Mikrohullámú sütő - melyik a jobb?
A mikrohullámú sütő már sok konyhában szilárdan be van építve. A modern mikrohullámú sütők jelentősen különböznek az előzőktől, amelyeket tíz évvel ezelőtt gyártottak. A gyártók minden évben mindenféle innovációval felszerelik ezt a hasznos egységet, amelyek lehetővé teszik az ínyenc ételek gyorsabb és hatékonyabb elkészítését, valamint az eszköz egyszerű tisztítását. Míg sok fogyasztó első kézből ismeri a funkcionális eszköz hasznosságát és szükségességét, a mikrohullámú sütő belső bevonása, amely jobb az eszköz működtetéséhez, kevés ember számára ismert. Ma megvizsgáljuk a különféle bevonatok típusait, és megfontoljuk azok előnyeit és hátrányait, mivel ez egy nagyon fontos pont, amelytől nem csak a főtt ételek minősége függ, hanem az eszköz tartóssága és könnyű gondozása.
a tartalomhoz ↑A mikrohullámú sütő belső bevonatainak típusai
Ha korábban az összes multifunkciós készüléket egyszerű zománcozott kamerákkal vagy rozsdamentes acélból készült felülettel szereltek fel, akkor manapság sok gyártó a kamra belső falának saját bevonatát használja. Jelenleg többféle bevonat létezik a mikrohullámú sütő munkakamrájához:
- Hőálló zománc. Ez egy olcsó anyag, amely megkönnyíti a készülék tiszta tartását, mivel a falak simaak és egyenletesek.
- Rozsdamentes acél. Szép és tartós bevonat, amely bármilyen hőmérsékletet képes ellenállni. Az ilyen anyagok gondozása azonban rendkívül nehéz.
- Bioceramics. A legbiztonságosabb belső egészségvédő bevonat az emberi egészségre.
- Akril. Ezt az anyagot könnyen használhatják olcsó mikrohullámú sütőkben, amelyek teljesítménye 500–1400 watt. Nagy teljesítményű működéshez ezt a bevonatot nem tervezték.
A belső munkakamra típusától függően az eszköz ára függ, ezért annyira fontos megérteni, hogy milyen előnyökkel és hátrányokkal jár az egyes anyagok.
a tartalomhoz ↑Zománcozott acél (hőálló zománc)
Különösen tartós zománcot használunk a mikrohullámú sütő kamra belső felületének hosszú ideig történő lefedésére, ennek ellenére ez az anyag a legnépszerűbb.
Fontos! A zománcozott kamrákkal ellátott mikrohullámú sütők a legolcsóbbak - a kemencék teljes költségvetési szegmense éppen ilyen bevonattal van felszerelve.
A hőálló zománc előnyei:
- Egyszerű gondozás. A sima pórusmentes felület megkönnyíti a kamra belső falainak tisztítását.
- Bírja a szélsőséges hőmérsékleteket. A hosszan tartó hő azonban káros a bevonatra.
- Alacsony ár
A zománcozott munkafelület hátrányai:
- Viszonylag rövid élettartam. Az idő múlásával a zománc elveszíti színét és keménységét, gőz és zsír hatására nagyon szennyeződik, elveszíti vonzerejét és simaságát.
- Nem tolerálja a magas hőmérsékleten való tartós kitettséget. A túl magas hőmérséklet a zománc szempontjából nehéz teszt lehet. Ezért egy ilyen bevonatot gyakorlatilag nem alkalmaznak a mikrohullámú sütőben, grillezővel és konvencionálisan.
- Könnyen karcolódik, ezért ne használjon súrolószert.
tippek:
- Ügyeljen arra, hogy a nedvesség ne kerüljön a munkakamra aljára, mert ezen a helyen a zománc állandóan ki van téve a hengerek fizikai hatásainak, és gyorsan kitörlődik fémré. Ha nedvesség jut a fémre, akkor idővel rozsda képződik.
- Felhívjuk figyelmét, hogy egyes mikrohullámú sütő modellek esetében a falak zománcozottak lehetnek. Egy ilyen olcsó bevonat nem lesz képes ellenállni a magas hőmérsékleteknek és a hosszú főzési módoknak.
Fontos! Annak érdekében, hogy a készülék ne váljon használhatatlanná, és évekig tartson, és az ételek finomak voltak, csak az erre alkalmas edényeket használjon. A weboldalunkon található külön áttekintés segít kiválasztani a megfelelőt.speciális edények mikrohullámú sütőhöz.
Rozsdamentes acél
A rozsdamentes acél még a mikrohullámú sütőben felmerülő legmelegebb hőmérsékleti viszonyoknak is ellenáll, így ezt az anyagot konvekciós készülékekben használják.
nyalánkság
A rozsdamentes acél bevonatnak megvannak az előnyei:
- Nagyszerű megjelenés.
- Erő. Még akkor is, ha a főzőkamra rozsdamentes acélja idővel elhalványul, még mindig nem veszíti el erejét.
- Megbízhatóságát.
- Tartósság.
- Ellenállás a mechanikai behatásokkal szemben.
- Ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek és a hosszantartó hőnek.
- Csiszoló háztartási termékekkel tisztítható.
ellenérvek
A rozsdamentes acél hátrányai a következők:
- A távozás nehézsége. A rozsdamentes acél tiszta tartása meglehetősen nehéz. Időnként nagy nehézségekkel megszabadulhat a foltoktól, a megereszkedéstől és a foltoktól.
- Viszonylag magas költség.
Fontos! Annak ellenőrzése érdekében, hogy az eszköz megfelel-e a szükséges követelményeknek, új háztartási készülék vásárlása előtt olvassa ela mikrohullámú sütők legjobb modelljeinek besorolása.
Speciális (biokerámia, antibakteriális) bevonat
Melyik mikrohullámú bevonat jobb? A speciális biokeramikájú mikrohullámú sütők a legdrágábbak.
Fontos! Az LG antibakteriális belső bevonattal látja el készülékeit. A speciális keveréket magas hőmérsékleten sütik, amelynek következtében tökéletesen sima, sima felülete van.
nyalánkság
A kamra ilyen belső felületének sok előnye van:
- Erő.
- Simaság.
- Ellenállás a mechanikai behatásokkal szemben. Az anyag nehezen karcolható.
- Magas szén-ellenállás.
- Tökéletesen megőrzi a termékek tápanyagait és vitaminjait.
- Alacsony hővezető képesség. A speciális anyag lehetővé teszi, hogy több hőt tároljon a kemencében, mivel a kamra hővezető képessége 2-4-szer kevesebb, mint a rozsdamentes acélé.
- Gazdaság. A speciális belső bevonatú kemence kevesebb energiát fogyaszt, mint társai.
- Egyszerű karbantartás - mivel a kerámia bevonat egyenletes és tökéletesen sima, a rajta lévő zsír gyakorlatilag nem marad meg, és szükség esetén rongygal könnyen lemosható.
- A kerámia kamrában elkészített ételek több C- és E-vitamint tartanak fenn.
- Az emberi egészség biztonsága.
hátránya:
- Törékenységét. Túlmelegedés vagy sokk következtében mikrotörések és chipek képződhetnek a felületen. A kerámiákat gyakorlatilag nem használják a szokásos modellekben, mivel egy ilyen bevonat nagyon érzékeny a magas hőmérsékletekre.
- A magas ár.
akril
Az akril népszerűsége alacsonyabb az összes korábbi anyaghoz képest.
Fontos! Akril kamerákkal ellátott mikrohullámú sütőkben jó melegíteni, leolvasztani az ételeket és elkészíteni egyszerű ételeket. Az akril nem úgy van kialakítva, hogy nagyobb kapacitással működjön.
megállapítások
Tehát végül döntse el a mikrohullám belsejét - melyik a jobb? Ha figyelembe veszi a különféle anyagok előnyeit és hátrányait, akkor a következő minősítést adhatja meg:
- Bioceramics.
- Rozsdamentes acél.
- Hőálló zománc.
- Akril.
Fontos! De ha olyan SV kemence modelljét vásárolják, amelynek magasabb hőmérséklete jellemző, a rozsdamentes acélt kell előnyben részesíteni, mivel a kerámia ilyen hőmérsékletek hatására repedhet.
Hasznos tippek:
- A mikrohullámú sütőt csak speciális tisztítószerekkel tisztítsa.
- Csiszoló termékek csak rozsdamentes acél bevonatokhoz használhatók.
- Ha a kamra túl piszkos, tegyen bele egy pohárba (egy másik tartályba) vizet és citromlét, forraljuk a készítményt 1 percig. A zsír és a szennyeződés zsírokká válik, és rongygal könnyen lemosható.
a tartalomhoz ↑Fontos! A mikrohullámú sütő különféle finom ételeket készíthet. Nézze meg cikkünket a a legjobb receptek a mikrohullámú sütőhöz.
Stock mozgókép
A gazdaságos csodakészülék időnként helyettesítheti az elektromos tűzhelyet és a sütőt a konyhában, miközben nagyon kevés helyet foglal el. Ennek a funkcionális eszköznek a vásárlásakor különös figyelmet kell fordítani a belső falak anyagára, mivel ez nemcsak az elkészített ételek ízétől, hanem a sütő teljes élettartamától is függ!
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...
