Pentole per microonde - vetro, plastica e altri materiali

Utilizzando un forno a microonde, il cibo può essere riscaldato in tempo, meno di un minuto. Sì, e puoi cucinare il piatto più velocemente dei metodi tradizionali. Non sarà una sorpresa per nessuno che non tutti i piatti siano adatti per un forno a microonde. Considera quali materiali dovresti prestare attenzione e cosa considerare quando scegli i piatti. Ad esempio, è un tale piatto adatto per un forno a microonde - vetro, plastica, silicone, ceramica. A proposito di tutto ciò - di seguito nel testo di questo articolo.

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Requisiti per utensili per forni a microonde

Prima di tutto, deve essere trasparente alle microonde e resistente al calore, non deve contenere metalli. Come viene controllata la vetreria per forno a microonde?

1. Prendiamo una tazza di vetro a pareti spesse senza un'immagine.
2. Raccogliamo dell'acqua e la mettiamo in un piatto controllato, quindi nel forno.

Importante! Il forno a microonde deve funzionare alla massima potenza per almeno un minuto. Quindi viene controllata l'acqua. Se l'acqua è calda e i piatti non sono riscaldati, può essere utilizzato nel microonde.

In questo caso è impossibile notare l'acqua bollente nelle lampadine, a causa delle caratteristiche del principio di funzionamento del dispositivo. Pertanto, se in futuro prevedi di utilizzare il dispositivo per questo scopo, leggi come far bollire l'acqua nel forno a microonde.

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Contenuto non valido

Esistono alcune restrizioni, che sono spesso indicate dal produttore nelle istruzioni per un particolare forno a microonde. Ma, sfortunatamente, non tutti gli utenti prestano attenzione a tali sottigliezze. Da qui le domande sulle scintille, sul motivo per cui il vetro o il piatto si sono rotti e così via.

Quindi, categoricamente non possono essere utilizzati tali piatti per il microonde:

• Crystal. Contiene piombo e argento. Inoltre, la superficie del cristallo non può essere definita omogenea, pertanto i piatti possono esplodere.
• Metallo. Non è possibile utilizzare nemmeno uno progettato per i forni. Nonostante il fatto che tali prodotti siano resistenti alla deformazione e abbiano pareti basse e sottili, non possono passare radiazioni a microonde. Nel processo, sono fortemente riscaldati.
• Vetro sottile. Non può essere usato Per la fabbricazione di tali utensili, viene utilizzata la melanina. La struttura di tale materiale è leggera e fragile. Se esposto ad alte temperature, potrebbero apparire delle crepe. Se sei impegnato in preparativi annuali per la conservazione dell'inverno, usa le istruzioni per accelerare il processo preparatorio delineato nell'articolo "Come sterilizzare le banche nel forno a microonde?".
• Piatti di plastica. La plastica è un materiale non resistente al calore. A temperature elevate, deforma e rilascia prodotti tossici. Le eccezioni sono materiali con etichette speciali.
• Ceramica o argilla. Se una superficie resistente non viene applicata sulla superficie, è vietato l'uso. Le alte temperature provocano la rottura e lo sgretolamento dei contenitori.

Importante! Prestare particolare attenzione agli utensili contenenti polietilene. Sotto l'influenza dell'alta temperatura, questo materiale si scioglie facilmente.

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Caratteristiche degli utensili per microonde

Alla domanda, utensili a microonde: come scegliere, la risposta è abbastanza semplice.Devi seguire alcuni semplici consigli:

• Il materiale, prima di tutto, deve essere durevole. Non deve essere deformato, rotto o emettere sostanze nocive sotto l'influenza di alte temperature.
• Al momento dell'acquisto di piatti, la sua produttività è necessariamente controllata. L'opzione migliore è un contenitore trasparente senza motivi.
• La superficie del prodotto, come il suo materiale, non deve contenere elementi metallici. Questo è il motivo per cui gli utensili in cui sono presenti motivi dorati, argento o rame non possono essere utilizzati, poiché il risultato sarà la comparsa di scariche elettriche nel dispositivo.
• La plastica può essere usata, ma solo se c'è un segno speciale sui piatti per il microonde. La sua posizione è il fondo o la copertina.

Importante! Per la designazione, vengono utilizzate combinazioni alfabetiche di PP o RS, inoltre è presente un forno a microonde rappresentato schematicamente.

• Se sul prodotto da cucina è presente un coperchio, dovrebbe esserci un foro per l'uscita dell'aria calda.
• Assicurati di prendere in considerazione la forma del contenitore. È preferibile se è rotondo, ovale o cilindrico. Vale la pena evitare piatti con i lati molto alti.

Importante! Se ci sono angoli acuti nei piatti, è possibile ottenere una scrittura secca.

• Assicurati di prestare attenzione alle dimensioni. Durante il funzionamento, le pentole non devono toccare i bordi del dispositivo.
• Considerare anche le caratteristiche della modalità di cottura quando si scelgono i piatti. Ad esempio, è necessario utilizzare contenitori diversi per riscaldarsi e per preparare un piatto completo microonde con grill e convezione. 

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Bicchiere per utensili a microonde: vantaggi

Gli utensili a microonde in vetro hanno i loro indiscutibili vantaggi, motivo per cui molte casalinghe lo preferiscono. Questi vantaggi sono i seguenti:

• igiene assoluta dovuta alla pulizia della composizione del vetro;
• forza;
• facilità di manutenzione - grazie alle pareti perfettamente lisce non ha bisogno di essere lavato, può essere lavato facilmente anche senza mezzi speciali;
• durata nel tempo;
• eccellenti proprietà antiaderenti;
• richiamo visivo: i piatti finiti in un tale piatto per un forno a microonde non possono essere spostati, ma serviti direttamente in questa forma sul tavolo.

Importante! Tutti questi vantaggi nel complesso possono essere apprezzati solo se un piatto di qualità davvero di alta classe.

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alternative

Puoi utilizzare non solo materiali comuni e familiari utilizzati per la produzione di piatti speciali, ma anche alcune altre opzioni:

• Una speciale pellicola trasparente o pellicola sulla confezione indica che possono essere utilizzati nel microonde. Puoi usare le buste da forno se fai diverse aperture per liberare aria calda e vapore.
• Utensili per la fabbricazione di cui viene utilizzata una speciale schiuma pressata sottile.
• Cartone o carta spessi. È importante assicurarsi che non vi siano strati di cera, olio o base grassa su tali piatti usa e getta. Alle alte temperature, la cera si scioglie e l'olio può prendere fuoco.
• Serbatoi in alluminio con lati bassi. Ma solo se esiste una marcatura corrispondente.
• Per riscaldare la cottura al forno, la cottura al forno o i panini, puoi usare tovaglioli, sacchetti di carta o carta pergamena.
• Anche un panno di cotone o lino pulito è una buona opzione.

Come puoi vedere, il vetro non è l'unico piatto per un forno a microonde. È possibile utilizzare strumenti improvvisati, se necessario. Tutto dipende da cosa esattamente e in che misura stai per cucinare. E c'è spazio per l'immaginazione, perché il forno a microonde è essenzialmente universale. Per una varietà di diete, usa la nostra selezione le migliori ricette per microonde.

Stoviglie usa e getta

In alcuni punti, è meglio usare piatti usa e getta per il microonde. Quale usare?

• Per riscaldare il cibo finito, vengono utilizzati utensili di plastica per l'uso a microonde, che ha un rivestimento resistente al calore.
• Per cuocere carne o verdure vengono utilizzati speciali sacchetti di plastica.
• Puoi scaldare pasticcini o panini con un sacchetto di carta.

Importante! Con la plastica devi stare molto attento. Non tutti i tipi sono utilizzati nel microonde. Devi essere sicuro che il contenitore sia contrassegnato da icone che ne consentano l'uso.

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Piatti di plastica:

1. Non mettere la plastica nel microonde senza marcature speciali. La plastica può semplicemente sciogliersi durante il riscaldamento.
2. E se la qualità del materiale è bassa, si formano sostanze nocive che entrano nel cibo e nell'atmosfera.
3. Non acquistare piatti di plastica da un produttore sconosciuto. Anche con un marchio di autorizzazione, non dovresti usarlo. Solo i marchi fidati e noti acquisiti nel negozio ispirano fiducia.

Importante! Nei forni a microonde, è possibile utilizzare poliammide e polipropilene, è vietato l'uso di polistirene e polivinilcloruro.

Caratteristiche dell'uso di polimeri nei forni a microonde:

• La plastica non deve essere utilizzata quando è attivata la modalità grill.
• Se il piatto contiene zucchero o grasso, la plastica non è categoricamente adatta alla sua preparazione. Questi ingredienti riescono facilmente a riscaldarsi alla temperatura di deformazione e fusione della plastica.
• È meglio non usare polietilene nei forni a microonde. Le alte temperature non sono adatte per un sottile film plastico: si sciolgono. E quando si riscalda un film spesso, appare un odore sgradevole, assorbito dai prodotti.

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Piccoli segreti del microonde:

• Diversi prodotti vengono cucinati in modo non uniforme. Le microonde hanno la capacità di penetrare il prodotto di 2-3 cm. Per risparmiare tempo, è meglio tagliare il prodotto negli stessi piccoli pezzi. Le loro dimensioni non devono superare i 5 cm.
• Quando si cucinano prodotti di forma irregolare, è necessario posizionare il lato più spesso del pezzo sul bordo esterno dei piatti. Pertanto, l'energia verrà ricevuta in quantità maggiore.
• Per ottenere una deliziosa crosta dorata, vengono utilizzati piatti in vetroceramica. Sul suo fondo c'è un composto speciale, riscaldato da micron. In primo luogo, i piatti vengono riscaldati nel microonde senza prodotti per riscaldare il fondo, quindi gli ingredienti vengono aggiunti lì. Dopo che i prodotti sono coperti con un marrone dorato, i piatti sono coperti con un coperchio. Ma anche in questo caso, è comunque necessario monitorare la pulizia della fotocamera all'interno. Qui, i modi di casalinghe esperte ti aiuteranno, con cui puoi facilmentelavare il microonde dal grasso all'interno.

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Filmati di repertorio

Ecco tutte le sfumature che devi sapere sugli utensili per il microonde. La cosa più importante è seguire le regole, quindi il microonde funzionerà a lungo e ti delizierà con piatti deliziosi e sani.