Što mogu kuhati u sporoj štednjaci za doručak?

Stavku kućanskih aparata poput lonca za posuđe danas nitko nije rijetkost. Ovo je idealan „pomoćnik“ u kuhinji, zahvaljujući kojem je u kratkom vremenu i bez gnjavaže moguće pripremiti ukusna i, što je najvažnije, cjelovita jela. Nažalost, standardne žitarice pripremljene u ovoj čudesnoj tavi, iako su ukusne, većini su većinom dosadne, voljela bih probati nešto novo i zanimljivo. Stoga smo za vas posebno pripremili izbor recepata za što možete kuhati u loncu s krošnjama za doručak.

do sadržaja ↑

Top 5 najboljih jela koja možete pripremiti za doručak u polaganom štednjaku

Donosimo vam pažnju recepata za jela koja se lako mogu kuhati u sporoj ploči za kuhanje. Ako želite ugoditi svom domaćinstvu nečim novim, tada ćemo vam pomoći u tome.

Sok od jaja

Vjerojatno zbrkana jaja ili omlet glavna su jela nakon žitarica, koja se pripremaju za doručak. No, jaje s jajima oduševit će vaše okusne pupoljke i iznenaditi vaše najmilije.

Da biste ga pripremili trebat će vam:

• 2 pileća jaja;
• 2 cvjetovi brokule;
• 30 grama tvrdog sira;
• 1 žlica kiselog vrhnja;
• Sol i papar - po ukusu;
• Silikonski kalupi za muffine.

Važno! Po želji brokule možete zamijeniti šunkom, salamom, kobasicama, rajčicom, tikvicama, lukom, gljivama.

Pripremamo zanimljiv doručak u sporoj štednjaci:

1. U duboku zdjelu umutite jaja, dodajte u njih sol i začine, tukli šlagom do glatka.
2. Jajima dodajte kiselo vrhnje i sitno nasjeckanu brokoli. Ponovo umutite.
3. U zdjelu za kuhanje na pari stavite 4 silikonska kalupa za muffine. Napunite ih smjesom jaja otprilike na pola.
4. Stavite spremnik u multi-kuhalo s posudom koja je već napunjena vodom, postavite program "kuhanje na pari" na 20 minuta.
5. Vruću jajašnu sufle pospite naribanim sirom.

Važno! Sok od jaja ne samo da je zadovoljavajući, već je i koristan. Ovaj je doručak pogodan za ljubitelje dobre prehrane, one koji su na dijeti, pa čak i za dječju dijetu.

granola

Ovo je omiljeno jelo za doručak svih svjetskih slavnih. Takva popularnost je zbog činjenice da je granola vrlo ukusna, zdrava, dok je niskokalorična. U trgovinama je skupo, pa si ga ne mogu priuštiti svi. Ali svatko to može sam napraviti u sporom kuhalu. Da biste se osjećali kao svjetska zvijezda, trebat će vam:

• 200 grama zobene kaše;

Važno! Pokušajte kupiti zobenu kašu koju trebate kuhati, a ne uliti kipuću vodu.

• 150 grama mješavine oraha;
• 1 žlica sezama;
• 1 žlica kokosovih pahuljica;
• 1 žlica makova sjemenki;
• 150 grama suhog voća (grožđice, smokve, suhe marelice);
• 1 žličica cimeta;
• 2 žlice tekućeg meda;
• 1,5 žlica biljnog ulja.

Važno! Ako želite, još uvijek možete dodati čips od banane ili kokosa, razne sjemenke i čak kandirano voće. U ovom slučaju, sve ovisi o vašim ukusnim željama.

Mi pripremamo originalan i ukusan doručak u sporem kuhalu:

• Smjesu orašastih plodova nožem nasjeckajte na komade.
• Kombinirajte sve suhe sastojke (osim suhog voća). Dodajte im med i biljno ulje. Ponovno promiješajte.
• Stavite foliju na dno posude za kuhanje, a u nju gotovu smjesu.
• Uključite način "Pečenje", postavite tajmer na 50 minuta.

Važno! Tijekom kuhanja granolu treba miješati svakih 5 minuta.

• U međuvremenu uzmite suho voće i dobro ih isperite. Osušite ubrusom i narežite na male komade.
• Čim multicooker završi s kuhanjem, odmah dodajte suho voće u granolu, dobro promiješajte i ostavite da se potpuno ohladi.

Važno! Granolu treba čuvati u suhoj i dobro zatvorenoj staklenki.

Torta od torte

Ovo je prilično ukusno, nježno i zdravo jelo koje se u doručku može kuhati za doručak. Bit će izvrsna zamjena za obične cheesecakes. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 500 grama skučenog sira;
• 5 pilećih jaja;
• 120-150 grama naranče;
• 50 grama svježih jagoda;
• 50 grama šećera;
• 50 grama brašna;
• 10 grama maslaca;
• Prstohvat soli.

Postupak kuhanja:

1. Ogulite naranče. Izrežite ih i jagode na tanke kriške.
2. Bjelanjke odvojite od žumanjka. Prvo dodajte sol, umutite dok ne dobijete stabilnu pjenu.
3. U zasebnoj posudi pomiješajte žumanjke, skute, šećer i brašno dok ne postane glatko.
4. Naizmjenično dodajte smjesu skute s proteinima, uz lagano miješanje silikonskom lopaticom.
5. Boce i dno posude za multikuhare premažite maslacem, u nju stavite dio skute mase.
6. Na polovicu skute stavite nasjeckanu naranču i jagode.
7. Prebacite drugu polovicu skute preko punjenja, poravnajte.
8. Stavite zdjelu u multioker i postavite program "Pečenje" na 50 minuta.

Važno! Po želji možete dodati i koricu naranče, vaniliju, đumbir ili cimet.

Rižin puding

Originalna i ukusna zamjena za običnu kašu od riže. Mali gurmani će također uživati ​​u takvom doručku, tako da ga možete sigurno kuhati. Trebat će vam:

• 0,5 šalica riže;
• 1,5 šalice mlijeka ili vode;
• 2 jaja
• 1 šalica šećera
• 2 žlice bobica (borovnice, ribizla, kupine, jagode);
• 2 jabuke
• krušne mrvice;
• vanilije;
• 50 grama maslaca.

Kuhanje ukusnog doručka u sporom kuhalu:

1. Rižu skuhajte u mlijeku ili vodi s dodatkom pola šećera.
2. Umutite u bujnu masu jaja sa šećerom i vanilijom.
3. Ohlađeni rastopljeni maslac lagano ulijte u smjesu od jaja dok stepate.
4. Bočne stranice i dno multicooker-a podmažite maslacem, pospite krušnim mrvicama.
5. Na vrh krekera stavite jabuke i bobice.
6. Pomiješajte smjesu od jaja i rižu. Izlijte ga u zdjelu multikućice.
7. Postavite način "Pečenje" na 40 minuta.

Važno! Nakon što je puding spreman, ostavite ga da se malo ohladi. Prilikom posluživanja možete sipati sirup od karamele i bobica i ukrasiti svježim voćem ili bobicama.

kava

Danas niti jedna moderna osoba ne može bez kave za doručak. Ali kuhanje nije potrebno u Turcima ili u kavi. Da biste ujutro uživali u okusu svježe kuhane kave, dovoljno je položiti štednjak. Nudimo vam neobičan recept u kojem će uživati ​​istinski poznavatelji ovog pića. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 2 žličice instant ili prirodne kave;
• 200 mililitara vode;
• Kriška limuna;
• 10 grama korijena đumbira;
• Šećer (po ukusu);
• 1 žličica meda.

Kuhanje neobične kave u sporom kuhalu:

1. U zdjeli za multi-kuhanje pomiješajte sve sastojke.
2. Stavite zdjelu u spor štednjak, uključite program "Juha" na 5 minuta.
3. Nakon što kava prokuha, može je filtrirati kroz sito u šalicu i uživati ​​u gotovom napitku.

Važno! Ako ste ljubitelj eksperimentiranja i želite probati nove vrste toplih napitaka, pogledajte naš izbor recepata, kako napraviti ukusnu kavu u puretini.

do sadržaja ↑

Kiselo-mliječni proizvodi u laganoj šerpi

Danas se skut, sir i jogurt toliko popularan za doručak mogu naći na šalteru apsolutno svake trgovine i supermarketa. Međutim, nitko vam ne daje garanciju njihove apsolutne prirodnosti, svježine i visoke kvalitete. A ako imate multicooker u svakodnevnom životu, takve proizvode možete napraviti i sami kod kuće.

Posni sir

Dobit ćete domaći sir puno ukusniji od kupljenog. Pogodan je i za dijetu i za bebu hranu. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 3-4 žlice kefira ili 2 žlice kiselog vrhnja;

Važno! Obratite pažnju na činjenicu da kefir i kiselo vrhnje trebaju biti visokokvalitetni, jer će poslužiti kao kvasac.

• 1 litra mlijeka.

Postupak kuhanja:

• Navečer pomiješajte mlijeko i kiselo vrhnje, stavite na toplo mjesto za zrenje.

Važno! Ako pravite skute u toploj sezoni, ne trebate dodati kiselo vrhnje ili kefir. Jednostavno ostavite mlijeko preko noći - ako je kvalitetno, ovaj put će mu biti dovoljno da zakipi.

• Ulijte kiselo mlijeko u zdjelu za kuhanje i kuhanje uključite način rada "Predgrijavanje" 1 sat.
• Na drugar stavite sir u nekoliko slojeva i u njega stavite sir.
• Objesite gazu i pričekajte da se cijedi surutka.

Možda će vas zanimati i naš izbor recepata. "Što kuhati u mikrovalnoj?".

jogurt

Za pripremu domaćeg jogurta u laganoj ploči trebat će vam:

• 1 boca posebne kiselog tijesta od jogurta;
• 1 litra mlijeka;

Važno! Za pripremu domaćeg jogurta možete koristiti mlijeko životinjskog i biljnog podrijetla, na primjer, sojino ili bademovo mlijeko.

• šećer;
• vanilije;
• Razni dodaci po želji, na primjer, čokolada, banane, jagode.

Postupak kuhanja:

• Ulijte mlijeko u zdjelu za kuhanje i kuhajte na 40-42 stupnja.

Važno! Ako koristite domaće mlijeko, mora se sterilizirati. To možete učiniti u sporom štednjaku, tako da stoji 20 minuta na temperaturi od 90 stupnjeva. Tako ćete ubiti sve bakterije, a mlijeko će zadržati svoja korisna svojstva, a to se ne može postići običnim vretjem.

• Otopite ferment s toplim mlijekom, ulijte ga u posudu s ostatkom mlijeka.
• Odaberite program "Jogurt" ili postavite temperaturu kuhala na 40 stupnjeva i ostavite da se kuha 8 sati.
• Gotov jogurt ostavite da se ohladi, stavite u hladnjak na nekoliko sati, da se „stegne“.

Važno! Ako često konzumirate fermentirane mliječne proizvode u velikim količinama, ima smisla razmišljati odaberite dobrog proizvođača jogurta.

To je to, vaš jogurt u sporoj ploči je spreman! Sada mu možete dodati voće, bobice i granolu.

Važno! Tijekom kuhanja možda nećete dodati šećer. Tako će vam gotovi jogurt poslužiti kao izvrstan preljev za salatu i osnova za pripremu umaka.

Adyghe sir

Ovo je vrlo originalan sir, koji je u trgovini prilično skup. Ipak, zahvaljujući multicookeru, ovaj će se proizvod također naći na vašem stolu. Da biste ga pripremili trebat će vam:

• 3 litre masnog mlijeka;

Važno! Budući da se sirištu dodaje izvorni sir Adyghe, koji je proizvod životinjskog podrijetla, domaći sir može biti i u vegetarijanskoj prehrani.

• 1 limun;
• Hrpa jednog kopra;
• 2 žličice mješavine začina;
• 50 grama oraha.

Važno! Da biste napravili mješavinu začina za sir Adyghe, trebate u jednakim dijelovima pomiješati sol, kurkumu, provansalsko bilje, bijeli papar, korijander i crni papar.

Izrada Adyghe sira u sporenoj ploči za kuhanje:

1. Ulijte mlijeko u zdjelu multicooker, dovedite do vrenja u načinu "pirjanja".
2. Iz limuna iscijedite sav sok i dodajte mlijeku.
3. Podesite način kuhanja na multik kuhalo, pričekajte da se mlijeko promiješa.
4. Prebacite sir u gazu, pustite da se sirutka ocijedi.
5. Pod prešu stavite ugrušak sira, bez uklanjanja gaze. Ostavite u tom položaju 1 sat.
6. Uvaljajte ugrušak sira u mješavinu sjeckanih orašastih plodova, nasjeckanog kopra i mješavinu začina.
7. Omotajte sir opet u gazu, stavite pod prešu još 1 sat.

To je sve, vaš Adyghe sir u sporoj ploči je spreman! Takva delicija po svom ukusu ni na koji način nije inferiorna u trgovini, ali košta nekoliko puta jeftinije.

do sadržaja ↑

Snimke dionica

Kao što vidite, doručak može biti ne samo zdrav, već i ukusan, pogotovo ako se kuha pomoću sporog kuhala. Nadamo se da ćete pokušati kuhati jela koja vam nudimo, a koja će vam kasnije postati omiljena.