Pare - najbolje ocijenjeni

U prodaji je ogroman broj širokog spektra kuhinjskih uređaja. Ne izgubiti se u ovom oceanu ponuda prilično je teško. Pare - uređaji za kuhanje jela s parom - nisu iznimka od pravila. Ponekad je odabir prave opcije težak zadatak čak i za najsofisticiraniju domaćicu. Koja je razlika između dvostrukog kotla? Ocjena najboljih omogućit će vam da pravilno odredite prioritete i napravite izbor.

do sadržaja ↑

Čemu služi dvostruki kotao?

Sve više i više ljudi razmišlja kako napraviti jela ne samo ukusna, nego i zdrava. Parena hrana je upravo to. Činjenica je da se s ovom tehnologijom kuhanja hranjive tvari pohranjuju u hrani. Tijekom normalnog kuhanja ili prženja većina hranjivih sastojaka se uništava.

Osim toga, ova je tehnika nezamjenjivo sredstvo u mnogim stvarima oko kuhinje. Uz njegovu pomoć možete:

• Sterilizirajte limenke za kućno konzerviranje.
• Hrana odmrzava.
• Brzo zagrijavajte hranu bez upotrebe štednjaka ili mikrovalne pećnice.

Kao što vidite, dvostruki kotao nije samo koristan, već i višenamjenski uređaj.

Važno! Pojedinačni modeli nemaju ne jednu, već nekoliko zdjela. To vam omogućuje kuhanje ne jednog, već nekoliko jela, i to u dovoljno velikim porcijama.

Istodobno, vrlo je jednostavno brinuti se o dvostrukom kotlu. U svakom slučaju, može se oprati puno lakše i brže od čišćenja tave nakon prženja. Ako ste prožete svim prednostima ovog čudo uređaja, potrčite za kupnju! Međutim, ne, prerano je trčati. Razgovarajmo prvo o tome kako odabrati pravi dvostruki bojler za kuću. Razmotrimo najčešće sorte.

do sadržaja ↑

plin

Ovo je najjednostavnija vrsta uređaja. Takav uređaj nema električno punjenje. Dovoljno je sipati vodu i staviti uređaj na plamenik plinskog štednjaka. Potrebno je samo uzeti u obzir broj zdjela i njihov kapacitet, na temelju broja članova obitelji.

Prednosti plinskog uređaja:

• Jednostavnost.
• Dugo radni resurs. Nije ni čudo. Jednostavno se ništa ne može slomiti.
• Ekonomija.

Postoje i nedostaci:

• Potreba za kontrolom tijekom procesa kuhanja.
• Nedostatak praktičnosti.

Naravno, u usporedbi s modernim električnim uređajem, plinski uređaj ima vrlo ograničenu funkcionalnost. Stoga će se odgovor na pitanje koji dvostruki bojler bolje kupiti odnositi samo na električne modele.

Važno! Čim započnete pregledavati kataloge s takvom tehnikom, pitanje odabira prikladnijeg uređaja postavlja se samo od sebe, jer će vam se ponuditi dvostruki bojler, spor štednjak i štednjak pod tlakom i zračni grill, Najčešće se pažnja obraća na 2 sorte, čije smo razlike detaljno opisali u članku"Što je bolje - dvostruki bojler ili spor štednjak?".

do sadržaja ↑

Koju upravu odabrati?

Postoje dvije mogućnosti upravljanja - elektronička i mehanička:

• Mehanika je izuzetno jednostavna. Da biste postavili vrijeme kuhanja i započeli postupak, morate okrenuti posebnu polugu. Takvi uređaji su najjeftiniji.
• Moderniji i skuplji modeli opremljeni su elektroničkom upravljačkom pločom. Pomoću elektroničke kontrole možete postaviti točan način rada, postaviti točno vrijeme početka kuhanja.

Koju od ovih opcija odabrati ovisi o vašim financijskim mogućnostima i željenoj funkcionalnosti.

do sadržaja ↑

tava

Dizajniran je za prikupljanje soka od proizvoda i kondenzata. Ako je paleta jedina, tada je dizajn čvrst, a sok iz gornje posude, zajedno s mirisima, prolazi kroz donju posudu. Da biste to izbjegli, preporučljivo je kupiti uređaj na nekoliko paleta kako biste izolirali posuđe.

Pazite da paleta ima stranice dovoljne visine (dobar pokazatelj je 20-30 mm). Ovo je važno jer se pri izlijevanju tekućine kroz stranice posude dvostruki kotao može pokvariti. Ako je njihova visina dovoljna, tada u procesu kuhanja možete raditi i druge stvari, bez stalnog praćenja procesa kuhanja.

Važno! Također je potrebno da paleta bude opremljena ručkama. To minimizira rizik od opeklina.

do sadržaja ↑

Parna košara:

• Prvo na što morate obratiti pažnju je broj ovih košara. U različitim modelima mogu biti od 1 do 3. Prirodno, što je veća obitelj, veći je broj spremnika koji vam treba.
• Što se tiče kapaciteta zdjele, ona se kreće od 1,0-3,5 litara.
• Važna točka je oblik košara. Neki modeli pare nalikuju konusu u obliku (imaju različite veličine spremnika). Kupci ove izmjene iskreno smatraju neuspješnima, jer je vrijeme kuhanja različitih proizvoda različito. Istovremeno, dizajn ne dopušta promjenu kapaciteta. Stoga se modeli s istim veličinama zdjela smatraju najuspješnijima.
• Prikladno je ako su zdjele opremljene ručkama. Rizik od opeklina je minimalan.

do sadržaja ↑

Držite toplo

Ova misteriozna fraza ne znači ništa više nego očuvanje ili održavanje topline. Nakon završetka kuhanja, jedinica se ne isključuje, ali hranu čuva toplom. Vrlo korisna sitnica.

do sadržaja ↑

Odgoda početka

Ako je dvostruki bojler opremljen ovom funkcijom, tada postaje "čarobni lonac" koji kuha hranu, bez obzira na to jesu li vlasnici kod kuće ili ne. Vrijeme kašnjenja je 1-12 sati. Ovo je sjajan "bonus" za zaposlene ljude. Došao s posla, a na stolu svježe pripremljena večera.

Važno! Prema recenzijama kupaca, ova je značajka važna i potrebna.

do sadržaja ↑

Brza para

Kuhanje u dvostrukom kotlu prilično je brz proces. A funkcija "brze pare" omogućava vam da je ubrzate još više. Princip je sljedeći. Kad se aktivira „brza para“, uređaj se počinje zagrijavati i prije nego što hrana uđe u spremnik. Tako se od prve minute nalaze u vrućoj "parnoj sobi".

Važno! Ova je funkcija korisna ako, na primjer, iznenada dođu gosti i nema katastrofalno vremena za pripremu poslastice.

do sadržaja ↑

Dodatna funkcionalnost

Ako se pitate koji dvostruki bojler je najbolje kupiti, obratite pažnju na navedene faktore na dodatne funkcije:

• Posebna rupa za dodavanje vode tijekom kuhanja.
• Senzor razine vode.
• Zaštita od pregrijavanja

do sadržaja ↑

Optimalna snaga

Ovo je možda najvažniji parametar, jer se u uređaju s malom snagom kuhanja može dugo produžiti. U ovom slučaju, bilo bi pogrešno odabrati samo najmoćniju jedinicu. Potrebno je povezati snagu s brojem košara i njihovom volumenom. Na primjer:

• Za uređaj s jednom malom košaricom više nego dovoljna snaga od 0,5 kW.
• Ako dvostruki kotao ima 3 zdjele od 3 litre, sasvim je logično odabrati snažniji uređaj. Ali čak i u ovoj situaciji, 0,9 kW je više nego dovoljno.

Važno! Popravak dvostrukog kotla? Otišli smo na odmor ili još nismo kupili takvu opremu i želimo razumjeti želite li hranu po svom ukusu? Saznajte u našem zasebnom članku kako kuhati svoje najdraže parno posuđe bez dvostrukog kotla.

do sadržaja ↑

Ocjena najboljih modela

Evo 7 najpopularnijih modela koji su osvojili cijene kupaca.

Braun, FS20

Snažan uređaj (0,85 kW) s dvije košare i mehaničkim upravljanjem.

prednosti:

• Visokokvalitetna plastika.
• Jednostavnost njege.
• Svaka zdjela ima svoju ladicu.
• Postoji uređaj za kuhanje žitarica za par.

nedostaci:

• Relativno visoki trošak.
• Nedostaje senzor razine vode.

Tefal, VC1014

Uređaj je mehanički upravljan u 3 kapaciteta i snage 0,9 kW.

prednosti:

• Tri zdjele.
• Prekrasan dizajn.
• Mogućnost zagrijavanja hrane.

nedostaci:

• Ne postoji funkcija za dolijevanje vode.
• Uputa nije sastavljena dovoljno detaljno.

Scarlett, SC343

Model s mehaničkim upravljanjem za 2 košare. Snaga je 0,85 kW.

prednosti:

• Pouzdanost.
• Kompaktnost.
• Jednostavnost njege.
• Niski troškovi.

kontra:

• Plastični se deformira kada se zagrijava.
• Nema rupe za dolijevanje vode.

Philips, HD9120

Uređaj za 3 košare s mehaničkim upravljanjem. Snaga je 0,9 kW.

prednosti:

• 3 zdjele.
• Relativna jeftinost.
• Uređaj je opremljen uređajem za kuhanje žitarica.
• Prisutnost posuda za začine.
• Postoji funkcija dodavanja vode.

kontra:

• Glasan šum na poslu.
• Kratki kabel.

Supra, FSS-310

Snažni dvostruki kotao (0,8 kW) s elektroničkim upravljanjem. Broj spremnika je 3.

prednosti:

• Niski troškovi.
• Prisutnost timera.
• Funkcija odgođenog starta.
• Zaštita od pregrijavanja
• Jednostavna njega.

kontra:

• Nema pokazatelja nivoa vode.
• Zaslon ne svijetli.
• Ne baš prikladan kabel.

Philips, HD9189

Dvostruki bojler s rekordnom snagom od 2 kW. Postoje 3 tenka. Upravljanje - elektroničko.

prednosti:

• 3 spremnika.
• Mogućnost dolijevanja vode.
• Funkcija odgođenog starta.
• Staklenka začina.
• Divan dizajn.

Nedostatak je jedan, ali dovoljno značajan: nema kapaciteta za kuhanje žitarica.

Tefal, VS 4003

Dvostruki bojler za 3 spremnika. Snaga 1,8 kW, upravljanje s elektroničkog zaslona.

prednosti:

• Jednostavnost njege.
• Dobra izolacija posuđa (bez miješanja mirisa).
• Izvrsna kvaliteta plastike.

kontra:

• Visoki troškovi.
• Nema kapaciteta za pravljenje žitarica.
• Nema rupe za dolijevanje vode.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Dakle, znate kako odabrati pravi dvostruki kotao za dom. U vašoj kuhinji pojavit će se divan asistent koji će vam pomoći pripremiti obrok koji je ukusnog ukusa i korisnosti!