Kumpi on parempi - kaksoiskattila tai hidas liesi?

Jokainen kotiäiti haluaa saada keittiöön avustajan, joka auttaa häntä ruoanlaitossa. Tällöin nousee esiin ongelma, mikä on parempi - kaksoiskattila tai hidas liesi? Tässä artikkelissa tarkastellaan näiden laitteiden eroja, etuja ja haittoja. Tämä auttaa sinua päättämään ja valitsemaan tarpeitasi sopivan.

sisältöön ↑

Mikä ero on?

Tuplakattila ja hidas liesi: mikä ero on? Tämä kysymys hämmentää monia, koska ulkoisesti ne ovat tuskin erotettavissa. Heidän ainoa tarkoitus on ruoanlaitto. Mutta jos kaivaa syvemmälle, voit ymmärtää, kuinka nämä laitteet eroavat toisistaan ​​olennaisesti.

Erot ilmenevät:

• valmistusmenetelmä;
• toiminnallisuutta;
• kypsennyksen nopeus;
• keitetyn ruoan määrä;
• ruokien hyödyllisyys;
• itse laitteen kustannukset.

Nyt kun on selvää, että eroja on ja ne ovat merkittäviä, harkitsemme niitä yksityiskohtaisemmin, jotta ymmärrät helpommin kaksoiskattilan vai hitaan keittimen - mitä valita.

Keittämismenetelmä

Ensimmäinen ja merkittävin ero on tietenkin keittomenetelmä:

1. Kaksinkertaisen kattilan nimestä käy selväksi, että hän höyryttää ja vain niin.
2. Multikookerissa kaikki riippuu valmistajan tarjoamista toiminnoista. Hän osaa keittää, paista, leipoa, grillata ja höyryttää.

Siksi, jos pidät lajikkeesta etkä ole valmis syömään yksinomaan "terveellistä" ruokaa, jonka valinta on parempi - kaksoiskattila tai hidas liesi, on ilmeinen. Vaihtoehto 2

toiminnallinen

Tämä on toinen ero, joka voidaan päätellä ensimmäisestä:

1. Höyrykeittimillä on ominaisuuksiensa vuoksi sellainen toimintojen joukko kuin: höyrytys, sulatus, lämmitys. Joillakin heistä on ns. Tehosekoitin, nimittäin jauhamalla tuotteita. Ja tässä kaksoiskattilan mahdollisuudet loppuu.
2. Hidas liesi, vaikka et syventyisi yksityiskohtiin, korvaa: kaksoiskattilan, pannun, pannun, uunin, lieden ja paljon muuta. Tärkeimmistä tiloista on esimerkiksi: hauduttaminen, höyrytys ja jopa leivonta. Ja tämä on vain pieni osa mitä se voi.

Tärkeää! Jotta kypsennettäisit oikeita kulinaarisia mestariteoksia huolimatta, kun valitset kumman on parempi - kaksoiskattila tai hidas liesi, sinun tulisi antaa etusija toimivammalle laitteelle.

Ruoan määrä

Tällainen kriteeri, kuten ruuan määrä, joka voidaan keittää kerralla, on erittäin tärkeä. Ja tässä, omituisen kyllä, hidas liesi on huonompi kuin kaksoiskattila.

Asia on, että ensimmäinen on varustettu vain yhdellä kulholla, jonka tilavuus voi vaihdella 2,5 - 4,5 litraa. Toinen on saatavana yhdestä kolmeen koriin ruoanlaittoon, mikä tarkoittaa, että siinä voi keittää jopa kolme ruokia samanaikaisesti.

Kypsennysnopeus

Paljon riippuu myös tästä kriteeristä, koska kuinka monta kertaa tilanne syntyi, kun joudut keittämään nopeasti jotain. Monet lähteet väittävät, että kaksinkertainen kattila kokkii nopeammin kuin hidas liesi. Mutta toisen laitteen toiminnallinen höyrytysohjelma auttaa päästä eroon tästä haitasta.

Keitetyn ruoan hyödyllisyys

Monille kypsennetyn ruoan hyödyllisyys on etusijalla. Siksi, kun harkitset kysymystä, kaksoiskattila tai hidas liesi - mitä valita, tämä kriteeri auttaa sinua.

Kaksinkertaisen kattilan kilpailijat tässä suhteessa yksinkertaisesti voi olla. Kaikki tietävät, että höyrytetty ruoka säilyttää kaikki vitamiinit ja hyödylliset ominaisuudet.Jos perheessäsi on kuitenkin gourmet ja sinun ei tarvitse valmistaa paitsi terveellisiä ruokia, valintasi on multicooker, jolla on höyrytystoiminto.

Tärkeää! Voimme siis päätellä, että molemmat laitteet kykenevät valmistamaan terveellisiä ruokavalioita, mutta vain hidas liesi voi tarjota sinulle haitallisia ruokia.

Erillisessä katsauksessa saat selville Kuinka höyryttää ilman kaksinkertaista kattilaa.

kustannukset

Tämä kriteeri riippuu suurelta osin laitteen toiminnallisuudesta. Mutta jos otat esimerkiksi kaksoiskattilan ja hitaan keittimen keskimääräisillä indikaattoreilla, niin kaikki on melko yksinkertaista: toiset ovat kalliimpia noin 3 kertaa.

Tärkeää! Muista, että hinta vaihtelee toimintojen lukumäärän ja monien muiden kriteerien mukaan, jotka valmistajat antavat laitteidensa teknisille ominaisuuksille. Ja itse tuotemerkillä on myös suuri merkitys - myös sille on usein "maksettava ylimääräistä".

sisältöön ↑

Muut valintaperusteet

Edellä lueteltujen tärkeimpien kriteerien lisäksi on olemassa muitakin. Ne ovat myös huomionarvoisia, jos et edelleenkään pysty päättämään onko kaksoiskattila vai hidas liesi - mitä valita?

Kiinnitä huomiota haluamasi mallin laitteen ominaisuuksiin:

1. Kaksinkertaisen kattilan lämmityselementti muistuttaa tuumaa vedenkeitin. Tämä laite ei vain kiehu vettä, se myös haihduttaa sen, mikä tarkoittaa, että ajan mittaan sinulla on ongelmia mittakaavan kanssa.

Tärkeää! Jos vesi on kovaa, joudut suodattamaan sen useammin kuin kerran ennen ruuan valmistamista.

2. Crock-potti ei yksinkertaisesti pääse samanlaiseen tilanteeseen, koska keittoprosessissa vesi ei koskaan kiehu. Tätä ei tapahdu laitteen rakenteellisten ominaisuuksien vuoksi.

Tärkeää! Jos tällainen tilanne syntyy, se ei ole enää normi, ja tämä on korjattava. Katso laitteesi!

sisältöön ↑

Käyttö ja huolto

Nämä kaksi näkökohtaa, jotka ovat tärkeitä käytettäessä, tarkoittaa - ja myös valittaessa. Jos pidämme tällaista kysymystä kaksoiskattilana ja hitaana liesi - mikä on ero, niin molemmat laitteet ovat varsin käteviä ja helppokäyttöisiä. Ohjelmien nimet mukavuuden vuoksi näytetään usein.

Mukana on myös ominaisuuksia, kuten:

1. Alkuviive: aloita ruoanlaitto valitsemasi ajankohtana, vaikka et olisi siellä.
2. Sulata.
3. Lämmön ylläpitäminen on eräänlainen lämmitysastia.
4. Ylikuumenemissuoja tai automaattinen virrankatkaisu.

Laitteiden hoito on monipuolista, ja tässä höyrykattilalla on etuna - se on kokoontaitettava ja kaikki irrotettavat osat on helppo puhdistaa astianpesukoneessa.

Tärkeää! Multicooker-kulhoa ei ole myöskään vaikea pestä. Huoltovaikeudet ovat tiivistekumin ja laitteen kannen puhdistaminen. Ne ovat saastuneimpia eivätkä kokoontuvia. Siksi valittaessa kannattaa ottaa huomioon myös tämä tekijä.

sisältöön ↑

Edut ja haitat

Ja viimeinen asia, joka muistetaan valittaessa kaksoiskattila tai hidas liesi - mikä on parempi, kunkin laitteen edut ja haitat. Tarkastellaan niitä yksityiskohtaisemmin.

Tuplakattila - plussa:

1. Ruoanlaiton nopeus ja mukavuus.
2. Kyky keittää useita ruokia kerralla.
3. Tällä tavalla valmistettu ruoka säilyttää hyödyllisyytensä.
4. Ihanteellinen naisille ruokavaliossa - jopa ravitsemusterapeutit suosittelevat keittämistä kaksoiskattilassa.
5. Alle viiden vuoden ikäiset lapset ovat tästä laitteesta valmistettuja erittäin hyödyllisiä ruokia.

Tärkeää! Jos päätät valita kaksoiskattilan, valitse paras malli meidän mitoitettu kaksoiskattila.

haittoja:

1. Sinun on tottuttava kaksinkertaiseen kattilaan, keittäminen tällaisissa olosuhteissa aiheuttaa aluksi vaikeuksia.
2. Tuplakattilan hoidolla on omat vivahteensa. Ripottua pintaa ei aina pestä hyvin, mikä aiheuttaa haittaa.

Tärkeää! Edellä esitetyn perusteella voimme päätellä, että kaksoiskattila on ihanteellinen ruokavalion pitäjille tai rakastaa vain terveellistä ruokaa sekä pienten lasten perheille.

Hidas liesi - plussa:

1. Erilaisten keittotapojen läsnäolo.
2. Monet lisäominaisuudet, kuten jo valmistetun aterian lämmittäminen.
3. Mahdollisuus valmistaa erilaisia ​​ruokia - keitoista leivonnaisiin. Seuraa linkkiä ja selvitä enitenparhaat multicooker-aamiaisreseptit.

Tärkeää! Monitoimikoneella voit keittää erilaisia ​​ruokia. Haluatko valita parhaan mallin tälle laitteelle? Portaalissamme on artikkeli hyödyllisiä vinkkejä sinulle."Katsaus suosituimpien mallien multicookereihin". 

haittoja:

1. Keittäminen kestää kauemmin kuin se tekisi, kun ruoanlaitto tapahtuu liedellä.
2. Keittämisprosessia on tarpeen seurata.
3. Kyky keittää vain yksi ruokalaji yhtä työjaksoa kohti.

Tärkeää! Tällaisesta laitteesta on hyötyä niille kotiäidille, joilla on paljon aikaa valmistaa ruokaa, mutta jotka eivät halua valmistaa ruokaa lieden lähellä.

sisältöön ↑

Arkistofilmit

Nyt kun olemme pohtineet näiden laitteiden kaikkia ominaisuuksia, voit turvallisesti vastata itsellesi, mikä on parempi - kaksoiskattila tai hidas liesi. Neuvomme perusteella ja tarvittavien ohjeiden perusteella löydät sinulle sopivimman vaihtoehdon.