud ↑

Aanvullende functionaliteit

Als je je afvraagt ​​welke dubbele ketel het beste is om te kopen, let dan op, naast de genoemde factoren, op extra functionaliteit:

• Speciaal gat voor het toevoegen van water tijdens het koken.
• Waterniveausensor.
• Bescherming tegen oververhitting.

naar inhoud ↑

Optimaal vermogen

Dit is misschien wel de belangrijkste parameter, want in een apparaat met een laag vermogen kan het koken lang duren. In dit geval zou het een vergissing zijn om alleen de krachtigste eenheid te kiezen. Het is noodzakelijk om het vermogen te correleren met het aantal manden en hun volume. Bijvoorbeeld:

• Voor een apparaat met één klein mandje is meer dan genoeg vermogen van 0,5 kW meer dan genoeg.
• Als de dubbele boiler 3 kommen van 3 liter heeft, is het logisch om een ​​krachtiger apparaat te kiezen. Maar zelfs in deze situatie is 0,9 kW meer dan genoeg.

Belangrijk! Dubbele ketel reparatie? We zijn op vakantie gegaan of hebben dergelijke apparatuur nog niet gekocht en willen weten of je het eten lekker vindt? Ontdek in ons afzonderlijke artikel hoe u uw favoriet kunt koken gestoomde gerechten zonder dubbele boiler.

naar inhoud ↑

Beoordeling van de beste modellen

Hier zijn 7 van de meest populaire modellen die de waardering van klanten hebben gewonnen.

Braun, FS20

Krachtig (0,85 kW) apparaat met twee manden en mechanische bediening.

voordelen:

• Hoogwaardig kunststof.
• Gemak van zorg.
• Elke kom heeft zijn eigen dienblad.
• Er is een apparaat voor het koken van ontbijtgranen voor een paar.

nadelen:

• Relatief hoge kosten.
• Waterniveausensor ontbreekt.

Tefal, VC1014

Het apparaat wordt mechanisch bestuurd in 3 capaciteiten en met een vermogen van 0,9 kW.

voordelen:

• Drie kommen.
• Mooi design.
• De mogelijkheid om voedsel te verwarmen.

nadelen:

• Er is geen functie voor het bijvullen van water.
• De instructie is niet voldoende gedetailleerd samengesteld.

Scarlett, SC343

Model met mechanische bediening voor 2 manden. Vermogen is 0,85 kW.

voordelen:

• Betrouwbaarheid.
• Compactheid.
• Gemak van zorg.
• Lage kosten.

nadelen:

• Plastic vervormt bij verhitting.
• Er is geen gat voor het bijvullen van water.

Philips, HD9120

Apparaat voor 3 manden met mechanische bediening. Vermogen is 0,9 kW.

voordelen:

• 3 kommen.
• Relatieve goedkoopheid.
• Het apparaat is uitgerust met een apparaat voor het koken van granen.
• De aanwezigheid van containers voor specerijen.
• Er is een functie om water toe te voegen.

nadelen:

• Luid lawaai op het werk.
• Kort snoer.

Supra, FSS-310

Krachtige dubbele boiler (0,8 kW) met elektronische regeling. Het aantal containers is 3.

voordelen:

• Lage kosten.
• De aanwezigheid van een timer.
• Uitgestelde startfunctie.
• Bescherming tegen oververhitting.
• Eenvoudige zorg.

nadelen:

• Er is geen waterniveau-indicator.
• Het display licht niet op.
• Niet erg handig snoer.

Philips, HD9189

Dubbele boiler met een recordvermogen van 2 kW. Er zijn 3 tanks. Beheer - elektronisch.

voordelen:

• 3 containers.
• Mogelijkheid om water bij te vullen.
• Uitgestelde startfunctie.
• Kruidenpotje.
• Prachtig ontwerp.

Het nadeel is één, maar belangrijk genoeg: er is geen capaciteit voor het koken van granen.

Tefal, VS 4003

Dubbele boiler voor 3 containers. Vermogen 1,8 kW, bediening via een elektronisch display.

voordelen:

• Gemak van zorg.
• Goede isolatie van gerechten (geen mengen van geuren).
• Plastic van uitstekende kwaliteit.

nadelen:

• Hoge kosten.
• Er is geen capaciteit voor het maken van granen.
• Er is geen gat voor het bijvullen van water.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

U weet dus hoe u de juiste dubbele boiler voor thuis moet kiezen. Een geweldige assistent zal in uw keuken verschijnen om u te helpen een maaltijd te bereiden die heerlijk van smaak en bruikbaarheid is!