Kuru cepeškrāsni izvēlēties - gāzes vai elektrisko?

Pīrāgi, rullīši, gaļa zem majonēzes, zivis folijā, katliņa cepetis - bet jūs nekad nezināt, ko var pagatavot cepeškrāsnī! Ātri, garšīgi, lēti. Virtuves ierīces ražo dažādi uzņēmumi, tāpēc saimniecei neizbēgami būs jautājums, kuru cepeškrāsni izvēlēties - gāzes vai elektrisko, un no kura ražotāja. Par dažādu modeļu sarežģītību lasiet mūsu rakstā.

uz saturu ↑

Gāze vai elektrība?

Iepriekš uzstādīto elektrisko plītiņu īpašniekiem parasti nav jautājumu. Gāze šādām mājām nav piegādāta, ne visi vēlas ķerties pie cilindriem, tāpēc alternatīvas elektriskajai krāsnij nav.

Ja tiek piegādāta gāze vai jūs veidojat savu māju un tikai izlemjat, kā aprīkot virtuvi, varat salīdzināt viena un otra aprīkojuma priekšrocības un trūkumus un izdarīt saprātīgu izvēli.

Pirms izlemjat, kuru cepeškrāsni izvēlēties - gāzes vai elektrisko, mēģiniet novērtēt abu ieguvumus. Gāzes vienības parasti ir daudz lētākas, taču vai vienmēr ir vērts koncentrēties tikai uz cenu?

Vispārīgais raksturojums

Gan šīs, gan citas vienības var būt:

• padziļinājumā;
• brīvi stāvošs.

Krāsnis tiek dalītas arī pēc lieluma. Tie var būt:

• pilna izmēra;
• kompakts.

uz saturu ↑

Gāzes krāsns

Lai rūpīgi izdomātu, kuru cepeškrāsni izvēlēties - gāzes vai elektrisko, vispirms apsveram gāzes tehnoloģijas īpatnības.

Priekšrocības

Papildus samērā zemai cenai gāzes krāsnīm ir arī citas priekšrocības:

• akumulatora darbības laika iespējamība;
• augsts sildīšanas ātrums;
• augsts atdzesēšanas ātrums;
• vadības vienkāršība;
• vārīšanas ātrums;
• liels funkciju skaits;
• moderns dizains.

Svarīgi! Kā likums, liela gāzes plīts acīmredzami ir aprīkota ar krāsni. Tomēr pārdošanā jūs varat atrast modeļus, kas nav kombinēti ar degļiem. Šādu skapi ir viegli savienot ar gāzes balonu, ieskaitot portatīvo. Starp citu, jūs vienmēr varat iegādāties mazus gāzes balonus, kur viņi pārdod preces dārzniekiem vai tūristiem. Šāda krāsns valstī ir vienkārši neaizstājama.

Pārvaldības veidi

Gāzes blokam var būt divu veidu vadība:

• mehāniskā;
• elektroniski mehāniski.
  

Kura gāzes krāsns ir labāka? Definēsim iespējas:

• Daži uzņēmumi jau ražo gāzes cepeškrāsnis ar elektronisku vadības veidu, taču šādus modeļus, visticamāk, sajauc nekā tīru gāzi.
• Mehāniskais vadības veids nozīmē, ka cepeškrāsns ieslēdzas ātri un viegli, turklāt tās panelis ir sakārtots diezgan vienkārši. Pat ļoti nepieredzējis īpašnieks var rīkoties ar mehāniskiem pielāgojumiem.

Apkures ātrums

Cepeškrāsns ļoti ātri sasilda. Dabasgāzei ir liela siltuma izkliede, tāpēc gandrīz nav jāgaida, līdz tiek noteikta dotajam traukam nepieciešamā temperatūra. Arī kamera diezgan ātri atdziest.

Svarīgi! Svarīga šādu krāsns priekšrocība ir tā, ka tās praktiski nekaitē tuvumā esošajām mēbelēm. Galdi un skapīši, kas izgatavoti no jebkura materiāla, var stāvēt tuvumā - no šādas apkārtnes tie noteikti neizkausēsies. Vienīgais, kas jums pastāvīgi jārūpējas, ir tas, ka atklāta uguns nekrīt uz kaimiņu virsmām. Daži modeļi ir aprīkoti ar īpašu sistēmu mēbeļu aizsardzībai.

Apkures režīmi

Gāzes krāsnis ir dažādos veidos:

• ar vienu sildīšanas režīmu;
• ar diviem;
• ar sānu sildītājiem

Kura gāzes krāsns ir labāka? Uzziniet:

• Krāsnīs ar vienu režīmu liesmu piegādā tikai no vienas puses (visbiežāk no apakšas).
• Otrajā gadījumā ir uguns gan no apakšas, gan no augšas, un trešajā darbojas arī sānu zonas.

Svarīgi! Pārbaudiet, vai vienlaikus varat izmantot dažādus režīmus - ir modeļi, kuriem ir tikai secīga aktivizēšana.

Stils un dizains

Joprojām tiek ražotas vienotas balto gāzes plītis ar krāsnīm, kuras pirms pusgadsimta tika uzskatītas par tehnoloģiju brīnumu. Bet mums jāuzsver sadzīves tehnikas ražotāji - logos un katalogos tagad varat redzēt ne tikai labi pazīstamus modeļus. Gāzes krāsnis ir ļoti dažādas krāsas un dizaina.

Funkcijas

Mūsdienu gāzes krāsnīm nav daudz mazāku funkciju nekā elektriskajām.

Vārdu sakot, šīs ir labas, uzticamas un izturīgas virtuves vienības.

Bet teikt, ka gāzes krāsns ir pilnības virsotne, joprojām nav pilnīgi likumīgi. Šim tehnoloģiju brīnumam ir savi trūkumi.

Mīnusi

Jebkuras gāzes ierīces galvenais trūkums ir iespējamās briesmas. Gāzes degšana ir pastāvīgi jāpārbauda. Tomēr mūsdienu modeļi ir aprīkoti ar gāzes vadības sistēmām.

Pateicoties šādai sistēmai, gāzes padeve tiek pārtraukta, ja kāda iemesla dēļ liesma pēkšņi izdziest. Ir arī citi trūkumi:

• nespēja precīzi iestatīt temperatūru;
• nespēja pilnībā automatizēt gatavošanas procesu;
• tīrīšanas sarežģītība.

Svarīgi! Diemžēl pat vismodernāko modeļu īpašniekiem diezgan bieži ir jānosaka temperatūra “ar aci”. Jā, temperatūras regulēšanas pogu pagriež ar noteiktu dalījumu skaitu, tomēr šis vai tas risks nozīmē ne tik daudz temperatūru, cik liesmas jaudu. Tāpēc periodiski jāpārbauda trauka stāvoklis vai jāpaļaujas uz nejaušības gribu un savu intuīciju (ja, piemēram, jūs nevarat atvērt cepeškrāsni saskaņā ar recepti).

Attiecīgi nedarbosies pilnībā uzticēt “viedās” vienības sagatavošanu, jo to ļauj modernas elektriskās krāsnis vai jaukts modelis ar elektronisku vadības sistēmu.

Tīrīšana

Katalītiskos paneļus var uzstādīt gāzes krāsnī. Katalītiskā attīrīšana ir ļoti ērta un efektīva. Diemžēl pirolīzi nav iespējams pielietot modeļos, kas darbināmi ar gāzi, jo nepieciešamo temperatūru nevar sasniegt. Paneļus var apvērst vai mainīt.

Virsbūves materiāls

Pērkot gāzes krāsni, noteikti pievērsiet uzmanību korpusa materiālam:

• tērauda
• čuguns;
• keramika.

Kura gāzes krāsns ir labāka pēc šī kritērija? Izdomāsim:

• Vispopulārākie ir tērauda modeļi. Tie ir spēcīgi un izturīgi, tos ir grūti sabojāt. Galvenais trūkums ir tas, ka tie ātri uzkarst.
• Čuguns tiek izmantots jau ilgu laiku, taču tas ir diezgan trausls. Panna, kas nejauši nokrīt uz augšu, var neatgriezeniski atņemt krāsni.
• Arī ar keramikas izstrādājumiem jārīkojas uzmanīgi, taču tiem ir ļoti ievērojama priekšrocība - tie nesasilst.

Papildu funkcijas

Ļoti noderīga lieta ir taimeris. Turklāt dažiem modeļiem var būt:

• pareizs paziņojums;
• tangenciālā dzesēšana;
• elektriskā aizdedze:
• grils;
• atkausēšana;
• konvekcija.

Kurš no šiem ir labāks gāzes krāsnīs? - Izlemiet pats, pamatojoties uz šādām funkcijām:

• Elektriskā aizdedzes sistēma ļauj iztikt bez sērkociņiem un šķiltavas.
• Cepeškrāsni ar tangenciālu dzesēšanas funkciju var novietot tuvu skapjiem un galdiem, kas ir īpaši svarīgi nelielai virtuvei.
• Konvekcija ļauj vienmērīgi sadalīt siltumu, tāpēc situācijas, kad kūka tiek sadedzināta no vienas puses un paliek mitra iekšpusē, kļūst neiespējama. Uzziniet vairākKas ir konvekcija krāsnī?.

Svarīgi! Vislabākās gāzes iebūvējamās krāsnis, kā likums, ir jaukti divu kameru modeļi. Apakšējo kameru darbina ar dabasgāzi, augšējo - ar elektrību.Šādas krāsnis piedāvā daži pazīstami vācu uzņēmumi.

uz saturu ↑

Elektriskās krāsnis

Lai pilnībā saprastu, kuru cepeškrāsni izvēlēties - gāzes vai elektrisko, mēs sīki izpētīsim otrās grupas aprīkojuma iespējas.

Svarīgi! Ja virtuvē ir maz vietas vai reti gatavojat cepeškrāsnī, šai liela izmēra mājsaimniecības ierīcei ir alternatīva. Sekojiet saitei, kur atradīsit detalizētu informācijugalddatoru elektrisko krāsniņu pārskats.

Priekšrocības

Elektriskās krāsnis ir daudz drošākas nekā gāzes. Jums nav jānodarbojas ar baloniem un jādomā par to, vai, izejot no mājām, jūs izslēdzāt gāzi.

Arī citām šo modeļu priekšrocībām ir:

• praktiskums;
• spēja precīzi iestatīt temperatūru;
• liels funkciju skaits;
• dažādas tīrīšanas metodes.

Svarīgi! Iegādājoties iebūvētu cepeškrāsni, jums nebūs jādomā par to, kur to ievietot - vieta tam jau ir rezervēta. Tas ieņems savu vietu skapja sadaļā ar karstumizturīgām sienām, tāpēc nevar baidīties, ka mēbeles aizdegsies. Galvenais elektrisko modeļu trūkums ir augstā cena.

Pārvaldība

Elektriskās krāsnis var vadīt trīs veidos:

• mehāniskā;
• elektroniski mehāniski;
• elektroniska.

Mēs nolemjam, ka labāk izvēlēties:

• Mehāniski kontrolētas krāsnis darbojas diezgan ilgu laiku un ir viegli kopjamas. Tiesa, šādu vienību režīmu skaits ir ierobežots.

Svarīgi! Šādi modeļi ir noderīgi pieredzējušiem pavāriem, kuri ir pieraduši paļauties uz sevi visā.

• Tā kā vadības funkciju elektroniski-mehāniskā daļa gulstas uz mehānisko kontrolieri, pārējo veic elektroniskais bloks. Šādiem modeļiem ir vairāk funkciju, taču tie maksā vairāk un sabojājas biežāk - parasti neizdodas elektroniskā vienība. Aizstāt to, tomēr, nav grūti.
• Elektroniskā vadības metode. Vismodernākais variants. Pavārs var izvēlēties tikai vēlamo programmu un instalēt to, izmantojot taustiņu vai vienkāršu pirksta pieskārienu. Īpaši progresīvie modeļi ir aprīkoti ar displeju, ar kuru jūs varat izsekot procesam. Tiesa, tas ir diezgan dārgs prieks.

Svarīgi! Taupības veikalos jūs joprojām varat atrast vecas elektriskās krāsnis, kas darbojas tikai autonomi. Tie ir ļoti lēti, viņi joprojām darbojas, taču šādiem modeļiem nav tādu funkciju, kas nepieciešamas mūsdienu šefpavāram.

Tīrīšanas sistēmas

Elektriskajos modeļos var izmantot vismodernākās tīrīšanas metodes. Tomēr pat tagad pārdošanā var atrast ļoti lētas ierīces, kurās netiek nodrošināta pašattīrīšanās sistēma - sadedzinātos taukus noņem tikai ar cietu mazgāšanas lupatiņu vai mīkstina ar trauka palīdzību, kas ievietots iekšpusē ar citronskābi.

Tomēr lielākajā daļā modeļu šāda funkcija tomēr tiek nodrošināta:

• Pirolīzes tīrīšana tiek izmantota premium modeļos. Cepeškrāsni notīra pilnībā, paliekas vienkārši sadedzina. Bet tas prasa atsevišķu laiku. Šajā gadījumā ir stingri jāuzrauga, lai mēbeles nebūtu pārāk tuvu (atstarpei jābūt vismaz 10 cm).
• Modeļi ar hidrolīzes apstrādi ir daudz lētāki. Procesa efektivitāte tomēr ir nedaudz zemāka, un daži no tiem ir jānoņem mehāniski. Bet šādas vienības iegāde ievērojami ietaupīs ģimenes budžetu.

uz saturu ↑

Kas jāvadās, izvēloties?

Ir vairāki kritēriji, kuriem jums, pirmkārt, jāpievērš uzmanība, izlemjot, kuru cepeškrāsni izvēlēties - gāzes vai elektrisko:

1. Vai jūs varat virtuvē radīt papildu vietu?
2. Novērtējiet savas vajadzības - cik bieži jūs plānojat izmantot cepeškrāsni?
3. Kādas funkcijas jums patiešām ir vajadzīgas un kuras jūs nekad neizmantojat?
4. Izvēloties elektrisko cepeškrāsni, uzziniet, kādu papildu slodzi jūsu mājas elektrotīkli var izturēt.

Svarīgi! Ja nepietiek vietas, labāk ir dot priekšroku iebūvētajam aprīkojumam. Jūs varat rīkoties tāpat, ja pati krāsns neiederas telpas dizainā.Kombinācija ar plīti ir ērta lieta, taču ne vienmēr tā ir iespējama.

Svarīgi! Ja esat iegādājies jaunu cepeškrāsni un plānojat to instalēt pats, tad jums jāzina darba procedūra. Detalizētu informāciju atradīsit mūsu speciālajos rakstos:

• Kā pieslēgt krāsni?
• Kā uzstādīt iebūvētu elektrisko cepeškrāsni?

Kā un ko jūs gatavojat?

Daudz kas ir atkarīgs no tā, cik bieži jūs plānojat izmantot krāsni. Ja jūsu mīļie nevar dzīvot bez pīrāgiem un ruļļiem, jūs tos vārāt pastāvīgi un lielos daudzumos - labāk izvēlēties jaudīgāku un diezgan apjomīgu vienību. Šajā gadījumā piemērotāka ir laba elektriskā krāsns.

Tiem, kuriem nav nepieciešams daudz un bieži cept, cept un sautēt, ir piemērota lēta gāze vai mazjaudas elektriskā viela.

Vai jums ir nepieciešamas sildīšanas, aizkavēta palaišanas, noteiktas temperatūras saglabāšanas funkcijas? Mūsdienu krāsnīm ir tās - bet par katru no tām jums būs jāmaksā papildus. Tātad, ja jūs tos neizmantojat, izvēlieties vienkāršāku modeli.

Svarīgi! Gāzes krāsns var darboties autonomi, bet elektriskā cepeškrāsns bez tīkla - nekas. Neaizmirstiet noskaidrot vienības jaudu un konsultēties par mājas elektrisko tīklu stāvokli, it īpaši, ja jūs dzīvojat vecā fondā.

 

uz saturu ↑

Populāri zīmoli

Ļoti bieži vieni un tie paši uzņēmumi ražo gan gāzes, gan elektriskos modeļus. Tas nav pārsteidzoši, jo daudzi no viņiem daudzus gadus strādā sadzīves tehnikas tirgū.

Tiek piedāvāti abi produktu veidi:

• Siemens
• Samsung
• ARDO:
• Virpulis;
• Electrolux;
• Zanussi;
• Hansa;
• Neff
• Gorenje;
• Mielle
• Bosch
• Kuppersbusch.

Iekārtas izmaksas nosaka ne tikai funkciju veids un pieejamība, bet arī zīmols:

• Dārgākās ir Mielle, Bosch un Kuppersbusch modeļi.
• Cenu līnijas vidū ir “Electrolux”, “Hansa”, “Burning”, “Neff”, “Zanussi”.
• Visbeidzot, Siemens vai Samsung uzņēmumi pastāvīgi iepriecina savus klientus ar lētas kvalitātes elektrisko un gāzes krāsniņu modeļiem.

uz saturu ↑

Krāsns vērtējumi

Labāko krāsniņu vērtējumu nosaka šādi rādītāji:

• tips;
• lielums
• darba kameras ietilpība;
• funkciju skaits;
• režīmi
• aprūpes pazīmes;
• dizains
• rentabilitāte;
• aizsardzības pakāpe.

Populāras elektriskās krāsnis

Ja jūs joprojām nolemjat dot priekšroku elektriskajai versijai, šeit ir daži cienīgi modeļi, no kuriem jūs varat izvēlēties.

Ardesia HSN 060 IC

Kompakts modelis, krāsns kameras tilpums ir 38 l.

Īpašības:

• 5 režīmi;
• grils;
• konvekcija;
• vienveidīga sasilšana;
• Taimeris
• ventilatoru
• viegli kopjams.

Hotpoint-Ariston FTR 850

Stilīga neatkarīga elektriskā cepeškrāsns, tilpums - 58 litri.

Īpašības:

• 8 režīmi;
• ekonomisks visā;
• hidrolīzes apstrāde;
• ventilatoru
• fona apgaismojums.

Svarīgi! Mūsu vietnē ir atsevišķs pārskats par noderīgiem padomiem, kuros aprakstīti labākie modeļi. “Brīvi stāvoša krāsns elektriskā”.

Siemens HB23AB620R

Lēts modelis, bet ļoti augsta kvalitāte.

Īpašības:

• 5 režīmi;
• rentabilitāte;
• ātra sildīšana;
• augstas kvalitātes cepšana;
• bērnu aizsardzības sistēma;
• trīskāršs stiklojums;
• hidrolīzes apstrāde.

Labākās gāzes krāsnis

Lai redzētu, kura gāzes krāsns jums ir vislabākā, apskatiet šo modeļu pārskatu.

Bosch HGN22F350

Precīzāk, šo modeli var saukt par gāzes elektrisko:

• apakšējā daļa ir gāze;
• augšā - darbojas no elektrotīkla.

Plaša pilna izmēra krāsns 60 litriem.

Īpašības:

• 5 sildīšanas režīmi;
• skārienekrāns
• termiskā zonde;
• iespļaut;
• elektriskā aizdedze;
• Taimeris
• fona apgaismojums;
• ventilators.

Svarīgi! Tagad gandrīz katrā dzīvoklī varat atrast mikroviļņu krāsni. Tas aizņem daudz vietas telpās. Ietaupiet vietu palīdzēs iegādāties daudzfunkcionālu ierīci - krāsni ar mikroviļņu krāsni. Mēs detalizēti runājām par viņu un aprakstījām labākos modeļus atsevišķā pārskatā “Kuru mikroviļņu krāsni labāk izvēlēties?”.

Delonghi PGGA4

Pilna izmēra gāzes krāsns ar tilpumu 55 litri.

Īpašības:

• 3 režīmi;
• grils;
• konvekcija;
• apkures vienveidība;
• Taimeris
• ventilatoru
• fona apgaismojums;
• aizsargājoša izslēgšanās iespēja.

Fornelli FGA 45 Stretto

Vidējā cepeškrāsns - tilpums 45 litri.

Īpašības:

• 5 režīmi;
• ērta konfigurācija;
• gāzes kontrole;
• katalītiskā attīrīšana.

uz saturu ↑

Filmētais materiāls

Tas ir viss, kas jums jāzina, lai beidzot izlemtu, kuru cepeškrāsni izvēlēties - gāzes vai elektrisko, un izlemiet par piemērotu modeli. Mēs ceram, ka tagad jums nav problēmu ar pat vissarežģītāko ēdienu gatavošanu, jo iegādātais un uzstādītais aprīkojums pilnībā atbildīs jūsu prasībām.