Come sterilizzare le lattine nel forno a microonde?

Il tempo di conservazione è uno dei più noiosi, ma tutto il lavoro è pienamente giustificato in inverno, quando esci con deliziose marmellate o sottaceti croccanti. Le nostre nonne non avevano una tale varietà di elettrodomestici a portata di mano, e quindi tutte le procedure preparatorie hanno portato via la parte del leone nel processo di raccolta di verdure, bacche e frutta. Oggi abbiamo una grande opportunità per rendere tutto molto più semplice e veloce, ad esempio, se sai come sterilizzare le lattine nel forno a microonde. Questo è ciò che sarà discusso in questo articolo.

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Perché sterilizzare le lattine?

La sterilizzazione delle lattine è necessaria in termini di igiene. È con questo trattamento che muoiono tutti i microrganismi che possono provocare il deterioramento dei prodotti durante la loro conservazione a lungo termine. Ma questo è solo a condizione che se si sa come sterilizzare le lattine - nel microonde o nel forno, non è di fondamentale importanza. La scelta della tecnologia è una questione puramente personale per tutti, poiché tutti sono pronti a dedicare una diversa quantità di tempo a questa procedura.

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Quali lattine possono essere sterilizzate in un forno a microonde?

In un forno a microonde, lattine di quasi qualsiasi volume possono essere sottoposte a tale trattamento. Tutto dipende da quanta attrezzatura hai a disposizione. In effetti, le lattine da 0,5 e 1, 2, 3 litri possono essere sterilizzate in questo modo.

L'unica avvertenza: un barattolo da 3 litri non si adatta verticalmente all'interno, dovrà essere posato in orizzontale. Se i contenitori sono più piccoli, è possibile elaborare contemporaneamente più pezzi: quanto è sufficiente dello spazio interno del forno a microonde. Non ci sono altre restrizioni.

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Come sterilizzare le banche nel microonde?

Per sterilizzare correttamente le lattine nel microonde, è sufficiente attenersi al seguente algoritmo:

1. Lavare accuratamente il contenitore di vetro con un detergente adatto. Utilizzare per questa soda familiare o prodotti chimici domestici moderni.
2. Sciacquare bene con acqua pulita fino a quando il detergente non viene completamente rimosso.
3. Riempi ogni vaso con acqua - 1-2 cm.
4. Metti nel microonde.
5. Imposta la modalità di riscaldamento - da 1 a 5 minuti. La durata del processo dipende direttamente dal volume delle lattine e dal loro numero: maggiore è il numero di pezzi, maggiore è il tempo necessario per l'elaborazione.
6. Rimuovere i barattoli sterilizzati con guanti o un asciugamano pulito in modo da non bruciare le mani.
   

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Vantaggi della sterilizzazione delle lattine nel microonde:

1. Alta velocità di completamento dell'intero processo rispetto alla tecnologia precedente.
2. Possibilità di elaborazione simultanea di più contenitori di qualsiasi volume.
3. La temperatura e l'umidità in cucina rimangono a un livello stabile.

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Consigli Utili:

1. Per sterilizzare in modo sicuro i vasetti nel microonde, controllare attentamente ogni contenitore per verificare la presenza di crepe o scheggiature prima della lavorazione. Altrimenti, quando l'apparecchiatura funziona, si dividono.
2. Gli oggetti metallici non possono essere collocati in un forno a microonde, quindi la lavorazione delle coperture non può essere eseguita con questo metodo.

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Filmati di repertorio

Ora hai un'idea di come sterilizzare correttamente i vasetti nel forno a microonde. Speriamo che tu sia convinto di quanto sia veloce e affidabile questa opzione. Ma la decisione finale è se utilizzare gli elettrodomestici moderni in questo processo o agire alla vecchia maniera, spetta a voi decidere.La cosa principale è che fai i preparativi per l'inverno "con un'anima" e un buon umore, quindi il gusto anche della conservazione più senza pretese sarà piacevole.