Blender - welke is beter om te kiezen?

Iedereen die weet hoe te koken, weet dat voor het koken iets moet worden gehakt, gehakt en iets goed moet worden geklopt of gemengd. Het is niet zo gemakkelijk om goed te mixen of heel, heel fijn te snijden, maar dit alles kan eenvoudig worden gedaan met behulp van een multifunctioneel apparaat - een blender. Dit huishoudelijke apparaat zal je leven in de keuken enorm vergemakkelijken. We bieden met onze hulp aan om te begrijpen wat een blender is, welke beter is om te kiezen, zodat deze lang meegaat en alle wensen van de gastvrouw vervult.

naar inhoud ↑

Blender en zijn concurrenten

Talrijke aanvragers vechten voor een plek in de keuken, zoals: een keukenmachine, mixer, elektrische vleesmolen, en ze verklaren allemaal "luid" hun multifunctionaliteit, en alleen de blender "blijft bescheiden". Maar het staat op de meest eervolle plaats, omdat het het meest wordt gebruikt door de gastvrouw, het persen van gepureerde lucht, cocktails en hakproducten. Dat wil zeggen, dankzij één pretentieloos apparaat, dat zeer weinig ruimte in beslag neemt in de keuken, kunt u de meest delicate fruitpuree bereiden voor het kleinste huishouden, cocktails verslaan voor de oudste zoon en zelfs vlees malen voor uw favoriete chebureks. Daarom is de relevantie van de vraag, welke blender beter is om te kiezen, begrijpelijk.

Waarom geeft de gastvrouw de voorkeur aan een blender:

1. Een keukenmachine is natuurlijk een multifunctioneel huishoudapparaat met veel volumetrische sproeiers. Maar elke keer als je het uit een enorme doos haalt om de ingrediënten voor een cocktail te mengen of aardappelpuree voor het kind te maken, doe je dat niet.
2. De mixer is ook een waardige helper, maar je kunt hem gebruiken voor mixen en kloppen, maar de mixer kan niet langer iets malen.

Belangrijk! Als u een groot aantal apparaten aanhoudt, die elk bepaalde functies uitvoeren, dan bent u geïnteresseerd in onze speciale beoordelingen van hun keuze:

• Hoe kies je een keukenmachine?
• Handmixer.
• Hoe kies je een planetaire mixer met een kom voor thuis?

Daarom deed een wijze vrouw die besloot alle volumineuze en multifunctionele huishoudelijke apparaten door een blender te vervangen, het juiste. U hoeft alleen het type apparaat te kiezen dat de beste assistent voor u in de keuken zal zijn.

naar inhoud ↑

Hoe kies je een goede blender?

Er zijn twee hoofdtypen blenders: onderwater en stationair. Overweeg de belangrijkste verschillen tussen deze twee soorten apparaten.

naar inhoud ↑

Handblender - functies

De dompelmixer is een lang dun handvat, aan het einde waarvan er een mondstuk met messen is. Met dit apparaat kunt u eenvoudig een kleine hoeveelheid product in een gerecht malen en ook met behulp van een garde kunt u cocktails en zelfs mayonaise bereiden.

De extra's

Overweeg de belangrijkste voordelen van dit type apparaat:

1. Compactheid.
2. Functionaliteit.
3. Gebruiksgemak en onderhoud.
4. Voorbereiding voor het werk kost een minimale hoeveelheid tijd: sluit de motor eenvoudig met een mes aan en steek het apparaat in een stopcontact.
5. In staat om werkzaamheden uit te voeren in elke hoedanigheid.

Belangrijk! Een dompelmixer is alles tegelijk: een motor, een snelheidsregelaar en een snijkop-hakmolen. Het is heel gemakkelijk om ermee te werken: met één hand moet u de blender zelf vasthouden, en met de andere - elke container met gemalen producten.

cons

Het apparaat heeft ook nadelen en ze zijn als volgt:

• Het is moeilijk om een ​​zachte consistentie van het product met een grote massa te bereiken.
• Sommige vaste voedingsmiddelen, zoals vlees, kunnen een mixer met duikvermogen niet hakken.
• Niet ontworpen voor langdurig gebruik.
• Vermoeidheid van de handen tijdens het gebruik van het apparaat. Alles moet met je handen worden gedaan.

Belangrijk! Nu zijn er veel apparaten ontworpen om bepaalde soorten producten te verwerken. Dus, de fabrikanten zorgden voor je door vrij te geven smoothie blenders.

naar inhoud ↑

Welke staafmixer is beter om te kiezen?

Door de aanwezigheid van een uitgebreid assortiment apparaten, kan elke huisvrouw het meest succesvolle model voor zichzelf kiezen. Om de juiste staafmixer te kiezen, moet u rekening houden met de volgende kenmerken:

1. Vermogen.
2. Gewicht.
3. De aanwezigheid van een snelheidsschakelaar.
4. Geluidsniveau.
5. Het materiaal waarvan de blender is gemaakt.
6. Het aantal sproeiers.
7. Aanvullende accessoires.
8. Draad en batterij.

Belangrijk! Overweeg de set kenmerken voor alle punten om de beste blender te kiezen.

Blender vermogen

Vermogen is een belangrijke indicator die aangeeft of een blender zelfs de moeilijkste taken aankan. Meestal varieert het vermogen van 140 tot 1200 watt:

1. Modellen met laag vermogen (tot 250 W) kunnen desserts alleen bereiden uit zachte ingrediënten. Als je alleen babypuree wilt koken, stop dan bij deze optie.
2. Een staafmixer met vermogen van 250 tot 600 watt kan gemakkelijk omgaan met bevroren groenten en zelfs vlees. Er moet aan worden herinnerd dat krachtige modellen vlees aanzienlijk kunnen malen, maar een homogeen gehakt valt niet onder de kracht van een van de apparaten.
3. Als u ijs en vast voedsel, zoals koffie, noten, bevroren fruit, wilt koken, kies dan een staafmixer met een vermogen van 650 tot 1000 watt.
4. Apparaten met een vermogen van meer dan 1000 W zijn ontworpen voor het bereiden van dik deeg.

Belangrijk! Als je een baby in je familie hebt en je kiest een blender om voedsel voor hem te koken, gebruik dan de tips uit het artikel "Wat is de beste blender om voor babyvoeding te kiezen?".

Draad lengte

Omdat de staafmixer in de hand moet worden gehouden, is de lengte van de draad erg belangrijk. De draad moet de uitgang bereiken, want als u een verlengsnoer gebruikt, kan dit tijdens het koken storen. Laat de lange draad je niet storen, omdat sommige fabrikanten aanbieden om hem in een pen te verbergen met een speciale knop.

Belangrijk! Verbaasd over wat de beste dompelmixer is om te kiezen, moet je deze nuance overwegen: sommige modellen werken op batterijvermogen. Aan de ene kant is het best handig. U kunt het apparaat overal gebruiken, in elke hoek van het appartement. Maar aan de andere kant zijn dergelijke apparaten energiezuinig, wat betekent dat als u een dergelijk model kiest, u meteen een aantal functies en taken vaarwel moet zeggen. Bovendien moet worden bedacht dat het opladen van de batterij is ontworpen voor een half uur werk en het opladen minstens drie uur duurt.

Aantal sproeiers

Om te begrijpen welke blender het beste bij je past, moet je van tevoren bedenken waarom je het nodig hebt. Gewoonlijk bevat de kit verschillende sproeiers en een kom met een dubbel mes. Overweeg alle elementen van het apparaat in meer detail:

1. Lang mondstuk met messen. Zo'n "been" is in alle modellen. Het kan plastic of metaal zijn. De eerste is goedkoop en gemakkelijk, maar nogal grillig, omdat hij bang is voor druppels en kokend water, en na verloop van tijd kan hij worden bedekt met onuitwisbare plekken. Een 'poot' van metaal is natuurlijk op veel manieren beter dan een plastic tegenhanger, maar het kost ook meer.Het maakt niet uit van welk materiaal het mondstuk is gemaakt, het moet lang en comfortabel zijn.
2. Chopper Bowl. Dit element is een glas met een deksel en messen erin. Een kom kan worden uitgerust met slechts één mes - een lionfish, of het kan ook verschillende messen hebben om producten in plakjes, kleine stukjes, blokjes, enz. Te malen. De kom kan van glas of plastic zijn. Als je geen warme schotel gaat koken, zijn de mogelijkheden van plastic voldoende.
3. Klop voor zweepslagen. Het element kan worden gemaakt in de vorm van een druppel draad of in de vorm van een spiraal voor het kneden van een dik deeg.
4. Grinder. Dit is een zeer kleine kom met een mes, dat is ontworpen om koffie, kruiden en andere producten te malen.
5. Vacuümpomp Met behulp van het apparaat kunt u lucht uit speciale containers verwijderen. Meestal zitten er 1-2 containers in de set, waarin u na het verpompen van lucht voedsel lang kunt bewaren.

Belangrijk! Voordat u een blender kiest, moet u alle apparaten in de keuken controleren. Als je een koffiemolen hebt, hoef je geen blender met een molen te kopen en een goede mixer of een moderne broodmachine zal je mondstuk vervangen voor het maken van deeg. Bepaal daarom het aantal sproeiers om niet te veel te betalen voor extra functionaliteit.

Schakelen

Dompelmixer kan 2 tot 24 snelheden hebben. U kunt de snelheid selecteren met een speciale soepele controller. Het optimale aantal snelheden bij het kiezen is 5-7.

Belangrijk! Turbo-modus is ook aanwezig op sommige modellen. Hiermee kunt u met een afzonderlijke knop naar maximale snelheid gaan. Maar volgens gebruikers is deze functie bijna nutteloos, omdat dezelfde snelheid kan worden bereikt met een eenvoudige schakelaar.

Gewicht en geluid

Aangezien de dompelmixer altijd in uw handen ligt, koop een lichtgewicht apparaat. Bovendien, hoe stiller het apparaat, hoe beter, want als het zoemt als een oude boor in een tandartspraktijk, dan is het ermee werken zeer onaangenaam en zelfs gevaarlijk voor u. Vraag daarom bij het kopen van een apparaat om het in de winkel aan te zetten.

Belangrijk! Als u een blender op internet koopt, test u het toekomstige model in de dichtstbijzijnde afdeling huishoudelijke apparaten om het zelf te zien in de "vocale gegevens".

Optionele accessoires

Veel fabrikanten trekken huisvrouwen aan met verschillende prettige dingen, zoals:

• Stand. In zo'n optioneel accessoire kunt u alle sproeiers of een deel ervan plaatsen. Kies de meest stijlvolle om er trots op te zijn in de keuken.
• Wandhouder. Als u de desktop niet wilt downloaden, kunt u deze aangename trifle gebruiken. Gebruik de houder en hang aan de muur een handvat met een "voet", evenals andere sproeiers.
• Maatbeker. Zelfs in de goedkoopste modellen is er zo'n aangename kleinigheid als een maatbeker.
• Rubberen handgreep. Dit accessoire helpt het bewegende apparaat stevig vast te houden.

naar inhoud ↑

Welke staafmixer het beste is om te kiezen: een modeloverzicht

Met een enorm assortiment van dergelijke apparaten kunt u vrij eenvoudig kiezen welke blender beter is. Als u het proces vakkundig benadert en eerst niet alleen vertrouwd raakt met de technische criteria, maar ook met beoordelingen van de meest populaire modellen, zal het nieuwe apparaat aan al uw behoeften voldoen en de nodige parameters hebben. We zullen een kleine evaluatie van verschillende wijzigingen uitvoeren.

Philips HR 1327-staafmixer (Philips)

Philips dompelmixer heeft een vermogen van 550 Watt. Uitgerust met een uniek mondstuk met een driehoekige vorm, en een garde en hakmolen zijn inbegrepen in het pakket. Dankzij het apparaat kun je gepureerde soepen van perfecte consistentie bereiden, evenals slagroom of groentjes hakken.

De hakmolen helpt je om producten zoals noten, chocolade, uien, greens in een homogene massa te veranderen en een mondstuk in de vorm van een garde zal een prachtige mayonaise bereiden.Met dit apparaat kunt u eenvoudig allerlei cocktails bereiden.

Belangrijk! Door op twee knoppen te drukken, kan het been van de blender eenvoudig worden losgekoppeld en onderhouden.

Bosch msm6b400 (Bosch)

Mooi compact apparaat heeft een vermogen van 400 watt. De set bevat comfortabele, functionele hulpstukken voor dagelijks gebruik. Met deze dompelmixer kun je verschillende producten mixen en malen, waaronder noten, uien en kruiden.

Belangrijk! Het onbetwiste voordeel van dit model is het gebruiksgemak en de verzorging. De voet van het apparaat kan zelfs in de vaatwasser worden gewassen, omdat het van hittebestendig kunststof is gemaakt. Het pakket bevat een glas voor producten met een meetschaal.

Braun mq535 (bruin)

Een dergelijke dompelmixer heeft twee onmiskenbare voordelen: het heeft een speciale anti-spray vorm van het mondstuk, evenals een super licht gewicht. Deze blender is 30% lichter dan zijn tegenhangers.

Het apparaat heeft 2 snelheden en is uitgerust met een turbomodus waarmee u snel puree kunt bereiden uit zeer zachte producten. De voet van het apparaat is gemaakt van roestvrij staal, wat het praktischer maakt. Het apparaat wordt geleverd met een maatbeker met een inhoud van 0,5 l met een deksel. Het maalvolume is ook 500 ml.

Belangrijk! Het vermogen van het apparaat is 600 watt, waardoor het gemakkelijk is om vaste producten, waaronder vlees, te malen.

naar inhoud ↑

Stationaire blenders - functies

Stationaire blenders vereisen geen constante interventie bij het werken met hen. Ze vertegenwoordigen een kom met messen erin. Er zijn modellen met extra messen voor het hakken van ijs.

Werkingsprincipe

Het gebruik van het apparaat is heel eenvoudig: vul gewoon de producten, zet het apparaat aan en rust terwijl u wacht op gereedheid. Dit is natuurlijk erg handig, maar u zult het proces van het verpletteren van uniformiteit niet kunnen corrigeren.

De extra's

De voordelen van een stationaire molen zijn onder meer:

1. De snelheid van koken. Elke groente- of fruitdrank, evenals een milkshake, zijn binnen 2 minuten klaar.
2. Het apparaat is niet bang voor vast voedsel, zoals noten, rauwe groenten en ijs.
3. Het is handig om bereide soepen en cocktails uit een blenderkom in borden en geportioneerde glazen te gieten.
4. Er is geen behoefte aan constante aanwezigheid en deelname aan het werkproces.
5. Het stationaire type apparaat behoudt alle voordelen van fruit en groenten door de schil te malen en de zaden van bessen te pletten.

cons

De nadelen van het apparaat zijn de volgende factoren:

• Neemt veel ruimte in beslag.
• Zware en omvangrijke huishoudelijke apparaten.
• Hoog stroomverbruik.
• Meer grondige zorg is noodzakelijk, omdat de kom van een stationair apparaat veel moeilijker te wassen is dan de messen van een dompelapparaat.

naar inhoud ↑

Stationaire blender: welke is beter om te kiezen?

Let bij het kiezen van de beste stationaire blender op de kenmerken ervan, met name:

1. De kracht van de blender, die een directe invloed heeft op zijn functionaliteit. Als het vermogen van het apparaat minder is dan 500 Watt, kan een stationaire blender alleen zachte producten malen en cocktails mixen. Een apparaat met een vermogen van 800 watt kan zelfs ijs aan.
2. Materiaal mengkom Er zijn twee populairste soorten kommen: glas en plastic. Het belangrijkste verschil daarin is sterkte, omdat glas gemakkelijk kan breken wanneer het valt, en plastic betrouwbaarder, sterker is en zelden breekt. Glas heeft twee belangrijke voordelen: ten eerste, milieuvriendelijkheid, bovendien reageert puur materiaal niet met producten, en ten tweede vervaagt glas niet na verloop van tijd en raakt het niet bekrast.
3. Het volume van de kom. Het populairste volume is 1,5-2 liter. In een dergelijke container is het gemakkelijker om een ​​cocktail of puree voor meerdere familieleden tegelijk te bereiden. Houd bij het kiezen van een apparaat rekening met het aantal personen en de frequentie van het bereiden van sap en cocktails om de juiste hoeveelheid te vinden.

Belangrijk! Onthoud slechts één ding - het nuttige volume moet als volgt worden berekend: trek 0,3 liter af van het aangegeven totale volume.Als een stationaire blender bijvoorbeeld 1,75 liter is, is het nuttige volume ongeveer 1,4-1,5 liter en niet meer, omdat het apparaat een plaats nodig heeft om aan producten te werken.

4. Het aantal snelheden. De beste optie is de aanwezigheid van 3-5 snelheden in het apparaat. Als het model 2-3 snelheden heeft, is een dergelijke blender niet waard om te kopen, omdat de populairste merken nooit minder dan 5 snelheden geven, en vaak is hun aanwezigheid 7-10 en zelfs 15.
5. Blender stabiliteit. Controleer vóór aankoop de stabiliteit van de kom, zodat er geen verrassingen zijn tijdens de eerste test van het apparaat.
6. Aanvullende functies. Elk model kan verschillende uitbreidingen van zijn mogelijkheden hebben met behulp van een aantal spuitdoppen, evenals door de introductie van de nodige bedieningsfuncties. De meest populaire zijn:
   • Zelfreinigend. Voor het gemak van het gebruik van het apparaat is deze functie zeer relevant.
   • Splitsen van ijs. Als je gek bent op gekoelde drankjes, zoek dan een apparaat met de functie "ijs breken".
   • Pulsmodus, hiermee kan de blender schokkerig werken, wat nodig is voor het bereiden van bepaalde soorten gerechten.
   • Juicer. Deze functie maakt van een blender een hele mini-rooier voor de keuken.
   • Koffiemolen.

naar inhoud ↑

Cocktailrecepten in een blender

Maak een milkshake om uw kinderen te verwennen. De gemakkelijkste optie:

1. Snijd de banaan in 5-6 stukken en leg deze in de kom.
2. Voeg 1 chocolade-ijs toe (zonder kopje).
3. Giet 200 ml melk (voeg vanille toe indien gewenst).
4. Klop alle ingrediënten met een blender gedurende ongeveer 3 minuten.

Voor volwassenen bieden wij "Strawberry Daiquiri":

Voor 4 porties heb je nodig:

• 60 g bevroren aardbeien;
• 50 g suiker;
• 12 ml limoensap;
• 50 ml citroensap;
• 25 ml limonade;
• 75 ml rum.

Belangrijk! Maal eerst ijs, aardbeien en suiker in een blender en voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe. Klop grondig.

naar inhoud ↑

Handige tips

Kenmerken van het kiezen van een specifiek apparaatmodel zijn afhankelijk van uw doelen en doelstellingen. Natuurlijk kun je twee soorten kopen: een dompelpompen en een stationaire blender, maar dit is een extra kost. Gebruik daarom de volgende tips bij het kiezen van een apparaattype:

1. Als je een mixer hebt, gooi dan de optie met duikvermogen onmiddellijk weg.
2. Als er niet voldoende ruimte in de keuken is, gooit u de stationaire optie weg.
3. Het belangrijkste selectiecriterium is de gebruiksfrequentie en het aantal verwerkte producten. Als je vaak en veel kookt, zoals sappen, koop dan een stationaire blender. En als je zelden kookt, voornamelijk alleen voor je geliefde, koop dan een onderdompelingsoptie.

naar inhoud ↑

Voorraadbeelden

Zelfs als u een nieuwe assistent hebt gekocht, haast u zich niet om oude, bewezen apparaten te verwijderen. Natuurlijk zijn blenders universele apparaten, maar ze zijn niet almachtig. Alleen een elektrische vleesmolen kan bijvoorbeeld verschillende kilo's gehakt vlees verwerken, en een keukenmachine helpt een hele kom salade te snijden voor de vakantie. Een blender is natuurlijk een goede zaak, maar voor kortstondig gebruik - elke dag en een beetje. Veel winkelplezier!