Elektromos grill, jellemzők és típusok
Az elektromos grill a közelmúltban bekerült sok háziasszony életébe, miután még azoknak is, akik nem érezték örömüket a főzésből, a folyamat elég szórakoztatóvá vált, hogy több időt szenteljen rá. Abban az időben, amikor rendkívül nehéz kijutni a vidékre, és éjszaka álmodozni készül a grillezett húsról, ez az eszköz egyszerűen ideális eszköz. Most azok az ételek, amelyeket korábban csak a természetben készített, elérhetők otthon.
a tartalomhoz ↑Az elektromos grill tulajdonságai
Az elektromos grill szinte ugyanazon az elven működik, mint a szeretett mikrohullámú sütő.
Az elektromos grill fő előnye olaj és egyéb zsírok használata nélküli főzésnek tekinthető. Az elektromos grill emellett eltávolítja a legtöbb természetes zsírt magukból a termékekből, így étrendibbé, de nem kevésbé ízlésesvé teszi őket.
A készülék infravörös sugarak segítségével működik, amelyek akár 700 és 1000 fok közötti magas hőmérsékleten dolgozzák fel a termékeket. A fűtés epicentruma tetejére, aljára vagy oldalára helyezhető.
a tartalomhoz ↑Fontos! Az otthoni elektromos grill olyan funkciókkal rendelkezik, mint a sütés, sütés, ételkészítés és fűtés.
Az elektromos rácsok típusai
Amikor a háztartási készülékek áruházába megy, a szeme csak elkerekedik. Az eladók sokféle modellt kínálnak, amelyek megjelenésükben nem különböznek egymástól. Mi a fő különbség ezek között a modellek között?
Fontos! Az elektromos grill jó alternatíva a légrács. A készüléken elõkészíthetõ információkat, elõnyeit és hátrányait, valamint a kiválasztási tippeket külön áttekintésben gyűjtöttük össze - Aerogrill - mi ez?.
Az elektromos rácsok típusai a működés elve szerint
Az elektromos rácsok két fő típusa létezik: érintkező és érintkezés nélküli.
Kontakt elektromos rácsok:
- Nyílt vagy más néven egyoldalúak.
- Zárt vagy kétoldalas.
- Kombinált, amely egyesíti a két korábbi modell képességeit.
Érintés nélküli elektromos rácsok a következők:
- Shampurnye.
- Planetary.
- Carousel.
- Függőleges.
Az elektromos rostélyok típusai telepítési módszer szerint
Az elhelyezés módjától függően az elektromos grill a következő típusok lehet:
- Hordozható. Az ilyen eszközöket megkülönbözteti sokoldalúság és egyszerű használat. A házhoz elektromos grill is vihető, vagy otthoni használatra is felhasználhatja. A lényeg az, hogy a közelben legyen tápegység-hálózat. Egy ilyen készülék segítségével ízletes vacsorát készíthet egy nagy családnak vagy társaságnak is.
- A helyhez kötött elektromos grill leggyakrabban vendéglátó-ipari létesítményekben, például kávézókban és éttermekben használatos. Nagyok és hatalmasak, így valószínűleg nem sikerül őket áthelyezni egy másik helyre.
- Az asztali elektromos grill ideális otthoni főzéshez. A készülékek és a funkcionalitás szempontjából gyakorlatilag nem különböznek a többitől, csak méret és teljesítmény (kb. 0,7 kW). Az ilyen eszközök csendesen működnek, és nagyon kevés energiát fogyasztanak. Az egyetlen negatív az, hogy nem táplálhat nagy társaságot ilyen elektromos grilltel, hanem ételt melegíteni, húst vagy halat főzni - ennyi!
Fontos! A grill főzésének rajongói érdeklődik és hasznos információkat találnak külön postainkból “Hogyan válasszunk egy grilltál?.
Elektromos grill kiválasztása
Ha otthoni elektromos grillt vásárol, akkor a legfontosabb figyelmet pontosan a műszaki jellemzőkre kell fordítani. A fő kritérium a hatalom - attól függ a főzés sebessége és mértéke. Az optimális értéket 2 kW-os mutatónak tekintik.
Egyéb fontos pontok:
- forma és eszköz;
- test és anyag;
- olyan funkciók, amelyeket egy elektromos grill képes végrehajtani.
Méretek és eszköz
Annak eldöntésekor, hogy miként választják meg az elektromos rostélyt e kritérium alapján, figyelembe kell venni azt a tényt, hogy minden attól függ, hogy hány ember fogja főzni. Például, ha a családja nagy és 5-6 főből áll, válasszon egy olyan modellt, amelynek munkafelülete legalább 500 cm2.
A legjobb választás egy kétoldalas elektromos grill - ez megkönnyíti és felgyorsítja a főzési folyamatot.
Fontos! Ügyeljen arra, hogy a készülék lábai állíthatók-e. A legjobb, ha a hátsó lábak kissé magasabbak lehetnek, mint az elülső. Ebben az esetben a hús vagy hal sütésekor felszabaduló összes zsír egy speciális tartályba engedi.
Ügy és anyag
Az abszolút minden jó otthoni elektromos rács tapadásgátló bevonattal készül. Ez az anyag leegyszerűsíti a sütés feladatát szénlerakódás, az élelmiszer beragadása nélkül, és bizonyos kényelmet biztosít a grill mosásakor.
Fontos! Ez a funkció fontos az egészséges életmóddal rendelkező emberek számára is, akik étkezési ételeket részesítenek előnyben. A felület ilyen elrendezése miatt a termékekből származó összes zsír eltávolításra és leürítésre kerül, és nem marad meg az elektromos rács felületén.
Néha vannak modellek zománcbevonattal. Nem kívánatos ilyen eszközöket vásárolni. Nem valószínű, hogy tartósak, és sok problémát és kellemetlenséget okoznak Önnek.
Fontos! Az elektromos grill műanyag tokkal a leginkább költségvetési és meglehetősen magas színvonalú lehetőség. Kizárólag azokat a modelleket érdemes megvásárolni, amelyek hőálló bevonattal és higiéniai tanúsítvánnyal rendelkeznek.
A rozsdamentes acél tokkal rendelkező modellek megbízhatóbbak és tartósabbak.
Funkciók, amelyeket egy elektromos grill képes végrehajtani
Természetesen egy külsőleg vonzó elektromos grill sokkal vonzóbbnak tűnik a konyhában. De minden elektromos készülékben a lényeg nem a ház, hanem az, ami benne van. Az áruk minősítését és megvásárolhatóságát a sokoldalúság határozza meg. A legigényesebbek mindig is voltak, vannak és lesznek azok az eszközök, amelyek bármilyen bonyolult feladattal képesek megbirkózni.
Az elektromos rácsok különféle funkciókkal is felszerelhetők, amelyekre feltétlenül figyelni kell:
- Mutatók. Ez a szolgáltatás jelentősen megnöveli a készülék költségeit. Egy jó és tapasztalt háziasszony mindig nyomon tudja követni a főzött ételeket, ezért ezt a lehetőséget általában nem használják.
- Állítsa be a hőmérsékletet a készüléken. Ez a funkció csak elektronikusan vezérelt rácsok esetén lehetséges, és nagyon kényelmes, mivel beállíthatja az értékeket a különféle ételekhez és termékekhez.
- Fogantyúk. Minőségi anyagokkal hőszigetelve kell. Fontos, hogy ne égessék meg.
- Időzítő, késleltetett indítás és automatikus kikapcsolás. Az ilyen opciók kényelmesek a főzés feletti ellenőrzés és a késleltetés lehetősége szempontjából. Ha nagyon intenzív üzemmódban dolgozik, vagy nincs mindig ideje időben főzni a vacsorára és a vacsorára, az ilyen funkciók egyszerűen pótolhatatlanok az Ön számára.
Az elektromos grill előnyei
Azok, akik ezt a készüléket már megvásárolták, magabiztosan mondhatják: az elektromos grill nélkülözhetetlen dolog a házban. És mindezt az előnyök tömege miatt, amelyeket az elektromos rács biztosít.
- Diétás ételek. Ez a cikk fontos azoknak az embereknek, akik egészséges életmódot követnek el, és inkább csak ételeket fogyasztanak, felesleges zsír nélkül. A termékek elektromos rácson történő főzésekor az összes felesleges zsír egy bizonyos edénybe áramlik, és csak a „megfelelő” étel marad a felszínen.
- Kiterjedt feldolgozási lehetőségek. Ételek, zöldségtestek leolvasztása, a kása főzése, a kész ételek melegítése - mindez nem jelent problémát az elektromos grillnél. Csak állítsa be a kívánt funkciót, és a készülék mindent megtesz a lehető legjobb módon.
- Sokoldalúságát. Ha van ilyen háztartási készüléke, a háziasszonynak lehetősége van arra, hogy időt szenteljen magának, beszélgethet családjával és barátaival, ahelyett, hogy órákig a kályhán állna. Az elektromos rácsokban is gyakran különféle fúvókák vannak, vagyis zabkása és hús főzhető egyszerre, miközben az elektromos rács mellett áll, és a folyamat megfigyelése nem szükséges.
- Nincs kellemetlen szaga. Az elektromos rácsok egyik legkedvezőbb előnye, hogy teljes mértékben elkülönítik a termékek kellemetlen szagait. Főzés közben még a hal vagy a hús sem érzi a szagadat. Ez különösen fontos a stúdiólakások lakosai számára, ahol a hálószoba vagy a nappali csatlakozik a konyhához.
Az elektromos rácsok hátrányai
Mint minden más elektromos egység, a grill sem tökéletes. Ennek negatív oldala is van:
- Az elektromos grillben nincs olyan funkció, amely miatt az ételt főzni fogják, mint egy dupla kazánban. Ezért, ha párolt ételre számított, az elektromos grill nem fog működni az Ön számára. Válassza ki a kettős kazán legjobb modelljét a névleges kettős kazán.
- különböző lassú tűzhelyek, az otthoni asztali grill nem helyettesíti más elektromos készülékeket. Sokoldalúságának ellenére nem képes helyettesíteni abszolút minden konyhai eszközt.
- Mint minden más elektromos készülékhez, a rács jelentős mennyiségű áramot igényel. Ebben az esetben sokkal jövedelmezőbb és gazdaságosabb az asztali grill kiválasztása a házhoz - kevésbé nagy teljesítményű, vagyis sokkal kevesebb energiát fogyaszt.
Stock mozgókép
Az elektromos grill nagyon szükséges és hasznos dolog a konyhában, amely fő asszisztenssé válik, és ami a legfontosabb: idő jelentős részét megtakarítja, amelyet örömmel eltölthet barátaival és rokonaival.
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...
